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...中，米线无疑是最具代表性的特色之一。无论是热腾腾的过桥米线，还是鲜香四溢的玉溪鳝鱼米线，每一种米线都承载着浓浓的乡愁和难忘的味道。今天，我们将带您走进云南四大名米线的世界，品味那一碗碗令人魂牵梦萦的美...……更多
2024-06-19 12:56:00乡愁,云南,米线,味道,米线,过桥米线
...“从我们‘走出去’的经验看，大部分地方都能接受云南过桥米线的味道。”云南省餐饮与美食行业协会会长张宪荣说。云南米线可以搭配云菌、云花、云药等不同食材，口味上可以调制酸辣傣味、鲜香菌菇等不同风格，烹饪方...……更多
2023-02-13 07:05:00米线,味道,米线,云南,品牌,产业
...省红河州蒙自市委、市政府举行新闻发布会，宣布国际（过桥米线）美食名城—蒙自·过桥米线节将于2022年12月30日至2023年1月31日在线上线下同步举办。发布会现场。常一鸣摄发布会上，蒙自市委副书记李兴权介绍，此次米线节...……更多
2022-12-18 20:18蒙自,过桥米线,过桥,米线
作为云南美食的“名片”，过桥米线曾经“红得发紫”，如今怎么就逐渐没落了？作者 | 贾 辉编辑 | 陆一鸣题图 | 图虫创意封面 | 《去有风的地方》曾经，公司附近一碗小小的过桥米线，就能让疲惫的打工人梦回心中的诗与远...……更多
2023-05-31 09:34:00螺蛳,云南,名片,美食,过桥米线,过桥
...文化来到昆明哪些美食必去打卡呢跟着攻略一起来探索吧过桥米线过桥米线吃的是仪式更是情怀，一碗过桥米线通常有一份热汤，各种肉类和配菜，其鲜美的汤汁、细嫩的米线口感特别鲜美，酸辣适中，是一道兼具营养与美味的...……更多
2024-05-11 15:03:00昆明,小吃,特色,洋芋,昆明,米线
...和服务标准，培育云南“专精特新”米线生产企业3家、过桥米线连锁企业3家，力争在全国开设500家以上过桥米线连锁门店，实现云南米线全产业链年销售收入突破800亿元，带动就业20万人以上。《行动计划》明确了4个方面12项...……更多
2023-01-30 07:05:00云南,米线,品牌,米线,云南,过桥米线
...民网-云南频道“碗大汤宽心更宽，米线长长情更长”，过桥米线为云南省红河州蒙自市城市文化形象和城市品牌个性作了最生动的注解，到蒙自游玩吃上一碗热气腾腾的过桥米线是必不可少的。这个春节，蒙自市过桥米线备受...……更多
2023-01-29 14:33:00蒙自,过桥米线,过桥,云南,米线,火爆
...的各族人民巧妙地将这些元素融入到日常饮食中，创造出过桥米线、汽锅鸡、炒野生菌、鲜花饼等众多令人垂涎欲滴的美食。云南和罗马，虽相隔万里，却因一条古丝绸之路相连。早在13世纪，意大利旅行家马可·波罗就沿着陆...……更多
2024-05-28 21:39:00罗马,舌尖,云南,味道,云南,意大利
...价格稍高，但尝个新鲜也值得一试。最后要提的是文奶奶过桥米线，这是我在大理吃的最后一份米线。作为早餐来说，它不会过于油腻，而且环境也比较卫生干净。这次来到云南，真的实现了水果自由！蓝莓、草莓吃到够，真的...……更多
2024-05-15 06:40:00大理,昆明,云南,美食,大理,米线
...。云南米粉云南人也是米制品界的大师，闻名全国的滇南过桥米线便是其中一种。过桥米线算是热汤烫粉，一碗粉由四部分组成——汤料、作料、主料、辅料。传统的过桥米线，必须得是大米经过发酵后，磨粉制成的“酸浆米线...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
...单（支持举办美食小吃节）1.红河哈尼族彝族自治州 蒙自过桥米线节2.临沧市 “中华美食荟*好味云南”系列活动3.大理白族自治州 第十届大理巍山小吃节4.楚雄彝族自治州 南华县第二十届野生菌美食文化节5.文山壮族苗族自治州...……更多
2023-12-01 15:18:00云南,米线,产业发展,支持,产业,项目
...2024年7月31日，企业到注册地以外地区（含国外）新开设过桥米线门店且已持续经营满半年的，每新增1家连锁门店给予2万元资金支持，对每个开设过桥米线连锁门店企业的支持资金最高不超过50万元。申报企业须在云南省内登记...……更多
2024-05-24 06:22:00餐饮美食,街区,餐饮,支持,美食,米线
...和喜爱中国米粉文化。第三档的米粉种类有：
