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百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...承药膳文化,助力健康百色”为活动主题的百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛在百色市中医医院及广西百色农业学校两个会场成功举办。大赛分理论考试和实践操作两个赛项。全市共有17个参赛队、100多位选手参加比赛。8月...……更多
中药食材入画更入心
...未病中心医护人员按照药膳食谱规律,将各种药食同源的中药食材,制作成一幅幅惟妙惟肖的“盘画”,通过色彩鲜艳、内容丰富、生动形象的画面,展现出药膳与养生文化的渊源。药膳“盘画”不论从口感、营养,还是在工艺...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
于晓雪潍坊报道近日,许多“中药茶饮”店的视频刷屏潍坊本地人的视频平台。人参、当归、枸杞、百合等中药材纷纷进入饮品店,成为潍坊市民们日常“新宠”。早在去年,中药版酸梅汤的视频就在网上爆火,“花十元去中...……更多
受追捧!首创九种体质人参药膳精彩亮相第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛
...以“传承中医国粹 弘扬药膳文化”为主题的第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁拉开帷幕,长春中医药大学附属第三医院参加了中药(壮瑶药)食疗食养产品展览展示。据了解,本次交流展示活动,精选十余种药...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...户”发展模式,形成了种养结合、一二三产业融合发展的中药材新业态,目前辐射带动五指毛桃等中药材种植12000余亩,为当地延伸舌尖上的“新中式”产业链提供了强大的支撑。多一些企业与平台,为中医食疗与现代科技相伴...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条件。河池境内有药用植物2879种,全区占比38%,是广西中药材资源第一大市,药膳养生深受群众欢迎,有发展中医药民族医药事业的肥沃土壤。我们应以药膳为媒,讲好中医药民族医药故事,充分发挥出药膳作为中医药文化宝...……更多
...调味料主要是以白芷、甘草、花椒、肉豆蔻等药食同源的中药材为主。”10月18日,在位于遵义市红花岗区的贵州万胜药业有限责任公司药膳部的外包车间内,药膳专员张富丽拿着药膳养生复合调味料,向记者介绍这款调味料的...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
中药咖啡、奶茶、面包、冰淇淋……近年来,中医药跨界风席卷全国各地,老字号中医药企业卖起了草本饮品,中医院开设了药膳房、研发了中药茶饮,一些医院的明星产品在网络上掀起热潮广受追捧。中医药似乎正以一种更...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...届中医药膳文化活动的序幕。各医疗单位的医护工作者将中药材与相应的食材相配,采用炖、焖、煨、蒸、煮、熬等烹饪技法,呈现出各具特色的药膳盛宴。现场菜品既色香味俱全,又能达到食养食疗的功效。“市民们玩过投壶...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...健养生,还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启...……更多
市中医院开设中医食养药膳门诊
...不仅食欲不振,情绪不佳,消化功能也不顺畅。作为临床中药师兼中医助理执业医师的赵景阳观察王琳的气色与舌象,询问她的生活习惯和饮食情况,经过辨识体质、病情综合分析,赵景阳认为王琳的症状与体内脏腑的功能失调...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
中药冰淇淋38元一份卖到断货!到底养生吗?医生提醒
...近,有网友发现在上海新开了一家冰淇淋店,里面在售卖中药冰淇淋。这些冰淇淋的名字一听就很“本草纲目”,比如:烟熏乌梅、竹香茉莉、野菊开心果、川贝枇杷膏、山楂佛手柑等等。据店员介绍,店铺上周正式营业,主打...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...帝内经》中就指出了食疗对疾病的预防治疗作用。然而,中药、食材一起吃就等于药食同源吗?就拿一杯驱寒中药茶举例,喝对了才暖身,喝错了,暖的就是不法商家的腰包了。药食同源虽好,食补不能乱补药食同源指的是很多...……更多
滋养身体,远离疾病
