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冬笋,是冬季一道鲜美的时令菜,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。中医认为:冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、开胃健脾,宽肠利膈,和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您,因冬笋性...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...提鲜收汁,汤汁不多时,即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋,西兰花,山药。1,冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦,入肺经,有清热化痰,除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物,吃冬笋还有刮油解腻,帮助减肥等作用。冬...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...,大自然虽然沉睡,但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋,不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养价值,特别适合老年人食用。你知道吗?冬笋中含有大量的膳食纤维,这不仅能促进肠道蠕动,帮...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
或许你已经听说过冬笋,甚至在市场或超市里见过它,但你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。 2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材,口感清脆爽口,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动,...……更多
冬至前后,吃冬笋最佳时节
...要问入秋以来,杭州人餐桌的“顶流”是谁?第一名当属冬笋。笋之味,鲜掉眉。诗人杨万里有言,“顿顿食笋莫食肉”,可见笋之受欢迎。立春前后吃春笋,入夏吃鞭笋,立冬前后又能吃上冬笋,做法有清蒸、烧汤、炖腊肉…...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...豌豆苗炒肉都能让人感受到健康与快乐的同在。三:油焖冬笋 油焖冬笋,这道菜以其独特的口感和营养价值赢得了无数美食爱好者的喜爱。冬笋含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对于促进肠道蠕动、预防便秘有着显著的效...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...,正值一种美食新鲜上市,那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中,还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形,驼背鳞...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...的脂肪,润肠通便,再也不用担心冬天长肉了,它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站,冬笋才是埋土里的“黄金”,它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽,质嫩味鲜、清脆爽口,是人们喜欢吃的一种蔬菜,有...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持身体的健康。 下面,与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱:【腌笃鲜】准备食材:猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...又营养,其中有一种蔬菜在我们北方经常被忽略,它就是冬笋,小编之前在南方生活过一段时间,所以对它并不陌生,好在现在运输发达了,北方也能吃到南方的新鲜蔬菜。回来的路上正好看到卖冬笋的,我就顺手买了几个,都...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...酸含量较高,因此炖煮出的菜品味道鲜美。而在蔬菜中,冬笋可谓是其中的佼佼者。冬笋的蛋白质含量(4.2克)比春笋(2.4克)和山药、萝卜等蔬菜要高,而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物,蔬食中第一品...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...节肠胃功能,润肠通便。一道适合冬季食用的蔬菜菜肴是冬笋冬菇炒腊肉。首先,将冬笋和冬菇洗净,切片备用。蒜苗切段,蒜瓣切碎,生姜切小块,腊肉和青红辣椒切片。然后,热锅烧油,下腊肉片煸炒出油,加入冬笋和冬菇...……更多
...放入适量的食用盐,撒上适量的葱花就可以出锅食用了。冬笋炒年糕1.需要准备适量的年糕、冬笋、花生油、食用盐、生抽、香葱。2.将准备好的年糕切成条状或者是块状。冬笋用清水清洗干净之后切成大小均匀的粗丝。3.起锅,...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...软糯,给人带来满满的能量和幸福感。3、补益消化——冬笋 冬笋是一种清脆爽口的蔬菜,富含丰富的蛋白质、磷、铁以及多种氨基酸等微量元素。经常食用冬笋有助于消化和减肥。油焖冬笋是一道常见的做法。将冬笋去皮切片...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...多种维生素和膳食纤维,可以滋补润燥,增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口,富含丰富的膳食纤维和钾,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...容错过的美味食材之一。春笋的膳食纤维高达2.8g/100g,是冬笋的3.5倍,芹菜茎的2.3倍。如果孕期有便秘的情况,可以适当吃点春笋促进胃肠蠕动。注意不要一次吃太多哦,不然可能会引起肠胃不舒服。推荐食谱:油焖春笋食材:...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处,为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...食材中,有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,...……更多
时隔一个月,冬笋终于降价啦!
上个月,冬笋上市个头还不算大的冬笋一上市就卖到了35元/斤,金贵的冬笋肉更是高达120元/斤,网友直呼:比大闸蟹还贵!时隔一个月冬笋终于降价啦中山菜场冬笋18-20元/斤价格近乎腰斩这次,记者连问了5位摊主,报价基本都...……更多
冬笋价格暴跌,反映出来实际不是供需而是这个我们都感受到的问题
可以负责任的说,从来没有买过冬笋吃,为什么不买冬笋呢?因为冬笋的价格实在是太高了,印象里去超市,去菜市场里,随便一打听,冬笋的价格都在十几块二十几块钱一斤,比一斤猪肉的价格贵多了,再者我们老家大别山...……更多
第一批冬笋在我市上市
本文转自:衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 (记者 季玲 文/摄) 近日,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉,目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
冬笋味美一口鲜
本文转自:广西日报冬笋味美一口鲜本报记者 李家健 通讯员 秦 榛 蒙燕明/摄影报道当地村民在山上采笋。将冬笋放入鸡汤中 将冬笋削成薄片。围坐在一起吃冬笋,是许多人难以忘却的乡愁。 记住乡愁在龙胜各族自治县江底...……更多
冬笋新鲜上市 量少价格偏高
...“冬日限定”已经走进了各大菜市场的摊位。鲜脆滑嫩的冬笋一直是不少市民所喜欢的。身披“金甲”的小颗冬笋,目前价格居高,且供应不多。带壳卖每斤50元所谓冬笋,其实是立冬前后,由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽...……更多
从90元到15元 杭州人爱吃的美味最近价格大跳水
每日商报讯 岁将腊月,冬笋上市已经一月有余。酷爱赶时令潮的蔡伯伯一早就来到了屏风街农贸市场,“邻居们说冬笋终于降价了,前段时间想尝个鲜花了四十元钱太不划算了。喏!今天买的还不错很嫩,1斤才15元,冬笋焖肉...……更多
冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦!