九、昆明过桥米线昆明过桥米线是云南昆明的特色米粉，以其丰富的配料和独特的制作方法而广受欢迎。源于家庭饮食，后来发展成为昆明市的特色小吃。昆明过桥米线的特点是米...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...自享用美食的视频，引起网友热议。视频中杨丽萍介绍，过桥米线就是蒙自发明的，他们这次吃的米线用鸡汤打底，还要自己配上各种食材。因为盛放米线的碗实在太大，杨丽萍也忍不住调侃，这大一碗有盆大了。帮忙拍摄的博...……更多
2023-04-15 14:28:00杨丽萍,杨丽,云南,米线,指甲,不便
...外酥里嫩，奶香四溢，是大理不可错过的美食之一。二、过桥米线过桥米线是云南的特色小吃，也是大理的代表性美食。一碗热气腾腾的米线，搭配上鲜美的肉片、蔬菜、调料，让人回味无穷。在大理品尝过桥米线，更能体验到...……更多
2023-11-16 13:16:00大理,小吃,美食,世界,大理,米线
本文转自：春城晚报本月底到明年1月坐高铁到蒙自参加过桥米线节“和谐号”高铁出发高铁开通给文旅业带来利好
坐高铁到蒙自，吃热乎乎的米线。12月16日9时,中国铁路昆明局集团公司和云南省交通运输厅、红河州共同在红...……更多
2022-12-19 09:03蒙自,过桥米线,高铁,过桥,米线
好消息来啦！4月29日，过桥缘·过桥米线百家门店同步上新，重磅推出大鸡腿仙气过桥米线，让你尽享美味与视觉的双重盛宴！首先，让我们一起欣赏一下这款仙气飘飘的大鸡腿米线吧！鸡腿肉鲜嫩多汁，米线Q弹有嚼劲，汤底...……更多
2024-04-29 11:56:00过桥,过桥米线,鸡腿,百家,仙气,米线
...鸡腿仙气米线无疑是一次成功的创新尝试。它不仅保留了过桥米线的经典元素，还融入了新的创意和口味，为喜爱过桥米线的朋友们带来了全新的美食体验。现在，百家门店已经同步上新！快来过桥缘百家门店尝鲜吧，让大鸡腿...……更多
2024-04-29 11:55:00过桥,鸡腿,仙气,米线,新品上市,大餐
...二年提案工作综述■通 讯 员张仙刘强 本报记者李芳推进过桥米线产业化发展、加快推进老旧小区提升改造、增设城市大型游乐场、加强蒙自数智化建设、构建良好营商环境、推动工业经济发展壮大……2022年，蒙自市政协提案...……更多
2023-01-06 09:41:00实效,提案,蒙自,提案,过桥米线,过桥
...名度，开拓国际市场。作为红河餐饮美食杰出代表的蒙自过桥米线曾荣获“中华名小吃”称号，入选第四批国家级非物质文化遗产名录，蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际（过桥米线）美食名城”称号。提案办理中，承...……更多
2024-01-28 03:43:00餐饮业,高质量,餐饮,发展,过桥米线,过桥
...合那些喜欢微辣口味但又不敢尝试过于辛辣的朋友。8、过桥米线云南过桥米线曾经风靡全国，但最近有些走下坡路的迹象，或许是因为许多不正宗的店铺影响了其声誉。在云南品尝到的正宗过桥米线确实美味无比。米线经过桥...……更多
2024-05-18 09:09:00米粉,有特色,中国,最爱,最好,米粉
...腾的米线。云南人对米线的热爱可谓到了痴迷的地步，从过桥米线到小锅米线，再到豆花米线，每一碗都承载着云南人的味觉记忆。但除了米线，云南的各种肉类美食也同样让人垂涎欲滴。无论是鲜嫩多汁的烤乳扇，还是香气扑...……更多
2024-05-25 10:25:00榜上有名,地方,全国,美食,米线,新疆
...，真正成为文山餐饮业规范从业经营的佼佼者，其推出的过桥米线受到文山州乃至周边州市人群的追捧。文山州市场监管部门通过“整改一批、查处一批、关停一批、教育一片”等方式，解决执法“宽松软”问题。全州责令限期...……更多
2024-05-30 17:30:00文山,云南,名片,文山,文山州,市场
本文转自：红河日报生意火爆的过桥米线店●通讯员 王晓梅 马宇超 文/图本报讯 “碗大汤宽心更宽，米线长长情更长”，过桥米线为蒙自市城市文化形象和城市品牌个性作了最生动的注解，到蒙自游玩，吃上一碗热气腾腾的...……更多
2023-02-01 07:03:00蒙自,过桥米线,过桥,米线,火爆,销售
...米线每100克所带有的发热量为346卡路里，可是我们煮好的过桥米线由于吸湿膨胀了，因此发热量要比这一低许多。煮好的炒米线每100克所带有的发热量为92卡路里。炒米线的热量高吗从上边的标值看来，干的炒米线所带有的发热...……更多
2023-02-02 16:19:00米线,热量,米线,发热量,热量,减肥瘦身
