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这食物被称为“水中人参”,春季多吃,补津液,润肺止咳
...以免破裂。(4)虾球炒好后,可以根据个人口味添加适量的生抽或其他调味料增加鲜味。四、马蹄炒时蔬材料:马蹄:2个、时蔬(如青菜、菠菜、空心菜等):适量、大蒜:2瓣、生姜:适量、葱段:适量、盐:适量鸡精:适量、...……更多
多吃点这种菜,钙含量特别高,却仅要8毛钱一斤,超便宜
...食材:新鲜的空心菜1把、瘦肉1块。 配料:嫩肉粉1小勺、生抽1小勺、盐1小勺、蒜末少许、大红辣椒适量、食用油适量。步骤方法:1、首先将空心菜的叶子摘掉,然后留下菜帮部分,摘好后放入清水中洗干净,洗好捞出控干多余的...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...蒸面条菜】 要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材,才能开始烹饪。简单来说,就是要先准备好这些材料和调料,才能开始做菜。简单步骤来喽:先把面条菜摘好,把硬根和老叶去...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...竹、五花肉、辣椒、葱姜、大蒜、料酒、香辣酱、蚝油、生抽制作步骤:1.腐竹两三根,用剪刀将其规整地剪成小段,放入盆中倒入冷水,浸泡一小时,将其捞出放入清水中挤干水分。2.一块猪五花肉改刀切成薄片,生姜切成姜...……更多
多方协调 老人吃上热乎饭
...助餐点,有红烧排骨、五花肉炖土豆片、香菇油菜等8道热菜,还有米饭、南瓜饼、馒头、花卷和麻花等主食。“有荤有素,营养均衡。”顾惠琴阿姨对饭菜赞不绝口,“原来经常是晚饭多做一点,第二天中午吃剩的。现在就不...……更多
冬天驱寒,常吃这4道菜,营养又补气,增强抵抗力
...,开小火把五花肉的油脂炒出来,把小料炒香,烹入料。生抽、盐,小火炖40分钟后下入小鲍鱼,开大火收汁。加一点鸡精,把汤汁收粘稠,就可以出锅装盘了。三、猪脚汤1、猪脚先加一大碗清水浸泡十分钟,快速泡出里面的血...……更多
三月之后,内行人爱吃“这份菜”,清甜又爽口,总吃不腻
...克优质黑木耳,红椒和青椒各一个,适量食用油、大蒜、生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡精等辅料。这些食材新鲜多汁,品质上乘,为菜品的口感和味道增添了更多层次,令人垂涎欲滴。制作步骤:妙手烹饪,诀窍在手艺 1.**准备...……更多
女人常吃这六道菜,滋养气血,美容养颜
...泡发好;山药:适量,去皮切片;葱姜蒜:适量,切末;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将泡发好的木耳洗净备用。2.山药去皮,切成片状。3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆炒出香味。4.加入木耳和山药,翻炒均匀。5...……更多
“莲蓬米”是公认的“助眠之果”,隔天吃一次,镇静安神又助眠
...:莲蓬米500克、小甜肠4-5根、青椒3克、蒜末3克、食盐、生抽、食用油适量。 【清炒莲蓬米的做法】:第一步:首先将莲蓬米中的白色内米剥出来,然后再把莲米冲洗一遍,接着沥干水分即可备用。第二步:把小甜肠切成段状...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
...这道家常佳肴的制作方法。食材清单如下:鲜虾、鸡蛋、生抽、盐、白糖、生粉、白胡椒粉、水以及小葱。这些食材将为我们带来一场味蕾的盛宴。步骤开始前的准备:处理虾仁是个关键。鲜虾去壳后,取出的虾仁要用生抽、白...……更多
西红柿和它天生一对,经常焖一锅,炫饭好帮手
...柿两个、鸡蛋两个、白玉菇一把、番茄酱半勺、葱蒜适量生抽、蚝油各适量、鸡精、食用油、食盐各适量制作步骤:1.泡制腐竹:将腐竹提前一晚用凉水浸泡,确保腐竹充分吸收水分,更具韧性。泡软后切段备用。2.裹蛋液:将...……更多
菠菜瘦肉粥,看似简单,却蕴含着家的味道
...用料猪瘦肉100克菠菜100克大米150克食盐少许白胡椒粉适量生抽1勺料酒适量芝麻油少许菠菜瘦肉粥的做法菠菜瘦肉粥的制作步骤食材准备首先,拿出新鲜的猪瘦肉,将其切成细腻的肉丝,备用。这一步是为了让肉丝在粥中更加柔...……更多
卵磷脂含量是鸡蛋的4倍,人称动物人参,孩子常吃强身健脑补气血
...个。调味料:食用油1勺,食盐1勺,香葱1把,料酒少许,生抽2勺,蚝油1勺,淀粉1勺。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步,清洗鹌鹑蛋。取出30个鹌鹑蛋,放入大盆中,加入清水和食盐浸泡一会,然后再轻轻搓洗干净,...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...:芸豆干、土豆、洋葱、大蒜、干红辣椒、食用油、盐、生抽、香菜。具体做法:1.芸豆干洗净,放入盆中,用清水浸泡30分钟,将芸豆干泡软,热锅加油,加入切好的洋葱、蒜末和干红辣椒炒香,2.加入芸豆干、土豆块,加入适...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...再放成肉末,装入盘中。加入食盐,适量的胡椒粉。一勺生抽,一勺料酒去腥,一勺蚝油,搅拌均匀。再加入一个鸡蛋清,拌匀之后,再加入一小勺淀粉,继续抓拌均匀,最后加入一勺植物油抓拌均匀,放在一旁腌制五分钟。 ...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...加入食盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、黄酒、一个鸡蛋、生抽、蚝油,搅拌均匀。再加入一勺生粉,继续搅拌至肉馅拉丝状。将肉馅填入腌制好的萝卜中间,整理成整齐的形状,放入盘中,冷水上锅,中火蒸20分钟至熟透。同时...……更多