...!素有“金衣白玉,蔬中一绝”美誉的冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦!浙江人的饭桌上又将出现一道美味佳肴。记者来到余杭农贸市场转了一圈,发现已经有七八个蔬菜摊位在卖冬笋了。其中一处摊位的摊主许阿姨告诉记者...……更多
衢江生态冬笋采挖忙
本文转自:衢州日报本报讯 (通讯员 叶晓轩 徐文静) 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”美誉。在衢江区,冬笋不仅是一道深受消费者喜爱的时令菜,也是大多数人必备的年货。眼下,衢江区大洲镇深龙村的冬笋已经开挖,冬...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
刚入秋不久,冬笋已经上市了!上海江杨农产品批发市场里,来自福建的冬笋这两天批发价为20-30元一斤,出肉率仅三成左右,相当于笋肉是90元一斤,比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时,来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已...……更多
冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...绿的白菜、红艳的萝卜,但我的目光却被一摊鲜嫩欲滴的冬笋所吸引。我停下脚步,轻轻捏了捏冬笋,微笑着感受着手感。“冬笋啊,这个季节真是理想的选择。”我心中默默地想着,忍不住将一把冬笋放入购物篮。这时,一位...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
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脑血栓是一种生活中的常见病、多发病,对患者朋友的健康和生活有着很大的影响,了解形成脑血栓的原因对脑血栓的治疗和预防有着很大的帮助
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提醒老年人:饮食要牢记这5点,增强体质少生病
老年人在养生的过程中部分技巧要掌握,涉及多个方面,其中最重要的就是饮食,因为人体每天都要获取足够量的食物,才能输送能量维持生命活动
2024-10-11 09:31:00
男人不行老得太快,做好3点或能如愿,减慢衰老速度
不只是女性随着年龄增长有一定衰老变化,男性也不例外,只是男性衰老速度比大部分女性慢一些,依然要采取行动,通过各种良好习惯养成来延缓衰老速度
2024-10-11 09:32:00
嘴巴老干裂起皮?可能忽略了这4件事,得揪出来
有的人嘴巴干燥感持续,会感觉很难受,忍不住用舌头去舔嘴唇,想要缓解这种干燥感,但反复舔嘴唇无法从根本上解决问题,反而会在水分蒸发的过程中让嘴巴更干燥
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准妈妈如果是这两种血型,头胎尤其要小心
导言中国人对于婚姻的美好期许是“早生贵子”。而对于一个家庭而言,最大的期望则是全家人都能平安健康。怀孕和生产对每个家庭来说都是头等大事
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出生时若有3个特征,说明宝宝在娘胎发育得很好
导言当宝宝降临的那一刻,伴随着“哇”的一声啼哭,父母的生活也将从此发生了翻天覆地的变化。这个啼哭声是宝宝释放的第一个信号
2024-10-11 09:51:00
白发困扰?中医调理方案,让您告别岁月痕迹,重拾乌黑秀发!
在现代社会,随着生活节奏的加快与工作压力的增大,越来越多的人面临着白发早生的问题,这不仅影响了个人形象,也可能成为健康状态的一种反映
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了解心衰护理知识 让患者生活更美好
王莹 广西柳州市柳铁中心医院心力衰竭是常见的疾病,尤其是在老年人群体中。心力衰竭直接影响人们的健康,必须严格预防。如果自己或身边的人有心脏衰竭的危险
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义香秀 柳州市人民医院眩晕,作为一种比较常见的临床症状,不仅影响患者的日常生活,还可能对其心理健康产生一定影响。此病会随时随地表现出对空间定位的错觉
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孩子得了流感怎么办?
田甜 四川省南充市妇幼保健计划生育服务中心流感主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触以及与被污染物品的接触传播。流感病毒分为甲
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肖敏 桂林市平乐县人民医院冠心病是一种因心脏血管阻塞导致的常见心脏疾病,通过调整日常生活方式,我们可以有效管理甚至预防冠心病的发展
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