• 我的订阅
  • 头条热搜
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,有一股特殊的“腊香味”,让人回味无穷。很多人在腌制腊肉时都遇到了问题,比如腊肉保存时间短,很容易发臭...……更多
分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味
...的吃法是红烧、油煎,下面小编就和大家分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味,一起来看看是怎么做的吧!【红烧平鱼】所准备的食材有:平鱼、面粉、酱油、味达美、陈醋、盐、鸡精、食用油、小葱、大蒜、料酒...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...藕可以滋润肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃。做法分享给你们,我们一起来做吧!【炼猪油】食材:肥猪肉、葱、料酒、水。1、肥猪肉去除猪皮,用清水冲洗一遍。猪皮去除后别扔,还可以留下来做猪皮冻。2、将清...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...蘑】准备食材:西兰花、口蘑、大蒜、食用油、盐、鸡精做法如下:1.将西兰花掰成小朵,用清水浸泡,然后焯水备用。口蘑去根,清洗干净后,切厚片,大蒜剁成蒜蓉。2.在锅中倒入适量的食用油,加热后加入大蒜蓉炒香。然...……更多
它不仅仅是一道食物,更是一种记忆的延续,一种传统的味道
...包菜猪肉包。这不仅是一道食物,更是一种传统和记忆的味道。想必大家对包子并不陌生,但是这款包子的特殊之处在于它采用了新鲜的包菜与鲜嫩的猪肉作为馅料,口感丰富,营养丰富。制作这款包子的过程并不复杂,一起来...……更多
天冷了,内行人专吃5道菜,驱寒暖胃又补钙,可惜很多人都不懂
...的冬季。 主要食材:羊肉、白萝卜、姜、葱、料酒具体做法:羊肉切块,用料酒、姜片腌制片刻。白萝卜切块,备用。锅中放入适量水,加入羊肉和白萝卜,大火煮沸后撇去浮沫。加葱段,转小火慢炖至羊肉熟烂。根据口味加...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
...要么不香,要么容易发霉变臭,其实这都是没有掌握正确做法导致的。比如香肠灌好后,到底是“晒干”还是“风干”,我问了10个人,有的人说晒干,有的人说风干,还有人说出了自己使用的方法,其实灌好的香肠,要想做的...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣可口。如果你喜欢口味更重一些,还可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱调味。扩写部分:在寒冷的冬季,一道热腾腾...……更多
...中草药、老汤及各种调料,灌入猪的明肠。蒸煮入口后,味道清淡、肠衣脆。混血肠的制作也不简单。其区别在于,灌制血肠后要用火烤,目的是将猪油烤出去。上锅焯水排除杂质后,放入老汤里煮,出锅后切成薄片。将血肠与...……更多
不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵
打开我家的冰箱,冷冻室里最多的就是海鲜。做为从小在海边长大的人,对海鲜的味道由衷地喜爱,以至于日积月累,形成了一种难以改变的饮食习惯,恨不得天天都有海鲜吃。而且海鲜是公认的低脂肪、高蛋白、高营养的食...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...1条、葱姜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、食用油、酱油。做法:将处理干净的黄花鱼涂抹均匀盐、胡椒粉、料酒和葱姜,腌制10分钟。腌制后,在鱼身上撒上一些白糖,上锅蒸10分钟左右。最后,撒上一些葱花,淋上热油和酱油即...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...系统的正常运行,有助于提高免力,减少疾病风险。推荐做法:蒜蓉粉丝生蚝材料:新鲜生蚝500克;粉丝100克;大蒜4瓣;葱2根;姜1块;食用油适量;盐少许;生抽适量;白胡椒粉少许;鸡精少许;蒜蓉适量;酱油适量;蚝油适...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...菜可以改善睡眠质量,有助于缓解失眠等睡眠问题。