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大暑到!“大暑不吃酸,走路打窜窜”,快吃养生“3 酸”消暑开
大暑时节,天气炎热,人们容易出现乏力、食欲不振等情况。此时吃一些酸味食物,有助于开胃生津、消暑气。以下是三种适合大暑时节吃的“酸”味食物。一、西红柿西红柿富含维生素C和维生素E,酸甜可口且热量低,具有止...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...增加菜肴的香味,同时也有助于消除牛肉的腥味。将大葱切成小段,生姜切成薄片,香叶洗净备用。3.调料:适量的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。 4、其他配菜:紫洋葱半个,...……更多
西红柿炖牛腩,简单美味易学,让您在家就能轻松烹饪
...盐适量、香菜适量。接下来,我们开始处理食材。将牛腩切成大小适中的块状,用清水浸泡约30分钟去除血水和杂质。然后,将牛腩放入冷水锅中,加入生姜片、大葱段和适量料酒大火烧开后撒去浮沫,转小火炖煮约1个小时,直...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...它的营养,口感绵软,非常的清口,非常适合夏天的一道养生小凉菜。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
西红柿土豆炖牛腩,一道颇受欢迎的家常菜
...三者完美结合,提高了营养价值。2.健康益处:(1)滋补养生:牛腩含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,具有滋补养生的作用。(2)护心降脂:西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用,有助于降低胆固醇,保护心血管健康。...……更多
老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,这吃酸是啥?
...蹿蹿”。这句话虽然听起来颇为俏皮,实则蕴含着深厚的养生智慧。入伏时节,酷暑难耐,人体出汗多,容易导致疲劳、食欲不振。而“吃酸”,便是民间智慧的一种体现,它不仅能提振食欲,还能在一定程度上调节体液酸碱平...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...减少疾病的发生。一、西红柿——西红柿煨牛腩1、牛腩切成丁,番茄切成小块,把牛腩焯一下水,加入少许食盐和鸡粉,料酒去腥,水烧开以后,打去浮沫,控水备用。2、把葱、姜等香料炒香。把牛腩放入锅中翻炒入味。然后...……更多
“中伏不排毒,身体常年堵”,7月25中伏常吃五种菜,祛湿一身
...、盐、鸡精少许、食用油适量。步骤:01.苦瓜洗净去瓤,切成薄片,用盐水浸泡10分钟以减轻苦味,然后捞出沥干水分。02.鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀备用。 03.热锅凉油,下蒜末爆香,随后加入苦瓜片快速翻炒至断生。04....……更多
夏天建议多吃5种酸味食物,开胃解馋,清热养肝
...这些美味而健康的食物,让你享受夏天美食的同时,也能养生保健。 ……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...出。土豆洗净去皮,切块,西红柿洗净切块,洋葱去皮,切成丝,大蒜去皮,切成蒜瓣。2.在锅中加热食用油,将洋葱和大蒜爆香,加入牛腩块,加入适量的生抽、老抽和白糖,煎至金黄色,加入足够的水,大火煮开后,转小火...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...姜片及葱段,一切准备就绪。 步骤简述如下:1.将鸡肉切成小块(小块更易入味),随后置于水中浸泡约半小时,以去除血水。洗净鸡肉并去除多余水分,随后添加一勺盐、微量白胡椒粉、少量料酒和淀粉,充分搅拌混合后腌...……更多
女人过了40岁,不想老得快,多吃这4物,激发雌激素,头发乌黑
...极好。搭配黄豆一起做美食,营养高,味道鲜美,养人又养生。食材:1黄豆一些,猪蹄2个,冰糖,老抽,盐,姜做法:1提前把黄豆用温水泡软,一会来用。2新鲜猪蹄切块,冲洗,放进热水里焯水一下,加入料酒去腥,捞起沥...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备用。胡萝卜洗干净,切成大块。2、起锅加油烧热,放入蒜瓣、姜...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...腩,最好是放入砂锅里,焖煮40分钟。5、土豆洗净去皮,切成滚刀块,倒入锅中煮20分钟左右,至土豆绵软。6、这时候的西红柿已经都煮成酱汁,多加一步将剩余的西红柿碎倒入锅中,煮3分钟左右,加入适量的盐和鸡精,撒上...……更多
这东西买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快!
