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...家老字号餐馆已经准备好了各式春饼套餐,春笋、荠菜、香椿苗等春季美食也应时上市,为市民的餐桌增添“春味”。每年临近立春,同春园饭店的肉末春卷就成了“网红”,有时候一上午就能卖出去上千条。此外,华天二友居...……更多
鸡蛋的三种简单又美味的做法!你最喜欢哪一个?
...均匀。持续翻炒至米粉熟透且口感合适,即可关火盛出。香椿炒鸡蛋食材准备:香椿一小把、鸡蛋3个、盐、料酒、食用油。制作步骤:1.我们将香椿洗净,去掉老梗,放入开水中焯烫1分钟左右,捞出过凉水,然后沥干水分,切...……更多
产量2万吨 产值超4亿元
本文转自:达州日报大竹香椿集中上市——产量2万吨 产值超4亿元大竹香椿集中上市。 本报讯(达州日报社全媒体记者 曹芮铭 特约记者 程一凡 摄影报道)3月15日上午,伴随着一声锣响,大竹香椿集中上市启动仪式在石河镇大...……更多
向阳而生香椿树
本文转自:安康日报□ 韩星海人称香椿树为树木之王!因它长得挺拔端正,树冠形如伞状,在遮阳防风沙方面犹如一位威武的勇士,植树造林都喜欢选栽此树种。不过,香椿树还有它最为独特的一面。清明时节,香椿树梢就会绽出无数...……更多
香椿焯水是大错,厨师教你正确做法,香椿喷香不发黑,营养不流失
当春风轻拂过大地,万物复苏,香椿以它那一抹鲜亮的绿色,悄然走进我们的视野,成为春日餐桌上的一道靓丽风景。它不只是一个普通的绿叶,而是自然界赋予我们的一份珍贵礼物。许多人都爱它那独特的味道,但在烹饪香...……更多
玉溪市红塔区:致富“椿”来早
本文转自:人民网-云南频道眼下是香椿上市的季节,在云南省玉溪市红塔区洛河乡跨喜村,当地的红油香椿已抽枝发芽。一大早,跨喜村村民普长和与妻子在香椿地里忙着采收香椿,再将经过捆扎、称重后,卖给前来收购的商...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
...春天里的一份健康厚礼。初见刺老芽,你可能会觉得它与香椿芽颇为相似,但只要你细细品味,便会发现它的味道更胜一筹,鲜美中透着一丝清新。它主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等地,植株高大威猛,浑身带刺,高达6米,...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...,而且还带有自己淡淡的清香,不会有苦涩味。第六种:香椿芽民间食用香椿芽,据说从汉代就开始了。它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”,香椿芽是香椿树的嫩芽,鲜嫩营养,香味浓郁!香椿芽含有多种营养成分,经...……更多
这几种菜,吃之前不焯水等于在“吃毒”!
...都清理掉,肉就变得干净了。 2、高亚硝酸盐的菜比如:香椿。香椿的亚硝酸盐含量很高,如果直接生炒香椿的话,食用过量容易引起急性食物中毒。香椿的亚硝酸盐是其他蔬菜的1000倍,在烹饪之前最好焯水30秒-45秒,这样可以...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...动,对于改善春季常见的便秘问题有着不错的效果。四:香椿(香椿炒鸡蛋)春天的香椿,因其独特的香气和鲜美的口感而备受欢迎。香椿不仅是一种美味的调味品,更是一种营养价值极高的蔬菜。 它富含蛋白质、维生素C和多...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...,将油加热至冒烟,将热油浇在辣椒圈和葱丝上即可二、香椿香椿,说到春菜一些人可能立刻就会想起香椿芽,这种蔬菜可是春天特有的食物,香椿有着特别的气味,适当吃些香椿可以帮助我们去肝毒,清理肝脏,起到养肝护肝...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...营养,是一道家常菜中的营养佳肴。快来尝试一下吧!3. 香椿香椿是春季开春必吃的野菜,富含维生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一...……更多
初春香椿嫩芽是最香的,把新鲜的香椿芽吃进肚子感觉像吃进了春天
香椿为什么只能吃新鲜的嫩芽初春的时节,香椿树开始发出嫩芽,很多地方会采摘它们来吃,但是为什么只吃嫩芽,四月份之后的香椿叶子却没人吃了。其实主要的原因是香椿嫩芽中的硝酸盐会随着香椿芽的长大而含量增加,...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...春来,椿树梢上冒出的嫩芽,令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?究竟如何吃才能更安全?3月25日,江西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养?香椿,又名香椿...……更多
春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美
...万物复苏,大自然赠予我们无尽的鲜味。春笋破土而出,香椿嫩绿诱人,而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜,经过冬季的养分积累,口感柔嫩,味道鲜美,尤其是那初春的头刀韭菜,更是让人回味无穷。在这样一...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...于春季常见的呼吸道疾病有一定的预防和缓解作用。二:香椿:春天的味蕾盛宴(香椿炒鸡蛋)香椿,以其独特的香气和鲜美的口感,被誉为春天的味蕾盛宴。香椿富含蛋白质、维生素E和多种矿物质,这些营养成分对于维护身...……更多
故乡的“椿”味
本文转自:金陵晚报□王秀兰提起香椿,一幕幕往事犹如阳春飞雪,清寒中带着温暖,片叶都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷...……更多
近日,长沙市民反映香椿价格普遍较高,某超市香椿售价188元/斤。2月13日,该超市工作人员告诉澎湃新闻,拿货贵卖得也贵。当地市监局工作人员回应,价格由市场决定。 ……更多
奉劝大家:这3种隔夜菜,不管多贵,倒掉也别吃,别不当回事
...舰店】益颜五红糕花生糕点淘宝旗舰店¥59购买已下架2、香椿 春天大地回暖,万物开始萌芽生长,田野间的香椿也探出“脑袋”。香醇所属野菜,可谓“春季限定”美食,可遇不可求。香椿除了和鸡蛋一起炒着吃,其实做成香...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...性,美味便在味蕾中绽放。当荠菜的“容颜”渐渐老去,香椿芽悄悄地从树上冒出头来,一叶叶绛红色仿佛窜动的火苗,让光秃秃的椿树瞬间变得热闹起来。香椿叶厚芽嫩,风味浓郁,是珍贵的春日限定。香椿吃法很多,其中凉...……更多
红油香椿收益高
...苗 文/图连日来,渭南市华州区柳枝镇泉护村的特色红油香椿迎来了收获采摘期。浓浓的“椿”意传递着群众增收的喜悦。1月17日,在柳枝镇泉护村香椿种植基地,种植户孙战红正在自家的大棚里忙着采摘新鲜的椿芽,一株株香...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...佳品,有助于顺应自然的节气变化,保护肝脏健康。一、香椿:香椿是春季常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且具有良好的养生保健作用。香椿含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸和矿物质,尤其是维生素C含量较高,有助于增强免...……更多
切记!立夏后这6种蔬菜要少买,不信要吃亏,究竟是哪“6种”?