推荐做法:韭菜香菇炒肉材料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...是中国匠人们的节日。黄圃腊味搭配青菜、清蒸都是常见做法,最直击老广们味蕾的方式还是做一锅热气腾腾的煲仔饭。瘦肉紧实鲜亮,肥肉晶莹清透,闻起来酒香清淡,咬一口咸甜爽脆,食客脸上不自觉就会扬起笑容,这也是...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...弱的人可多吃些山药。数九寒天做一款羊排山药汤,不但做法简单,味道鲜美,营养也十分丰富,吃得浑身暖和又滋补,男人更要多吃。 材料:羊排,山药,虫草花,葱,姜,枸杞,盐,鸡精。做法:羊排浸泡泡去血水,虫草...……更多
天凉了,别忘了给家人做这道菜,简单又营养,安定过冬
...,下面我会为大家详细介绍一下杏鲍菇丁炒牛肉丁的正确做法和步骤。无论是天冷还是平常的日子,你都可以尝试着为家人做上这道美味的菜品,简单易学且营养丰富,既舒适又温暖,让你的家人在冬日中安定过冬。杏鲍菇丁炒...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...茴香炒鸡蛋食材:茴香、鸡蛋、盐、大葱、大蒜、鸡精。做法步骤:1、茴香洗净,控干水份。2、切成小段3、准备葱花,蒜片。4、小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。5、炒锅加热倒入色拉油,待温度上来时,下入鸡...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...可口。主要食材:红菜苔、鸡蛋、蒜末、盐、食用油具体做法:1、红菜苔洗净切段,鸡蛋打散备用。2、锅中加油,油热后下蒜末爆香。3、倒入鸡蛋液,炒至半熟状态。4、加入红菜苔快速翻炒,加盐调味。5、炒至红菜苔变软,...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...切片);大葱:适量(切段);盐:适量;食用油:适量做法:1.将鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,使其更容易入味。2.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入鸡翅,煎至两面金黄。3.锅中加入适量的料酒,炒出鸡翅表面...……更多
打工回老家过年,第一天婆婆就做了“金黄蛋灌肠”吃到扶墙走!
...碗放了葱花和木耳,分别搅拌均匀,拿起肠衣开始把调好味道的鸡蛋液灌到肠衣里,跟普通灌腊肉的方式差不多。 灌好的成品就是这个样子的,看起来还是非常好看的,而且比里面灌肉要简单,速度也会快些,弄好之后每一根...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...受。爆炒西葫芦丝西葫芦是一味怡人的食材,而最好吃的做法是将其切成丝状,用高温爆炒,这样可以保持西葫芦的清香味道。选购嫩绿色的小西葫芦,清洗干净后不需要去皮去瓤,非常适合爆炒。加热锅,加入适量的油,再加...……更多
灌香肠时,10斤肉放1两盐还是2两盐?都不对,教您正确的比例
...香50克、花椒粉25克、辣椒粉50克、白酒200ml。【灌香肠的做法】:首先,拿块干净的毛巾把前夹肉好好擦一擦。然后,把肉皮去掉,切成薄片。接下来,把食盐、鸡精、白砂糖、十三香、花椒粉、辣椒粉和白酒一股脑儿放到肉片...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜末和姜末爆香。3.加入切好的肉片,翻炒至变色。4.加入切...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
...干辣椒,八角,花椒,料酒,酱油,盐,植物油少许详细做法:1,怎样让干豆角快速变软。煮锅里加水烧开,快速放入干豆角,立马盖上锅盖,关火,焖10分钟2,这是焖了10分钟的干豆角,很柔软。捞出来洗一洗,避免有沙子3...……更多
“冬养肝,病不沾”!有条件常吃5道养肝菜,养肝下火、气色好