...温阳散寒、补益气血。四、食疗药膳食疗药膳是以食物和中药材为主要原料,经过烹饪加工而成的具有治疗作用的膳食。例如当归生姜羊肉汤可以温中补虚、散寒止痛;枸杞菊花茶可以养肝明目、疏风散热;山药粥可以补脾养胃...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
...方面进行详细讲解。“每一款药膳,都是中医理论知识与中药学、营养学知识的融合,体现的是‘药食同源、简便验廉,蕴医于食、寓养于膳’的中医药膳理念。”省中医院药学部副主任汪坤说。医食相通,重在养生。在古代,...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到欢迎。在社交媒体平台上,药膳食谱、药膳餐厅也被众多网友关注收藏。图为菜肴曹操鱼头。(怀凯 供图)古人对...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...椒子,焦香温,温胃散寒,治呕。”这些调味料均可作为中药使用,但增加香味、提升风味等特点,使其发生了从药到食的过程,香料的使用不仅增添了风味,还具有一定的药膳功效,有助于调养身体。张仲景“祛寒娇耳汤”搭...……更多
人民来论:“中医药+生活”掀起养生新潮流
本文转自:人民网-观点频道奕 山养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的中医药养生产品走出药房,走向市场,体现了当前人们的健康意识不断增强。“中医药+生活”的创新融合掀起了新潮流,带动了更多人了...……更多
内丘县:打好扁鹊康养牌加快发展康养产业
...引越来越多的人前来深度体验康养。据统计,内丘县野生中药材达400多种。全县共有454家中医医疗机构,有省级中医优势专科4个、市级中医重点专科10个,开设6个国家级专家大师驻点工作室,建成睡眠专科。内丘县森林覆盖率43...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
...卤汁羊肉和周村煮锅进行了整合创新,根据食材特性调整中药、科学配伍,把食物的色香味、制作技艺与中医健康养生恰如其分的融合制作成为《淄味卤羊肉》和《五子戏金珠》。参赛选手宫政、赵斌杰将平日所知、所学的中医...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(金银花、阿胶、西洋参、全蝎、北沙参、山楂)设计制作了...……更多
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
...润肺海石冻、补气养精青米糕……11月15日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛(以下简称“大赛”)在广西职业技术学院拉开帷幕,各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋,菜品融入“桂十味”及区域特色药材,阐述了...……更多
青岛市崂山区北宅街道两个项目入选“鲁十味”品牌库首批齐鲁康养打卡地培育项目
...打造度假、观光、理疗三位一体的康养中心,在不断推动中药民族制药研发的基础上,更好地将崂山康养理念传递给更多人。社区药膳食堂——四季康养药膳堂四季康养药膳堂位于北宅街道社区卫生服务中心。为满足职工多样化...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京青年报记者注意到,北京推出...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...热潮之下,一众药膳、“草本系”潮饮涌现。普通食材与中药材相配的“中式养生”食品越来越受到欢迎,喝中药饮品、去药膳餐厅日渐成为当代年轻人的饮食新选择。养生茶饮遍地开花新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势...……更多
...省潍坊市人民政府新闻办公室组织召开新闻发布会,介绍中药材人参在山东省生态种植情况。近年来,潍坊市依托青州仰天山国家森林公园良好自然资源条件开展了珍贵中药材品种——人参的生态种植探索。经过多年实践,人参...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
去中药店、中医院买酸梅汤,到中医馆吃个健康养生餐……最近火爆出圈的中药茶饮和药膳,借助国粹与茶饮药膳融合、走药食同源的路线,在社交网络上迅速走红。截止11月27日,抖音话题“中药奶茶”“中医药膳”相关话题...……更多
泡枸杞、喝药膳 年轻人热衷新中式养生 2023-12-19
...40.9%的受访青年体验过脉诊。除此之外,艾灸、推拿、喝中药等也是受访青年体验比较多的中医养生方法,占比分别为38.7%、37.6%和32.7%。另外,还有一些受访青年也会尝试通过食疗、打太极拳等保健功法来调理身体。 年轻人都...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00