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儋州“洛基兰姐肉蛋黄粽”荣获全国粽子(团糕)技艺大赛优质奖
...粽子文化节全国粽子(团糕)技艺大赛结果在安徽揭晓,儋州金稻香粽食品有限公司生产的“洛基兰姐肉蛋黄粽”荣获十八届中国粽子文化节全国粽子(团糕)技艺大赛优质奖。洛基兰姐肉蛋黄粽子礼盒。儋州融媒体中心供图“...……更多
儋州粽:一个“讲究”的粽子
本文转自:海南日报儋州推动粽子产业规模化、标准化生产,擦亮美食新名片儋州粽:一个“讲究”的粽子在儋州一家粽子企业生产车间,工人在制作粽子。通讯员 黎有科 摄传统的儋州蛋黄豆粽以糯米、豆类为主料,猪肉、跑...……更多
海南有20多种粽子
...乐粽有蒜头、香油的香味,包粽子用的糯米自带咸味。3.儋州洛基粽洛基粽又叫“那大粽”,馅料各种各样,包咸鱼肉的洛基粽最有名。4.澄迈瑞溪粽瑞溪粽是个大杂家,用五指山上的粽叶、屯昌的黑猪肉、澄迈九龙溪的鸭蛋包...……更多
海南非遗美食让年味更浓
... 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将至,海南成为...……更多
主播成长记丨乐天派“儋耳舅母”用直播带货传播家乡味道
...特别忙,一边包粽子、煮粽子,空闲时间在网上直播带货儋州粽子和非遗腊肠、土糖,虽然每天忙得精疲力尽,但这位因工残疾的“儋耳舅母”,脸上总是挂着高兴的笑容。她希望通过直播带货,让更多人了解到儋州的美味,让...……更多
定安邀您粽享夏梦
...粽子是海南粽子的“金字招牌”,国家地理标志产品,与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并肩齐名,是海南省三大名粽之一。定安粽子制作的过程十分讲究。制作原料是富硒大米和定安黑猪,猪肉一般用七分瘦肉三分肥肉,并用盐,香...……更多
多“滋”海南粽 何处风味香?
本文转自:南国都市报定安粽、三亚崖州粽、澄迈瑞溪粽、儋州洛基粽……又是一年端午至——多“滋”海南粽 何处风味香?定安县的粽子加工厂内一片繁忙景象。新华社发详见04版 ……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...家把制作粽子的材料摆在了店门口,满盆的糯米、金黄的蛋黄、肥瘦相间的鲜肉格外诱人。一旁包粽的婆婆正熟练地包着粽子:展叶、填料、包裹、缠线……一套动作行云流水。商家把原材料摆在店门口,现场包粽。 文笔街,...……更多
第一届全国全民健身大赛(华南区)海南省篮球项目选拔赛将在儋州启动
本文转自:人民网-海南频道人民网儋州8月6日电 (记者李学山)8月7日,第一届全国全民健身大赛(华南区)海南省篮球项目选拔赛暨集训开幕式将在儋州市体育馆拉开序幕,届时各界嘉宾及篮球爱好者将共同见证这一体育盛...……更多
定安粽子何以飘香百年
...文化积淀最深厚、历史最悠久的食品,而定安食用黑猪肉蛋黄粽的记载最早可以追溯至元代。元代末期,皇子图贴睦尔被贬来海南定安,遇见定安姑娘青梅相恋。相传皇子喜欢吃定安的咸鸭蛋黄,恰逢端午节,青梅姑娘便用当地...……更多
手工粽抢鲜上市 创意粽层出不穷
...们将每四张粽叶码齐,手动窝出一个尖角,填上糯米或者蛋黄、鲜肉、蜜枣等,然后再扎上不同颜色的线,一只只饱满的粽子就包好了。目前“老太粽子”由芦老太的儿媳程海燕打理,她笑着说:“老太今年86岁了,早上还在这...……更多
健康、美味、创新 稻香村“稻香私房”粽子全面上市
...,还搭配粽子桃山饼、龙舟桃山饼、粽宝桃山饼,以及咸蛋黄片、奶酪曲奇等特色美食,一盒即可享受多种美味。“粽争上游”礼盒“粽争上游”也是一款极具国潮风范的粽子礼盒,以绿色端午为主基调,辅以两条舞龙为其点睛...……更多
朱华平:瑞溪粽子飘香百年
...”为“瑞溪”。瑞溪粽子从此扬名,如今已是与定安粽、儋州粽齐名的海南名粽。朱华平所嫁的夫家在瑞溪镇南文村,这个村子是当地有名的“粽子村”,村里几乎家家户户都包粽子,自上世纪二十年代开始,南文村村民便在镇...……更多
海南龙泉人荣获2024年海南粽子行业创新优胜竞赛创意奖
...口味,同时推出了500克粽王,里面有鲍鱼、瑶柱、虾仁、蛋黄和猪肉,引进了江南酱肉粽和紫米芝士粽子,特别推出了“鲜肉鸡汤粽子”,更是迎合当下追求健康、多元化的消费需求。“近年来,消费者喜好的口味更加多样化,...……更多
...了端午粽子销售专柜。在销售的粽子当中,猪肉绿豆粽、蛋黄板栗粽、碱水粽、八宝粽等传统粽子,仍占据半壁江山。为迎合市民的口味需求,特别抓住年轻消费者的味蕾,商家推出的粽子口味呈多样化。肇庆一些裹蒸企业还推...……更多
2023年龙泉粽子新品之斑斓鲜肉蛋黄粽令人回味无穷
