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“菇中皇后”,不仅因为它的美味,更是因为其极高的营养价值
...惠又美味无穷。我要向大家展示的是一道美味可口的香菇油面筋的做法,保证你在品尝后觉得比吃肉还要满足。那么,现在让我们一步一步来看看它的制作过程吧。 【——香菇油面筋——】食材清单:新鲜香菇若干(约五六个...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...1根、香菇适量、白蘑菇适量、杏鲍菇适量、木耳适量、油面筋适量、素鸡适量、葱适量、素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适量做法:1、将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。香菇、白蘑菇、...……更多
“菇中皇后”,清明后,赶紧吃它,教你一个方法,怎么吃都不腻!
...药用和保健价值,在民间更是#暮春谷雨#有“山珍”“菇中皇后”的美誉。清明后,赶紧吃它,一降血脂,二促消化,三增强免疫力,教你一个方法,怎么吃都不腻!香菇富含人体必需的脂肪酸,它不仅能降低血脂,又有助于降...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...翻炒、适量盐调味,中火收汁2分钟,出锅装盘五、香菇油面筋炒青菜食材准备:香菇、油面筋、青菜、盐、生抽、老抽、耗油、十三香做法:1、准备适量的油面筋,用筷子在每个油面筋上戳一个小洞,这样便于煮的时候水能够...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...的一年,大家都能讨个好彩头,阖家欢乐,幸福美满!★油面筋塞肉首先,将切碎的木耳与肉末混合,加入鸡蛋、蚝油和葱花,用筷子朝一个方向搅拌,使肉质更加劲道。接着,用大拇指在油面筋上扯开一个小洞,将面筋内部捏...……更多
江苏省经典的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过多少?
...热腾腾的鸭汤最佳,既可解腻,又能增添风味。二、清水油面筋江苏无锡的传统小吃,清水油面筋因其金黄色泽和筋道口感而备受喜爱。优质面粉是油面筋的原材料,经过和面、揉面、洗面筋等多道工序加工而成。 煮熟后的油...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...?那里的观音面,是我每次去寺庙时必吃的美食。香菇、油面筋、笋片的搭配,让这碗面充满了清新的口感。虽然面条偏甜,但那种甜而不腻的口感,真的是让人回味无穷。尤其是坐在寺庙里,一边品尝美食,一边感受那份宁静...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...但不仅如此,香菇还有一项极为重要的特点,那就是它的美味。无论是炒、煮、烤,还是做成汤,香菇都能散发出独特的风味,让我们的餐桌多了一份诱人的选择。无需太多的烹饪技巧,简单的处理就能让香菇成为一道美味佳肴...……更多
洋葱炒香菇:美味又营养,营养又清爽,一道家常餐桌上的佳品
洋葱炒香菇,作为一道家常菜品,既美味又营养,深受人们喜爱。香菇,尤其是干香菇,其营养价值和香气都堪称一绝。当干香菇与洋葱碰撞在一起,便能演绎出一道令人垂涎欲滴的佳肴。干香菇经过精心挑选,晾晒而成,保...……更多
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
...烤麸”里的灵魂食材。又或者将生面筋揪成小块油炸成的油面筋,外皮金黄松脆、内里疏松绵软,既可以做南方的油面筋塞肉,也可以做北方素包子的馅料,或者“黄焖两样”里的“一样”(另一样是牛肉)。蒸面筋相对来说更...……更多
这道菜肴的制作方法较为简单,但却能带来丰富的口感和营养价值
...和很多其他食材都有着绝佳的搭配效果,能够制作出各种美味的菜肴。与香菇完美搭配的海味香菇萝卜炖粉条海味香菇萝卜炖粉条是一道非常经典的菜肴,将萝卜、干香菇、红薯粉条、干海米等食材相互搭配,炖煮出一道香气扑...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...养价值以及正确的食用方法,帮助大家更好地享受菌菇的美味与健康。一、金针菇金针菇,又称冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,因其菌盖滑嫩、柄细长似金针而得名。金针菇富含蛋白质、维生素B族、维生素C、胡萝卜素以及钙、...……更多
立秋后,再忙也要多吃1样,钾含量是土豆4倍,消除疲劳精力足