海带猪蹄汤是一道美妙的汤品,其口感鲜美,营养丰富
...最后可以准备一个蘸水,将姜末、蒜末、小米辣、葱花、生抽酱油、蒸鱼豉油和醋放入碗中搅拌均匀。注意事项:猪蹄可以先爆炒一下,这样吃起来更肥而不腻。炖猪蹄的食材不限于上述材料,也可以根据个人口味加入其他食材...……更多
这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体
...料准备】:黄骨鱼4条、豆瓣酱10克、姜末、蒜末、食盐、生抽、鸡精、陈醋、青椒末、红椒末、葱末、食盐、食用油适量。【红烧黄骨鱼的做法】:第一步:首先将黄骨鱼里面的血水和内脏都全部干净,然后在鱼背上划3-4个刀口...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...椒:半根红椒:半根香菜梗:适量香醋:4勺白砂糖:2勺生抽:1勺蚝油:1勺盐:适量做法准备食材:将150克花生准备好;洋葱切成小方块,青红椒各取半根切成小段,以便于配色,根据个人口味可选择是否使用辣椒;适量香菜...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...50克、百合:30克、蒜蓉:15克、姜末:10克、盐:适量、生抽:10毫升、白胡椒粉:适量、食用油:适量烹饪步骤: 1.准备食材:山药去皮切成薄片,木耳泡发后撕成小块,百合洗净备用。2.热锅凉油,倒入蒜蓉和姜末爆香。3.放...……更多
霜降过后,吃白菜不如吃它!被誉为“水中人参”,好吃营养正当季
...做搭配和装饰配菜用的。 3、瘦肉里加入生姜丝、蚝油、生抽、少许的胡椒粉混合抓匀腌制入味。(不喜欢胡椒粉也可不放)。4、热锅凉油,下入瘦肉炒变色,起锅待用。 5、锅里余油,下入茭白和青红椒一起翻炒均匀,炒至...……更多
...而坐,一边享用着可口的饭菜,一边聊着家常。“软乎又合口味,这里的四菜一汤,真香!”“出门就能吃上热乎饭,还不要钱,村里又给咱办了件大好事!”…………80岁的李锁贵老人,高高兴兴地坐在人群中。每天中午12时...……更多
...油爆香葱姜蒜和辣椒,倒入鸭血加料酒翻炒片刻。2.加入生抽、糖、料酒,炒香,加入盐翻炒片刻。3.加入切段的辣椒继续翻炒出香味,加入鸡精和香油,翻炒均匀关火。 4、黄鳝煲★功效:黄鳝可以健脾养脾、养肝护肝、补血养...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...料准备青椒、葱姜蒜、小米椒切碎备用。2、调制料汁将生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、玉米淀粉调匀备用。3、焯水口蘑将口蘑放入开水中焯水,捞出备用。4、炒肉末热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入姜蒜末、小米...……更多
小龙虾的头部,到底是“虾黄”还是“米田共”?可能之前都吃错了
...辣椒和花椒,爆香。加入小龙虾,翻炒均匀,加入料酒、生抽、豆瓣酱,继续翻炒让小龙虾完全吸收调料的味道。倒入适量的热水,水开后转小火煮约10分钟,让小龙虾充分入味。最后加入适量的盐和糖调味,大火收汁,撒上葱...……更多
常备“牛肉干、五黑丸”这2种零食,每天吃一点,腰有劲腿有力
...准备】:牛里脊2斤、老姜丝10克、葱段10克、十三香5克、生抽3ml、食盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面、花椒粉、白芝麻适量。【牛肉干的做法】:第一步:首先将牛肉洗净后切成1厘米粗6厘米长的条状,然后将姜丝、葱段、十三香...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...地红葱头3个,蒜头3瓣,小米辣2个,盐3克,胡椒粉1克,生抽5毫升,蚝油5毫升,水淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.将韭菜择洗干净控水后,切寸段。2.准备好生姜、葱头、蒜头和小米辣,分别清洗处理干净,切碎备用。Ps...……更多
@气血不足的人,多吃这3种“天然补血王”,增免疫气色好!
...几下,倒入香菇继续翻炒出香,味加入适量的清水,倒入生抽5克,鸡汁3克,食盐6克,鸡粉4克,胡椒粉1克,用勺子搅拌化开调料,把枸杞子清水冲洗后倒入锅中,撇去汤中的浮末,盖上锅盖小火煮2分钟左右。 5.2分钟后汤汁已...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...鱿鱼:适量;鲜鱼肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将虾仁去壳去头,鱿鱼切成适当大小的圈,鲜鱼肉洗净备用。葱姜蒜分别切末备用。2.炒香葱姜蒜:在锅中倒...……更多
这种食材,被誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋
... 主要食材:魔芋丝、木耳、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽具体做法:魔芋丝用开水焯一下,木耳泡发后撕成小片,胡萝卜和青椒切丝。锅中加少量油,放入蒜末爆香。加入木耳、胡萝卜丝和青椒丝,快速翻炒。加入魔芋丝,...……更多
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糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
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