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新春走基层| 河南长垣:烧锅美酒飘香味 黄河小村换新颜
...醇有着“醇酎中山流湎千日”之誉的美酒。“老祖宗”的酿酒手艺助致富“我在酎丰酒厂的工作是摊晾酒醅和收堆,一个月工资能有4500元,生活比以前过得好起来了。”村民谢士峰笑着说。“来酒厂之前,我是在家里干农活的...……更多
厚积文化底蕴,加速“和美五粮”全球化品牌进程
...遗”资源,五粮液正重点以八大元明古酒坊为核心。将501酿酒车间打造为中国白酒文化圣地,把503酿酒车间打造为明代古窖泥活态保护群落,加快将江北园区打造为全国规模最大的生态酿酒基地。活窖之美,美在于“活”。一个...……更多
十堰酿酒师肖国均“深巷”酿美酒,香飘四方
...化塘镇80后青年肖国均返乡创业开酒坊,9年如一日,深耕酿酒技术,将自酿美酒销往全国各地。在郧阳区南化塘镇马纵岭回族村的堰南肖家酒坊里,弥漫着浓郁的酒香。洗粮、蒸粮、下曲、入窖、蒸馏……80后青年肖国均每天就...……更多
酒壶的故事
...所酿的美酒。皇帝把我赏赐给了他远在金墉城的将领——兰陵王高长恭。对于高长恭此人,我早已有所耳闻——乱世英雄,骁勇善战,保家卫国,名扬四海。于河清三年,拿下金墉城大捷,深得皇帝赞许。正想着,我被一位五大...……更多
2024甲辰年二月二中国酒祖仪狄文化大典在国井集团举行
...。中国白酒工艺大师、中国白酒优秀科技专家信春晖带领酿酒师傅们,抖擞精神,举行献酒仪式,向酒祖仪狄敬献刚酿的好酒,期盼酿出好酒,期盼酿出酒王,期盼酒走远方,期盼风调雨顺,期盼酿酒原粮丰收,期盼日子红红火...……更多
走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...。轻啜一口新出锅的原酒,芳香四溢、入口醇香…… 从酿酒车间里出来,园区里新建的日晷雕塑再次吸引了大家的目光。据蔡洪坊酒业总经理王永华介绍,这不只是一个雕塑,也是一个真真正正的日晷,随着地球的不停自转,...……更多
闻香识酒,勾调人生美酒
...进入劲牌公司时,便被外派到四川条件艰苦、偏远的浓香酿酒基地。当时的大学生都不愿意去,因为生活条件差,而乐细选一干就是3年。每天需要对着车间上百个样品进行品评分级,对原酒的粮香、糟香、焦香等风格的酒进行...……更多
从国台数字化实践 看一瓶品质好酒的进化
...要的工艺环节,高粱蒸煮程度合适与否,直接决定着全年酿酒生产的成败。以前判断高粱的蒸煮熟度,讲究 “下沙七分熟、糙沙八分熟”,主要靠酒师的经验判断,用手去捏或捻,以此判断蒸煮程度。近年来,国台创新性地用...……更多
洋河发布绵柔年份老酒战略
...式发布绵柔年份老酒战略,让年份老酒真实可溯。悠久的酿酒历史、庞大的酿酒规模、世界最大的储酒规模,是洋河发布绵柔年份老酒战略的底气所在。可以预见,随着这一战略的推进,梦之蓝·手工班将从千元价位白酒中脱颖...……更多
...装着啥?□临报融媒记者 解修杰 郭 菲10月2日上午9点,兰陵农商银行三合支行客户经理陈永生熟门熟路地把车开到了天宇家庭农场大门口,虽然他手里提着的是兰陵农商银行的订制资料袋,但他还是习惯性地称之为“大挎包”...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...九九储酒文化节代表的不仅是花冠人继承和发扬中华传统酿酒文化,迎接新挑战、实现新发展的重要举措,更蕴含着花冠品牌对中华传统酒文化与花冠酿造技艺矢志不渝坚守的责任与担当。2023年泸州老窖作为浓香典型代表,支...……更多
赋能乡村话发展,乡村振兴品牌节“牵手”山东兰陵、贵州毕节
...行。记者从会上获悉,第三届乡村振兴品牌节暨第十二届兰陵(苍山)蔬菜产业博览会将于4月11-12日在山东兰陵举办,第三届乡村振兴品牌节暨中国(毕节)太极古茶文化节将于4月20-21日在贵州毕节七星关举办。3月24日,第三届乡村...……更多
李白斗酒诗百篇,他的酒量有多大
...酒”的就多达两百多首。李白曾在《客中作》中写到:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”这首诗是李白进入长安之前所写,这个时期的李白还是一位意气风发的少年,虽身在他乡,但有...……更多
传承辉煌历史,腾飞在今朝的剑南春
...度、环境,为酿造美酒创造了得天独厚的条件,非常适宜酿酒微生物的生长、繁衍。根据《绵竹县志》记载,绵竹早在唐高祖武德年间(公元618年—公元626年)即以出产美酒闻名,并逐渐产生了首位酿酒大师——韦宿。百年之后,...……更多
探寻日照历史建筑之美③丨莒县酿酒博物馆:百年酒窖铸就浓香典范
...历史建筑,今天我们来到的是位于浮来春集团院内的莒县酿酒博物馆。浮来春酒厂是莒县本土的酿酒集团,公司始建于1927年,前身为莒县招贤镇仁和泰酒坊,现如今叫浮来春集团,已有90余年的发展历程。中国人喝酒,传统上讲...……更多
