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...饼毫无疑问是榜首。民间早有歌曰:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”千百年来,中秋嚼月作为一种习俗延续至今,并随时代更迭与不同地区的民俗相融合,深刻为各地人民所喜爱。每逢佳节,人们便将蜜饯、果脯、青红...……更多
本文转自:长春日报爷爷为我“打月饼”□ 董 文初秋的晚上,我在操场散步,有几个小朋友在凉爽的晚风中做游戏,其中一个小朋友哼唱的歌谣飘进了我的耳朵里:“八月十五月儿圆呀,爷爷为我‘打月饼’呀。月饼圆圆甜又...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
1个月饼≈3碗米饭!中秋月饼如何吃,才更健康不易胖?
中秋节快到了你家囤了多少月饼?据说最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好,反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
半块月饼的味道
本文转自:承德日报半块月饼的味道□ 吕少斌每当农历八月十五,都是大家观天赏月、吃月饼的时候。今年与往年一样,吃完晚餐老伴把各式月饼摆到桌子上,什么五仁、豆沙、枣泥、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有,而...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
本文转自:阳泉日报富硒月饼近日,盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间,了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后,大家赞叹...……更多
本文转自:解放军报两块月饼“飞”回家■刘绍堂1965年的中秋节,我在原济南军区第三招待所参加军区后勤部召开的首届共青团代表会。早饭后,大会秘书处为每位代表发了两块月饼,并宣布休会一天,让没有来过省城的代表...……更多
...,妈妈告诉我一件令我欣喜的事情,第二天参加小记者做月饼活动。中秋节当天,我早早就起床了,怀着兴奋而激动的心情赶到了活动地点。我们戴上白帽子、系上围裙,还戴上了手套和口罩,俨然一副小烘焙师的样子。工人师...……更多
山东平安产险滨州中支组织开展中秋月饼DIY活动
...网10月8日讯近日,山东平安产险滨州中支组织开展了员工中秋月饼DIY主题活动。通过亲手制作传统月饼,更加深刻体会中秋之美、团圆之意。现场制作活动好不热闹,在月饼师傅的指导下,大家共计制作了九仁、苏籽、肉松、莲...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板...……更多
月饼产品旧版包材可延长使用至今年10月1日
...协会(简称中焙糖协)向国家市场监督管理总局申请延长月饼旧版包装使用期限,已于3月22日得到正式复函:月饼产品的旧版包装材料可延长使用期限至2024年10月1日(以生产日期为准)。记者调查发现,《月饼质量通则》GB/T 198...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...冰薄”,就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼,距今已有400多年历史了。我的幼年时期,正是上世纪八十年代初期,虽然已改革开放,但物质还是相对匮乏,平日里都只能吃到应季的蔬菜和水果。冰薄月饼,也是...……更多
