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...报“江南灶”福建首店试运营本报专访香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆?侯新庆。3月15日，香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...这与大同美食品牌的精心打造息息相关，尤其是去年世界中餐业联合会授予大同“国际美食之都”荣誉称号，令大同美食影响力实现了飞跃性的提升。作为大同美食的一张王牌，在无数聚光灯下，大同刀削面当仁不让成为世人关...……更多
2024-01-06 06:24:00大同,张力,美食,大同,刀削面,美食
...年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区举行，中外青少年共做重庆火锅，共品中国味道。本次活动由重庆市人民政府港澳事务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、重庆市...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
佛跳墙，这道源自中国福建福州的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和丰富的食材搭配而脍炙人口。作为一道集山珍海味之大成的佳肴，佛跳墙不仅味道醇厚，营养丰富，更是中华饮食文化的瑰宝。下面，就让我们一起走进佛跳...……更多
2024-04-18 10:45:00醇厚,瑰宝,饮食文化,中华,味道,营养
只要说到《中餐厅》，相信很多观众都会有说不完的心里话。从开播到现在，这档综艺节目已经七年了。在这七年之间，节目走过了国内外的很多地方。前三季的国外录制可以称之为这档综艺的封神时刻，第四季的国内录制开...……更多
2023-10-14 14:46:00大厨,节目,中餐厅,张亮,观众,中餐
...，让江苏早茶成为假期打卡新地标。扬州早茶来源：视觉中国地标小吃成“显眼包”“逛吃逛吃成文艺青年新选择”，边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”，老街区、老品牌共...……更多
2023-10-07 21:08:00早茶,江苏,泰州,早茶,淮安,餐饮
...饮数字化示范企业。餐饮企业还应从多个维度努力，打造中餐国际品牌；强化餐饮技艺传承，加大人才培养。(完) ……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...的。随着时代的变迁，这道菜逐渐传播到世界各地，成为中餐馆的一道特色菜肴。在烹饪这道菜时，首先要选择新鲜的羊肉，用盐、料酒等调料腌制入味。炸制时要注意火候，炸至金黄色即可捞出沥油。炒制时要用大火快炒，使...……更多
2023-10-22 20:35:00孜然,美的,滋补,羊肉,羊肉,孜然
...城酥梨、澄城水盆羊肉等渭南特色产品一一亮相。“渭南味道”能被精致时尚的大上海接受吗？答案是肯定的。5天时间，渭南名优产品和特色美食备受沪上采购商、投资者青睐。渭南市共签约各类产业合作项目和购销合同20个，...……更多
2024-02-06 05:21:00渭南,沪上,味道,渭南,渭南市,上海
...家对鲁菜鲁品的青睐。目前，山东省驻京办正在牵手世界中餐业联合会、万达酒店管理（珠海）有限公司、中央广播电视总台山东总站等单位，开展“好客山东 好品山东”鲁菜鲁品进京系列宣传推介活动。鲁味飘香动京城，山...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
...西日报侨港风情街成“美食天堂”本报记者 吴丽萍锦绣中国年·节日消费人气旺年味浓本报记者 吴丽萍2月12日，大年初三，午后的北海侨港风情街熙熙攘攘，大多数人手里都不落空，拿着各种美食，脸上洋溢着大快朵颐的满足...……更多
2024-02-15 07:00:00风情,天堂,美食,北海,美食,糖水
...即将重启。还有各类新综艺等待制作，而在老综艺中，《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年，在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子，嘉宾人数也因此水涨船高，达到了历年来的人数之最。这些...……更多
2024-03-14 10:58:00苏有朋,黄晓明,中餐厅,中餐,阵容,嘉宾
...扎里亚季耶公园首次提出在中国农历新年前夕至2月底将中餐纳入菜单的想法。“精选了中国各地10道菜肴，包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼等等，这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”拉扎列夫还表示，来莫斯科旅游的中国...……更多
