• 我的订阅
  • 健康

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

类别:健康 发布时间:2024-02-22 20:49:00 来源:康之道

打开我家的冰箱,冷冻室里最多的就是海鲜。做为从小在海边长大的人,对海鲜的味道由衷地喜爱,以至于日积月累,形成了一种难以改变的饮食习惯,恨不得天天都有海鲜吃。而且海鲜是公认的低脂肪、高蛋白、高营养的食物,俗话说“四条腿不如两条腿,两条腿不如一条腿,一条腿不如没有腿”,也就是说吃猪肉不如吃鸡鸭,吃鸡鸭不如吃蘑菇,吃蘑菇不如吃鱼。

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

但是很多海鲜并不是一年四季都有。这时候保鲜功能强大的冰箱就成了我的“百宝箱”,像鱼子酱、扇贝丁、三文鱼、寿司虾等等海鲜,都可以保存在-7度的保鲜层,够冷又不会结霜,随吃随取非常方便。搭配上冷藏室里保存的各种时蔬,做成简单清爽的海味沙拉,拌好后冷藏冰镇,口味更佳。

这道

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

1.准备食材:将三文鱼、扇贝丁、寿司虾、蟹足棒、鱼子酱从冰箱冷冻室取出,常温解冻(或提前一天从冷冻室取出放进微冻室)。洗净胡萝卜、黄瓜和洋葱,切成细丝,放入碗中备用。

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

2.将少许黄油在不粘锅中小火融化,把扇贝丁放入锅中,大火快速煎熟表面后,转小火煎至八成熟。

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

3.在不粘锅中倒入橄榄油,将三文鱼手撕成小片,放入锅中先大火煎熟表面,再小火煎至半熟。因为我本人不吃除了蔬菜水果之外的生食,所以三文鱼也处理了一下,如果能接受刺身等生食的朋友,这一步骤可以省略。

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

4.将蟹足棒用手撕成细条,放入碗中,将寿司虾、扇贝丁和三文鱼放入碗中,撒少许盐、糖和橄榄油拌匀。

不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵

5.倒入柠檬沙拉汁,拌匀,浇少许鱼子酱,撒少许熟芝麻即可食用。放进冰箱冷藏一会儿,口感更好。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-02-22 23:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...为了帮助大家更好地享受春季的美味,下面分享8道家常素菜的做法,选用8种不同的蔬菜,让你的餐桌丰富多彩,营养均衡。学会这些做法,你再也不用担心不知道如何变换菜式了。一、爆炒油菜
2024-05-14 06:07:00
入夏后多吃这道素菜,简单清炒1大份,营养双倍,鲜嫩多汁
...菇,草菇首推的家常做法就是炒牛肉,但如果你喜欢吃点素菜,家里有孩子也在长身体,不妨试试清炒素炒的做法,味道调好了,清炒1大盘,它可比大鱼大肉还受欢迎。【蚝油草菇】 食材:草
2024-06-08 06:07:00
素菜吃出螃蟹味,这道一定是你吃过又难忘的味道
...追求那些色香味俱佳的美食,却忽略了那些简单而纯粹的素菜。今天,我要向大家介绍一道特别的素菜,它虽然不含一丝荤腥,却能让你吃出螃蟹的味道,这道菜就是——素蟹粉。素蟹粉是一道历史
2024-06-19 13:22:00
这种鱼最该给娃吃!肉嫩还补脑,做一次吃一周,宝宝越吃越聪明!
...食材:三文鱼、面包糠、鸡蛋、调味粉(如盐、胡椒粉)做法:三文鱼解冻后切成小块,放入蛋液中滚一圈。将三文鱼块放入面包糠和调味粉混合物中滚动,使其均匀覆盖。放入预热至160度的空
2024-06-19 14:45:00
蒸菜有哪些菜可以蒸,分享5道素菜清蒸的做法,原汁原味营养健康
...那么,蒸菜有哪些菜可以蒸呢?今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料:茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。做法:将茄子洗净,切成条状。在蒸锅中加水烧开,放
2024-06-11 13:49:00
适合夏天吃的8款蒸素菜,原汁原味,做法也简单,建议收藏
...清淡淡的菜。今天,我要介绍给大家8款适合夏天吃的蒸素菜,这些菜不仅原汁原味,口感也清爽,而且十分健康营养。快跟我来学习一下吧!首先是南瓜蒸鲜百合,这道菜不仅口感丰富,色彩也非
2023-07-02 07:17:00
员工餐素菜10道素菜分享,营养丰富,满足素食者的需求
...更好地应对工作挑战。今天,我为大家带来了10道精致的素菜,既满足了素食者的需求,又兼顾了营养均衡。1、西红柿炒豆腐这道菜色香味俱佳,红亮的西红柿搭配洁白的豆腐,视觉上就能引起
2024-06-12 06:52:00
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...。健康饮食是养生的重要组成部分,而低卡、家常快手的素菜做法更是备受青睐。在这个养生日记中,我将分享6道简单易做的素菜做法,这些菜品不仅低卡,而且家常快手,让您在繁忙的生活中也
2024-04-19 13:25:00
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...择吃素更是对环境保护和健康生活的一种有意义的表达。素菜不仅能够为身体提供丰富的营养,还能够减少环境负担,符合绿色健康的理念。为了庆祝植树节,下面将分享五种简单美味的素菜做法,
2024-03-21 13:42:00
更多关于健康的资讯: