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家庭烘焙月饼指南,手把手教你制作香甜美味
每逢中秋佳节,香气袅袅的月饼成了团圆的象征。如何在家中制作出口感绵密,味道馥郁的月饼呢?不用担心,本文将为你详细介绍月饼的制作过程,手把手教你烘焙出一款属于家庭的美味月饼。1.准备材料冰皮月饼:糯米粉:...……更多
1个月饼≈3碗米饭!中秋月饼如何吃,才更健康不易胖?
中秋节快到了你家囤了多少月饼?据说最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好,反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
鲜肉月饼、蟹粉月饼……新加坡咸口月饼“拿下”甜口消费者
新加坡华人也有中秋节看花灯、吃月饼的习俗。以往当地华人更喜爱选购甜口月饼,而今年越来越多的咸口月饼也开始受到欢迎。在位于新加坡乌节路的义安城月饼展销会汇集了新加坡许多本地和国际烘焙店、酒店等餐饮商家...……更多
中秋临近,月饼市场开始预热,在晋源区王郭村,不论是市级非遗“晋王福饼”制作技艺第七代传承人王秋仙的月饼工坊,还是“三晋英姐”空壳月饼制作车间,都早已门庭若市,前来购买月饼的顾客一波接着一波。“晋王福...……更多
西林纯手工月饼受消费者青睐
本文转自:人民网-广西频道包装好的月饼。随着中秋佳节临近,月饼市场迎来一年一度的销售旺季。9月4日,在西林县一家老牌颜家手工月饼加工坊,只见工人们正忙着和面、擀皮、包馅、压模……现场一派繁忙景象。“中秋...……更多
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
过中秋节,自然少不了品尝月饼。今年中秋,主打新鲜健康的现烤月饼成了市场的“宠儿”,而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。在北京一家糕点店的现烤月饼专区,一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜...……更多
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味,到底什么月饼最有名最好吃呢?今天,就让我们一起来揭晓吧!首先...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
...:中秋将至,天津月饼市场正红火。记者走访发现,天津中秋月饼市场,火爆时间比往年错后,价格更加实惠亲民,传统老味、老品牌更受青睐。其中,多家老味儿手工月饼店门前,排起了长长的队伍,往往需要排两三个小时,...……更多
当涂:手工月饼传承乡愁韵味
本文转自:人民网-安徽频道“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋节作为我国的传统节日,阖家团圆,吃月饼、赏圆月,是中国人刻在骨子里的记忆。月饼不仅是美食,更承载起满满的乡愁味道。在当涂县护河镇一个不...……更多
最近风靡的无糖月饼、养生月饼真的健康吗
大家都知道传统月饼高盐高糖,吃多了对身体不好。随着养生热潮的兴起,近些年来各类养生月饼层出不穷,受到许多人的热捧。无糖月饼、养生月饼真的健康吗?对此,浙中医大二院(省新华医院)营养科副主任营养师陈秋...……更多
仁怀中秋月饼市场:新口味与亲民价引领消费热潮
本文转自:人民网-贵州频道中秋佳节在即,月饼消费市场迎来了传统的销售旺季。仁怀市各大超市、甜品店在月饼口味和包装上都进行了突破创新,满足各消费群体的个性化需求。值得一提的是,今年的月饼市场与往年比,不...……更多
中秋节月饼销售量下滑30%左右
...即将到来!按照往年消费习惯,这几天应该是各大商超里月饼礼盒的旺销节点。不过,记者走访市场了解到,今年月饼礼盒消费的动静似乎比往年要小一些。价格亲民,不少商家已开始促销东部新城盒马鲜生,记者在超市的中心...……更多
...15日),中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测,预计今年中秋月饼产量在30万吨,销售额在200亿元左右,相比上年持平或略有下降,并表示今年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场。记者在电商和线下渠道看到,各种月...……更多
月饼市场整体遇冷,“大月饼”却被抢购,有单品卖到百万件
红星资本局9月17日消息,今年中秋,月饼市场整体遇冷。据快消品线下零售监测机构马上赢的数据,2024年中秋前夕(8月14日-9月13日),连续门店(24个月)月饼类产品销售额同比下滑45.17%;月饼销售件数同比下降40.67%。“月饼...……更多
如何健康吃月饼?来看中秋美味的正确打开方式!
...佳节,是一家人团圆的美好时刻。在这个传统的节日里,月饼作为不可或缺的美食,承载着人们对团圆的期盼和祝福。月饼的种类传统月饼传统月饼以其经典的口味深受人们喜爱。五仁月饼包含多种坚果,营养较为丰富,如杏仁...……更多
对话·临沂|“把沂蒙农产品融入月饼!”临沂刘“伯虎”点秋香
...真诚的诗,回味悠长,朴实无华。日产月饼可达12万斤,中秋月饼生产忙9月12日上午,山东秋香食品有限公司的厂区门口热闹非凡,一辆辆等候装运月饼的车辆排成了长龙,工人们正忙碌地搬运着刚包装好的月饼,准备将这些美...……更多
直播间卖月饼有多暴利?“高档月饼”单个成本不超5元,有主播佣金20%
近日,网红主播小杨哥带货“香港美诚月饼”陷入虚假宣传风波。“三只羊”直播间销售的“香港美诚月饼”未在香港生产及销售,引发消费者不满等相关内容话题,引发网络关注。此前在直播间,美诚月饼有99元3盒、169元3盒...……更多
【网络中国节·中秋】贵州黔西:做月饼 迎中秋
...省黔西市文峰街道惠风中心幼儿园的老师和小朋友们在做月饼、迎中秋。中秋将至,贵州省黔西市文峰街道惠风中心幼儿园的老师带领小朋友们一起做月饼、吃月饼,感受传统文化,喜迎中秋节。2024年9月14日,贵州省黔西市文...……更多
龙泉月饼“大管家”孟凡超:从学徒工到琼式月饼制作技艺传承人 一路见证龙泉匠心
...记者 韩星临近中秋,海南龙泉人食品有限公司内弥漫着月饼的香味,纸箱装满月饼累叠摆放在仓库间,厂区门口停满了载货的车辆。“今年七星伴月月饼礼盒和迷你月饼的销量很好,热带水果月饼和非遗传承琼式月饼的市场反...……更多
月饼的旅程(作文选登)
...种各样的口味任你选择。你们能猜到这是什么食物吗?是月饼。月饼是中国人在中秋节必吃的传统美食。从古至今,月饼因融合中国各个地区的饮食文化而发展出各式各样的种类,例如广式月饼、苏式月饼、京式月饼等。广式月...……更多
...费者普遍可以花费150-350元买到不同规格的杭州特色风味中秋月饼礼盒。月饼造型潮流化背后是需求与趋势的改变当不少消费者对月饼口味的选择逐渐回归传统时,月饼的外观便成为了影响购买的又一重要因素。纵观今年的市场...……更多
直播间山寨月饼为何屡禁不止:暴利超九成变“投流游戏”,平台该如何监管?
被小杨哥带动的“月饼虚假宣传”,成为近期舆论焦点。“买了三盒月饼,两盒都是假货!”澎湃新闻记者查询多个社交平台,发现直播间售卖“山寨”品牌月饼时有发生,不少消费者公开发文投诉,其中不仅有仿冒美心品牌...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...波)在浙江杭州,榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味;宁波则以宁式苔菜月饼著称,其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷;绍兴,巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕,浙江各地...……更多
威海月饼销售“旺”,中秋味渐浓
中秋节临近,月饼市场迎来销售旺季。威海市各大商超设置了月饼专区,上架了口感丰富的月饼,以满足节日市场的消费需求。近日,走进环翠区一家超市,月饼摊位吸引了不少消费者的驻足选购。为迎接中秋的到来,该超市...……更多
菏泽市三院精神康复科开展“月饼DIY”活动
大众网记者 王文文 通讯员 陈璐 菏泽报道月饼是中秋节不可或缺的美食,你肯定吃过不同口味的月饼,但你是否体验过亲手制作月饼的乐趣呢?近日,菏泽市第三人民医院精神康复科医护人员组织了一场医患同欢“月饼DIY活动...……更多
利津农商银行举办月饼DIY主题活动暨金融知识沙龙
...津农商银行丽景佳苑分理处举办“月满中秋 情满农商”月饼DIY主题活动暨金融知识沙龙,邀约服务辖区部分优质客户(商户)齐聚一堂,共同体验传统节日的韵味。活动现场,农商银行工作人员提前准备好了面团、馅料、一次...……更多
月圆中秋 情满沂蒙|饼是老味香,尝出临沂人的中秋记忆
...不如预期。在许林晓看来,那些传统的老式风味,更像是中秋月饼的“灵魂”。纵使新式月饼花样百出,却难敌老味甘之如饴,当地人也更习惯老式月饼的口味。“就像咱这爱吃煎饼,偶尔会吃米饭,但时间长了,还是煎饼吃着...……更多
“守”味中秋记忆 池州一村民40余年坚持手工做老式月饼
