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...报最近，发表在《自然·代谢》期刊上的一项研究显示，乳糖不耐的人喝牛奶有助降低2型糖尿病风险。不少乳糖不耐的人因此犹豫是否要为了预防糖尿病多喝点牛奶。对于一喝牛奶就拉肚子的人来说，不应直接喝。因为腹泻不仅...……更多
2024-03-26 06:42:00乳糖,酸奶,牛奶,混合,牛奶,乳糖
...是肚子发胀、产气，或者拉肚子。其实，这都是牛奶中的乳糖闹的，也是有办法解决的。Part 1:为什么喝牛奶会闹肚子？先要从乳糖说起，乳糖是乳汁中含有的糖。这里说的乳汁包括人的乳汁，也包括哺乳动物的乳汁，如牛乳、...……更多
2024-05-22 13:38:00亚洲,牛奶,乳糖,乳汁,酸奶,肠道
...能获取钙质促进骨骼健康。但是，有的人对牛奶过敏或者乳糖物质不耐受，喝了牛奶不适应。酸奶是在牛奶的基础上经过发酵制作而成，保留大部分牛奶营养，但适合乳糖不耐受的人喝，里面乳糖已经转化为其他物质，容易被人...……更多
2023-10-11 13:12:00酸奶,营养,酸奶,乳糖,牛奶,乳酸
...性来讲，每天喝一杯牛奶还能让肌肤变得白嫩、光滑，但乳糖不耐受人群却喝不了牛奶，否则就会出现腹泻或过敏症状。有人认为喝不惯牛奶也可以用豆浆代替，它两营养价值有何区别？喝不惯牛奶喝豆浆可以吗?牛奶和豆浆都...……更多
2024-06-21 11:37:00一文,乳糖,豆浆,牛奶,差别,营养
...质几乎能全部被人体消化吸收。牛奶富含脂肪、蛋白质、乳糖，含有人体所需的20种氨基酸，含有丰富的矿物质，包括钙、磷、钾、钠、铁等，而且，牛奶中的钙更容易被人体吸收。牛奶中钙与磷比例合适，是促进儿童、青少年...……更多
2023-10-31 14:52:00牛奶,提示,乳糖,牛奶,含乳饮料,消费
...腹胀甚至腹泻的困扰。这些不适感往往源自于一种被称为乳糖不耐受的消化问题。乳糖不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏，它是一种在小肠中...……更多
2024-03-15 10:32:00乳糖,回事,饮食,乳糖,乳制品,补充剂
...，脂肪含量约为 3%～4%，以微脂肪球的形式存在。奶中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。酸奶的好处是：1、酸奶中碳水化合物、维生素 A、维生素 B2、维生素 PP、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌和铜的含量要稍微多一些。2...……更多
2024-05-24 09:49:00酸奶,牛奶,不用,酸奶,维生素,牛奶
...溶性维生素；碳水化合物：酸奶中的碳水化合物主要来自乳糖，约含有10-15克的碳水化合物，碳水化合物是身体的主要能量来源；钙：酸奶是一种富含钙的食物，对于骨骼健康和牙齿强壮至关重要；维生素：酸奶中可能含有维生...……更多
2023-10-06 13:08:00劣势,酸奶,取决于,牛奶,优点,状况
本文转自：大连日报奶类营养难以替代乳糖不耐受怎么喝奶？〚丁文军〛5月12日至18日是全民营养周。今年的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。奶类营养难以替代母乳营养全面，是唯一仅以一种食物就可满足婴儿生长发育所...……更多
2024-05-16 05:21:00奶类,营养,乳糖,牛奶,摄入量,营养
...脂肪含量约为3%～4%，以微脂肪球的形式存在。牛奶中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。酸奶含有益生菌，可抑制肠道腐败菌的生长繁殖。经过发酵的酸奶中，乳糖、蛋白质、脂肪都有部分分解，更容易被人体消化吸收...……更多
2023-12-15 15:28:00酸奶,牛奶,营养,酸奶,维生素,牛奶