...粽子完美“牵手”,成就了2023年新品龙泉粽之斑斓鲜肉蛋黄粽。2023年新品龙泉粽之斑斓鲜肉蛋黄粽。龙泉供图斑斓叶原产于印尼、马来西亚、新加坡等东南亚国家,学名香露兜,又名斑斓叶、香兰叶等,其叶片散发一种类似“...……更多
商超中粽子礼盒消费热情延迟粽子礼盒“降价”包装“简”化
...记者走访了解到,今年粽子市场上不但有传统的鲜肉粽和蛋黄肉粽、蜜枣、糯米粽,台式卤肉粽、麻辣火锅牛肉粽以及麻薯芋泥、苏丹王榴莲等创新口味一路走俏,主打0蔗糖、低糖低脂的“健康粽”则俘获了一群消费者。从礼...……更多
海南保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛
...技艺大赛在保亭黎族苗族自治县举行,来自海口、三亚、儋州、保亭、五指山等市县的14支代表队78名参赛选手同台竞技,展示传统工艺,弘扬传统文化。保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛。保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛。保亭...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
...式。粽子馅也年年出新,今年已经上市的粽子有高汤干贝蛋黄肉粽、黑松露云腿粽、什锦甜品粽等,而包粽子除了普通的糯米,还有黄米、紫米等做原料,很多市民已经提前尝鲜。 扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪黑米、黄米、玉...……更多
朱光故里:小粽子“包出”大产业
...水平越来越高,粽子的食材和原料也丰富了,有鲜肉粽、蛋黄粽、板栗粽......都很好吃。”粽子也成为访亲探友、接待贵客的“最高礼遇”。“这是我们村生产的肉粽,选用上好的糯米和鲜肉,美味又健康。去年拿去南宁参加美...……更多
“浙味”粽子尤溪开新花
...叶,往里面放一小勺糯米,略微压实,依次放入猪肉、咸蛋黄,再覆盖一层糯米,用另一只手把上端粽叶折叠盖住里馅,长出部分在顶部一个回转,四角状的粽子有了雏形。一只手掐牢,另一只手扯过棉线捆扎,一个鲜肉蛋黄粽...……更多
走跟着东坡先生干饭去
本文转自:南国都市报东坡玉糁羹。(儋州旅文局供图)东坡肘子。(儋州美食行业协会供图) 南国都市报2月18日讯(记者 梁振文)知味东坡,舌尖盛宴。海南东坡文化古迹研学游线路发布会将于2月19日在儋州海花岛举行。...……更多
儋州那大镇解决近500户村民用水难题
...刘畅)“现在拧开水龙头就有水,特别方便。”近日,在儋州市那大镇加篓村,村民陈尔道拧开自家院子里的水龙头,看着哗哗的流水,高兴地说。过去,加篓村村民的生活用水依靠挖的水井,村民用水并不方便。2015年,那大...……更多
儋州4所公办幼儿园秋季开园 提供1260个新学位
...就能上这么好的幼儿园,真是太方便了!”9月2日,家住儋州市那大城区水岸名都二期的李先生一早就将孩子送到儋州市第八幼儿园。这是一家新的幼儿园,设施齐全,他对这所家门口的公办幼儿园竖起了大拇指。儋州市第八幼...……更多
海南龙泉藜麦蛋黄鲜肉粽品味不一样的清新口感
...然是必不可少的美食。日前,2023年新品龙泉粽——藜麦蛋黄鲜肉粽惊艳上市,在经典传统口味的基础上巧妙融入时下备受喜爱的五谷作物藜麦,将食材科学配比,把思念层层包裹,让味道与记忆重逢,为消费者送上来自仲夏季...……更多
全国哪里的粽子有名又好吃?这5个地方上榜,鲜香软黏,咸甜适口
...粽子馅料丰富多样,五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等应有尽有,咸甜恰到好处,口感肥美而不腻,一打开便可见到诱人的瘦肉或五花肉块。在这五彩斑斓的粽子盛宴中,你是否已经找到了你的粽子挚爱?是钟情于北方...……更多
端午未至粽飘香 短途旅行提前升温
...今年主推“龙粽”系列,其口味包括鲜肉粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽和蜜枣粽等。“赛奇”蛋糕店今年新推出冰粽,以其冰粽和经典口味的粽子吸引了众多消费者。冰粽口感清爽,有咖啡、抹茶等味道。此外,该店还推出了经典鲜...……更多
助推道滘粽走向全国
...商家使出浑身解数,秀出自己的本领。现场不仅有传统的蛋黄粽,还有各式各样新颖口味的粽子以及各类道滘特色文创产品。不少商家还在现场进行网络直播带货,宣传道滘粽,不断扩大销路。商家通过线上线下带货的方式,将...……更多
海南粽子市场规模突破10亿元 定安占了半壁江山
