• 我的订阅
  • 头条热搜
天堂信箱|五花肉、菜汤配地瓜稀饭,儿时的美味成为舌尖永远的记忆
...切成薄如蝉翼的肉片,按人头分配,全家老小一个不落。五花肉、菜汤配地瓜稀饭,是记忆中的美味佳肴。特别难得的是流动电影放映队进村放映的日子,爷爷还会在肉食的基础上给我们添加些许鱼类和蔬菜,让大家一饱口福后...……更多
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...青菜腊肠炒摆在餐桌上,家人赞不绝口。鲜香交融-口蘑五花肉炒 口蘑晶莹可爱,五花肉肥瘦相间,入口肉质鲜美。五花肉待水温适合时入锅煮熟,鱼肉质滑嫩,无腥味。翻炒五花肉时瞧着油光欲滴,烟雾四起,感受到烟火气息...……更多
把“春天”卷着吃
...也是必不可少的。随后,我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来,我和婆婆开始忙活。豆芽焯水,尽量保持脆嫩口感;将胡萝卜、韭菜分别炒熟,鲜红与碧绿,颜色看起来很“春天”;豆干煎至两面金黄,备用;五...……更多
我们发现了一位真正的“通便大王”,它不是香蕉,而是一种儿菜
...地享用它呢?这里,我们推荐一道美味又简单的做法——五花肉炒儿菜。这道菜不仅保留了儿菜的营养,还通过五花肉的香脆口感为菜品增添了层次感。 肉片炒儿菜的具体做法:首先,我们需要准备新鲜的儿菜和优质的五花肉...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...山村委小山屯的村民曾德萍就忙活起来。她浸泡糯米、切五花肉、清洗咸鸭蛋,为制作特色小吃糯米蛋做着各种准备。据了解,糯米蛋原产于湖南省,起源于南宋时期。因美味营养,广受好评。曾德萍告诉记者,2005年左右,一...……更多
头陀茭白,让五花肉成为配角
...茭白,剥壳、切块、摆盘,趁热上桌,再配上一小碟酱油五花肉,食客就可以开动了。雪菜在这道菜里,无疑是微不足道的配角,让人意外的是,五花肉亦是。高卫国直言:“五花肉和酱油一样,作为蘸料使用。其实不重要,家...……更多
...火,倒入干锅即可。五、干锅杏鲍菇原料:杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐、豆豉5克、酱油、鸡精、香油做法:1.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...汁的珍珠丸子,口感丰富。莲藕作为烹饪的主角之一,与五花肉、调味料的完美融合,展现出独特的香味。这道料理不仅满足了味蕾的享受,更是一道兼具营养和美味的佳肴。通过这三种糯米料理的介绍,希望大家可以在春日里...……更多
粉团里的乡思
...刺,撕成小块,炒香去腥;香菇泡开,切丝,加入蒜叶、五花肉、花生米,也可加上其他菜蔬,一起装盆再倒入适量地瓜粉,用热水搅拌成糊状,锅中水开后,一小勺一小勺舀下锅煮开即可。说来也奇怪,同样分量的地瓜粉,和...……更多
村宴上,少不了这道压轴“预制菜”
...已经过一番处理。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉为主,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时。若想成品的口感香脆,酥肉的蛋糊也同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉,是必不...……更多
一道酥肉解乡愁
...是他的拿手绝活。在他的习惯中,酥肉一般选肥瘦相间的五花肉,洗净去皮后改刀成条,撒盐和料酒后,和以葱姜水一起腌制半小时,若想口感香脆,酥肉的蛋糊同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉是伯公必不可少的秘诀...……更多
年味菜谱美舌尖
...入火锅中进行持续加热,开锅即可食用。酱梅肉材料:猪五花肉、葱、姜、腐乳、白糖、鸡精、胡椒粉 做法:1.将猪五花肉在沸水中煮至半熟,捞出切片最终放入碗中。2.盘中放入腐乳汁拌成糊状,将每片肉都均匀地沾上腐乳糊...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...荷叶饼”。如此,再看看这“笼笼肉夹馍”的本真:大肉五花肉,最好是切薄片,再稍微剁碎。取米粉、大米米粉拌匀。辣酱、料酒、姜末等一应调料加入,其中的配比是各家的秘诀。拌好的五花肉腌制一定时分,分盛进“笼笼...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...人更加爱不释口。将洗净的包菜控干水分后,加入适量的五花肉、葱姜蒜片、花椒、干辣椒、陈醋、生抽、食盐和白糖,炒熟后即可享用。炒的过程中,要用大火翻炒,并不时用勺子按压,直到包菜变软,才盛出备用。另起锅烧...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...荣食品加工坊负责人朱纪学就来到了菜市场,采买新鲜的五花肉和芋头。春节将至,店里的扣肉订单日益增多,他的加工坊每天都很忙碌。煮熟、扎孔、油炸、静置、切片、腌制、蒸熟……两天时间,一碗精心烹饪的扣肉便能做好。...……更多
碗中细品家乡味
...母亲磨米浆,汤仲平则驱车前往菜市购买当日的猪大骨、五花肉等新鲜的食材,一家人的忙碌只为给食客烹制记忆中的味道。用木柴生火,将猪大骨、鸡鸭和香料等食材按照配比放入大汤锅里熬制高汤,这是道地米粉的第一道工...……更多
深夜里的美味烧鸟,谁能拒绝得了它?
