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本文转自：安康日报安康市中医医院营养科 赵娟春季,草长莺飞、气候温润,又到了食用芽菜的季节,各种嫩芽散发出浓郁独特的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...季节，是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏，野菜和春芽纷纷崭露头角，不仅味道鲜美，而且营养价值高，是大自然赋予我们的礼物。荠菜：被誉为“春天第一鲜”，其味道清香，口感柔嫩，可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
2024-03-29 10:50:00节气,过后,条件,韭菜,口感,野菜
...春天。其实，这些“春之味”，不仅味道鲜美，更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋，才知春之味”，春笋以其鲜嫩可口、营养丰富而备受人们喜爱。春笋味甘性寒，入肺、胃经，具有清热...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...着春天的到来，大地开始生机勃勃，人们也应该注重春季养生。在春天里，肝脏是最需要呵护的器官之一。良好的饮食习惯不仅能够帮助肝脏排毒解毒，还能够增强免疫力，提升身体健康。因此，春季养肝成为了备受关注的话题...……更多
2024-03-21 13:46:00解毒,口感,生抽,春笋,猪肝,蒜苗
养肝美食推荐春季养生重在养护肝脏，正确的饮食习惯是养生的基础。下面介绍4种有益肝脏的美食，并强调多食用清热解毒的蔬菜。1、芹菜——清解里热的蔬菜春天是肝火旺盛的时候，适量食用清解下火的蔬菜有助于滋养肝脏...……更多
2024-03-17 06:13:00越好,越多,老话,建议,肝脏,口感
...快手菜的制作方法，这些美味佳肴既注重口感，又融入了养生食材，有助于提升免疫力，让你在味蕾愉悦的同时，更好地呵护自己的肝脏。一、春笋排骨汤： 春笋富含膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动，排除体内废物，有助...……更多
2024-01-16 11:51:00快手,免疫,做法,料酒,牛肉,肝脏
...，新鲜的春季时令蔬菜不仅味美，而且营养丰富，是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜，品味春日美好，滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之一，它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富...……更多
2024-04-20 06:40:00时令,蔬菜,营养,价值,维生素,时令
...种药食两用的野菜，比较适合春天食用。春主生发，春季养生，要让肝气“升起来”。有些人在春季会莫名其妙想发火，这是肝火旺盛的典型表现，而蒲公英归肝经，具有清热解毒的功效，对肝火旺有一定帮助。除此以外，蒲公...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...春天，是万物复苏的季节，也是调理身体的最好时节。从养生的角度来说，春季养生的重点就是养肝。在春天，对应肝脏，肝气旺盛而升发。肝脏爱护的好，不仅能预防肝病的发生，还能帮助身体更好地适应四季变化，保持健康...……更多
2024-04-24 12:42:00滋补,身体,肝脏,菠菜,猪肝,放进
...拌韭菜是一道清爽开胃、养肝护肝的菜品，尤其适合春季食用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素A以及多种微量元素，有助于促进肝脏排毒，增强免疫力。此外，韭菜还含有丰富的纤维素，有利于促进肠道蠕动，维护肠道健康。...……更多
2024-03-21 13:51:00保肝护肝,免疫,时机,做法,生抽,汤匙
...计在于春”今天是二月的最后一天，三月万物复苏，正是养生的好时节。人体的五脏：红色入心，青色入肝，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。中医认为：“肝主青色，青色入肝经。”因此，养肝可以多吃绿色蔬菜。今天和大家...……更多
2024-03-11 06:53:00养生,蔬菜,绿色,荠菜,维生素,胡萝卜
...分钟即可。二、豆苗豌豆苗以豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用，清香滑嫩，味道鲜美独特，含有钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质，具有清肝明目、保护肝脏、改善视力等功效。肾衰、胃出血...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...苗”，是豌豆在生长过程中植株的嫩芽，是很好的春季“养生芽菜”，俗话说“青色入肝”，豌豆芽就有抒发肝气的作用，豌豆芽的营养价值很高，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、铁、钙等微量元素，尤其是其中的铁...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...惊艳于你的厨艺吧！荠菜：春季时节，荠菜是一种常见的野菜，清新爽口。荠菜中富含维生素A、维生素C等，具有润肺清热、清肝明目的功效。荠菜还具有排毒养颜的作用，有助于清除体内的毒素，净化肌肤，保持肌肤的光滑细...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
绿豆芽，春日养生的“去火”佳品初春时节，大地回春，阳气生发，人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品，不仅在夏季炎炎时节能解暑，春日里食用更能帮助舒缓肝火，顺应春天养肝...……更多
2024-03-26 09:54:00绿豆,美味,营养,冠军,绿豆芽,绿豆
