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...报董国宾外婆心灵手巧,是做家务事的能手。外婆做出的五香萝卜干,令人欲罢不能。天刚一转冷,外婆电话里说要进城来我们家看看,全家人喜上眉梢。刚一落座,还没来得及喝口茶水,外婆宣布:“你们马上备好原料,我要...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...白质特性,使其成为入秋后理想的食材之一。推荐食谱:五香熏鲅鱼 材料:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...青椒、胡萝卜、虾皮、毛葱、油、生抽、蚝油、蘑菇粉、五香粉各适量。做法:面粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉匀,盖上保鲜膜饧着。准备馅料:粉条冷水下锅焯水,煮至变软,捞出,控净水分,切碎。...……更多
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
...。二、所需材料1.萝卜:500克2.盐:适量3.辣椒粉:适量4.五香粉:适量5.姜末:适量6.蒜末:适量7.生抽:适量8.老抽:适量9.白糖:适量10.香油:适量三、所需工具1.刀具和砧板2.容器3.搅拌勺4.筛网5.密封容器四、步骤1.前期准备:...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
...子】 准备青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、香菜、香葱、食盐、五香粉、香油、食用油。1、炸萝卜丸子,用那种萝卜都可以,我喜欢用青萝卜和胡萝卜搭配,不仅口感好,而且颜色好看。把青萝卜、胡萝卜洗干净,用工具刨成萝卜丝,...……更多
咸菜罐子里的故事
...柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜的罐子,外婆的是黄陶罐,那是岁月的颜色。小时候,要是我吵着“饿了,饿了”,外婆便一脸神秘地从罐子里舀出一大勺咸菜,有橙色的萝卜丁、白色的荠菜疙瘩、细长的嫩绿豇...……更多
外婆菜:亲情的风味
...红楼梦》中北上寄居贾府的黛玉,也离不开“南边带来的五香大头菜”。我早年读书住校时,每周一清晨,外婆会切上一盘腊肉丁,再加上咸菜一起炒制,让我带到学校。如今,每当我们离家远行时,外婆还会给我们准备两袋咸...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...荐食谱:炸青萝卜丸子 所需食材:青萝卜、盐、鸡蛋、五香粉、胡椒粉、蚝油、面包糠、食用油具体步骤:1.将青萝卜洗净去皮,擦成细丝,撒盐腌制出水,挤干水分备用。2.将腌制好的青萝卜丝放入盆中,打入鸡蛋,加入适量...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干净,切成粗条再切成小块。锅里加入清水煮开,放适量盐,放入萝卜...……更多
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人
...!《喜气丸子》准备食材:青萝卜、胡萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、肉糜、馒头、面粉、水1、对,你没有看到!是一个可以直接吃的主食馒头!丸子做的非常好吃的秘诀就是要在丸子里面加上“它”!提前1天把馒头去皮然后晾干...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...卜干可以用来腌制咸菜,泡发后加入辣椒面、盐、鸡精、五香粉等调料,拌匀后既爽口又开胃。此外,萝卜干还可以用于炖菜,加入肉类中炖煮,能够为肉类增添一种特殊的口感和味道,不仅不油腻,还能够增加菜肴的风味。此...……更多
吃萝卜白菜不如多吃它,“补钙冠军”,包馅太香了,孩子长个不胖
...食材:燕麦小麦粉300克;鸡蛋3个;橄榄油、大葱、盐、五香粉、姜、料酒、蚝油各适量。做法及步骤:燕麦小麦粉一分为二,一半开水烫面,一半常温水和面,然后揉成面团盖上保鲜膜饧着。鸡蛋打散搅拌均匀,少许兑点料酒...……更多
深秋吃三宝,秋冬腿脚好,“三宝”指的是啥?别不懂吃
...它多冲洗几遍,控水以后先放一边备用。提前准备适量的五香大料,分别是桂皮、花椒、花椒、香叶,适量的干红辣椒。洗净以后的花生全部倒进砂锅中。倒入提前准备好的五香大料。根据花生的分量多加一些食盐。加入多半勺...……更多
外婆的什锦菜
...为脑梗不能清楚说话的老妈竖起大拇指,很费力地蹦出“外婆”两个字。我很快明白了她的意思:我外婆炒的什锦菜最好吃了!外婆过年炒的什锦菜,可以说是我们家的标牌。过了腊月二十四的小年,外婆天天去菜场,开始做准...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...准备食材:黄豆芽、青椒2个、猪油少许、蒜末、生抽、五香粉、鸡精。做法步骤:1、把黄豆芽买回家之后,一些坏的要挑拣出来,然后对其漂洗干净,接着放入到一个篮子当中,沥干多余的水分。2、锅中放入植物油,烧热之后...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|玉米蔬菜团子
...20朵、鲜香菇150克、鸡蛋4个、生抽10g、素蚝油15g、盐3g、五香粉少许、香油5g、食用油15g做法:1、菠菜洗净,香菇洗净,水开后分别下锅焯水,1分钟左右捞出。2. 木耳用温水泡发10到15分钟,变软即可,洗净切碎。胡萝卜洗净,...……更多