...部疾病的概率就会相对增加。而且在牛奶中还含有大量的乳糖，过多的乳糖进入人体之后，就会分解成一种叫做半乳糖的物质。如果摄入量过多，就会导致半乳糖沉淀在晶体当中，发生白内障的概率也会相对增加。
二、大多数...……更多
2024-05-23 09:29:00竟会,有利,牛奶,身体,风险,健康
...也将矛头引向了牛奶里所包含的成分身上，比如其中的“乳糖”。要是去网上搜索，还会搜索出这样的标题“90%的中国人不适合喝牛奶”、“90%的中国人是乳糖不耐受的体质，不能喝牛奶”等，说的好像我国国民想要身体健康喝...……更多
2022-12-16 18:36一文,乳糖,国人,牛奶,真相
...不饱和脂肪酸较多；碳水化合物占3.4%至7.4%，主要成分为乳糖。此外，牛奶中还含有脂溶性维生素A、维生素D，以及B族维生素和维生素C。鲜牛奶中所含的脂肪颗粒比较小，且呈高度乳化状态，易被消化吸收，吸收率达97%。牛奶中...……更多
2024-06-11 01:34:00早餐,孩子,乳糖,脂肪,维生素,纯牛奶
...含量2.44g/100g，总糖含量6.7g/100g，其中蔗糖含量4.2g/100g、乳糖含量为0.88g/100g。上海市消保委指出，一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g。经过对比发现，茉酸奶的芒果酸奶奶昔...……更多
2024-03-13 18:57:00酸奶,奶昔,上海市,芒果,上海,脂肪
...2、牛奶含有丰富的优质蛋白、脂肪、矿物质、维生素、乳糖等。牛奶蛋白提供的25种氨基酸，与人体组织最为接近，能够完全被人体吸收，这是其他食物都无法代替的。3、可以给小孩喝高钙牛奶，这些牛奶可以促进孩子骨骼更...……更多
2024-02-15 01:02:00牛奶,小孩,牛奶,小孩,乳糖,孩子
...反映了一部分人群对牛奶的个体差异反应，也触发了对于乳糖不耐受这一普遍健康话题的深入探讨。故事讲述了一位热爱生活的中年女性，自小饮用牛奶，却在中年后突然出现腹痛、腹泻等症状。经过检查，被诊断为乳糖不耐受...……更多
2024-04-07 06:50:00钟南,牛奶,饮品,建议,乳糖,牛奶
...体的消化能力，并且酸奶将原本牛奶中大分子的蛋白质和乳糖分解成小分子的半乳糖，氨基酸等物质，使人体更容易消化和吸收这些物质，因此即使是乳糖不耐受的人群也可以食用酸奶。5.美容护肤酸奶中丰富的维生素能阻止人...……更多
2024-04-12 21:01:00坏处,酸奶,好处,酸奶,人体,乳糖
...会出现腹泻拉肚子的情况。其实这种情况就是我们所说的乳糖不耐受，并且每个人的症状程度都不一样，但是对于绝大多数中国人来说都会出现这种症状。这是因为在我们的成长过程中，在婴儿时期会有的乳糖酶就会渐渐地消失...……更多
2023-12-12 06:03:00乳糖,牛奶,所有人,乳糖,牛奶,选择
本文转自：重庆晨报乳糖不耐受的人可能会犯嘀咕：我喝了奶就不舒服，还能喝吗？奶及奶制品对人体健康有益，但很多人因一喝奶就出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应而对奶制品望而却步。“这可能就是我们常说的乳糖不耐...……更多
2024-06-13 00:35:00牛奶,乳糖,奶制品,症状,益生,受者
...哺乳动物中，包括猫在内，当它们达到一定年龄时，处理乳糖的能力就会停止。猫咪由于体内缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖无法消化，不能吸收的乳糖进入肠道后被微生物分解，极易导致腹泻，对于幼猫来说这是致命的。
还有一...……更多
2023-01-17 10:57:00汤姆,牛奶,猫和老鼠,奶酪,牛奶,乳糖
...奶过敏。但是经过医生诊断，原来宝宝并不是过敏，而是乳糖不耐受，这两者虽然症状相似，但原因和处理方式却大相径庭。乳糖不耐受乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性...……更多
