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二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,北京商报记者从多家餐饮老字号获悉,3月11日是农历二月二“龙抬头”,按照京城百姓的食俗,讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此,餐厅准备了多种民俗美食,供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
腐乳烙饼摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天
...餐中心,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人在三伏天的传统美食之一。活动现场,民俗专家李石表示,到了末伏,人们的食欲有所恢复,此时吃烙饼摊鸡蛋,既...……更多
东城区发布“和美有时”廿四节气赋能计划
...立春游园活动也正式开启。园内设置了多个互动打卡点和老字号展卖摊位,游客们在这里体验到了戴春鸡、剪春纸、写春联、品春茶、赢春礼、咬春饼等多种民俗活动,还参与了龙年文创产品的制作,大家沉浸于各种趣味盎然的互动...……更多
老字号“咬春”套餐热销
本文转自:北京日报老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)今天是立春,按照老北京食俗,立春要“咬春”,吃春饼和春卷。为服务食客,各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...分享家里的三餐,有家常菜、宴客菜、面点,汤羹、节气民俗。 ……更多
春节庙会品读“京味儿”
...售空了”。中新社记者在龙潭庙会看到,不少市民熟悉的老字号摊位前都排起了长队。据了解,作为京城著名庙会之一,本届龙潭庙会创意融合文化元素、突出文化传承,并努力提升商业品质、合理优化布局,为游客奉上一场春...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
...记者 富田摄中新网北京1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食...……更多
国货潮品、老字号美食……这个暑期北京花样“圈粉”中外游客
...新场景、新业态、新玩法?我们先去北京逛一逛。北京:老字号美食人气高 吸引八方来客总台央视记者李琳介绍,喝碗豆汁儿,吹个糖人儿,既有各式传统京味儿小吃,又能沉浸式体验京味儿文化,暑期的前门大街十分热闹,...……更多
寻找京城最特色酱肉,最划算的卤肉黄寺卤煮,好吃关键还不贵
...些好吃关键还不贵的美食佳肴。首先,让我们来到京城的老字号酱肉店。这里的酱肉选用上等猪肉,经过精心腌制和独特的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩多汁,口感醇厚。店内的酱肉分为多种口味,既有传统的甜酱味,也有新颖的香...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...月16日,在前门粮食店街3号的六必居博物馆,近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...零碳零塑办博,绿色智慧出行”主题,山东持续组织省内老字号暨非遗文化企业参加第六届进博会人文交流活动,全面呈现老字号企业在绿色低碳高质量发展的示范引领作用。50家老字号及非遗企业入驻国潮文化讲好山东故事本...……更多
特写:“熟悉的味道回来了”——品味京城年俗“大餐”
...迎接兔年新春的热情丝毫未减。此次圆明园新春游园会将老字号、非遗、文创、餐饮、游玩融于一体,往来游客穿梭于近百个摊位间,尽情享受春节的喜庆,感受传统文化的魅力。“熟悉的味道回来了。”第一次带孩子来逛庙会...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
阔别四年,北京、贵阳、张家界多地庙会灯会春节期间回归
...经典,初二到初七每天上午9时将准时上演。北京晚报 图老字号及非遗项目入驻也是今年地坛庙会的亮点之一,现场能看到吴裕泰、北冰洋、东来顺、稻香村、故宫文创等多家老字号与知名品牌。泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、...……更多
逛“黄河大集” ,体验2023菏泽“好客山东贺年大会”
...肉、白酥鸡、东明西瓜酱、李全德牌东明香肚、牡丹瓷等老字号和非遗产品也吸引了众多市民前来观赏和购物。菏泽市委常委、宣传部部长周生宏出席,市政府副市长张鹏致辞。市政府办公室三级调研员马振、市商务局局长尹慧...……更多
【画作赏析】杨信画笔下的京韵:古韵今风,诗意流淌,京味传情
...《祥瑞中国》。致力于国家级、北京市非物质文化遗产“老字号”的整理传承,编纂绘画出“吴裕泰、张一元、内联升、瑞蚨祥、同仁堂、老舍茶馆、烤肉宛、稻香村、王致和、天府豆花庄、慈禧西行(阳坊)、故宫养心千叟宴...……更多
京城开启新春消费盛宴
...节期间,前门大街营造京味儿文化体验式消费街区,带来老字号商户探宝、国风年货市集、前门民俗文化艺术展、沉浸式童年追忆游园等体验。此外,世园公园开启2023年北京世园花灯艺术节,以“盛世·花梦”为主题,打造世园...……更多
...香囊、南京剪纸、响声羽毛扇等各类展示端午民俗文化和老字号技艺的摊位前挤满了人。很多消费者现场体验包粽子、制作香囊,街区里洋溢着满满的端午节日氛围。这个端午假期,结合民俗文化传统,南京各大商圈、街区创新...……更多
夜京城各大商圈“热力十足”
...排队与门口憨态可掬的白色“冰冰熊”合影留念,店内,老字号“潮牌”北平制冰厂“潮品”集聚,桔子冰沙在制冰机器中上下翻滚,在炎炎夏日显得格外清凉。记者注意到,店内既有玻璃瓶装桔汁汽水和“袋儿淋”冰淇淋等老...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
本文转自:北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
一批西宁老字号企业将亮相青超联赛
...点心,来一碗酸辣可口、软糯筋道的严国武酿皮……品味老字号美食、欣赏老字号手艺、了解老字号文化,即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上,一次次关于传承与创新的亮相,将让来自西宁的老字...……更多
60个重点商圈客流量同比增近两成
...假日期间,本地消费者及外地游客少不了打卡京城美食,老字号非遗名菜、国宴菜品、历史名菜备受青睐。玉华台“开国第一宴”翡翠虾仁、狮子头桌桌必点,曲园酒楼“元勋宴”家乡烧鳜鱼、东安鸡销量倍增,烤肉宛国家级“...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
... 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白塔寺药店内仅文创产品每天销售额就近万元…...……更多
龙口第二届“诸由春饼”美食节开幕,提前拉升清明小长假出行热度
...洋通讯员卢晓张朋堂3月30日,龙口市第二届“诸由春饼”美食节开幕式暨诸由观镇乡村振兴“和丰同行融促共富”联建联盟成立仪式举行。活动以“诸由春饼”为媒,集中推介龙口特色美食以及优质农特产品,实现由“景点旅游...……更多
越南姑娘逛北京
...,满街的美食夺人眼球。稻香村里,中式点心花样百出;老字号厨房半敞,卤煮在汤里咕嘟咕嘟扑腾。炸酱面店贴着“冬天吃饺子”的标语,小吊梨汤滋出清甜的香气。“天越冷,糖葫芦越甜!”一大口下去,青娥脸上泛起满足...……更多
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江西宜丰:以竹代塑 植绿生“金”
本文转自:人民网-江西频道宜丰县潭山镇洑溪村的一家竹制品生产加工企业,竹农在翻晒毛竹丝。人民网 朱海鹏摄人民网宜丰1月16日电(朱海鹏)近日
2025-01-16 10:40:00
进入四九,糖友除了控糖外,还要做好这“4防”!