...者从重庆市市场监管局获悉,今年重庆市市场监管局在对月饼、茶叶过度包装专项治理中,依法纠正、查处了一批商品过度包装违法行为,并予以曝光。其中,江北一商家因所售茶叶包装空隙率不达标,被责令改正后,仍继续销...……更多
师生制作月饼体验传统文化
本文转自:赣南日报赣州市白云小学:师生制作月饼体验传统文化→体验制作月饼,学生们热情很高。□袁芳 魏玉玲 文/图近日,赣州市白云小学新时代文明实践点很是热闹。学校部分党员教师、团员教师及家长志愿者与少先队...……更多
上海淮海中路排队3小时,就为家人亲友吃上“这一口”……
...午饭的时候,可是淮海中路光明邨酒家门口,等着买鲜肉月饼和熟食的顾客,早已排起了一眼看不到头的长队。刚刚从长队排到售卖鲜肉月饼窗口的何阿姨告诉记者,她已经排了3个小时,总算快买到了。“这里限购4盒月饼,每...……更多
月饼送到患者病床前
本文转自:周口日报医务人员为患者送上月饼和水果。本报讯 (记者 徐松 通讯员 李鹏程 文/图) 秋风送爽,丹桂飘香。中秋节本是阖家团圆的日子,但住院患者只能在病房过节,在这特别的日子,他们的内心更渴望与家人团...……更多
老伴的南瓜月饼
...园里南瓜大丰收,老伴看着这一堆南瓜,萌生了学做南瓜月饼的念头。她把一个熟透的南瓜削皮去瓤,切成一块一块煮熟。再把糯米淘洗干净煮成米饭。冷却后,将糯米饭和煮熟的南瓜放在一起,用手揉搓均匀,让两者形成一个...……更多
历史上中秋节最大的谎言是什么
...节日活动有了“家庭团圆”“幸福安康”这些因素后,“中秋月饼”才逐渐从上层文人、有钱人向下转移,成为全国大众共同的节日。这个谣言出现的具体时间比较难说,但可以肯定是清朝后期、晚清时期。有的人认为是嘉庆皇...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...、椒盐、豆沙、玫瑰、五仁、金腿、枣泥、黑芝麻”八款中秋月饼。1981年中秋节,食堂给月饼起名“八仙月饼”并首次推出“八仙”盒装月饼。1999年3月,张日成成功注册“八仙”商标,让冶金机械厂的食堂月饼全面走向市场。...……更多
月下话中秋
...月光。外婆也悄声对我们说起她年少时的中秋节。那时的月饼可是珍稀之物,要先有月饼票,然后还需要排队换取月饼。那些被牛皮纸包裹着的月饼,是幸福的象征,拿在手中,心中充满了喜悦,回家的路上,欢声笑语荡漾。妈...……更多
(乡村行·看振兴)晋西北小城的特色发展路:从一块饼开始
...小城的特色发展路:从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’,一字之差,却增添了无限可能。”山西忻州神池县,神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部,管涔山脉西北麓,...……更多
智能化生产,让“神池饼”走得更远
本文转自:忻州日报全自动生产线月饼加工车间一角。编者按:项目是经济社会发展的重要引擎,只有引擎强劲,才能加快转型升级、推动高质量发展,也才能更好地促进就业、改善民生、繁荣经济。为切实抓好项目建设,以...……更多
“饼”纷中秋 同心共建
...网弋阳县供电公司开展“‘饼’纷中秋同‘芯’共建”庆中秋月饼DIY活动。活动开始,工作人员为大家讲述了月饼的制作方法,随后,大家分工协作,搓面团、擀面皮、包馅料、印花纹图案等,忙得热火朝天。没过多久,一个个...……更多
...唱中秋节主题中文歌曲、中秋节主题诗朗诵、中秋节特色月饼制作体验、国际中文日书法比赛颁奖与获奖作品展览等。丹大孔院教学点的学生在古筝曲的伴奏下,表演了精彩的《水调歌头》中秋节主题诗朗诵,还分别演唱了与月...……更多
巧手做月饼亲子情意浓
...联合滁州市文联、琅琊街道等多部门,共同开展“巧手做月饼 亲子情意浓”2023年“我们的节日·中秋”主题活动。在烘焙老师和家长的帮助下,小朋友们兴致勃勃地揉面团、压模印,有条不紊地进行月饼制作,不一会儿,一个...……更多
边防官兵收到一封来自祖国的礼物!
