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【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食、老字号、餐饮特色食材、驻京办美食等40家参展单位汇聚一堂,为市民游客带来一场热闹...……更多
...在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集,让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体...……更多
京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...悦·凌云项目联合国内顶级餐饮主理人、米其林星厨、新京菜始创者段誉打造,是将京菜、潮菜的烹饪方式与青岛特色海鲜交融碰撞塑造出的全新品牌,通过将传统京菜、潮菜的烹饪精髓与青岛本地食材融会贯通,满足当代食客...……更多
北京发布100项京菜团体标准传承京菜文化
北京8月11日电 8月9日,以“中国京菜·世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动正式启动。活动上发布了酱爆鸡丁、京酱肉丝、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范。至此,北京已累计发布...……更多
滋滋有味 饮食同合
...54道,南菜由江浙菜、福建菜、广东菜构成,北菜则由北京菜、山东菜和东北菜构成。其食材的选取来自四面八方,烹调方式各具特色,烧、熘、煎、炒、炸、扒兼备。满汉全席的用餐礼仪也相当讲究,全套粉彩万寿餐具,配以...……更多
【京今有味】“食”赏初秋,中国移动国际信息港园区解锁“舌尖上的贵州”
解锁地道贵州美食,尽享秋日味蕾盛宴。9月2日,由中国移动通信集团办公室、贵州省政府驻北京办事处共同举办的第二届贵州美食节暨“黔菜带黔货”活动走进中国移动国际信息港园区正式启动。活动现场,不仅酸汤鱼、糟辣...……更多
美食大咖汇聚中原 引领豫菜新潮流
...行,与时俱进,勇于创新,才能鲲鹏展翅九万里。”“新京菜”创始人、京遇餐饮集团董事长段誉建言:“新豫菜要深度链接市场和消费者,找到地方菜系的品牌语言,打破河南与外界交流的界限,以获得话语权。”中国烹饪大...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
本文转自:人民网-贵州频道凯里,一座风光秀丽的城市,不仅有少数民族的魅力吸引众多游客,还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来,凯里以其独特的餐饮文化,让凯里这一美食名片闻名遐...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
烙锅,贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...溢,每一口都是对味蕾的极致挑逗。而且,这里还有各种京菜小吃等你来尝,小吃拼盘更是美味与便捷的完美结合!涮肉也是北京的一大特色。满恒记的涮肉,肉质鲜嫩,搭配秘制麻酱,简直是舌尖上的享受。虽然排队时间有点...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
八大菜系中虽然没有京菜,但北京作为首都几百年,汇聚了来自全国各地的风味。经过时间的沉淀,形成了京城京菜独有的风格。在很多食客心目中,说到“好吃、不贵、传统”的北京菜,北平食府绝对是少不了的选择。深秋...……更多
从田野到餐桌,舌尖产业有滋有味
贵州日报天眼新闻记者 邱胜6月23日,央视综合频道的大型美食文旅季播节目《三餐四季》贵州篇播出,由撒贝宁和孟盛楠等组成的寻味团来到了遵义,品尝豆花面和羊肉粉等地道美食。面条搭配油辣椒蘸水,再加上清新的薄荷...……更多
游在贵州拍一拍|“嗨吃”吃不停 来贵阳民生路感受舌尖上的烟火气
...两杯冰豆浆,一杯桂花味,一杯玫瑰味。”……5月3日,贵州省贵阳市云岩区民生路依旧持续“爆单”,各种小吃香气扑鼻,路边的门店座无虚席,这条隐于市中心的小吃街已是这座城市必打卡的“景点”之一。民生路上,热闹...……更多
【多彩新论】贵州美食又“出圈”
民以食为天。最近,一篇《火遍北上广,贵州菜今年真的没对手了》的新闻颇受关注,文章开头这样写道:今年夏天,贵州的超绝“松弛感”爆火,成为暑期档第一避暑大省。在全国范围内,贵州菜却快速“出走”,成为人气...……更多