...场规模突破10亿元,其中定安粽子以7.12亿元的产值领先,儋州、屯昌和万宁分别为1.8亿元、0.7亿元、0.4亿元。《报告》显示,海南省粽子相关企业数量达到463家,位列全国第四,定安县以113家粽子企业成为省内粽子产业的集中地...……更多
...村文化旅游节上,老官庄村用本地传统原料、传统技艺包粽子,让人惊叹失传多年的老味道——“大黄米粽子又回来了!”本报讯(YMG全媒体记者 权立通 通讯员 陈鸿源 孙成勇)“这才是真正的北方粽子!”“失传的老味道又...……更多
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每一口瓶装水都在薅走头发!研究:微塑料破坏毛囊细胞,导致脱发
大家有没有注意到,无论是喝水还是饮料,你用的杯子、瓶子,好像都和一种材料有关——塑料。现在,塑料已经无处不在,它不仅包围了我们的生活
2024-10-08 02:50:00
61岁大妈午饭后猝死!医生:饭后要避开的5件事,很多老人还在做
陈大妈像往常一样正吃着午餐,却突然难受的捂住胸口,脸色也越发苍白,豆大的汗珠滚落。家人见状赶紧上前询问,只见陈大妈眼神涣散
2024-10-08 03:42:00
为什么欧美很少有卧病在床的老人,我国却很多?3个原因值得思考
“我到底什么时候可以走啊?”王大伯躺在床上,刚说完话,眼泪也没忍住流了出来。近10年时间里,他只能蜗居在这间小屋子里,吃喝拉撒都需要子女照顾
2024-10-08 03:49:00
2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高
2024年3月28日,《糖尿病研究与临床实践》杂志发布了国际糖尿病联盟的立场声明,提出了新的高血糖和2型糖尿病的诊断标准
2024-10-08 03:54:00
“村民过上好日子就是我最大的幸福”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 沈靖然江洪流(右)在和村民查看黄金香柳的生长情况。秦廷富摄“党员身份能够鞭策自己变得更加优秀
2024-10-08 06:17:00
同心同向共创幸福生活
本文转自:人民日报云南省绿春县拉祜寨村民小组——同心同向共创幸福生活本报记者 李茂颖青山叠翠,云雾缭绕,云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县平河镇大头村村民委员会拉祜寨村民小组
2024-10-08 06:17:00
农民卖粮“最后一公里”更通畅(产粮大县探丰年)
本文转自:人民日报湖北枣阳市——农民卖粮“最后一公里”更通畅(产粮大县探丰年)本报记者 吴 君秋收时节,粮食购销经纪人陈哲军迎来了一年中最忙碌的时候
2024-10-08 06:19:00
特色产业兴县富民
本文转自:人民日报陕西陇县推动奶山羊全产业链发展特色产业兴县富民本报记者 龚仕建清晨5点多,陕西省宝鸡市陇县城关镇小沟村养殖户高鹏飞推着饲料车
2024-10-08 06:19:00
一粒高粱种子的成长记
本文转自:人民日报从选育到酿造,全周期守护酒粮种源安全一粒高粱种子的成长记本报记者 苏 滨走进贵州仁怀市长岗镇茅坡村,身边的高粱地连绵起伏
2024-10-08 06:20:00
桂花有多少品种?(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报赵世伟丹桂。资料图片金桂。资料图片桂花不仅是重要的绿化美化树种,还是重要的香料植物;从花色和开花习性上划分
2024-10-08 06:21:00
味精是“害人精”,吃多了会致癌真相还是谣言这回说清楚
味精,也称为谷氨酸钠,是一种常用的食品添加剂,被广泛应用于各类调味品中。然而,对于味精的安全性问题,许多人一直存在诸多疑虑
2024-10-07 21:20:00
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随着年龄的增长,男性的身体机能逐渐下降,身体出现各种问题。如何保持健康,延缓衰老是中年男性最关心的问题。下面介绍六个中年男性养生的禁忌
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张大爷今年已经66岁,退休后身体反倒越来越差,经过医生检查由于张大爷酷爱吃猪油,所以他患上了高血压,医生就建议不要再吃猪油了
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“竹笋?真的会伤肾吗?”郭君祥大伯,一个从电力公司退休的电工,在公园的长椅上放慢了步伐。原来是旁边的两位老者在谈论食物和健康
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