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青青故园情
...菜已成为涪陵人生活中不可或缺的一部分,承载着淡淡的乡愁。一碟小菜,盛着家的味道、时间的流逝和长长的记忆。许多外地人是从榨菜包装袋上认识“涪陵”的“涪”字的,有的甚至将“涪陵”错念成“陪陵”,多么美丽的...……更多
青菜和咸菜
本文转自:西宁晚报张秀英我家菜园里种得最多的是青菜。青菜一年四季可以吃。青菜里,鸡毛菜最细小,最嫩相。鸡毛菜烧汤吃最简单。先将鸡毛菜去根洗净,锅热后倒一调羹菜籽油,油热后将鸡毛菜煸炒断生。锅里放一碗...……更多
饵块情结
...吃法――冲菜炒饵块。春节前后,青菜刚抽薹。新鲜的青菜薹腌上两三天,发出呛鼻的冲味,切碎,和腊肉、香肠混炒,放上切细的饵块条,炒软,酸菜的冲味中弥漫着肉香,一筷子夹起,迫不及待地放入嘴里,软滑而劲道,五...……更多
...咸菜是天天早上吃泡饭的下饭菜。某日,一辆装着两箩筐青菜的拖车进了弄堂,母亲跟在卖菜阿姨的身后,在家门口卸菜。我问母亲,买那么多青菜干嘛?母亲搬着箩筐,头也不抬:“腌咸菜。”母亲觉得卸下的菜不多,转身又...……更多
那些沁入心灵的年味
...无论是对父亲的饺子、母亲的糖醋排骨还是姑妈家的大排青菜年糕等,如果我说自己再也吃不到那种味道,记忆里浮现的,多半却是与“味道”无关的一些情节:比如除夕夜母亲在饭桌旁看着我们一块接一块地吃肉,会说:“慢...……更多
太行山里的“古滋味”
...,浸润其中的是岁月中的风味,品出来的是满满的回忆和乡愁。酸菜 腌出酸爽的独特记忆平定人的冬天,离不开一瓮酸菜!后石窑是离平定县城较远的一个山区小村,层层梯田环绕的古村落幽静而古朴,村民王秀鱼一家正在准...……更多
李家寺:心心念念母亲的菜园子
...和菜地之间,带去的是她的汗水和付出,带回的是红薯、青菜、茄子、豆子等各种让我们吃得饱的农家蔬菜。我们度过了每天在村里嬉戏和帮着母亲分担农活的年岁,却总是嫌干活太累,嫌农家肥太脏,嫌这漫长的时间才等来庄...……更多
【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
...不仅仅是食物,它更是生态的守护者,是产业的灵魂,是乡愁的味道。每一片、每一口凤冈牛肉,都承载着这片土地的故事,蕴含着农人的智慧和汗水。 看,那红白相间的纹理,如同大自然的画卷,每一刀下去,都是对食材的...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜...……更多
降温后性价比提高!口感最爽的红菜薹来了
...记者曹磊通讯员周小平经过上周末的降温后,这两天买红菜薹来吃的市民可能会发现,目前在售的本地红菜薹不仅价格变便宜了,而且口感变得更甜更爽。记者走访了解到,由于此前很长一段时间里,武汉地区昼夜温差较大,非...……更多
3岁娃擤鼻涕把纸巾吸入鼻腔,医护人员低负压持续吸取
...儿脸色开始好转,血氧恢复正常,呼吸也慢慢均匀。患儿母亲手写的感谢信26日,为了表达对淮安八十二医院医护人员的感激之情,患儿母亲手写一封感谢信,字里行间无不透露着患儿家属对儿科医生许超、急诊科护士韩露露、...……更多
温暖旧时味
...它牵引着成年后的我们,指引着家的方向,将或远或近的乡愁浓抹淡彩得恰到好处。成年后的我,在那些走南闯北为谋生而努力的日子里,也有这样的旧时味,伴着成长,温婉着岁月。譬如红烧狮子头,于我,最美味的一定是199...……更多
...1月22日电 题:高原台胞的年夜饭:思亲情浓处 味蕾慰“乡愁”作者 潘雨洁除夕下午,最后一道“菜脯蛋”出锅,陈志明家的年夜饭餐桌完整了,这道菜制作简单,却令他忆起旧时滋味。台商陈志明现居青海省西宁市,父亲陈参...……更多
石臼舂豆煮青菜
...陆钦麟在水族优秀的传统文化中,有一道名菜,叫豆面煮青菜,它是用石臼将自种的土黄豆舂细后,用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只把臼口...……更多
湖北“省菜”红菜薹破圈走向全国
...麻麻的“头雁”培训笔记95后女大学生(左一)带村民掐菜薹楚天都市报极目新闻记者 周丹 摄影:楚天都市报极目新闻通讯员 施安湖北人喜欢吃霜打菜红菜薹,民间有句谚语叫“梅兰竹菊经霜脆,不及菜薹雪后娇”。2023年12月2...……更多
红菜薹里的致富密码
