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会理羊肉米粉
... 人民日报海外版 》( 2024年11月14日 第 11 版)我的家乡会理,是一座川滇交界的古城。这里美食数不胜数,就是住上十天半个月,各种小吃也吃不过来,最有名的当数羊肉米粉。开羊肉馆的店家早早起来,抖落身上的寒意,把...……更多
点击凉山人的网红早餐
...,群众热爱的西昌米粉品牌知名度必将再上新台阶。 ▶会理鸡火丝篇◀“老板,两碗鸡火丝,多少钱?”白色的饵块丝上,铺满了火腿丝、鸡肉丝和白菜丝,部分店内还会加上海带丝和鸡蛋丝,一碗原汤的会理鸡火丝饵块便新...……更多
...内正常经营羊肉粉经营主体290余家,带动黑山羊、辣椒、米粉等关联产业发展,部分企业年销售额突破100万元。金沙县——一碗羊肉粉“吃”出一条产业链“老板,来一碗羊肉粉。”在金沙县,每天早晨,市民排着长队吃羊肉粉...……更多
四川西昌发起“米粉降价一元”倡议,多家店主动下调价格
对于此前四川西昌发起“米粉降价一元”的倡议,当地多家米粉店已经主动下调价格。7月12日,“西昌发布”微信公众号发布消息介绍称,2024凉山彝族火把节的脚步越来越近,连续多日,西昌多家米粉餐饮服务经营者积极响应...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁 吸溜吸溜地往嘴里送紧实的羊肉、脆韧的羊皮在齿间次第爆开不等你反应过来一碗粉已经嗦得干干净净连汤都忍不住喝光这样的快乐,只有吃过才懂一碗...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...百年的耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉、酸粉、米线……一碗粉搭配不同的臊子贵州人可以“嗦”出百味这个冬天来贵州“嗦粉”吧花溪牛肉粉时...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
中国是一个拥有丰富米粉文化的国家,各个地区都有自己独特的米粉种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
北方人钟情于面食,而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多,广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”,此外,四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众,...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和、醇、酸、辣”于一身的多彩贵州味道,首集于12月6日...……更多
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
...葱花、芫荽(香菜)备好油辣椒摆放一旁开启第三步抓把米粉扔进笊篱中在滚着沸水的大锅中烫上几分钟沥干水分,抖进海碗放上几片肥瘦相间的羊肉加入秘制的辣椒再用长勺舀出一两勺滚烫的羊汤淋在粉上羊汤霎时间浸润雪白...……更多
金沙米粉火“出圈”
...,每天早晨,市民排队吃羊肉粉是街头常见的场景。一根米粉如何从田间征服金沙人的舌尖?贵州新中一种业股份有限公司在米粉赛道有自己的突出表现。在该公司优质米粉厂的生产车间里,十几名工人在各自的岗位上忙碌,晾...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就“攻占”了你。下面这些粉,哪碗让你想起了家乡的味道?遵义虾子羊肉粉“老板,来碗羊肉...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...桌,为家人祈福纳祥,老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓...……更多
莆田美食故事
...新新 摄 黄立勇 摄黄立勇 摄 黄立勇 摄黄立勇 摄 兴化米粉兴化米粉上央视。莆田,古称“兴化”。兴化米粉是全世界最早的快熟食品,相传宋朝修筑木兰陂时,为就地解决民众吃饭问题,发明出这种即烫即食的食品,后逐渐...……更多
南中国碳水之王,原来是它
作为主食,米粉在南方是具有“统治”地位的。但这浩荡的米粉江湖,强手如林。广西、湖南、贵州、江西,云南,甚至最为遥远的海南,都有自己代代相传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...养颜的理想之选。推荐做法:红枣糕材料:红枣200克;糯米粉200克;冰糖80克;清水适量步骤:1.准备工作:将红枣洗净去核,将冰糖切碎备用。2.制作红枣泥:将红枣放入锅中,加入适量清水,用小火煮至红枣变软。然后用搅拌...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...羊肉粉是贵州的一道传统小吃,以其鲜美的羊肉和爽滑的米粉而受到喜爱。选用优质的羊肉炖煮成汤,再将米粉放入汤中煮熟。