...。首先上来的是明虾大叶猪肉卷,看着就让人眼前一亮!五花肉把大虾裹得严严实实的,一上桌就香气四溢,我眼睛都亮了!一口咬下去,五花肉的香脆和大虾的鲜嫩简直就是绝配。更让我意想不到的是,肉卷里面还有满满的蟹...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...中难免会有灰尘落入。接着将萝卜缨剪成小段。2、一些五花肉切成大厚片,另外准备一些葱姜干辣椒,分别切好。3、锅子烧热,把五花肉放到里边,进行煸炒,将其中的油脂炒出来,接着放入两块冰糖,一些老抽倒进去,同时...……更多
第二届马兰吃会暨龙年开运·胶东春节大宴圆满结束
...,用葱姜盐水腌制,晾晒等工艺制作的鳗鱼干,加之精品五花肉一起焖制,口味干香有韧性,回味层次感分明。凉菜区 《春泉墨玉》(参赛者:蔡蒂)荣获一等奖! 海参选用成山头甘参发制,搭配有机花菜,凉拌口味香滑软...……更多
...史。紫海胆营养丰富,肉质金黄,口感浓郁,搭配上好的五花肉香、咸蛋黄,佐以瑶柱、虾米和花生碎等,提味提鲜,回味悠长。2021年,南澳海胆粽列入深圳市第五批非物质文化遗产代表性项目和深圳伴手礼。“海陆一锅”鲜...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...次旅客列车上,正“咕嘟”着一道酸菜汆白肉,白嫩嫩的五花肉在锅中与酸菜“共舞一曲华尔兹”,“舞曲”结束后,它将呈现在旅客的面前。酸菜清脆可口,又能中和白肉的油脂,从而让白肉达到肥而不腻的效果。一线一方案...……更多
...票供应。人们肚子少油,平时偶尔买几回猪肉,都抢着买五花肉,有谁会将有限的猪肉票拿去买瘦肉呢,更别提做纳底了。逢年过节,母亲必须奢侈一回,买一些瘦肉做纳底。母亲将一块瘦肉小心翼翼地放进菜篮子里,挎着菜篮...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...、猪肉炖粉条猪肉炖粉条是一道非常经典的东北家常菜,五花肉是猪肉炖粉条的主要食材之一,其肥瘦相间,肉质鲜嫩,炖煮后口感醇厚。红薯粉条则是这道菜中的另一大亮点,它吸饱了炖肉的汤汁,变得柔滑入味,与五花肉一...……更多
好吃丨火辣联名、品味春天、尝新老字号,开启舌尖上的“四月天”
...一起“打包”。被誉为“春日野菜之王”的马兰头加上嫩五花肉做馅、天然果蔬汁染三色面皮的春意三色迷你煎包,从颜值到口味,都是满满的春日鲜美。马兰头虾饺也只限于美好又短暂的春天,马兰头清香、虾仁弹牙,正是春...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...肉质的鲜嫩和口感的上佳,推荐选用新鲜的猪肉,尤其是五花肉或猪里脊肉,然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
在我国的美食世界里,五花肉一直占据着举足轻重的地位。从南至北,无论是烧烤、炖煮、煎炸,还是蒸炖,五花肉以其鲜嫩的肉质和油脂,俘获了无数食客的味蕾。今天,我们要谈论的是一种备受追捧的五花肉烹饪方式——...……更多
为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方在家也能做
为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方,在家也能做在寒冷的冬天,没有什么比一顿热乎乎的烤肉更能驱散寒意了。而说到烤肉,怎能不提让人垂涎欲滴的烤五花肉呢?五花肉肥瘦相间,经过炭火的烘烤,外焦...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
五花肉口感鲜美,营养丰富,可以烹制出各种美味佳肴。以下是三种五花肉的美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五...……更多
春天必吃“这种馅”的饺子!晶莹颜值高,补钙低脂,9成人没吃过
