• 我的订阅
  • 头条热搜
橄榄回甘乡愁浓
...呢?橄榄酸涩回甘,是自然的味道、童年的记忆、游子的乡愁。∗通讯员张勇文/图∗ ……更多
2023莼鲈之思乡愁文化主题宴在东太湖畔发布
从寻味乡愁最经典的中国意象,达致追求原乡美好味道的总和。10月28日下午,来自餐饮行业、文化艺术界、媒体圈以及当地主管部门的二十多位嘉宾齐聚吴江东太湖畔的上书洲书院,共赴2023第二届“莼鲈之思”文心美食原乡论...……更多
味觉记忆里的闽清
...的记忆和对美好生活的向往,是闽山闽水里永恒和共通的乡愁。(全文共987字) ……更多
乡村振兴|一颗橄榄的“幸福味道”
...华社时值深秋,福建省福州市闽清县的梅溪镇,正是鲜食橄榄丰收的季节。橄榄大户张孔江把记者邀进橄榄林中搭建的小屋,山风吹过,房前屋后橄榄坠地的声音响成一片。梅溪镇橄榄种植面积达6万亩,全县约80%的橄榄产自这...……更多
苦味的茄子
...惯的养成。除了喜爱功夫茶的甘凉、苦瓜和芥菜的清苦,橄榄也是南方人一项独特的爱好。嚼一枚橄榄,是一项很费时间的细致活儿,先把苦涩干脆的果肉咬碎,再将其慢慢嚼出细腻甘甜的味道,最后感觉到一股清爽之气顺喉而...……更多
根据中医理论,青橄榄具有清热止咳、润肺化痰的功效
青橄榄的药用价值青橄榄被誉为“化痰第一名”,它的药用价值不容小觑。根据中医理论,青橄榄具有清热止咳、润肺化痰的功效。它能够清除体内痰湿,改善呼吸道炎症,对于慢性咳嗽、气喘、支气管炎等疾病有很好的治疗...……更多
加了橄榄油的咖啡是啥味道
本文转自:羊城晚报橄榄油“混搭”咖啡文/图 羊城晚报记者 孙绮曼近日,星巴克创始人兼董事会名誉主席霍华德·舒尔茨又来中国了,这一次,他带来了一款他原创的新品,和中国消费者分享了一个橄榄油与咖啡的故事。“两...……更多
青橄榄除了作为美食之外,还具有一定的药用价值
青橄榄的好处和制作方法青橄榄,我们从小到大大多数人都会有接触的水果之一。它的味道酸涩,口感特殊,是一种被广大人民群众深爱的食物。除了吃起来好吃,青橄榄还具有丰富的营养价值和药用价值,特别适合用来缓解...……更多
瓦纳村乡村振兴底气足
...俗风情,将瓦纳村打造成‘望得见山、看得见水、记得住乡愁’的田园村落,以此来助力乡村旅游的发展。”方辉说。下一步,咪哩乡将着力培育农业、文化、旅游等新业态,深入挖掘瓦纳的历史人文,依托“红河谷热海”景区...……更多
用来煲汤,润肺化痰、清热解毒,现在正当季,不懂吃可惜了
...咽痛,一旦咳嗽严重,就会引起肺炎。听很多人都说,用橄榄煲汤喝能够很好的缓解咳嗽有痰。吃过早饭后,特意去菜市场买了一些新鲜的橄榄,价格不贵,才5块钱一斤,比吃水果还便宜。橄榄是一种水果,它是著名的亚热带...……更多
藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨而是它,润肺止咳,消食利咽
...汤清肺润嗓,喝起来特别舒服。这个食材就是很常见的青橄榄,青橄榄有生津液的作用,可以滋养咽喉,缓解因寒冷天气和干燥环境引起的喉咙不适感。它还含有丰富维生素C和维生素E,这些抗氧化物质有助于中和自由基,减缓...……更多
开学之前,多给孩子吃“它”,保护视力,增强记忆力,煎一下就熟
...和铁,有助于骨骼健康和血液生成。主要食材:龙利鱼、橄榄油、柠檬、盐、黑胡椒具体做法:龙利鱼洗净后,用厨房纸巾吸干水分,两面各撒盐和黑胡椒腌制10分钟。热锅冷油,锅热后倒入橄榄油,将鱼放入锅中,中小火煎至...……更多
烟火气里的“金融味道”
...过几天他要回去了,所以我买点米糕让他带去。这是一种乡愁。”市民毛凤仙说。通过周中原的努力,2021年,江山状元米糕获评市级非物质文化遗产,他也凭借“米糕制作技艺”获评第四批衢州市市级非物质文化遗产项目代表...……更多
“化痰王”不是雪梨,而是它,每周吃一点,化痰缓咳,健康过春天
...湿度,我们还可以靠食疗来缓解因气候变化带来的不适。橄榄作为一种营养丰富的食材,不仅可以帮助化痰止咳,还能促进呼吸道黏膜修复,增强身体抵抗力。而且,橄榄的营养价值非常高,维生素C含量比苹果高出10倍,还富含...……更多
适量食用青橄榄可以生津止咳、清肺利咽,保护咽喉
...可能比较缓慢。如果想要快速止咳,可以选择食用一些青橄榄。青橄榄富含维生素C、蛋白质、钙和铁等矿物质,适量食用可以生津止咳、清肺利咽,保护咽喉。制作青橄榄的方法及注意事项 市面上很少看到有青橄榄出售,但如...……更多
秋季嗓子不舒服,记得多喝这汤,鲜香回甘,清咽润喉,老少皆宜