米粉爽滑可口,羊肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁香醇,是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥,逐渐加入适量的糯米粉,直到山药泥与糯米粉能够团成团。3.将红枣去核切片,将切好的红枣放入锅中,加入适量的清水,煮5分钟左右,直到水变成棕红色。 4.将山药糯米团放入锅中,等团...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...,既美味又营养。推荐做法:南瓜饼材料:南瓜500克;糯米粉200克;白砂糖2汤匙;油适量步骤:1.准备南瓜:将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,约15-20分钟,直到南瓜变软。2.制成南瓜泥:将蒸熟的南瓜用勺子压成...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
...要注意摄入量。推荐产品:【芝麻糯米球】主要食材:糯米粉,芝麻,豆沙馅。调味料:白糖。操作步骤:1,芝麻淘洗干净后,放入锅中炒熟,稍微晾凉后放入破壁机里打碎,拌入适量白糖搅匀备用。这样就可以吃了,一天一...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加入...……更多
三道适合冬季食用的健康美食,可以帮助排毒消脂,让你远离小肚腩
...是一道简单又健康的冬季美食。它的主要食材是生姜、糯米粉和红糖。首先,将一斤生姜削皮并切成小块,放入破壁机中打成姜泥。然后将姜泥过滤,得到纯正的姜汁。接着将糯米粉和姜汁混合并加热溶化红糖,再将红糖水过滤...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著名。鲜嫩的羊肉与细腻的米粉,再配以特制的胡辣椒和浓郁的羊肉汤,口感香辣爽口,汤汁鲜美可口。3、凉粉裹卷 口感滑爽、细腻的凉粉,搭配着香辣爽口的辣椒油,裹着各色蔬菜,红油点缀在...……更多
冬日里的凉山好滋味
...凉山,几乎每个地方都有着属于自己特色的羊肉汤,比如会理,那里的羊肉汤独具盛名,用铜锅煮上一锅,伴以当季的蔬菜,吃点羊肉喝碗汤,再烫点蔬菜下饭,太爽口了。而在美姑,羊肉汤锅可是一项登上过央视的“非遗”美...……更多
冬天,牛肉羊肉靠边排,天冷多吃它,助阳防寒,简单一煮好香呀
...转为文火煮十分钟左右。在煮的过程中,可以准备一些糯米粉,逐渐加入温水,揉成面团。将面团分成小剂子,搓成圆子,表面可以蘸上一层干糯米粉,这样煮出的红豆黑米圆子汤会更加稠糯。煮红豆的时间过半后,将圆子放入...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...【豆沙山药糯米饼】原料: 铁棍山药 1根 豆沙 1小碗 糯米粉 1小碗 糖 1勺 熟白芝麻 1小蝶 油 少许制作:1. 将铁棍山药放入锅中蒸熟,蒸熟的铁棍山药去皮用电动搅拌器搅打成泥,注意要选用铁棍山药,更加软糯香甜;2. 铁棍山...……更多
吃了么您呐|在朝外,贵州羊肉粉成了CBD打工人的快乐老家
...乐老家。每当店员把一碗热腾腾的羊肉粉端上桌,滑顺的米粉撒盖上柔嫩扎实的羊肉片,滚烫的羊肉汤激发出蒜苗、香葱、芫荽扑鼻的香气,味蕾瞬间激活,肉片裹着米粉,吸溜吸溜地往嘴里送,丰富的口感在齿间次第爆开,不...……更多
吃牛羊肉不如吃它,一养胃,二润肠,三养颜,4种做法养人
...,4种做法养人。一、酒酿南瓜小丸子1、食材:南瓜、糯米粉、酒酿、红枣枸杞、红糖。2、南瓜去皮洗净蒸熟,红枣枸杞洗净。3、南瓜蒸熟压成南瓜泥,加入适量的糯米粉混合揉成团,然后揉成一个个小丸子。 4、把红枣、枸...……更多
新疆,一个让预制菜哭爹喊娘的地方
...服务区的那碗过油肉拌面,竟然是现做的。去超市买包炒米粉,说明书上赫然写着“干粉需冷水浸泡8小时以上”。原来新疆不仅没有预制菜,连速食都不是方便款。在新疆吃饭,得切换到新疆节奏,不能着急。一个菜吃完了才...……更多
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
...黑芝麻洗净后,把水分擦干,倒在锅中炒熟后盛出来,糯米粉也倒进去,炒熟盛出来。黑芝麻倒在破壁机中,打碎成细腻的粉末状后,再将糯米粉加进去,继续稍微搅打一下,绞碎后盛出来,用开水冲泡。 二、黑米黑米粥,或...……更多
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出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科副主任医师 李岩编辑 | 刘家碧许多不孕女性在考虑接受促排卵治疗时会担心促排卵可能会加速衰老
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改善儿童消化不良 可用妈咪爱和规律饮食协同调节
现在的孩子基本上都是想吃什么就能吃到什么,很多家长也很乐意满足孩子的食欲,还会热衷于让他们品尝更多的美食,比如相比更能激发食欲的油炸食品
2024-12-23 15:26:00
北京家恩德运:给怕冷女生的冬日保养手册,一定要收藏!