...体中心 李继航 夏静“大伙多吃点,吃饱了才有力气采收菜薹。”10月15日中午,在威宁自治县雪山镇凉山村,威宁春田种植农民专业合作社负责人王显英正招呼务工群众吃午饭,一锅土鸡炖土豆量大材足,再配上一道清炒红菜薹...……更多
硒菜薹“飞”出大山
本文转自:恩施日报配送中心的工作人员正在打包油菜薹。村民在基地里采摘新鲜菜薹。 原生态的油菜薹种植基地。全媒体记者 曾 月称重、打包、装运……11月25日,在恩施市崔家坝镇的恩施市浩宇翔农业综合开发有限公司配...……更多
小菜薹铺就致富路
本文转自:益阳日报菜农们在田间地头忙着采、装、运菜薹。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 樊初阳眼下正值菜薹采收时节,南县茅草街镇文明村红菜薹种植基地里,一株株菜薹长势旺盛,迎来了采摘期。满载着...……更多
都匀奉合村发展菜薹助增收
本文转自:黔南日报奉合村菜薹基地本报讯 (罗远道)“先给我称一下,称完我好再去挑来,我家里还有一百多公斤。”王大嫂边说边往前挪动自己拉菜的小推车,和她一起挑菜薹来卖的还有20多人。时下,在都匀市归兰水族...……更多
火腿肠里的乡愁
...经常出现的一种食物。世间最美丽的“愁”,我想应该是乡愁,满含对故乡的思念与挂牵。出门在外,乡愁总是持久且坚韧,因为那是打断骨头连着筋的相思。乡愁,很大程度上来自味觉上的思念,蕴含的是人间烟火,是乡土情...……更多
最是难忘萝卜干
...时来了精神。何以萝卜干有如此功效?实际上是舌尖上的乡愁在作怪。走得再远,尝过再多的美味,念念不忘的还是萝卜干。在儿时的记忆中,腌咸菜水平的高低,是衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲...……更多
美食的背后是记忆和乡愁
...方法、地域的差异,其实我们对吃的感情更加的复杂。有乡愁的滋味,有童年的回忆,有少年时的意气,我相信,每个人的记忆里一定珍藏着一些关于“吃”的记忆和场景。这些记忆是非常珍贵的,这种珍贵不仅仅是食材的,更...……更多
本文转自:鄂州日报当前正值红菜薹上市季节。日前,记者来到杜山镇路口村6组,放眼望去一片新绿,间杂朵朵黄花,几位农民正忙着采摘红菜薹。谁能想到,半年前这里还是一片撂荒地。“这个品种叫奶油菜薹,是洪山菜薹...……更多
2022-12-19 10:11长出,玉叶,金枝
... 贺珍珍 沈官星)随着近期气温逐渐回升,汉阴县4万余亩油菜薹先后进入采收期,走向市场,成为人们餐桌上的一道美味佳肴。在蒲溪镇硒田绿水油菜种植基地,一片片绿莹莹的油菜长势喜人,一株株鲜嫩营养的油菜薹吸人眼球,工人们...……更多
湖北荆州:袁家荡村里菜薹香
...种,开春采摘,合作社租用我们田然后付租金,每次采摘菜薹再计时给工钱,村里免费提供种籽和肥料,田地还是这些田地,干活同样是干活,收入可就完全不一样啦。”近日,在湖北荆州石首市袁家荡村的油菜地里,村民笑着...……更多
春日里的集市
...者在走访时发现,在商丘各大农贸市场里,荠菜、蒜苗、菜薹等应季蔬菜已经齐刷刷登场,奏响了市民餐桌上的“春日之歌”。早上7时许,当一些人还在家中沉睡的时候,宁陈农产品市场已经热闹起来了。自桥北走到桥南,一...……更多
华容县 白菜薹喜获丰收 蔬菜合作社产销兴旺
...岳阳日报农民采摘忙。本报讯(黄 欧 王 帅)眼下正值白菜薹成熟采摘期。近日,笔者走进华容县章华镇五星村家裕蔬菜合作社白菜薹种植基地,大片绿油油的白菜薹映入眼帘,一派喜人的丰收景象。采菜、捆菜、装篮……菜农...……更多
这一招早该教你们了!绿叶菜这样做,清爽养胃还低脂,上桌就抢光
Hi,亲爱的小伙伴们,大家好呀!有不爱吃青菜的小伙伴在这儿吗?!目目妈妈小时候就不爱吃青菜,长大以后才慢慢开始吃,直到现在的一发不可收拾,几乎顿顿都离不开一盘绿叶蔬菜收尾。常吃绿叶菜,大脑年轻19岁。细数一...……更多
菜薹绘就冬日好“丰”景
...日,在汉川市分水镇联合村千亩蔬菜基地,村民正在采摘菜薹。据了解,联合村今年栽种红菜薹1000余亩、白菜薹460余亩,亩产4000多斤,价格能卖到每斤2元。菜薹采摘期较长,可持续到来年2月份,菜薹带动了130余人在家门口就...……更多
本报讯 (通讯员 李前勇 朱淑雨)时下,正是红菜薹采摘时节。走进绥阳县宽阔镇九龙村的田间地头,一片片长势旺盛的红菜薹映入眼帘,村民们一字排开,摘菜薹、捆菜薹,动作娴熟。“我们现在是轮作模式,上半年种辣椒...……更多
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老人查出宫颈癌怎么办?
