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...，不够加清水补。最后揉成光面团，盖上盖子放到温暖处发酵至2倍大
2，准备馅料需要是食材。香菇和木耳洗去灰尘，加温水泡软。捞出来洗净待用。粉条煮到无硬心，捞出来过凉，控水待用3，把萝卜洗净，先切厚片再切条，...……更多
2024-04-11 11:10:00真香,荠菜,包子,白菜,免疫,包子
...程,不仅传承了祖先的智慧和技艺,更蕴含着浓浓的年味和乡愁。一进入腊月,人们就开始忙碌起来。选米是酿制米酒的第一步,必须要选用优质的大米,这样酿出来的米酒才会醇厚香甜。淘米和浸泡是为了让大米充分吸水膨胀,为后续...……更多
2024-01-19 00:58:00年味,米酒,米酒,发酵,酒曲,大米
...东渔家味道，满足着人们的味蕾，也让家乡的年味更浓。乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍会无限怀念。这是山的味道、海的味道、阳光的味道、时间的味道。在马兰湾，...……更多
2024-02-17 15:34:00胶东,马兰,开运,第二届,马兰,参赛者
...个整体，成为一个光滑的大面团。给面团盖个盖子，让它发酵。夏天热，大概一个小时，面团就能发到原来的两倍大了。在发面时，加点白糖进去，这么做有两个好处。首先，它能给面团增添一丝丝甜味，让口感更加美味。其次...……更多
2024-05-16 14:14:00韭菜,芹菜,包子,营养,芸豆,面团
...，一家人吃了几天的烙饼。刚开始，她和面对天气、温度发酵时间把控不稳，就多做尝试，摸不透的地方再电话询问老师傅。渐渐地，游丽军制作油管的手艺稳定下来，还配合顾客对酱料进行了调整。
“馅料不对还能买原料重...……更多
2023-11-02 00:35:00美味,家乡,游丽,油管,面团,尤溪
...尝试摸索，尝试了N多次的方子后，还是觉得这个一次性发酵的方法比较适合面点新手，因为它跳过了一发整形呛粉在发酵，这样就可以省去很多繁琐的步骤，也省了很多时间，虽然没有北方馒头那么厚实，但是口感一点也不差...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
...、盆光、手光，老人们是这样教的，嘿嘿。3、等待面团发酵至2倍大小，拉起来有明显蜂窝状。
4、把发酵后的面团揉一揉排气，切成大小均匀的馒头剂子。
5、揉成馒头的形状，再次发酵至馒头拿起来手感发轻，时间约15分钟...……更多
2023-10-08 10:35:00降血糖,主食,南瓜,面团,贝贝,胡萝卜素
...搅拌均匀。3.揉成光滑的面团，盖上湿布，静置1-2小时，发酵至面团明显膨胀。4.发酵好的面团取出，揉搓排气，再次静置片刻。
5.取出面团，搓成条状，分割成小剂子，每个剂子中央放入一小块红枣。6.将包裹了红枣的小剂子...……更多
2024-01-16 12:44:00滋补,免疫力,免疫,成分,营养,身体
...麦捞出控水，放进大碗，加一大勺盐、一勺糖，还有4克发酵粉，拿筷子搅匀就好啦。下一步，我们要把青椒、香肠、胡萝卜丁和葱花都加进来，特别是葱花，一定要大方地多放一些。然后，再在中间打入一个鸡蛋，用筷子搅拌...……更多
2024-05-16 14:10:00粗粮,中老年,血管,燕麦,粗粮,美味
...下手揉成光滑的面团，盆上盖一个盖子，放在暖和的地方发酵40分钟左右。
4、发酵好的面团取出来放在面板上，不停地揉搓排气，然后揪成小剂子，双手使劲揉成一个馒头生胚，放在盘内二次发酵3-5分钟。5、把发酵好的馒头生...……更多
2024-02-07 19:09:00稀饭,馒头,早餐,老人,营养,建议
...要放进馅里了，会影响口感。
3.两个鸡蛋打散后，倒入油锅中，煎成小一点的鸡蛋碎后，盛出备用。4.鲜虾去皮、去掉虾头，然后再用牙签把虾线挑出来，放入碗内后加入料酒、胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻，给虾入味和去腥。10...……更多
2023-11-13 19:53:00饺子,清香,饺子,黄瓜,开时,面团
...富且寓意团圆幸福。品尝青团既是对美食的传承，也是对乡愁的思念。抓住春天品尝这道充满春意的美食吧！\"杨柳依依，新绿如画，桃花笑颜迎客来。”时光匆匆，恍若白驹过隙，转眼已是清明时节。这片山水依旧，青山绿水...……更多
2024-05-06 14:05:00温经,满口,美食,青团,美食,时节
...后加入脱脂奶粉继续搅拌，直到面团能够拉出薄膜。
4、发酵过程：将面团分割成每个30克的剂子，然后滚圆，松弛30分钟后，擀成面片。面片上包入山药馅，再次包成橄榄形。将三个橄榄形面团的一端对接在一起。然后放在温...……更多
2024-01-09 11:37:00山药,口感,面粉,面包,美味,营养
...的面用毛巾包裹好，然后放入到家里中温暖的地方，大概发酵3小时左右，直到面团是未发酵时的2倍大即可。
第六步：将发酵好的面团再揉一下，将它揉光滑后，把它分成15克的小剂子，然后再把小剂子擀成中间厚两边薄的面皮...……更多
2023-12-26 20:45:00卷心菜,一口,包子,营养,卷心菜,叶酸
