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本文转自：南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯（记者黎兆齐）随着清明节、“广西三月三”临近，五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发...……更多
2024-03-22 05:46:00五色,糍粑,糯米饭,糯米,美食,青团
...榕 方秋丽）“广西三月三”临近，崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日，记者在江南综合市场看到，不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置，市民抢“鲜”购买。五色...……更多
2024-04-04 10:14:00五色,糍粑,糯米饭,广西,糯米,美食
...着清明节和“广西三月三”的临近，各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日，记者走访玉林多家市场发现，这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场...……更多
2024-04-02 13:22:00时令,走俏,节日,美食,糯米饭,糯米
本文转自：南宁日报市民在市场选购五色糯米饭等当季美食。 本报记者潘浩 摄每年清明节、“三月三”等传统节日，广西美食必有五色糯米饭，这段时间也是五色糯米饭的销售旺季。五色糯米饭是一道色彩丰富、味道独特的...……更多
2024-04-06 06:36:00五色,五谷,节日,糯米饭,五色,糯米
本文转自：南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯（记者叶祯）又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
2024-04-04 05:58:00时令,清单,传统,美食,食品,五色
...叶、白花菜、雷公根等各色水灵灵、鲜嫩嫩的春菜，五色糯米饭、艾糍等时令美食摆在摊位最显眼的位置，供市民尝鲜、购买。市民陆钰买了8个艾糍：“家里老人孩子都喜欢吃，软糯香甜，可以当早饭吃，也可以当孩子的甜食...……更多
2024-04-08 09:13:00崇左,时光,崇左,五色,糯米饭,摊主
...记者 罗新岳 摄影报道）斗鸡碰彩蛋、捞鱼对山歌、五色糯米饭簸箕创意拼盘大赛……4月11日，宜州区“山歌美食庆佳节 欢乐游戏大比拼”民间传统游戏活动在会仙山景区火热开赛，来自区内外的数千名嘉宾欢聚在一起，品美食...……更多
2024-04-13 02:15:00宜州,大比,欢乐,宜州,山歌,五色
...色饭——风调雨顺五谷丰登三月三钥匙五色饭，也叫五色糯米饭。把糯米用5种颜色染做成米饭。五色糯米饭不但美观可口，还寓意新的一年风调雨顺，五谷丰登，吉祥如意，好运连连。现在人们做5色饭，可以用5种不同的食材一...……更多
2024-04-24 12:33:00女儿节,老话,女儿,荠菜,放进,五色
...客户端黄雅维三月三即将来临，作为广西特色美食的五色糯米饭又引起了一波热潮。五色糯米饭又称“乌饭”，因其有黑、红、黄、紫、白等5种色彩而获名，是广西的一道民族特色美食。每年的清明节前后和农历三月初三，不...……更多
2024-04-08 21:45:00广西,五彩,大餐,糯米饭,糯米,五色
本文转自：人民网-广西频道“五色糯米饭”厨艺大比拼活动现场。谢倩摄人民网大化4月18日电 壮乡三月，糯米飘香。近日，广西河池市大化瑶族自治县举办“五色糯米饭”厨艺大比拼活动。现场气氛热闹，不少群众和远道而来...……更多
2023-04-18 17:59:00大比,大化,五色,糯米饭,糯米,厨艺
...别是刚刚过去的“三月三”，广西壮族人民多会制作五色糯米饭，寓意吉祥如意、五谷丰登。五色糯米饭是壮族的传统风味小吃，因糯米饭经天然植物染料染色呈五种颜色而得名。制作五色糯米饭所用的植物药草不仅是天然染料...……更多
2024-04-15 09:56:00五色,壮族,糯米饭,糯米,养生,美食
...净，晾晒一晚，随之在柴火炉上用木甑蒸熟，熟透的柴火糯米饭晶莹饱满，把热腾腾的糯米倒进石臼。接下来就到了重要的“打糍粑”环节。两个土家汉子手拿木锤，对准石臼依次捶打，极其考验两人的体力与默契。糍粑要趁热...……更多
2024-01-21 13:42:00土家,糍粑,一口,满嘴,糍粑,糯米
...场、蝴蝶亭菜市等地看到，市民正在热烈地选购制作五色糯米饭的植物染料，热腾腾的五色糯米饭刚出炉就吸引了众多市民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭，近年来，不少药膳美食也以其独特的色、香、味，以及保健养生...……更多
2024-04-13 13:42:00药膳,养生,美食,科学,药膳,五色
三月三来临，广西壮族的传统佳节，怎能没有五色糯米饭！这道美食以黑、红、黄、紫、白五色糯米制成，象征着吉祥如意和五谷丰登，是广西的民族特色美食之一。五色糯米饭不仅色泽艳丽，口感鲜美，广受喜爱。令人啼笑...……更多
2024-04-24 10:25:00五色,糯米饭,广西,糯米,色素,纯天然
...都能在春日里为人们带来滋补养生的味蕾享受。一、芒果糯米饭：这道美味的春季佳肴结合了糯米的黏性和芒果的清甜。糯米是一种高能量、低脂肪的主食，有助于增强体力和提高免疫力。芒果则富含维生素C和纤维，有助于增...……更多