文艳林 桂林市妇幼保健院宫颈癌是一种常见的妇科恶性肿瘤,大多数情况下,宫颈癌患者多为中年以及更年期的女性。然而,也有极少数的老年女性可能会面临这一疾病
2024-05-24 10:36:00
中医视角下的类风湿关节炎护理策略
戚福荣 广西忻城县思练镇中心卫生院类风湿关节炎是一种以关节滑膜炎性病变为特征的慢性自身免疫性疾病,以晨僵、关节疼痛、压痛和功能障碍为主要临床表现
2024-05-24 10:36:00
细菌培养在感染诊断中的作用
林蔚 扶绥县人民医院细菌培养在诊断感染中具有重要意义,因为细菌可以在人体内存活数周甚至数年,当患者存在感染时,需要进行细菌培养
2024-05-24 10:36:00
慢阻肺患者多做呼吸保健操
李瑞玲 广灵县医疗集团人民医院慢阻肺全称为慢性阻塞性肺疾病,是一种慢性呼吸系统疾病,以持续气流受限为特征,常常伴随着咳嗽
2024-05-24 10:36:00
汤剂煎煮方法及注意事项
宋兰芳 防城港市第一人民医院煎药是中药汤剂在使用前的一道操作工序,是中药调剂的重要内容之一。汤剂是将中药饮片加水煎煮或浸泡
2024-05-24 10:36:00
正确防治哮喘,呼吸更顺畅
李晓娟 泰安市社会福利院(泰安市儿童福利院)哮喘属于呼吸系统疾病,主要特征为气道有慢性炎症,一旦气道受到刺激就会出现支气管阻塞的情况
2024-05-24 10:36:00
慢性病与生活方式和遗传因素的关系
杨晓娟 山西省疾病预防控制中心慢病科慢性病,全称慢性非传染性疾病,是一类起病隐匿、病程长、病因复杂且病情迁延不愈的疾病的概括性总称
2024-05-24 10:36:00
喘息性支气管肺炎的护理心得
黎英 新宾阳县妇幼保健院喘气性支气管肺炎不及时治疗会有生命危险,要配合做好家庭护理,多参与户外锻炼,避免伤风感冒,一旦发病及时治疗
2024-05-24 10:36:00
年龄真的不影响男人要娃?医生:在这个年龄之前,不如早点要孩子
对于女性来讲,如果在进入35岁左右的年龄段才开始生育,那么则属于高龄孕产妇,不但不利于胎儿的正常发育,对自身健康也有较大影响
2024-05-24 10:39:00
葡萄满藤香满枝 抢鲜上市丰收时
本文转自:滨城时报眼下正值本地露地葡萄生长抽芽时节,但新区茶淀街道的大棚葡萄已经陆续抢“鲜”上市。早熟葡萄不仅抢占了市场先机
2024-05-24 10:46:00
周宁:林下“掘金”  绿富双赢
本文转自:闽东日报林场负责人在教工人黄精种植技巧本报讯(陆淑华 文/图) 近日,在周宁县狮城镇正禄家庭林场内,林场负责人刘志敏正耐心地向工人讲解种植黄精的注意事项
2024-05-24 10:47:00
屏南棠口:点亮“微心愿”  提升群众幸福感
本文转自:闽东日报“有了水渠,菜农种菜方便多了。”近日,屏南县棠口镇西村村浅乾自然村的菜农们提起新修的水渠,纷纷竖起大拇指
2024-05-24 10:47:00
市医院实施首例跃无级连续视程人工晶状体植入术
本文转自:闽东日报十分钟手术,重回清晰世界。5月13日,宁德市医院眼科张招德医师团队为白内障患者薛女士成功植入跃无级人工晶体
2024-05-24 10:47:00
烘干机械化 晾晒不看天
本文转自:拂晓报萧县累计建成粮食烘干中心16个,补上现代设施农业发展短板——烘干机械化 晾晒不看天安徽日报记者 张玉芳萧县130万亩小麦即将开镰
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本文转自:拂晓报5月21日,埇桥区曹村镇一特色大棚种植大户带领家人采摘“博洋9号”吊瓜。近年来,他投资建成10亩大棚,并从山东引进“博洋9号”和“羊角蜜”吊瓜及青豆角优良品种,科
2024-05-24 10:48:00