...来看看,这些养肝好菜都有哪些独特的营养价值和美味的做法,帮助我们在冬天养好肝脏,气色红润,健康过冬!黄瓜:黄瓜是一种高水分、低热量的蔬菜,非常适合减肥和保持身材。它含有的维生素C和硅酸盐有助于皮肤保湿...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...成。广式白切鸡食材准备:土鸡、姜片、葱段、葱姜末。做法流程:1.土鸡清洗干净,然后起锅烧水,加入姜片和葱段去腥,水煮开以后,拿住鸡头,接着把整只鸡没入沸水中浸泡十秒钟,再提起来沥出冷水,然后继续没入沸水...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...于孩子长高。准备材料:大米50克、菠菜20克、鸡蛋 1个。做法步骤:1、大米洗净,加适量水煮成白米粥。2、菠菜洗净,焯水后切末,放入白粥锅内稍煮。3、鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用勺子碾成碎末,将蛋黄未倒入白米粥中,拌匀...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...、大蒜、葱、生姜、生抽、老抽、糖、盐、食用油。具体做法:1.芋头洗净去皮,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切片,大蒜切粒,准备适量的葱花和姜丝。2.在热锅中倒入食用油,放入葱姜蒜炒香,加入芋头块,...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
随着春天的到来,春季养肝已成为人们关注的热点话题。春季是肝脏的重要调养时期,而良好的饮食习惯是养肝的关键。选择一些富含营养、清淡易消化的食材,搭配科学合理的烹饪方法,不仅可以保护肝脏健康,还能增强免...……更多
更多关于健康的资讯:
豆浆什么时候喝减肥
大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
2025-02-25 19:44:00
老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00
萍乡一女子乱服中药致肝衰竭 医护全力救治化险为夷
江西手机报萍乡讯(黄水根)近日,萍乡市第二人民医院成功救治一名因乱服中药导致急性肝衰竭的患者,为公众敲响用药安全警钟。患者苏女士(化名)确诊肿瘤后
2025-02-25 20:44:00
省中医院118个专病门诊方便患者
肿瘤微创诊疗、间质性肺疾病、过敏性紫癜……为满足广大患者对专业、精准医疗服务的需求,省中医院推出118个专病门诊,方便患者对症就医
2025-02-25 21:02:00
肺部结节:别慌,了解真相才能科学应对
在体检报告中,看到“肺部结节”这几个字,很多人可能会瞬间紧张起来。肺部结节到底是什么?是不是就意味着得了肺癌?别急,今天就来好好聊聊肺部结节那些事儿
2025-02-25 21:30:00
39岁男歌手突然离世!很多人不知道,这两种常见病加起来居然会致命
近日,歌手格玉青发布动态称,藏族著名歌手安多洛桑因病不幸离世,年仅39岁。“洛桑老师确实因病去世,2月18日走的。”近日
2025-02-25 21:58:00
别让重口味毁了孩子健康!3分钟学会如何选“第一口酱油”
宝宝1岁以后,身体功能逐渐发育完善,可以开始少量接触含盐的调味品,其中就包括酱油。一款优质的酱油,不仅能给辅食增香提味
2025-02-25 22:03:00
10天卖出2万瓶,桐乡辣酱为啥“辣”么火?
潮新闻讯 提及馄饨、烧麦、包子的最佳搭档,嘉兴人定会不假思索地说出“桐乡辣酱”。在嘉兴的餐桌上,“桐乡辣酱”无疑是不可或缺的C位明星
2025-02-25 22:59:00
李圣耀医生:频繁早搏是怎么回事?什么原因?
频繁早搏,即心脏过早搏动的现象频繁出现,可能由多种因素引起。一方面,生理性因素如精神紧张、焦虑、疲劳、饮酒、喝浓茶或咖啡等
2025-02-26 00:25:00
26元炒面排队到凌晨,宁波夜宵王有何不一般
潮新闻讯 深夜九点,宁波海曙巷口准时飘起一缕人间烟火气。桥头炒面摊前,河南汉子魏四海颠勺的手腕已练就肌肉记忆,十几种配菜在猛火中翻飞起舞
2025-02-25 22:59:00
脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
2025-02-25 17:10:00
8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
2025-02-25 17:12:00
血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
2025-02-25 17:21:00
桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
2025-02-25 17:27:00