...法:1、牛腩浸泡水2小时,倒去血水。白萝卜去皮洗净,切成块状;姜切片,葱切段备用。2、锅中加入适量清水,放入牛腩、姜片和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,再煮2-3分钟。然后捞出牛腩。3、将焯水后的牛腩放入炖锅中,加...……更多
人生的意义在于取悦自己,用京尚纯陶瓷养生锅享受人生乐趣
...立秋了,人生的意义在于取悦自己,这天气用京尚纯陶瓷养生锅做一锅热气腾腾的番茄土豆炖牛腩吧,真的超美味,超治愈,超满足!简简单单,营养美味,不放一滴水,番茄与土豆早就炖烂融化在了汤里,肉汤被染成了浓重的...……更多
牛腩怎么做好吃,搭配西红柿烧,色泽红亮软烂入味开胃又下饭
西红柿烧牛腩,这道菜色香味俱全,既营养又美味,深受人们喜爱。牛腩的肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养成分,经过精心烹制,肉质酥烂,口感醇厚。而西红柿的酸甜口感,既能中和牛腩的油腻,又能为整道菜增添一丝清...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...以及蒜末,一应俱全。做法如下:1.将青椒和小米辣分别切成小丁状,蒜末备好。2.猪肉剁成末状,放置一旁备用。在另一个碗中,我们可以调制一款特别的料汁,将生抽、蚝油、老抽和少许盐混合,再加入淀粉和水,充分搅拌...……更多
西红柿加它做汤,鲜死了,超好喝、特营养,一冬天都喝不够
...就来聊聊如何用西红柿搭配其他食材,煮出一碗既美味又养生的汤品,让你在寒冷的冬日里,暖胃又养生;首先,咱们得知道西红柿的营养价值;西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,这些都是强效的抗氧化剂,能够抵抗自由...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
春风草木,骨骼生机。作为养生的黄金季节,春季正是调养身体、强健骨骼的好时机。除了传统的牛奶,我们还可以多吃一些在春季特别适合的蔬菜,如菠菜、芹菜、蘑菇和豆腐等,它们富含钙质、维生素D等元素,可以帮助我...……更多
揭秘牛腩烹饪秘籍:6款嫩滑美味的炖法,让你一试成主厨
牛内肉通常大家俗称的牛腩,主要指牛前胸后部和牛腹部附近的带筋的肉,吃起来口感比较好,有一定的弹性和咬头,然而,许多人在家烹饪时可能会遇到一个问题:如何让牛腩既鲜嫩又入味呢?今天,我们就来分享6款简单易...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...、将物品置于清水中进行浸泡。将牛腩彻底清洗干净后,切成较大的块状,然后将其放入含有一勺盐的清水中,充分搅拌以确保均匀。接着,让牛腩在这盐水中浸泡两个小时,直到清水变得清澈透明。肉类的腥味大部分源于其中...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油做法步骤:1.牛腩切成小块,冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2.番茄顶部划十字,用开水烫一下,去皮切成小块;胡萝卜去皮切滚刀块;洋葱切块。3.锅中倒入...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...煮好的牛肉,加入水,大火烧开后小火慢炖1小时。加入切成块的萝卜,继续炖至软烂,最后加盐调味。3.红烧牛肉食材:牛腩肉1000克大葱50克姜50克桂皮25克香叶25克八角10克花椒2克陈皮2克茴香2克色拉油50ml黄酒100ml生抽150ml老抽50...……更多
西红别再只会炒鸡蛋了,这些做法也不错,酸甜可口,清淡解腻
...选):适量、清水:适量做法:1.准备食材:西红柿洗净切成小块备用,葱姜切成末备用,挂面放入碗中备用。2.炒香葱姜:热锅加入适量的食用油,放入葱姜末炒香。3.加入西红柿:葱姜香味出来后,放入切好的西红柿块,翻炒...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...儿备用。3、再准备一个土豆和一个胡萝卜,先去皮,再切成滚刀块儿,装入碗里后加清水泡着,避免氧化变色。4、接着我们起锅热油,加一小把冰糖炒出糖色儿,锅里颜色开始变深的时候倒入牛腩接着翻炒上色。 5、1分钟后把...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...茄炖牛肉准备食材:西红柿、牛腩、洋葱。 1、牛腩洗净切成块,倒入冷水锅中,加入姜片和料酒,煮开后焯水2分钟捞出。2、西红柿提前冷冻,放入热水中烫1分钟,就可以轻松撕掉外皮,然后切碎。3、锅中倒油,加热加入洋...……更多
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
...螺尾巴是黄,可以吃。3、处理好的螺肉清水冲洗干净,切成片;黄瓜削皮切成长条,去除瓜瓤部分(防止出水),将黄瓜剩余部分切成小段。4、碗内依次加入黄瓜,海螺肉,蒜末,小米辣,香菜,生抽,醋,蚝油,干辣椒油,...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...清洗干净后,用剪刀将鱼鳍和鱼头剪下来。然后,将鱼肉切成薄片,但不要切断,以保持鱼的完整性。在大碗中加入一些清水,将鱼肉洗净,去除表面的粘液和血水。接下来,将洗净的香葱切成小段,将老姜切成细丝,放入大碗...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!牛腩软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材:牛腩、番茄、土豆做法步骤:1、牛腩洗净,冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角...……更多
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