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乳糖不耐受和牛奶过敏别傻傻分不清了
引起食物过敏的食物约有160多种，而我们常见的致敏源有八大类，奶制品必须榜上有名。生活中因为牛奶引发的过敏事件屡见不鲜。此前就有1岁左右的宝宝舔食米粒大小的奶滴后，立刻全身皮肤瘙痒、起红疙瘩、面肿嘴肿，继而不省人事。
最近，小李家的宝宝在喝完牛奶后总是出现腹泻、腹胀的情况，小李开始怀疑宝宝是不是对牛奶过敏。但是经过医生诊断，原来宝宝并不是过敏，而是乳糖不耐受，这两者虽然症状相似，但原因和处理方式却大相径庭。
乳糖不耐受
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖不耐受一般分为三种：先天性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏、成人型乳糖酶缺乏。乳糖酶不耐受发生原因与遗传因素有关，部分人乳糖酶的活性较低，随着年龄的增长，乳糖酶的活性可能进一步下降。
对牛奶的有害反应，乳糖是引发源。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，有70%的人缺乏分解牛奶中糖分的酶。远东人群发生率高，大部分人群不出现症状，但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。
牛奶蛋白过敏
对牛奶的有害反应，牛奶蛋白是引发源。牛奶蛋白过敏是免疫系统的反应，当人体对牛奶中的蛋白质产生过敏反应时，免疫系统会释放大量的组胺，导致过敏症状，如皮肤红疹、呼吸困难、腹痛、腹泻等。
牛奶过敏是儿童特别是婴幼儿最常见的一种过敏性疾病，有3%可能发生在各种喂养方式的婴儿中，包括纯母乳喂养、配方奶粉喂养和混合喂养。
根据专家介绍，大部分牛奶过敏者的过敏状况随着年龄增长逐渐改善，约50%的牛奶过敏患儿在5至6岁时发生耐受，但牛奶过敏严重者不易发生耐受，少数人的牛奶严重过敏甚至持续至成人阶段。
如何判断宝宝是牛奶过敏还是乳糖不耐受
主要看症状和反应时间。牛奶过敏的症状通常在摄入牛奶后几分钟到几小时内出现，而乳糖不耐受的症状通常在摄入牛奶后半小时到两小时内出现。此外，牛奶过敏症状通常包括皮肤红疹、呼吸困难等，而乳糖不耐受主要表现为消化系统症状，如腹泻、腹痛等。
此外，可以通过医院的专项检查，如皮肤点刺试验，血清特异性lgE抗体测定等来判别。
了解乳糖不耐受和牛奶过敏的区别，可以帮助我们更好的管理自身和宝宝的饮食，避免出现不必要的健康问题。如果你对自己的症状感到困惑，建议咨询医生或营养专家，以获得个性化的建议和治疗方案。
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