...职干部休养所不约而同邮寄来的惊喜——手写信件和手工月饼“我们都当过兵理解孩子们过节不能回家的心情我们做些月饼给他们寄过去吧”节前在抗战老兵李开智的提议下郑州第六离职干部休养所的老兵们在护理人员的协助下...……更多
...华而不实的节日食品,例如各种五颜六色、中看不中吃的中秋月饼、端午粽子等,而与此同时平日的学生伙食却做不好。该网友在留言中表示:中秋制作月饼、端午制作粽子、元宵节做汤圆,这些活动本身当然是应有的,但是在...……更多
...,前三季度实现收入29949.39万元,同比增长27.50%。 发力中秋月饼创新 打造立体式营销矩阵作为第二增长曲线的核心品类“月饼”,五芳斋持续发力产品创新。五芳斋总经理马建忠在京东9月的活动上介绍,“我们的广式和苏式月...……更多
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走进珲春古城村寺庙址 聆听中华文明的回声
走进珲春古城村寺庙址,聆听中华文明的回声。珲春古城村寺庙址,位于吉林省延边朝鲜族自治州珲春市三家子满族乡古城村东侧,地处图们江支流珲春河冲积平原
2024-05-14 16:31:00
【名家专栏】周必素:遵义和播州
要说杨氏,必须说遵义,更要说播州。 遵义,包括乌江西北的大部分区域,秦以前为鄨国地。秦始皇统一中国,废除分封制,推行郡县制
2024-05-14 14:12:00
刀笔从心——朱培尔、魏广君、李晖书画印三人展
出品人张冀学术支持京华印社公益支持北京华亚艺术基金会承办单位山东省济宁市汉文化博物馆学术主持洪厚甜策展人高成丰马龙执行策展刘佳乐朵云展览时间2024年5月12日—5月31日开幕式
2024-05-14 16:36:00
为何说秦国的成功,地缘优势也不容忽视
公元前221年,秦始皇一扫六合,建立起了中国历史上第一个统一的封建帝国,后世之士都认为秦国之所以能够从一个默默无闻的西陲小国走到这一地步
2024-05-14 10:59:00
本文转自:新民晚报谢泳重庆林建刚博士知我对陈寅恪晚年诗有兴趣,以凌梅生整理的《又向流云阅古今——凌道新诗札日记存稿》见告
2024-05-14 14:45:00
齐国如何奇迹般再次崛起,并延续百年国祚
战国时期,七雄争霸,众多国家之中,齐国因有春秋时期首霸齐桓公的荫蔽、楚国有楚庄王时期的底子,两个国家在战国时期仍然有着令其他国家不可小觑的实力
2024-05-14 15:02:00
聊聊春秋战国历史上首次活人献祭
祭祀中用活人献祀鬼神,起源于远古的原始部落,而在殷商时期最为流行。武王伐纣取代商朝后,周公制定周礼,“仁义”之说逐渐兴起
2024-05-14 15:03:00
司马懿真的忠于魏国吗
曹魏青龙二年(公元234年),诸葛亮率领蜀国的十万大军走出斜谷,意图攻打曹魏。我们大家都知道,这一次已经是诸葛亮的第五次北伐了
2024-05-14 15:06:00
乐毅变法为何只是昙花一现
众所周知,齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦为战国时期的七雄,其中齐国、秦国与楚国是盛极一时的大国、强国,韩、赵、魏因同出一脉也曾有过辉煌
2024-05-14 15:15:00
吕不韦如何用一个女子换来一个国家
当异人再次被围赵国时,正逢长平之战,吕不韦也找不到逃难的机会。在此期间,吕不韦又成功做成了一笔交易。在邯郸,吕不韦早就选中了一个姿容艳丽又善歌舞的年轻女子与其同居
2024-05-14 15:17:00
白起已经俘虏了赵国40万士兵,为什么都要杀掉呢
这段记载,应该特指赵括亲率的那支队伍,前有秦军壁垒,退路又被截断,只能仓促修建防御工事,转攻为守,等待援军解围。援军没等来
2024-05-14 15:17:00
战神吴起为啥被黑,是杀气太重了吗
吴起吴起,在兵法造诣上仅次于“兵圣”孙子,在行政才能上仅次于法家鼻祖李悝,在杀敌数量上仅次于“杀神”白起,表面上看,吴起是“千年老二”
2024-05-14 15:21:00
聊聊天下第一商圣吕不韦
称吕不韦为天下第一商圣,一点都不为过。在战国末年,天下纷争,大乱之世,大才层出不穷。作为一名商人,吕不韦慧眼识“货”,穷尽家资于一人
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嬴政唯一放弃的领土是哪里,至今居民保留战国习俗
我们经常用八个字来形容中国的悠久历史,深远持久,源远流长,所谓持久,就是指中国历史横跨上下五千余年,就像一个鹤发童颜的沧桑老者
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商鞅变法18年,已经让秦孝公佩服得五体投地,对商鞅可以说是言听计从,百依百顺;而后面的秦惠文王对商鞅是又敬又畏,并不想杀他的
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