...皖新闻讯 秋风起,暑气消,中秋至,又到了一年一度吃月饼的时节。当下的月饼市场,不仅有大家熟悉的五仁、莲蓉等常规月饼,更有冰皮、冰激凌月饼等花样创新的新式月饼。当机器流水线生产的月饼几乎“攻城掠地”、多...……更多
不能让“双日期”月饼在市场上浑水摸鱼
“同一月饼包装盒上出现了2023年9月10日和2024年7月13日两个生产日期,一明一暗。”8月18日,安徽合肥消费者陈先生在当地一家超市购买月饼后发现,月饼包装盒上竟出现两个生产日期。经过交涉后,超市同意全额退款并支付400...……更多
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冬日聚会莫贪杯 卒中风险勿小视
新年之后,亲朋好友聚会渐渐多了起来,自然也少不了喝酒助兴。然而,却也有人因为饮酒过量,诱发心脑血管疾病,发生脑卒中等。山西白求恩医院专家日前提醒
2025-01-05 20:13:00
“动看”二十四节气|热“雪”沸腾迎小寒
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
2025-01-05 16:47:00
云太医王幼立主任——一位溃疡性结肠炎患者的中医逆袭之旅
最近大雪已过,一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分,不少人肠胃就开始“闹脾气”,溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
2025-01-05 17:23:00
身材决定寿命?研究发现:身体这样的人,可能寿命会更长 “腿粗屁股大”更有益健康
进入夏天,穿着清凉成为许多人的选择。为了展现最佳状态,不少人已将健身减肥列入计划。然而,并非所有部位的肥胖都对健康有害
2025-01-05 19:07:00
云南西盟:朝“攻坚”发力 向“振兴”而行
本文转自:人民网-云南频道在刚刚过去的2024年,云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
2025-01-05 19:11:00
轻断食可护肝?LAIFE「乐轻肝」“一阻二净”助力焕活肝脏
近期,复旦大学研究员在《美国临床营养学杂志》上发表的研究论文显示,对脂肪肝病患者进行为期12周的生活方式干预实验后,采用轻断食方式的试验者肝脏脂肪减少了20
2025-01-05 17:26:00
贵州人离不开的三种辣椒
贵州人的炒菜神器——糍粑辣椒在贵州人的餐桌上,如果只能出现一勺辣椒,那一定是糍粑辣椒。杨大姐的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条
2025-01-05 19:34:00
小寒:宏风戏竹寒姿妙,博雪拥梅冷蕊香
小寒,二十四节气中的倒数第二个节气,二九、三九更迭之际,一年中最寒冷的时节,悄然而至。小寒胜大寒,常见不稀罕。北方,冰天雪地
2025-01-05 13:41:00
富勒烯璀璨之夜绽放光芒,品牌焕新F7系列惊艳亮相
新年新气象,美业启新航。2025年1月2日,美医岛联盟和大连勒烯药业联袂推出的“‘创变新生,合向未来’富勒烯璀璨之夜”晚宴
2025-01-05 15:01:00
滑雪受伤后怎么才能不留疤?祛疤膏推荐芭愈
滑雪作为冬季备受追捧的户外运动,在快乐与刺激的同时,也伴随着受伤的风险。一旦在滑雪过程中受伤,正确且及时的急性处理能够有效减轻伤痛
2025-01-05 15:37:00
肺癌患者选择什么样的靶向药物?达伯特®(氟泽雷塞片)带来KRAS突变肺癌治疗新突破
肺癌,一直是全球健康领域的重大挑战。在众多肺癌类型中,KRAS突变型非小细胞肺癌(NSCLC)尤其难治。过去的近40年里
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糖尿病食谱--秋葵炒木耳
材料:秋葵、木耳、葱、植物油、盐、酱油做法:1.将秋葵洗净后斜切成段;木耳提前泡发并洗净;葱切葱花备用。2.在炒锅中加入适量的植物油
2025-01-05 11:32:00
经期又困又乏?你可能需要注意一下.....
为什么经期特别困乏力?以下几点你注意到了没?1、经期综合症女性在来月经的时候,由于身体的激素发生较大的改变,可能会出现烦躁
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