...最好还是吃一些时令蔬菜,这样也有利于身体健康。六、香椿不再美味提起香椿,大家总会怀念每年春天香椿树发出嫩芽的时候,用香椿叶子炒鸡蛋或者直接蒸着吃有多么美味。只不过这种快乐转瞬即逝,每年只有那么几天可以...……更多
大棚种香椿 增收路子宽
本文转自:陕西农村报基层见闻大棚种香椿 增收路子宽 本报记者 黄敏 通讯员 罗文艳1月15日,在西安市临潼区穆寨街道业池村,当野生的香椿树还在“冬眠”,这里生态种养示范基地香椿大棚里却一派“椿”意盎然、生机勃勃...……更多
荠菜香椿靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,鲜嫩营养,正当季
柳树芽,是春季独有的珍馐。它们在春风的吹拂下,从柳树枝头嫩绿而出,如同春天的使者,宣告着春天的到来。尽管柳树芽在外观上并不起眼,但它们却拥有着独特的味道和营养价值,让人一旦尝试,便难以忘怀。柳树芽的...……更多
没想到现实版的“钢铁侠”竟然也是极品菜肴,而且大有文章!
...简单,味道独特的菜肴就做好了。述(最多18推荐食谱:香椿拌豆腐主要功效:清热解毒、健脾理气、除痘养颜主要食材:香椿、豆腐、红辣椒准备一些新鲜的香椿,盆中放入清水加一勺食盐,把香椿表面的灰尘清洗干净,把根...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...的菠菜与鸡蛋完美融合,营养丰富,使人垂涎欲滴。2、香椿:春季独特风味春季是享用香椿的最佳时机,这种植物含有丰富的营养元素,独特的香味令人回味无穷。尝试一下香椿摊鸡蛋,口感爽滑,香味四溢,绝对是开胃的好...……更多
不含草酸的野菜,比槐花香椿还好吃,止咳化痰助睡眠,现在正当季
在中国广大的土地上,各地都有属于自己的特色美食,它们不仅是味蕾的享受,更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中,北方有一种特别的食材——榆钱,它虽不如山珍海味那般名贵,却以独特...……更多
...南京人最偏爱的野菜当属“七头一脑”,也就是荠菜头、香椿头、小蒜头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、豌豆头和菊花脑。12日上午10点左右,记者在东郊刚走出下马坊地铁站不远,就碰到了市民袁福涛。62岁的他拎着一个白色的小...……更多
香椿拓宽乡村致富路
...多种功能,挖掘乡村多元价值,拓宽群众增收致富渠道。“香椿哥”龚海涛就是其中一员。几场春雨过后,位于民主镇田湾村的秦巴红香椿基地迎来丰收季。只见香椿树根牢牢扎在土里,伫立在陡坡之上,村民们迎着朝阳,背着背篓,穿...……更多
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昆明送子鸟:怎么判断自己是宫寒导致的不孕?
近些年,宫寒的女性们越来越多,这也从而增加了更多的妇科疾病,尤其是在女性育龄期,无法怀孕,如果宫寒没有得到及时处理,就会让子宫严重受损
2024-07-28 08:54:00
昆明送子鸟:哪些因素会导致不孕不育?
随着社会的发展,晚婚晚育已经成为司空见惯的事情,然而,女性的黄金生育年龄只有短短的几年,如果高龄备孕、生育可能会产生诸多的问题
2024-07-28 08:55:00
杭州第一家斯利美要关门了 网友:满满都是回忆
说到夏日的必备冰品,你第一个想起来的是什么?很多杭州人的回忆里,大概都有斯利美(SEVEN ICE)的身影,夏天来一份平价又大碗的芒果绵绵冰
2024-07-28 09:06:00
健康多壹点丨警惕病毒性肝炎中的“沉默杀手”——丙肝
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。在病毒性肝炎大家族中有一位“沉默的杀手”——丙型病毒性肝炎(丙肝),它起病隐匿
2024-07-28 09:19:00
发病14年!杭州小伙崩溃:天天早上这样,太痛苦了!很多人坐不住了:我也是...
近日,杭州萧山一小伙在网上的发帖,引起了很多人的共鸣:2010年开始发病至今14年了,每天睡醒之后就会打喷嚏、流鼻涕,天天如此太痛苦了
2024-07-28 10:07:00
赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00