贵阳宝藏街道city walk②:舌尖上的烟火气
...顺着正新街来到小十字的民生路,最先映入眼帘的是别具贵州特色的但家香酥鸭,丁家脆哨等,是贵阳出名的游客伴手礼;碗饵糕、破酥包、圆子粉、特色冰浆等小吃彰显贵阳地方特色……如今,更新升级后的民生路好吃街正式...……更多
旅程中品味一道美食(人文茶座)
...1个从事龙虾产业,勤勤恳恳书写着家庭的美好生活;在贵州遵义,平均一年卖出4亿碗的羊肉粉,承载着更多年轻人的创业梦想。当消费者对美食的追求日益升温并成为城市文旅发展的契机,当饮食文化拉动经济、改善民生,各...……更多
...春景如画,享惬意旅游。惬意旅游的背后,是独山县借助贵州奋力打造世界级旅游目的地契机,围绕“游在荔波、宿在独山”“玩在黔南、食在独山”“旅在贵州、养在独山”三大文章,依托该县交通区位的优势、“天然氧吧”...……更多
聚焦酒博会|“醉”美旅途!贵州酒旅融合精品旅游线路出炉
...发展,满足游客朋友对旅游美好生活的新需求,9月7日,贵州省文化和旅游厅推出一批酒旅融合景区和酒旅融合精品旅游线路。【醉美贵州·醉忆黔北】酒旅融合精品旅游线路遵义被誉为转折之城、会议之都,在遵义会议会址聆...……更多
文化与风物结合,打造旅游新体验
山高水长织锦绣,天高地阔荡云烟。行走贵州,能够感受到历史时空和自然景色交融的璀璨、从节日建筑到气候美食的魅力,在文旅融合背景下转化成多彩文化的因子持续发酵,催生出丰富而又独特的旅游体验。“阳明·问道十...……更多
舌尖美味 引客吸粉
本文转自:贵州日报凯里下司古镇舌尖美味 引客吸粉贵州日报天眼新闻记者 陈丹秋风徐徐,山水文化交相辉映的凯里下司古镇人气渐旺。沿着布满岁月痕迹的青石板路徜徉古镇,街边林立的特色小吃店和美景一样让人心动。正...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...示领取到的冰粉。除了重庆老火锅,食品博览会还准备了贵州酸汤火锅、云南菌汤火锅、花胶鸡火锅等地域特色火锅,以及冰粉、冰汤圆、棉花糖、非遗手工糖画等特色小吃,让西大师生感受到了鲜香绕鼻尖,热辣留舌尖,暖意...……更多
舌尖上的传承︱嗦一碗羊肉粉,寻觅城市记忆
...延续,还有朴素动人的故事与地方文化的链接。近年来,贵州持续推动文旅深度融合,以世界级旅游目的地标准推进旅游产业化。“上春山”和“黄小西,吃晚饭”成为贵州今年开年热词,春天的贵州热闹不息,夏秋冬的贵州美...……更多
贵州商务迎宾大行动助力掀起冬季消费市场热潮
多彩贵州网讯 (本网记者 陈熺) 近日,贵州省商务厅出台《“冬季不冷贵州商务迎宾大行动”总体工作方案》,聚焦“优势、特色、节庆、电商、夜经济”,重点办好烙锅美食季、电商购物季、周末老字号、酱酒联动购、新春年...……更多
升腾烟火气 助推“黔中游”
贵州日报天眼新闻记者 曹雯从到访一座城市体验美食,到为了美食体验而到访一座城市,正日渐成为大众旅游潮流。中国旅游研究院美食旅游课题组调查发现,92.3%的受访者,会在旅游前或旅游中做美食攻略;93.1%的受访者,将...……更多
遵义捞沙巷:舌尖上的美食盘点,你的美食清单还差哪一味?
...一碟之间,遵义的味道,已然成为心中无法忘怀的记忆。贵州日报天眼新闻记者 陈慧编辑 胥芬芳二审 李劼三审 田旻佳 ……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
...会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省驻京办副主任马尚海出席会议,各市州驻京联络处相关负责人代表、北京市商业服务业行业协会、中国饭...……更多
...、牛肉粉、酸汤鱼、肠旺面、豆腐果、丝娃娃……最近,贵州的特色小吃有点“火”。通过短视频平台、直播以及社交网络分享等,昔日只在贵州流传的美食佳肴被越来越多的人所知晓,并形成了广泛的线上口碑效应。地道的小...……更多
贵州的美食,可太太太太会“骗人”了~
...包为啥没有菠萝味小朋友别急着有太多问号到了美食天堂贵州你就会发现这里“名不副实”的美味那可真是太太太太太多了虽然名字让人不太理解但却能一口惊艳味蕾虾子羊肉粉里没有虾子到贵州的第一天可以从一碗热气腾腾的...……更多
我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞
本文转自:黔西南日报2023年贵州省“黔菜师傅”工程推广活动举行我州《峰林宴》菜系在现场制作评比活动中获赞本报讯 (记者 杨朝敏) 12月21日至23日,2023年贵州省“黔菜师傅”工程推广活动在贵阳举行,黔西南州代表队制...……更多