这道汤品不仅口感鲜美,还能消化和代谢,润肺祛痰,并增强免疫力
...季节,家里的餐桌上经常会出现一碗香气四溢的萝卜汤。外婆总是巧手炖制出一碗清甜可口的汤品,让我们满足口腹之欲的同时,也满足了身体的需求。长辈们常常说,吃萝卜比吃肉更有益身体。虽然现在家庭条件好了许多,我...……更多
老外婆的长寿之谜
本文转自:今日女报 老外婆是我爱人的外婆,确实有点老,一百零二岁了。不过,她依然声音洪亮,思维清晰,生活基本能自理。她个子不高,背也驼了,但去她家,她总要泡茶送到你手上。我们都佩服她寿高、身体好。她似...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...荸荠、猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐、花生油、香油、五香粉、香葱、生姜。1、猪肉洗干净,去皮后切成片,用菜刀剁成肉馅,不要剁得太细,有点颗粒感最好吃。肉馅加入适量食盐、生抽、蚝油、五香粉、香油,打入一个...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
大雪·火塘·风锅肉文/陈嗣红小年,是外婆家杀年猪请客的日子。一夜大雪,清晨的山村银装素裹,天地朦胧,冰雪女神霸气地,目空一切地将世界变成她的颜色。寒风凛冽,吹在脸上刺痛,然后是清凉的快感。冬雪,真的是清...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...食材:五花肉‬、小葱‬、生姜‬、干辣椒‬、料酒‬、五香卤肉料包‬、生抽‬、蚝油‬、红烧‬调味酱‬、小油菜‬ 做法:(1)五花肉和小油菜洗净,葱姜切末,干辣椒洗净切段备用。(2)五花肉冷水下锅,放入葱、姜...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...处。 推荐做法:蒸胡萝卜丝准备食材:胡萝卜、面粉、五香粉和盐。1、胡萝卜洗净切丝,撒上适量的盐抓拌均匀,腌制10分钟,用纱布包裹挤出水分。2、面粉中加入适量的盐和一勺五香粉,搅拌均匀,撒到胡萝卜丝上,抓拌均...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...面粉,玉米淀粉。调味料:食盐,食用油,大蒜,老姜,五香粉,香油,香醋、生抽、辣椒油,鸡精。操作步骤:1,先把胡萝卜缨摘洗干净,切成小段,加入食盐,姜末,五香粉搅拌均匀,让它先入一下味。2,搅拌均匀后,再...……更多
雨水到了,提醒:开春后多吃“5甘”,益身健体,顺利过渡好入春
...肥牛、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、油、黑胡椒酱、酱油、五香粉。做法步骤:1、一盒肥牛准备就绪。2、洋葱和胡萝卜洗净备用。3、肥牛焯水捞出沥干水分。4、胡萝卜和洋葱分别改刀,大蒜切碎末备用。5、锅中入油烧热,放入...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...准备食材:白菜、鸡蛋、馄饨皮、木耳、胡萝卜、小葱、五香粉、蚝油制作步骤:1.一颗新鲜的大白菜,掰下几片嫩叶,锅中水开,把白菜放在滚烫的热水烫一下,时间不要太长,烫好后迅速捞出,放入凉水中过一下。 2.白菜叶...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装入盘中调味,加盐和五香粉。再倒入适量淀粉。再打入两个我下的蛋,用筷子将它们翻拌均匀。2、平底锅刷油开小火,下入胡萝卜丝蛋糊,小火慢煎,煎至三面金黄即可,几分钟就搞定一道早...……更多
外婆带给我们的温暖
本文转自:厦门日报相思树外婆带给我们的温暖 梅花又是一年中秋,我格外思念亲爱的外婆。犹记得去年中秋节,我们没能回老家,打电话给外婆,她在电话里笑呵呵,说她一切都好,让我不用担心,还叮嘱我要照顾好自己...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...、胡萝卜1段、油少许、酱油少许、淀粉少许、盐少许、五香粉少许。 做法:1、香芹择洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。2、控干的香芹切段,胡萝卜去皮洗净切丝,洋葱也切丝,鸡胸肉切丝,加点酱油,食油和淀粉抓腌一会...……更多
生吃“长寿果”容易导致胃石?这两款山楂美食很适合聚餐时“露一手”
...猪肋排一斤、鲜山楂6颗、半颗番茄、胡萝卜、板栗仁、五香粉、酱油、大葱、小葱、姜、料酒、盐。做法:1.猪肋排冷水入锅焯水,洗净血沫后备用,山楂洗净去果核和果蒂,胡萝卜切大块;番茄切小块;2.起锅烧油,加入排骨...……更多
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一块地里“两片田” 套种增产又增收
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崆峒区:就业帮扶提升群众幸福感
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我省春耕生产全面告捷
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重视五谷在食物中的占比
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