...健康的作用。今天给大家分享一道清咽利喉的汤水——青橄榄鲍鱼汤,这道汤是广东潮汕地区特色靓汤,喜欢的朋友学起来吧。鲍鱼是一种珍贵的海鲜食材,除了美味可口之外,还有润肺的功效,可以缓解咳嗽和喉咙不适。青橄...……更多
利用青橄榄来煲汤,不仅可以清热解毒,还能润肺止咳
青橄榄苹果猪骨汤在这个季节,青橄榄苹果猪骨汤可谓是一道热门的汤品。这道汤品富含营养,具有清热解毒、润肺止咳的功效。青橄榄不仅能够清热解毒,还能够润肺止咳,对于秋季容易引发的咳嗽症状有很好的缓解作用。...……更多
到上下杭“橄赶时髦”办年货
...髦”办年货□闽清特产介绍闽清粉干。闽清糟菜。 闽清橄榄。福州晚报讯 龙年春节将至,对福州市民来说,“赶大集办年货”必不可少。1月26日,“橄赶时髦”闽清农特产品展销会将在台江区上下杭历史文化街区金银里开幕,...……更多
冬天用它煲汤喝,润肺化痰、清热解毒,清甜鲜美营养好
...营养、润肺化痰。前几天远嫁南方的闺蜜给邮寄了几斤青橄榄回来,用青橄榄煮汤最营养。青橄榄是南方特有的果品,既可以生食,也可以加工做成各种凉果。青橄榄又叫白榄、黄榄,个头虽然小,有着一定的营养价值及药用价...……更多
橄榄被誉为“化痰王”,因为它具有润肺化痰、清热解毒的功效
橄榄是一种常见的水果,它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养成分,对于人体健康有着很多好处。橄榄被誉为“化痰王”,因为它具有润肺化痰、清热解毒的功效。此外,橄榄还可以通过花式烹饪制作出多种美味的菜肴。让...……更多
它是天然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,正当季别不懂
...化痰利咽,正当季别不懂。在寒冷的冬季,一碗鲜美的青橄榄瘦肉石斛麦冬汤,不仅为您带来美味的口感,更是一道暖身养生佳品。青橄榄的清新酸爽和石斛麦冬的天然草本药效巧妙融合,不仅使得这道汤具有丰富的口感,更为...……更多
它是天然“化痰王”,每周吃一点,止咳润肺又祛痰,不懂可惜了
...知道大自然已经为我们准备了一系列天然的解决方案。而橄榄果,就是这样一种被大自然赋予的神奇礼物。在干燥的春天季节,那些让人难受的咳嗽和喉咙痛似乎总是不请自来,而橄榄果就像是一位温柔的治疗师,用它那独有的...……更多
原来“化痰王”不是雪梨,建议每周吃一点,滋养润肺,安稳过冬天
...非是人们常见的雪梨,而是一种被人们忽视的美味——青橄榄。青橄榄,既有着独特的口感,又蕴含着丰富的营养。它的出现,不仅能够为味蕾带来满足,更有助于改善人体的健康状况。李时珍在《本草纲目》中记载:“橄榄生...……更多
咳嗽“最怕”这碗汤,冬季别错过,润肺止咳,久咳不止的就该常喝
...,可以缓解口腔的不适感。比如我咳嗽时,我会经常用“橄榄果”煮汤喝,因为橄榄果含有大量的鞣酸、挥发油、香树脂醇等营养物质,这些物质组合搭配在一起,具有“润肺止咳、消食利咽”等功效,而且它的效果比雪梨还要...……更多
“秋咳喝3汤,不劳医生帮”,孩子多喝,润肺身体棒
...,本身是清甜的,喜欢甜的也可以加点冰糖调味。二、青橄榄石斛瘦肉汤1、食材:青橄榄、石斛、瘦肉、无花果干、麦冬。2、无花果干、麦冬和石斛也清洗干净待用。瘦肉洗净切块。生姜和葱也洗净。 3、瘦肉冷水下锅,加入...……更多
通过饮用这些天然护肝汤,改善口臭问题,促进良好的睡眠
...用这些天然护肝汤,改善口臭问题,促进良好的睡眠。石橄榄——清热解毒,护肝佳品 石橄榄是一种具有清热解毒和护肝功效的食材,可以辅助治疗扁桃体等问题。石橄榄通常生长在岩石上,菜市场也可以买到。下面是石橄榄...……更多
不同的腌制方法和配料,可以让烤鸡的味道和口感有所不同
...一种,只需要将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,然后用手充分按摩鸡肉即可。这种方法可以让鸡肉更加入味,同时也可以保留鸡肉的原始口感。二、香草腌制方法香草是烤鸡的经典配料之一,如迷迭香、百里香...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...烤制后,甜菜根的天然甜味更加突出。 食材:甜菜根、橄榄油、盐、黑胡椒粉。做法:甜菜根洗净切片,淋上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉。放入预热烤箱中烤至软熟。胡萝卜炒肉丝胡萝卜富含维生素A和纤维,有助于改善视力和...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