为一款美食奔赴一座城 假日里“流动的中国”尽显经济活力
...8对,旅客到达宝鸡后就可以感受热辣滚烫的火锅盛宴。 贵州推出“支支串飞” 景区机场联动便利旅游这个假期,民航出行也保持在高位运行状态。在旅游资源丰富的贵州,省内多个支线机场开通空中快线,景区和机场实现了...……更多
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饭量与寿命密切相关?医生:能吃不一定是福,2个吃饭习惯别有
自从退休后,老张就很注重养生,尤其是听说“吃饭八分饱有助于长寿”以后,他就在吃这件事上很节制。然而最近一段时间,他却觉得自己身体越发虚弱
2024-12-24 00:03:00
晚餐减肥-常吃快餐不适宜
常吃快餐不适宜许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付,虽然食量不大,但经常与简单的高蛋白
2024-12-24 00:21:00
务川自治县人民医院离退休干部党支部开展观影活动
近日,务川县人民医院党委组织离退休干部党支部联合党委领导下的其他党支部在保元横店影院开展“弘扬革命精神·传承红色基因”主题观影活动
2024-12-24 00:57:00
道真自治县老年大学参加合唱比赛
近日,道真自治县老年大学联合道真自治县文化馆、各乡镇文化站协助道真自治县委宣传部、道真自治县委统战部等单位开展了道真自治县2024年民族歌曲演唱暨“传承红色基因 经典歌曲人人唱”合唱比赛活动
2024-12-24 00:57:00
乌当区关工委召开经验交流暨关工委系统干部培训会
为进一步提高“五老”及关工委系统干部能力素质,12月18日,贵阳市乌当区关工委召开工作经验交流暨关工委系统干部培训会。乌当区关工委
2024-12-24 00:57:00
桐梓县海校街道召开2024老年学校工作总结会
近日,桐梓县海校街道召开2024年老年学校工作总结会。会议由街道老年学校常务副校长刘春秀主持,街道老年学校原常务副校长尤连贵作2024海校街道老年学校工作总结报告
2024-12-24 00:57:00
大方县核桃乡关工委开展主题宣讲
近日,大方县核桃乡关工委在教育服务中心有关老师的陪同下,深入窄溪小学、中坝小学开展“老少同声颂党恩 携手奋进新征程”主题宣讲活动
2024-12-24 00:57:00
乌当区金江苑社区党委组织参观爱国主义教育基地
为缅怀革命先烈,弘扬爱国主义精神,增强社区各离退休干部党支部凝聚力,12月17日,贵阳市乌当区金江苑社区党委组织离退休干部党员参观爱国主义教育基地
2024-12-24 00:57:00
粤北特色“山货”大湾区“圈粉”
本文转自:人民日报海外版​岁末年货季到来粤北特色“山货”大湾区“圈粉”许青青 曹童童《人民日报海外版》(2024年12月24日第 04 版)图为琳琅满目的年货产品吸引市民前来选购
2024-12-24 04:16:00
为生命争取每一分钟(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版海南西部中心医院全面提升急危重症救治能力为生命争取每一分钟(大健康观察)本报记者 孙海天《人民日报海外版》(2024年12月24日第 09 版)“没想到在家门口就能实现无导线心脏起搏器的植入
2024-12-24 04:24:00
先锋引领致富路
本文转自:人民日报江苏省仪征市——先锋引领致富路本报记者 李林蔚《人民日报》(2024年12月24日第 16 版)“一开始只想着帮村民把黑莓卖出去
2024-12-24 06:16:00
小村庄兴起文化大舞台
本文转自:人民日报河北石家庄栾城区丰富村民文化生活小村庄兴起文化大舞台本报记者  马  晨《人民日报》(2024年12月24日第 13 版)板胡悠扬
2024-12-24 06:21:00
新研究:人工心脏或有助患者心肌细胞再生
本文转自:人民日报《人民日报》(2024年12月24日第 17 版)新华社北京12月22日电 (记者李雯)美国《循环》月刊日前发布的新研究显示
2024-12-24 06:26:00
女子腹痛一年多 原是这个部位血液淤积 此病隐匿性强、易误诊 有这些症状要及时治疗
“真的很感谢你们,帮我找到病因,让我重获‘新生’。”出院前,37岁的小红(化名)紧握浙江省中医院钱塘院区医护人员的手,向他们表示由衷感谢
2024-12-24 06:27:00
黔地御寒记①|吃一顿火锅,品一口贵州滋味
写在前面:随着冬至到来,寒冷的冬天随之而来,与此同时,“暖经济”热潮起、“过冬”神器热、“滚烫”饮食火。冬季“暖经济”不仅为消费者带来了温暖和舒适
2024-12-23 22:24:00