...母粉用筷子搅成面絮，揉成面团，密封好放在有阳光的地发酵30分钟。2、气温越来越低，把揉好的面团放在阳光下或者50度左右的热水锅中，可以加快发酵的时间。面团发好后会有很多蜂窝，取出放到案板上揉一会，排出面团里...……更多
2023-12-23 06:48:00真香,花卷,叶酸,苹果,南瓜,豆沙
...可达到2400吨昌进生物二期两条产业线投产日前，由青岛胶东临空经济示范区管委、昌进生物、临空控股、胶东街道办事处四方共建的昌进生物项目二期两条产业线投产，剩余4条产业线预计2024年启动建设。项目二期全部建成后，...……更多
2023-10-31 06:25:00生物,产业,蛋白,微生,生物,牛乳
...白白！“开心法则 做碳水的俘虏”面泡是菏泽人独有的乡愁，别的地方一般还真吃不到。刚出锅的面泡形似一盏盏小灯笼，底部酥酥的，上面的皮蓬蓬松松，里面形似蜂窝、孔孔相连。趁热咬一口，外松内软，筋道绵软，香味...……更多
2023-10-11 16:56:00菏泽,筷子,只有,菏泽,鲁西南,鲁西
...制成泥；面团搅拌均匀时要加水适量，确保面团不粘手；发酵时环境温度要适宜，促进面团膨胀。在搓好的面团中加入南瓜泥后，再次揉匀；发酵好的面团搓成馒头，放入蒸锅蒸煮即可。出锅后的南瓜馒头绵软可口，香气扑鼻，...……更多
2024-03-17 15:45:00早餐,腿脚,中老年,免疫力,免疫,蛋白
...了根自己种的葱，又切了几片姜放入刚才的碟子边缘。把油锅放到室外炒菜的电磁炉上，倒油先下葱段姜片，再下胡萝卜丁炒一会儿，接着才倒酱油和其他食材，翻炒把油锅端进厨房，放入一个专门煮饭的电磁炉上加水煮一会儿...……更多
2024-04-10 07:18:00小儿子,肺癌,小儿,妻子,求助,大学
...适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。（3）将面团放置发酵30分钟。
（4）发酵过后，将面团揉成馒头形状，再放置继续发酵至原来的两倍大小。（5）将锅中的水烧开，将馒头放入蒸锅中蒸15分钟，蒸熟后焖3分钟即可。3、黑芝...……更多
2023-12-01 14:29:00黑芝麻,气血,四肢,食用,血液,有力
...酵母混合均匀，并适量加水揉成面团。然后，让面团在半发酵状态下，不要过度发酵。
制作酱辣子时，我精心挑选了莲菜、土豆、胡萝卜等蔬菜，再加入葱姜沫和五花肉等食材，力求呈现出最佳的风味。将莲菜和土豆分别切成...……更多
2024-04-24 11:40:00风味小吃,陕西,风味,小吃,辣子,莲菜
...说，做枣花馍要提前把红枣洗干净备用，还要发面。待面发酵好后取出来在案板上不断地加入面粉揉搓，一直揉至面团切开后没有气孔。揉好后，把大面团分成拳头大小的小面团，再把每个小面团搓成约20厘米的长条。“粗细跟...……更多
2024-01-30 07:43:00年味儿,年味,长条,面团,红枣,发面
...春节增加一份独有的家乡味道。“炉馍不怕放，放干了在油锅里炸一炸也特别好吃。”李师傅拿着刚烤好的炉馍，介绍起它的吃法。火烧得越旺，大家的心里也就越暖，年味也在这项传统手艺的搭载中愈发浓厚。（王童欣 姚丁...……更多
2024-02-04 14:43:00义马,年味,河南,手艺,传统,社区
...的丰富多彩。叉烧包的面皮制作也颇有讲究。传统的北方发酵面团经过改进，采用特定的配方和比例，使得面皮既有韧性又不失柔软。包制时，需要将面团捏制成雀笼形，这种形状不仅美观，还能确保包子在蒸制过程中均匀受热...……更多
2024-04-29 09:20:00安琪,安琪酵母,叉烧,酵母,邀请赛,广州
...后加入面粉，揉成光滑的面团。4、饧面10分钟后，将面团发酵至2倍大（大约1-2小时）。5.取出发酵好的面团，用擀面杖将其擀成长方形面皮，表面撒上一层肉松。然后卷起来切成均匀的块状。6.将切好的南瓜肉松卷放在蒸屉上，...……更多
2023-12-03 13:16:00含量,小米,大米,维生素,元素,南瓜
...次分明，口味极佳。从木桶蒸饭开始，到手工拌曲、陶缸发酵、开耙探温、人工压榨、纱布过滤，整个过程都遵从传统古法，一板一眼，木讷得可爱。匠心手工酿制的红曲酒，不加糖而清甜，不着色而艳红，不调香而芬芳，酒酿...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...都捏成小圆球时，再将切好的面条裹在肉球上，然后下入油锅中炸制，当小吃炸制金黄色时就可以捞出控油食用了。你之前见过这种小吃吗？你吃过吗？欢迎您发表自己的观点与看法。 ……更多
2024-02-22 10:23:00圆球,大妈,面条,小吃,第一次,小吃
...温水猪油是面团光滑不回塌的关键，糖可以让面团更好的发酵。加猪油的包子放凉之后表皮不会发干，不会发硬，表皮更加有光泽更加蓬松暄软。 ……更多
2024-05-17 06:05:00猪油,肉馅,小笼包,面团,猪油,一口
...酒酿，是一种传统的汉族美食，以糯米为主要原料，经过发酵而成。它不仅口感醇厚，营养丰富，而且具有很好的保健功效。在霜降过后，女性朋友们每天吃点酒酿，可以预防手脚冰凉，补气补血，让气色更红润。酒酿中的酒精...……更多
2023-12-14 06:22:00气色,手脚,过后,女人,酒酿,面团
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