说到冬天,除了飘雪、浪漫,还有寒冷、凛冽、荒凉……每个人的冬季关键词都各不相同。对于许多女生来说,冬季还要再加一个难过
2024-12-23 15:27:00
合肥军海医院:技术精湛 致力于打造现代化医院
合肥军海医院着力塑造“为病人解难、为员工谋利、为政府担责、为社会造福”的医院良好形象,科学谋划,求真务实,以精湛的技术
2024-12-23 15:28:00
练出一身腱子肉就营养均衡了吗?隐性饥饿正在偷走成都人的健康!
12月21日,一场微量元素公益检测活动在成都全亿健康芙蓉大药房门店开展,吸引了大批市民参与。而令人惊讶的是,尽管现场参与者众多
2024-12-23 15:29:00
安徽向新|阜阳市颍泉区:“老供销”焕发“新活力”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃“一袋就能便宜20多块钱哩。”近日,在阜阳市颍泉区宁老庄镇许庄村晟焱供销合作社内
2024-12-23 15:39:00
固镇县磨盘张村:冬日大棚绿意浓 错峰种植促增收
本文转自:人民网-安徽频道蔬菜大棚。周亨利供图农民不耕田,农机过冬眠,夏秋忙两季,一年闲半年。这是过去农民一年的生活写照
2024-12-23 15:41:00
桐城市唐湾镇杨树村:冬种羊肚菌 春开“幸福花”
本文转自:人民网-安徽频道菇棚整地现场。小雪节气之后,正是种植羊肚菌的大好时节。在桐城市唐湾镇杨树村的羊肚菌种植基地,该村干群正抢抓农时
2024-12-23 15:59:00
宁国市以工业化理念助推农业高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道近年来,宁国市坚持把农业产业化作为推进农业增产增效、促进农民增收的重要抓手,并用工业化理念发展农业
2024-12-23 15:59:00
企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道企地开展深度牵手 千里赋能乡村振兴——中国一重集团定点帮扶安徽泗县纪实自定点帮扶以来,中国一重集团以强烈的政治担当和赤忱的帮扶情怀
2024-12-23 16:03:00
北京德胜门中医院特需专家、中国医学科学院阜外医院张淑云:益气温阳、活血利水治心衰
慢性心力衰竭是一种复杂临床综合征,主要指心肌收缩力减弱,导致心排血量不足,无法满足机体代谢需求,引发器官、组织血液灌注不足
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马鞍山雨山区:让群众在家门口享受优质中医药服务
本文转自:人民网-安徽频道“今年夏天,我带孩子来这里贴三伏贴,效果不错。这次,听说有三九贴,我便又带着孩子过来了。”家住马鞍山雨山区鹊桥小区的居民张尚枝带着小孙女来到安民街道社区卫生服务中心
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安徽和县:今年又是丰收年
本文转自:人民网-安徽频道村民齐聚鱼塘撒网捕鱼。2024年12月21日,安徽省马鞍山市和县香泉镇泉水大宋村迎来冬季捕鱼丰收季
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思南人民医院:常态化开展“经腹腔镜粘连松解左肝外叶切除术”
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本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,安徽省长丰县吴山镇始终将发展壮大村级集体经济作为全面推进乡村振兴的重要抓手,统筹谋划布局
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