2024-07-26 11:44:00糯米,做法,糯米,糯米粉,红糖,糍粑
...由来和习俗。此外，师生们还一起品尝了糯米糍粑、五色糯米饭等布依美食。随后，师生们表演了丰富多彩的节目。色彩绚丽的少数民族服装展演、节奏明快的竹竿舞等，让孩子们在愉快氛围中领略布依文化魅力。 ……更多
2024-07-11 05:58:00布依,美食,文化,布依,兴义市,布依族
...族服饰参与本次活动。黄晗 摄图为当地民众在展示五色糯米饭。黄晗 摄
当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄
图为活动现场。黄晗 摄图为活动现场。黄晗 ...……更多
2024-04-08 21:22:00大比,大化,五色,大化县,糯米饭,广西
...材料编织蛋兜，指导学生将五种颜色不同的豆子和米煮成五色饭等。夏至时节，许多地区天气闷热，艾草香囊可以消暑防蚊、提神醒脑。家长可以引导孩子将旧衣服或布料剪成多种形状，再用针线缝成香囊。劳动不仅仅是一种教...……更多
2024-04-30 07:31:00节气,跟着,劳动,节气,孩子,海南
...糍粑，最有仪式感。三四个劳力手握抖杵，瞄准石臼里的糯米饭使劲捣，糯米糍越捣越有黏性，粑在抖杵上，很费力。石臼里不时发出“比噗、比噗”声。抖糍的汉子用尽全力，不时发出吆喝声，一浪高过一浪。十几分钟，糯米...……更多
2023-01-28 04:04:00糍粑,滋味,糍粑,糯米,母亲,糯米饭
...月三 传承非遗美家风”亲子实践活动。鲜艳诱人的五色糯米饭、彩色大肉粽、鲜绿大青团，在一字形大长桌上摆开来。孩子们围坐桌边，聆听关于三月三的文化渊源及五色糯米饭和大青团等的制作方法解说，并纷纷动手制作小...……更多
2024-04-01 14:18:00亲子,实践,容县,五色,青团,糯米饭
...将糯米染成五种颜色。潘志祥 摄瑶族村民将煮熟的五色糯米饭从锅中取出。潘志祥 摄广西“三月三”传统歌圩节即将到来，在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯，村民相约一起到山上采摘枫叶，用传统的工序制作...……更多
2024-04-07 21:08:00龙胜,五色,糯米饭,广西,糯米,佳节
...能吃得够啊！”11时许，最受欢迎的药膳青团制作和五色糯米饭拼图DIY开始了。同学们干劲十足，充分发挥想象力制作了各具特色的五色糯米饭拼盘，将五色糯米饭的亮丽色彩展示得淋漓尽致，让这一传统食品焕发出迷人的新时...……更多
2023-04-23 08:23:00美味,药膳,美食,玉林市,银丰,养生
...，这时的糯米会非常香甜。将蒸熟的糯米倒入石臼，趁着糯米饭散发热气时，用杵棍有节奏地捣搅，大约十分钟后，颗粒分明的糯米便会被打成泥状，将其放在案板上撒上些糯米粉，一揉一拧一搓，做成厚薄均匀的块状，手工糍...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
...米趁热吃，比大米更易消化。从青团、粽子、汤圆，再到糍粑、驴打滚，中国的传统美食中少不了糯米的影子。戴春介绍，作为一种常见的主食，糯米的营养成分和大米并无太大差异，主要成分都是淀粉，只是口感有所不同。而...……更多
2023-05-18 16:22:00大米,糯米,医师,营养,糯米,淀粉
...劳力，每人持一木棒用力在碓窝子里撬来轧去，将蒸熟的糯米饭捣碎轧烂，最后将烂熟如糊的糯米团摊开在门板或大木盆里，揉成约大小不等的圆饼即可，隔夜冷却后，用刀切成片状放在腊月冷水（乡下称腊水）里浸泡，于食用...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...举行了“探神奇植物 染五彩米饭”活动，认识制作五色糯米饭的纯天然植物染料，亲身体验五色糯米饭的扎染与制作步骤，满足了孩子观察与探索的欲望。大班组结合主题式课程“三月三”主题，开展对山歌、跳竹竿舞、画壮...……更多
2023-04-25 11:36:00玉州区,玉州,壮族,教育,进步,民族
...它与中国的糍粑有些相似。“糯米布丁”制作过程是先将糯米饭蒸煮，再将其与鸡蛋、奶油等原料混合制成馅料，最后再用饼皮包裹烘烤而成。传统的糍粑也需先将糯米蒸煮，最后与豆沙等馅料混合后制成，这种制作方式体现了...……更多
2023-05-04 05:06:00荷兰,甜品,最爱,美食,糯米,甜品
...盖，熟透的糯米散发出独特的清香。这时，将热气腾腾的糯米饭倒进石臼，年轻力壮的男青年一边唱着山歌助威，一边用力地舂糯米饭，捣成又香又糯的糯米团。接着，妇女揉搓成一个个糍粑，裹上黑芝麻、花生碎、黄糖，美味...……更多
2023-01-19 09:29:00恭城,迎新,特色,美食,制作,瑶族
...，非遗美食展区成为民众必去的打卡拍照分享地。在五色糯米饭、生榨米粉等非遗美食摊位前，排队的市民络绎不绝，摊主和伙计们忙前忙后，非遗美食引流又吸金。市民伸头观看非遗美食展。王以照 摄一位儿童在选购绣球。...……更多
2024-04-11 20:06:00壮乡,广西,人潮,集市,美食,美食
...天，在柳州火车站东广场，游客们拿到志愿者递上的五色糯米饭后，纷纷面向柳州火车站打卡拍照。广西师范大学大二学生周晓瑾说：“‘三月三’学校放假，便来柳州玩3天。一出站就领到了免费的糯米饭和饮料，真的很好吃...……更多
2023-04-22 13:37:00壮族,柳州,火车站,游客,火车,柳州
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