2024-01-26 11:49:00乳糖,牛奶,乳糖,牛奶,症状,宝宝
...溶螯合物，还可影响铁、锌等补充剂的吸收；牛奶中含有乳糖，腹泻时喝牛奶可能会加重症状；牛奶富含蛋白质，可与葡萄糖酸钙、氢氧化铝等钙、铝制剂形成凝块……总之，有很多药品都不能用牛奶送服，不同药物的具体情况...……更多
2024-04-24 10:40:00牛奶,损失,营养,牛奶,乳糖,脂肪
...有益于肠道健康的益生菌,同时在发酵过程中,益生菌分解乳糖,因此酸奶容易被人体消化吸收,比较适合消化功能不良的人、乳糖不耐受及老年人饮用。但要特别注意酸奶中添加糖的含量。对糖代谢异常的人,选择低糖或无糖酸奶,更...……更多
2024-05-11 05:07:00异常者,低糖,无糖,代谢,酸奶,健康
...价值酸奶是由鲜奶发酵而成的，在发酵过程中，牛奶中的乳糖被乳酸菌分解成乳酸，使酸奶具有酸甜的口感。酸奶的营养价值主要体现在以下几个方面：蛋白质消化吸收率更高：在发酵过程中，牛奶中的蛋白质会被乳酸菌分解成...……更多
2024-03-16 14:00:00酸奶,纯牛奶,一杯,还是,酸奶,牛奶
...就一起聊一聊。牛奶营养丰富，含有优质蛋白质、脂肪、乳糖、钙、维生素、微量元素等。牛奶及奶制品是国民健康“膳食餐盘”中不可或缺的组成部分，每天摄入奶类不仅可以改善营养健康状况，还可以预防心脑血管疾病、控...……更多
2023-10-28 08:01:00加热,流失,牛奶,保证,营养,牛奶
...。干物质包含乳的全部营养成分，主要有蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、无机成分等。干物质含量高，牛奶会更浓稠，而干物质中的脂肪会带来顺滑浓郁之感，如果牛奶的脂肪含量较高，会更丝滑香浓；甜味则是受干物质中的乳...……更多
2023-11-21 17:49:00中产,牛奶,营养,最爱,牦牛,牛奶
...人喝牛奶常常会出现腹胀、拉肚子的情况，那是因为体内乳糖酶的缺乏和活性下降，就是俗称的“乳糖不耐受”。这种乳糖酶通常在宝宝肠子里是最多、活性最强的。随着我们长大，如果没有喝牛奶的习惯，没有不断刺激肠道中...……更多
2024-05-14 04:04:00滋味,营养,乳糖,花鱼,牛奶,芫荽
...式的牛奶保质期可达至少6个月，与防腐剂无关。流言2：乳糖不耐受的人不能喝牛奶？科学真相：乳糖不耐受是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起的，乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶、添加乳糖酶的无乳糖或低乳糖牛奶，也可尝试...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...力，减少跌倒的风险。牛奶虽好，但并非适合所有老年人乳糖不耐受者乳糖是牛奶中的一种糖分，需要乳糖酶来分解，然而，随着年龄的增长，人体内乳糖酶的生成逐渐减少，导致乳糖无法被消化吸收，因此，乳糖不耐受者在饮...……更多
2023-10-28 06:43:00老年人,牛奶,变化,身体,牛奶,老年人
...在拉肚子的时候不能吃。拉肚子不能喝牛奶，除非喝添加乳糖酶的牛奶，或者酸奶。这是因为中国人体内普遍缺乏一种乳糖酶，就算是平时都很容易因为喝牛奶而发生乳糖不耐症，导致腹泻。如果已经在腹泻，再喝牛奶就雪上加...……更多
2024-02-19 14:50:00东大,肛肠,昆明,东西,医院,乳糖
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本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年08月28日 第 06 版）近日，福建省福清市东张水库水源保护区内的无施肥试验田里
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