...种充满生机的感觉。 2、裙带菜饺子的制作:将裙带菜与五花肉相互融合,加入多种调味料,再包入面团中,经过煮制,香气扑鼻,鲜美可口。扩写:五花肉散发着诱人的香气,与裙带菜交相辉映,肥美的肉质与清爽的裙带菜完...……更多
把五花肉放酱油里泡一泡,出锅瞬间变美食,香味十足真的太好吃了
五花肉,这红白相间的肉肉,总能勾起人们的食欲。但在日常生活中,如何让五花肉更加美味呢?今天,分享一道五花肉新吃法——把它泡在酱油里!这样做不仅简单易行,而且出锅瞬间就能变成一道香味十足的美食,一起来...……更多
更多关于社会的资讯:
鲁网6月11日讯自2022年底起,市中心血站与全市28家医院业务信息数据互联互通,实现“一个窗口即办、一次性告知、一站式服务”
2024-06-11 17:36:00
抖音“天下第一团”非遗直播周落幕 超6420万人次在线看戏过端午
华商网讯(记者 姬文艳)6月10日晚,为期5天的抖音直播“天下第一团”非遗直播周活动落下帷幕。期间,抖音直播携手来自河南
2024-06-11 17:40:00
刚刚,浙江高考志愿填报日程发布!考生12日起先模拟练习
高考是考生新的起点,今后的路怎么走,有着无数可能。志在梦想在,还看志愿填报!今年高考业已落下帷幕,志愿填报随即提上日程
2024-06-11 18:12:00
新华视点|夜校为什么多年之后重新变热?
本文转自:新华网新华社北京6月11日电 题:夜校为什么多年之后重新变热?新华社“新华视点”记者陈席元、熊翔鹤、杜子璇夜校
2024-06-11 18:32:00
近日,六旬老人突发急性脑梗死,被紧急送至德州市立医院。该院迅速启动卒中绿色通道,相关科室协同配合,第一时间制定最佳手术方案并实施
2024-06-11 18:52:00
广西强降雨致部分村屯内涝 多方全力救援
本文转自:新华网随着南方进入主汛期,近期,受本轮强降雨影响,广西大部分地区迎来降雨过程。受短时强雷暴天气影响,部分村屯发生洪水内涝
2024-06-11 18:57:00
北京商报讯(记者 何倩 乔心怡)6月11日,根据中华人民共和国商务部官网消息,商务部等9部门发布了关于拓展跨境电商出口推进海外仓建设的意见(以下简称《意见》)
2024-06-11 19:02:00
6月11日,中国吉林网从吉林省教育考试院了解到,为了更好地方便考生了解新高考各项招生政策,熟悉招生院校办学特色、专业优势
2024-06-11 19:19:00
十八而志启新程 合肥市举办中学生18岁成人仪式
大皖新闻讯 “十八岁,是人生道路上最美的一道风景,一路上采摘美好与甜蜜;十八岁,是一首优美的长诗,澎湃着激情,编织着梦想迎接清风和朝阳……”6月11日
2024-06-11 19:34:00
陕西农村订单大专医学生咋招生?详细解读来了
6月11日,陕西省卫健委对《2024-2026年度陕西省开展农村订单定向大专医学生免费培养工作实施方案》进行了详细解读
2024-06-11 19:48:00
大皖新闻讯 日前,陕西西安一名顺丰同城骑手实名举报遭小队长吃拿卡要,如果不听从,对方就私自改派订单。对此,6月11日,顺丰同城官方客服回应称
2024-06-11 20:07:00
蚌埠房产市场“卖旧换新”活动倡议发布
大皖新闻讯 记者6月11日从蚌埠市房地产业协会及蚌埠房地产中介工会联合会发布的倡议公告获悉,当地已经开展了蚌埠市房地产市场“卖旧换新”活动
2024-06-11 20:08:00
一年一度的全国高考落下帷幕考完试的你记得保管好准考证~近日多景区公布针对高考生的优惠政策乐山大佛景区、隋唐洛阳城台儿庄古城……有你心仪的目的地吗
2024-06-11 20:35:00
近日,有网友反映:山东第一医科大学第二附属医院新开的西门没有电动车出入口,导致电动车出入困难。据了解,该院新开的西门位于泰山立交桥南边的长城路东侧
2024-06-11 20:44:00
为进一步弘扬社会正气,发展壮大群防群治力量,营造见义勇为社会氛围,建设人人有责、人人尽责、人人享有的社会治理共同体,根据《山东省见义勇为人员奖励和保护条例》相关规定
2024-06-11 20:45:00