2024-02-26 05:45:00罗宋汤,共同语言,民众,语言,罗宋汤,菜汤
全国哪里的烧鸡最好吃？中国四大名鸡，你吃过哪几种？在中国的美食文化中，烧鸡是一道深受人们喜爱的传统佳肴。各地的烧鸡风味各异，各有特色。其中，河南道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡和沟帮子熏鸡被誉为中国的...……更多
2024-02-27 06:53:00中国四,烧鸡,中国,大名,最好,全国
...中山市东区街道，“美食热”不断升温，持续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌，培育了粤菜师傅名店33家，星级粤菜师傅9人，粤菜大师工作室3个，进一步传承美食文化，推广“中山味道”。过去一年，东区街道举办10多场促...……更多
2024-01-04 15:38:00湾区,粤港,嘉年,美食,澳大,中山
...温哥华开设了首家海外直营店，成为首批进军海外市场的中国串串香品牌。在异国他乡，袁记凭借其独特的麻辣鲜香口味，结合成都直供的高品质绿色底料，迅速在当地掀起一场中华美食热潮。不仅如此，优质的服务和产品，使...……更多
2024-01-18 16:25:00小摊,世界,品牌,美食,中国,温哥华
...大盘子”已飞入寻常百姓家。在大连富丽华大酒店醉仙阁中餐厅，厨师长苏东亲自掌勺。这位拥有“中国烹饪大师”称号的大厨，对“海味全家福”有着自己的理解——寓意美好，是年夜餐桌上一道“有面儿”的硬菜。红烧烹制...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...。大会现场，也有业内人士指出，目前预制菜缺少边界，中餐烹饪手法多样，炖煮类、蒸烤类的菜品适合做成预制菜，有的则不适合，“20元的佛跳墙预制菜是对美食的亵渎”。2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会现场。...……更多
2023-11-30 16:04:00中餐,风波,发展,产业,食品,中国
...三餐，早餐为稀饭或酸汤（发酵发酸后的肉菜汤）烫饭，中餐和晚餐多为大米干饭或玉米干饭。玉米干饭有两种做法，一种是先将玉米磨成细粒，放入锅内蒸熟或半熟，然后摊开碾碎、拌水，再蒸两次，软香可口；另一种是将玉...……更多
2024-03-26 01:00:00万盛,仡佬族,玉米,夜郎,夜郎王,糯米
...莉亚点15道菜，9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆，大家难免会“谈虎色变”，并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久，预制菜进学校食堂引发热议；更早之前，一批中餐连锁品牌也曾陷入过“料理包”的争议...……更多
2023-10-24 15:14:00萨莉,日本,骨灰,玩家,萨莉,消费
...会，公布了赛事亮点及筹备情况。本次赛事是佛山市首个中国田径协会认证的A1类全马赛事、佛山首个警察马拉松赛事，以“环跑容桂，寻味顺德”为主题，以“容桂容天下，领跑领未来”为口号，将打造一场让全国跑友深度体...……更多
2023-10-12 20:28:00德南,广东,马拉松,赛事,马拉松,顺德
...了国内外食客的喜爱。无论是在国内的餐馆还是在国外的中餐馆，大盘鸡都是备受青睐的一道菜品，成为了中国美食文化的一张靓丽的名片。今天给大家分享一下正宗的新疆大盘鸡的做法。首先，选用土鸡或者三黄鸡，保证鲜嫩...……更多
2023-12-06 19:41:00大盘鸡,关键点,大盘,只需,做法,关键
...京联络处相关负责人代表、北京市商业服务业行业协会、中国饭店协会、中国畜牧业协会、中国烹饪协会、北京烹饪协会等相关代表以及企业商会代表、媒体代表共计130人余参加了会议。北京黔菜协会换届仪式在京举行图/袁志...……更多
2023-12-31 15:00:00北京,分会场,分会,第二届,火锅,仪式
...那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮美食，特色味道，往往最吊足胃口，俘获人心。遍布街头巷尾的小店铺、小商家，既是城市烟火气的重要组成元素，也是经济发展的“毛细血管”。一段时间以来，在促消费稳增长提...……更多
2023-12-29 10:28:00小店,闪光,力量,人民,生活,小店
...干了10年还是10天，只要按照这个来，味道绝对都一样。中餐以前没有一定的标准，老师傅轻易不传诀窍，鸳鸯绣出从君看，不把金针度与人。菜谱上也是白糖少许，花椒若干，清水适量，油温七八成。按照这样的菜谱10个人做菜...……更多
2024-02-24 12:10:00碗面,苏州,地方,科学,标准,发展
...家川菜企业成功走出国门●省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台 ……更多