随着冬季的深入,我们迎来了寒冷而干燥的“四九”天。对于糖友们来说,这个季节不仅仅是控制血糖那么简单,更需要注意身体各方面的防护
2025-01-16 10:45:00
糖友注意!出现这3个信号,警惕糖尿病性胃轻瘫!
糖尿病性胃轻瘫,又称糖尿病胃动力障碍,是糖尿病的常见并发症之一。它不仅会影响患者的营养吸收和生活质量,还可能进一步加剧糖尿病的病情
2025-01-16 11:15:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:忘却恐惧 提升希望 带瘤共生
马红薇主任医师擅长针药结合治疗:各种肿瘤、及肿瘤放化疗综合调理,乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎,反流性食管炎
2025-01-16 11:17:00
鸡安卡拉病毒的主要原因是什么    鸡安卡拉病毒后的治疗对策
在养鸡的世界里,鸡安卡拉病毒给养殖户们带来不小的困扰。那么,究竟是什么导致了鸡安卡拉病毒的出现呢?达龙腺黄安防治家禽黄病毒
2025-01-16 11:25:00
防控鸡安卡拉病毒的方法都有哪些
在养鸡产业中,鸡安卡拉病毒无疑是一个令人头疼的问题。为了有效防控这一病毒,达龙腺黄安防治家禽黄病毒、腺病毒(安卡拉)、心包积液
2025-01-16 11:25:00
导致鸡安卡拉病毒的关键因素
鸡安卡拉病毒的出现并非单一因素所致,而是由多种复杂的原因共同作用的结果。达龙腺黄安防治家禽黄病毒、腺病毒(安卡拉)、心包积液
2025-01-16 11:26:00
糖尿病食谱--虾皮炒冬瓜
材料:冬瓜、虾皮、葱、姜、蒜、盐、植物油做法:1.冬瓜去皮切片;虾皮洗净备用;葱切葱花,姜、蒜切末备用。2.锅中加入适量的植物油
2025-01-16 11:39:00
腊八粥,因人选料,喝出健康!
腊八节,按照传统,很多人都会喝上一碗热腾腾的腊八粥。腊八粥不仅是时令美食,亦是养生佳品,尤其适合在寒冷天气里保养脾胃。但是不同体质
2025-01-16 11:47:00
馒头放冰箱超2天会产生黄曲霉素,吃了易致癌?了解一下再做决定
近日,后台收到一位粉丝的来信:小九,我今年56岁了,作为山东人的我从小就离不开花卷馒头,几乎天天都吃。但我前天看到一篇文章说酵母发酵的面食会致癌
2025-01-16 11:48:00
普定县兴利村:马铃薯标准化种植让“冬闲田”变“经济田”
本文转自:人民网-贵州频道近日,安顺市、普定县农技人员在普定县穿洞街道兴利村开展了一场别开生面的马铃薯新品种抗病优质标准化栽培技术培训现场会
2025-01-16 12:08:00
陈继志委员:优化产业资源配置,助推广西乡村经济高质量发展
本文转自:人民网-广西频道陈继志委员(右)接受专访。人民网记者 严立政摄人民网南宁1月15日电 (付华周)1月15日,广西政协委员
2025-01-16 13:00:00
提前一天预订,一口气买100个!临近春节,杭州这个摊位又开始排队了
腊月过半,不少杭州人心里开始生成一份春节倒数计划表,罗列节前的采买、洗扫,内容琐碎而充实,忙碌且热闹。在这张春节清单上
2025-01-16 09:04:00
女性月经干净后几天比较容易怀孕?
众所周知女性来月经期间,夫妻双方是不可以过性生活的,因为经期性生活除了会对女性的身体健康造成伤害外也不可能怀孕,只有等经期过了才有可能成功受孕
2025-01-16 09:05:00
保养子宫健康 一定要学会科学避孕
很多人不重视避孕工作,在还没准备好的情况下怀了孕,只能做流产。殊不知,流产手术对子宫会造成严重的伤害,为了子宫健康,避孕工作绝对不能少
2025-01-16 09:07:00