...司:30克、红酒:50毫升、盐:适量、黑胡椒粉:适量、橄榄油:适量步骤:1.将三文鱼洗净,用纸巾擦干,撒上少许盐和黑胡椒腌制备用。2.西红柿剁成小块,洋葱和大蒜切末备用。3.热锅倒入橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。4.加...……更多
它是天然的“止咳汤”,冬天要常喝,润肺化痰特别好,一冬不咳嗽
...每一个寒冷的日子,让一冬不咳嗽成为可能。一、油柑青橄榄鲍鱼猪骨汤1、油柑、青橄榄、鲍鱼、猪骨汤、海底椰。2、猪骨洗净焯水、油柑和青橄榄洗净拍裂开、海底椰片干洗净待用。3、把准备好的猪骨、鲍鱼和鲍鱼壳、海底...……更多
更多关于健康的资讯:
爱做美食的小厨娘-10道营养丰富的早餐粥,好喝不贵,经济实惠
南瓜山药小米粥所需食材:-南瓜:100克,切小块-山药:100克,去皮切小段-小米:50克-红枣:3颗,去核-枸杞:适量(装饰用)制作步骤:准备食材:首先
2024-08-20 06:00:00
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
过去的时光走得慢悠悠的,没现在这么忙碌。人际关系也没现在这么复杂,连吃饭都是一种纯粹的享受。特别是那些为生活打拼了一天的中流砥柱们
2024-08-20 06:01:00
女人不想变得又丑又老,建议常喝这4碗,健脾暖胃、又补气血
1、苹果银耳羹! 煮一碗红枣红豆粥! 山楂和雪梨泡的水! 陈皮和红糖一起煮鸡蛋,就是这么个做法。陈皮是那种有点香又带点甜的柑橘皮
2024-08-20 06:02:00
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆
2024-08-20 06:03:00
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味
2024-08-20 06:05:00
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
鸡蛋,真的是我们日常饮食中不可或缺的小宝贝哦!不管是在早餐桌上,还是作为午餐或晚餐的一部分,鸡蛋总能以各种美味的形式出现
2024-08-20 06:06:00
日本小哥认为美食是“花钱买大便”,于是顿顿代餐粉,吃了六年
面对生活和工作的压力,我们经常会用美食来满足肚子,也让心情好起来。有的人有时间和厨艺,喜欢在家里做自己喜欢吃的美食。如果不想自己动手做饭
2024-08-20 06:07:00
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精
2024-08-20 06:09:00
60年前红极一时的“伊拉克蜜枣”,曾被当糖果吃,怎么消失了
那时候,中国还穷,东西都不多,特别是像糖这样的好东西很少见。然后突然,有个叫"伊拉克蜜枣"的东西冒出来了,大家觉得这简直就是甜食中的宝贝
2024-08-20 06:10:00
医生告诫:超过70岁的老年人,宁可不洗澡,也别在这3个时间洗
医生跟说,老人洗澡得小心,特别是70岁以上的,有三个时候最好不要洗。具体是哪三个时间呢?一、身体不舒服别急着洗澡哦老人们要细心照顾自己
2024-08-20 06:11:00
男子莫名腹泻快一年,原来肝内藏了“一窝虫” 医生指出要警惕病从口入
近一年来,40岁的林先生(化名)总是腹泻,在多家医院诊治不见好转。近日到浙江省人民医院就诊,医生追根溯源终找到病根:原来是一种较少见的寄生虫在患者肝内“安营扎寨”
2024-08-20 06:20:00
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘
2024-08-20 06:42:00
煮肉时产生的浮沫是什么,是脏东西还是精华 吃还是应该撇掉
在我们的日常饮食中,烹饪肉类比如猪肉、牛肉和羊肉是很常见的。不过,在煮这些美味的肉类时,总会有一些白色的泡沫浮在表面。这时
2024-08-20 06:43:00
家里蚊子太多怎么办 只需要一瓶啤酒,一夏天不用蚊香,涨知识了
夏天到了,蚊子也开始活跃起来了。它们不光让人睡不好觉,还会把一些病传给人。很多人为了对付蚊子,可能会用蚊香或者喷雾。但是
2024-08-20 06:47:00
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块
2024-08-20 06:48:00