第五届中华诗人节暨第三十七届中华诗词(李清照词作)研讨会召开
...长汲英民陪同活动。 采风团现场参观了云门春艺术馆和酿酒三车间,详细了解了企业发展历史和酿酒工艺传承,近距离感受了云门酱酒的独特魅力和深厚内涵。 酒香陈韵中,中华诗词学会周文彰会长及众多诗词名家为云门酒...……更多
一粒高粱百炼成金|金沙县酱酒产业高质量发展观察
...缨子糯高粱皮厚粒大,非常适合多轮次蒸煮酱酒,被当地酿酒师傅唤作“金沙”。 近年来,金沙酒业自建红缨子糯高粱基地,全方位监控种植、收割、蒸煮等环节,从源头上保障产品品质。高粱丰收。(图/陈斌)如今,红缨子...……更多
醉饮桃花源|优质产区如何赋能白酒价值表达
...好山好水出好酒中国白酒素有“国酒”之说,一直以来,酿酒便有“天人合一”的哲学,地貌、土壤、水质、空气、气候……大自然的鬼斧神工下,往往越独特的灵秀之地越容易孕育出绵长悠远的名酒文化。早在先秦时期,常德...……更多
好客好品强山东,美酒美串美淄博——山东省糖酒商品交易会开幕
...况)淄博是齐国故都,淄博是酒祖仪狄故里,淄博是中国酿酒文化的发源地,淄博是农业文明和酿酒工艺巨著《齐民要术》诞生地。近年来,位于淄博、居于黄河之畔的国井集团紧抓国家黄河战略,发挥黄河文化、齐文化地缘优...……更多
历久弥香青稞酒
...间不语。如今,扎根在这片土地上的青稞酒传人不断改进酿酒工艺,历经岁月沉淀,逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德、文玉合、永胜和、义兴成等老字号酿酒作坊。前些年,就在青海人津津乐道、陶醉于青稞酒神话...……更多
2024年山东糖酒会盛大举办!大力助推鲁酒高质量发展
...一时成为当地风尚。展会期间,泰山、古贝春、云门春、兰陵、景芝、红太阳、孔府家、国井、琅琊台、趵突泉、花冠、景阳冈、百脉泉、黄河龙、沂蒙老区、秦池、万德、蒙山酿酒、颐阳、百粮春、金彩山等30多家鲁酒骨干企...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...远流长。这里与法国波尔多地区处于相同纬度,具有生产酿酒葡萄的最佳水土光热组合,是我国发展酿酒葡萄的最优产区之一,其土壤含硒量高、被业内专家认为是绿色食品理想的种植区域。如今,巴州已建成以焉耆、和硕、博...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...导及嘉宾出席了本次活动,共襄封坛盛举,现场感受千年酿酒文化,共同见证封坛仪式带来的美妙印记。此次封坛盛典以文化建设为引领,将于成龙酒文化与民族文化、时代风尚、消费价值融合贯通,进一步提升于成龙品牌的知...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...西凤集团办公楼。(资料图) 边浩 李社良 岁月是最好的酿酒师,时光是非凡的缔造者。 2023年,西凤人把时光与非凡一同陈酿,以“数字+”赋能、“智能+”驱动,用传承与创新酿造凤香美酒,以实干实绩书写高质量发展壮丽...……更多
山水泉城 酒香四溢 | 趵突泉·泉香酒庄落成大典倒计时七天
...候温和,生态环境稳定,微生物种类丰富,是不可多得的酿酒宝地;良好的地理环境,孕育了众多的地下水源,是趵突泉等济南众多名泉的发源地,优质的地下泉源,为趵突泉白酒提供了高品质的酿酒水源。得天独厚的生态环境...……更多
桑洋河畔沙城庄园 把品牌葡萄酒名片叫得更响
...地真貌。“一瓶好酒的出产不是一件简单的事情,需要从酿酒品种选育、种植栽种、工艺技术、葡园管理等方面进行全面把控。”倾听着酒庄工作人员的讲解,采访团一行在厂区中穿行。走进酒庄的酿造车间,都是闪闪发亮的不...……更多
镇平县玉都商会、石材产业协会走进赊店酒乡小镇
...展示着自己的实力和魅力。赊店古镇是中国酒乡名镇,其酿酒历史最早可追溯至大禹时期,是中国最早的酿酒地之一,可谓历史悠久,底蕴深厚。从酒祖仪狄赊店镇开酿酒先河到汉光武帝刘秀赊旗赐名“赊店老酒”,从唐太宗李...……更多
...干了,也不利于发酵。这个“度”的关键,就要由制曲的酿酒师们根据经验掌握。摊晾好后便能收曲入仓。堆积过程中,堆曲要达到平、整、直才能符合要求,每个过程她都要把好关。曲坯进入发酵仓中,历经40天左右的高温发...……更多
...润,景色宜人。11月17日,记者走进金徽酒股份有限公司酿酒车间,天车前进、工人挥铲,加糠、入甑、摘酒等工序有序进行,一片繁忙景象。金徽酒所在的徽县伏家镇年降水量约800毫米,平均气温11.36摄氏度,无霜期174天,气候...……更多
...,洋河新区紧扣“中国酒都核心区”发展定位,大力推进酿酒产业延链补链强链,打造了原料种植、技术研发、生产酿造、包装设计、储藏物流、文旅观光等统筹发展产业链,构建“酒厂、酒庄、酒街、酒村、酒镇”多位一体联...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00