...完
欢迎分享或转发这是最好的鼓励一点碎碎念这款云南过桥米线，我真的是超爱吃，因为太好吃啦（比普通的商超卖的过桥米线好吃太多，真的）。1包米线+7包辅料，米线界的顶配！8分钟，在家就能吃到的正宗云南味~~以优质...……更多
2024-03-10 07:57:00黄磊,周迅,欲望,耀华,小芳,米线
...利用工作之余，更深入地体验云南其他州市的特色。云南过桥米线（图片由受访者提供）大理民宿市场：假期前半程基本天天满房据了解，云南一些小众的旅游目的地，也成为今年旅游市场的黑马，该态势也在十一期间延续，如...……更多
2023-10-06 14:54:00从众,云南旅游,云南,预订,模式,旅游
...”的熊梓淇在南京开了一家云南小吃店，主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺，许多在南京生活的云南老乡都找着来。”熊梓淇说。为了照顾年事已高的父母，4年前，熊梓淇选择回...……更多
2024-04-07 02:13:00美食店,游子,美食,蒙自,南京,小吃店
...2美团平台消费者推荐菜TOP10品类分别为广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉、云南小锅米线、贵州牛肉粉、四川肥肠粉、番茄米线、麻辣米线、广西土豆粉，其中排名前3的是广西螺蛳粉、云南过桥米线、川西酸辣粉，可见...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
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“老张，你可知道豆角不能乱吃啊！”李医生一边给老张剪头发，一边笑着说道。老张是社区一位热心肠的退休教师，最近总感觉胸闷气短
2024-07-05 13:13:00
水蜜桃是一种常见的水果，很多人日常都喜欢吃，夏天正是吃水蜜桃的季节，红红绿绿的水蜜桃挂在树上非常的好看，我昨天摘了一些水蜜桃
2024-07-05 13:15:00
睡眠占据了人一生中绝大部分时间，据中国社会科学院社会学研究所、社科文献出版社等机构共同发布《中国睡眠研究报告（2022）》报告显示
2024-07-05 13:15:00
昨天在外面的时候买了一些生蚝，说起来也有很久没有吃过生蚝了，忍不住就多吃了一些，今天在水产市场的时候看到了很多的生蚝，就买了一些
2024-07-05 13:16:00
人的双脚是连接人体各个内脏或器官的重要部位。通过热水的浸泡，人体的血液将变得更加畅通，从而起到调节器官功能、增强免疫力等良好作用
2024-07-05 13:18:00
说到能排毒又助消化的食物，大部分人想到的都是绿豆汤，其实有3种菜的营养更加高。不仅能排毒助消化，还有着提高人体免疫力的作用
2024-07-05 13:19:00
导语：相信大家都知道营养健康的早餐可以保证人们一天的活力，早餐是非常重要的一餐，但是对于糖尿病人来说，吃不吃早餐，怎么吃是个难题
2024-07-05 13:20:00
之前新房子通风了一年的时间，已经达到了甲醛含量的正常范围了，请问甲醛不超标对人体有害吗？甲醛超标会不会引起甲醛中毒？甲醛不超标对人体有害吗也会有点影响
2024-07-05 13:21:00
无花果无花果是水果中的佳品，含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒等功效。而且，近年来发现，无花果对二氧化硫
2024-07-05 13:21:00
草莓引起外观小巧、颜色鲜艳、口味酸甜而备受大众喜欢，那么这种水果对于减肥期的人群来说能不能吃呢?草莓减肥期间可以吃吗可以吃减肥时应尽量减少高热量
2024-07-05 13:22:00
现在人们的生活节奏比较的快，很多人早上只是简单的洗漱之后就赶着去上班或者送孩子上学，早上都没有那么多时间和精力来好好观察自己
2024-07-05 13:24:00
湿热难愈，不仅仅是脾虚，还可能是因为肝郁导致的，为什么这样说呢？今天我来告诉你原因。中医常讲脾主运化，可以运化水谷和水液
2024-07-05 13:25:00
随着年龄的增长，身上的一些变化会悄悄发生，对身体关注较多的人能早点发现变化，然后去主动保养身体，不关注自己身体的人可能会错过身体衰老的信号
2024-07-05 13:25:00
睡眠是人体最好的休息方式，通过睡眠身体可以得到更好的修复，体内的器官功能也能够得到复原，如果一个人睡眠规律，睡眠质量高
2024-07-05 13:26:00