2023-12-03 06:10:00川菜,国际,川菜,中餐,四川,中欧
...是，她和团队着手研发啤酒鱼预制菜，还把传统啤酒鱼“中餐西做”，为顾客增添更丰富的用餐体验。随着阳朔啤酒鱼产业不断发展壮大，越来越多懂经营、有想法、能干事的人加入，并利用电商推广“阳朔啤酒鱼”，将啤酒鱼...……更多
2023-12-06 07:26:00鱼味,啤酒,啤酒,阳朔,桂兰,电商
...姑手中接手了这家店，店面经过重新整修，环境更好了，味道却一如既往，始终没有变。哈斯铁尔•吾拉孜别克记得小时候，每年“冬宰”来临，他都会帮家里灌制马肠，然后再用果木或松枝熏制，这是家人一年中最重要的仪式...……更多
2024-01-12 12:05:00巷子,味道,传统,特色,美食,哈斯
...而在众多的热门综艺节目中，让大家最惊喜的应该就是《中餐厅》了，在不知不觉中，这档节目已经即将开启第8季了。这档节目的主要意义就是在一些海外国家开一间中式的餐厅，把中国的传统美食带向世界。节目播出了这么...……更多
2024-03-14 10:31:00中餐厅,越来,合体,中餐,阵容,越来越
...春、江南小笼、仁和楼、南园宾馆、尚香汤包主打“传统味道，正宗早茶”体验新方式，让游客感受泰州“幸福水天堂”的味道。镇江宴春早茶、东台海春茶社、南通如皋四海楼，本地居民和外地游客蜂拥而至让江苏早茶成为假...……更多
2023-10-10 00:10:00江苏,餐饮,消费,餐饮,美食,淮安
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本文转自：人民网-广西频道群众品尝特色产品。潘玲艳摄新鲜瓜果展销、非遗美食免费试吃、优秀景区和企业推介……1月16日—18日
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鲁网1月19日讯青岛，这座充满魅力的海滨城市，每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中，波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号
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最近甲流肆虐， 不少家长经历了这样的“魔幻”时刻：孩子感冒发烧、流鼻涕， 你忙着挂号、量体温、喂药， 好不容易退了烧， 却发现娃开始抓耳朵
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本文转自：人民网-安徽频道“新年新气象，我今天到村里领取合作社分红啦！我领了3000元分红，合作社照顾我们这些困难群体
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瘦身汤注意事项-喝汤期间尽量不喝很烫的茶水6、在第四天后需吃食物时，如果发现减肥速度很慢，则只能吃极少量食物，某些人吃东西不影响减肥
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女性的子宫、输卵管、卵巢等重要生殖器官位于盆腔，当盆腔内的组织器官，由于各种原因受到损伤或发生炎症后，原本光滑的表面会渗出一些纤维蛋白
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优质的卵泡才能更好完成生育目标，若是卵泡质量不行，必然对备孕造成影响。现实却是，很多女性遭遇了卵泡发育不良，这到底是怎么回事?卵泡发育不良的表现1
2025-01-19 15:29:00
本文转自：人民网由蛟河市商务局举办的蛟河市“百集迎新春”年货大集在蛟河市浩翔百货一楼盛大开幕。此次年货大集作为春节期间的重要活动
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正确的烹调方式不仅能保留食材的营养价值，还能减少对血糖的不良影响。本文将介绍几种对血糖影响较小的烹调方法，并分享4种不利于控糖的烹饪方式
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脑卒中，俗称中风，分为缺血性脑卒中（又称脑梗死，占75%~90%）和出血性脑卒中（占10%~25%）两种类型。寒冷季疾病发病率更高
2025-01-19 11:08:00
本文转自：人民网-湖北频道人民网记者 张隽、郭婷婷“今天有800份农产品要送，多安排点人手。”“客人要来取年猪，还要吃杀猪菜
2025-01-19 09:31:00
本文转自：人民网-山西频道武笑冬日大同，吐气成霜。灵丘县岸底村党支部书记、村委会主任李元元却忙得浑身冒汗，“眼下宫灯制作已经接近尾声
2025-01-19 09:47:00
杭州人的年夜饭，八宝饭必不可少，春节临近，你家预备上了吗？本周初恰逢期末考试，老底子糕团店江南春的“考试吉祥物”定胜糕卖得最火
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