...择适宜的食材，摄入有利于肝脏健康的营养成分，是春季养生的关键之一。在这个春天，让我们一起常吃五种“养肝菜”，保护肝脏，排毒养颜，让身体轻松愉悦度过春季。一、小炒莴笋： 莴笋是一种春季常见的蔬菜，富含膳...……更多
2024-03-21 13:29:00一身,黄金,五花,肝脏,莴笋,胡萝卜
...春季是阳气勃发、万物生长的季节。因此，要重视春季的养生保健，为全年的健康奠定坚实基础。古人有云：“春不养，夏易病”，是说春天若未能妥善调理身体，夏季则容易患病。在这一季节里，蔬菜的选择尤为关键，它们不...……更多
2024-04-26 09:48:00免疫力,免疫,蔬菜,建议,荠菜,豆苗
...量的能量，就会在末伏用鸡蛋烙饼吃。而现在人比较讲究养生，所以在末伏烙饼时，不会只加鸡蛋，不少人都会在鸡蛋中加少许韭菜或葱花，这样不仅可以减少饼的油腻感，而且还能增加的饼的香味。
【推荐吃法】：葱油鸡蛋...……更多
2023-10-21 16:38:00鸡蛋,黄瓜,绿豆芽,绿豆,食盐,烙饼
...蛋和年糕，鸡蛋是蛋白质的主要来源，荠菜是新鲜上市的野菜，荠菜已经提前处理好的，食材的分量根据家里的人数来准备，这是2人份。2、鸡蛋打在碗中，加少许食盐和料酒，搅打成鸡蛋液，荠菜切成荠菜碎，年糕切成片，所...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...养佳肴。快来尝试一下吧！3. 香椿香椿是春季开春必吃的野菜，富含维生素C和蛋白质，具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法，口感细腻，营养丰富，简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准...……更多
2024-04-20 10:30:00时节,食物,健康,黄豆芽,香椿,黄豆
...肃日报【健康关注】早春三月 品时蔬之鲜徐尤佳从食疗养生角度来看，春季饮食应以清淡为主，避免油腻、生冷的食物，建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩，还散发独特的辛香，能够增进...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...匀，即可关火出锅，特别美味，也特别有营养。第二宝：野菜。春天到来后，农村的野菜也逐渐长出了，野菜的品种真的太多了，比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎，因为荠菜含有丰富的...……更多
2024-03-22 13:34:00疾病,荠菜,雪梨,调味料,节气,食盐
.../斤不等，蚕豆也要卖到6元一斤。
摊主说：“春菜就是野菜，野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿，都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店，分拣员汪卓正在忙着分拣、打包客户下单的菜品。汪卓说：“春菜销量挺高的，我们现...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...锅。这道菜色香味俱全，口感新鲜可口。个人感悟：饮食养生，春季宜多食嫩菜春季是一个草长莺飞的季节，大地回春，百花争艳，人体也需要跟随大自然的变化而调整饮食。嫩芽菜不仅是季节性食材，更是一种营养丰富的蔬菜...……更多
2024-03-17 15:53:00营养,建议,豆芽,口感,嫩芽,豆芽菜
...春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间，抄起家伙挖野菜，为自家的餐桌增添美味。如今，不少年轻人也加入挖野菜的行列，社交媒体上，不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...后将香椿和虾仁放入，待蛋饼成型后煎至两面金黄即成，食用时可伴头抽。三、鸡蛋菠菜羹食材：菠菜、鸡蛋、淀粉、蒜蓉、红椒粒、线椒圈、味精、白糖、生抽、陈醋、明油、香油、食盐。步骤：1、首先，把水烧开，然后把...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
...食用的美食，不仅可以滋补身体，还能增加阳气，是壮阳养生的好选择。香椿炒鸡蛋
春季是香椿的旺季，香味扑鼻的香椿炒鸡蛋是一道美味佳肴。首先，将香椿清洗干净并切成末，然后与鸡蛋一起搅拌均匀，入锅翻炒至熟即可...……更多
2024-03-26 06:36:00口感,功效,营养,阳气,春笋,香椿
...中昼夜平分，是一个阴阳交替的时节，适宜多吃一些春季养生食材，调理身体，迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品，让你吃出春天的味道，调养身体，迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋，是春季独有的美味蔬菜之一...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
在日常饮食中，选择具有祛湿作用的食材是一种有效的养生方法。许多家常菜中的食材具有祛湿功效，并且它们常常与补脾健脾的功效相辅相成。这些食材不仅在祛除体内湿气的同时，还有助于提升消化能力，增强脾胃功能，...……更多
2024-04-20 10:41:00湿气,常用,绿豆芽,生抽,绿豆,芹菜
在中老年人的健康养生中，保护肝脏是至关重要的一环。因为按中医理论，“百病不离肝”，肝脏的健康关系着整个身体的健康。而随着年龄的增长，肝脏功能逐渐减退，肝火上升的问题也可能会出现。为了保护肝脏、护肝降...……更多
2024-03-21 14:00:00保肝护肝,肝火,中老年人,建议,山药,豆芽
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吴秀静 浙大儿院急诊科主任。中国医师协会儿童重症医师分会第三届心血管学组委员，浙江省医师协会儿科医师分会第二届委员会危重症学组委员
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