...含量和独特的营养价值脱颖而出,它就是香菇。香菇不仅美味可口,更是秋季养生的佳品,其钾含量高达土豆的4倍,消除疲劳,增强腿脚力量,助力我们顺利入秋。香菇的营养价值香菇,作为食用菌中的佼佼者,富含多种氨基...……更多
“秋食香菇胜似参”,足以见得香菇的美味与营养
...的季节,各种鲜美的食材纷纷上市。其中,香菇作为一道美味的食材备受欢迎。有一句俗语说:“秋食香菇胜似参”,足以见得香菇的美味与营养。香菇,又称为香蕈、草菇,是一种富含营养的食材。香菇富含蛋白质,是素食者...……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...。三、油菜 推荐做法:【蚝油油菜焖面筋】准备油菜、油面筋、干香菇、春笋、食盐、食用油、蚝油、鸡精。1、油菜洗干净,切成凉拌。春笋去壳,切掉老根,洗干净切成薄片。干香菇用水泡几个小时,泡软后洗干净,切花刀...……更多
这两种食材煮在一起时,不仅有丰富的营养,而且口感十分美味
...两种食材煮在一起时,不仅有丰富的营养,而且口感十分美味。这道菜可以搭配米饭食用,非常赞。下面让我具体介绍一下它的制作方法。准备食材:鸭血、香菇、食盐、蚝油、蒜泥酱、食用油、料酒。1.鸭血准备:去除鸭血的...……更多
香菇具有养胃健脾、益气血的功效
...适合与多种食材搭配,如肉类、蔬菜等,可制作出丰富的美味佳肴。四、香菇的储存与保鲜1.储存:新鲜香菇应放入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,保存2-3天。2.保鲜:如需长时间保存,可以将香菇切片,放入保鲜袋,放入冷冻室,...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...收调料的味道,口感丰富。🍁黑木耳 黑木耳不仅是一种美味的食材,还是一种营养丰富的药材。它富含铁、钙、磷等多种矿物质,具有补血、润肺、养胃的功效。常见做法有凉拌黑木耳、黑木耳炒肉、黑木耳炖豆腐等。凉拌时...……更多
一把扁豆角和仨鸡蛋做简单美味,加香菇,色香味俱佳,好做又好吃
...色泽均匀。将食材翻炒至均匀融合,随后盛入盘中,一道美味佳肴便大功告成,尽情品味吧!鸡蛋无须搅散,可直接入锅煎炒。将大蒜剁成瓣状,用热油爆炒至香味四溢。为了加速烹饪过程,扁豆角和香菇应先进行焯水处理。扁...……更多
香菇这样搭配着做,营养美味!
...话下,快来看看吧。一、香菇油菜做法简单又好吃,低卡美味不怕胖,新手小白也会做,青菜炒香菇低脂低卡适合减脂的朋友,5分钟搞定,赶快学起来食材:油菜、香菇、蒜末、葱花做法:1、油菜洗净,香菇切片焯水备用,葱...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...让人总是想要通过食物来御寒保暖,增加体力。而在众多美味的食材中,有一种营养丰富、美味可口的食材,它就是香菇。不仅具有浓厚的风味,而且其丰富的营养成分让人爱不释手。香菇是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的...……更多
除了一些基本做法,还有一些小技巧可以让香菇烧鸡更加美味
...富,深受人们的喜爱。那么,怎么做才能让香菇烧鸡更加美味呢?下面,我将为大家分享我的香菇烧鸡制作心得。首先,选择好的食材是制作美味香菇烧鸡的关键。鸡肉应该选用土鸡或者鸡胸肉,这些部位的肉质细嫩,口感鲜美...……更多
更年期的女性别太省!常吃这种碱性食物,激发雌性激素,更显年轻
...,延缓衰老。其中,香菇作为一种常见的碱性食物,不仅美味可口,还富含各种对身体有益的营养成分。通过食用香菇,可以帮助缓解更年期的疲劳和不适,焕发青春活力。1、香菇丰富多营养,独特清香香菇,又称香冬菇,是...……更多
泥鳅虽然不像鸡蛋那样常见,但其营养价值却非常高
...其多功能性,我们可以用它来煎蛋、炒蛋、蒸蛋等,不仅美味而且健康。但是要注意,应该适量摄入鸡蛋,特别是那些需要控制胆固醇的人,每天一个鸡蛋就足够了。泥鳅(干煸泥鳅) 泥鳅虽然不像鸡蛋那样常见,但其营养价...……更多
香菇滑鸡:一道家常菜的味觉盛宴
...养,赢得了无数人的喜爱。今天,我们就来深入探讨这道美味的香菇滑鸡,感受其背后的魅力,并学习其制作方法,让我们在家人面前大露一手,享受烹饪的乐趣。香菇滑鸡,顾名思义,主要食材为香菇和鸡肉。香菇,被誉为“...……更多
同样是香菇,“平滑”和“有裂口”哪个好!区别很大,别再乱买了
...方法可以保证香菇的卫生安全,让我们能够放心享用这种美味的食材。希望本文的内容能够帮助到大家,让大家能够更好地选择和处理香菇,享受美味健康的菌类食材。香菇除了在家庭厨房中应用广泛外,也成为了餐饮业中常见...……更多
城隍庙里吃小吃
...,几个苏州平望人来到上海,为维持生计,便用善于制作油面筋的手艺,设摊供应面筋页。他们的面筋做得大,厚薄均匀,大小匀落,再以鲜肉、笋丝和菜泥制成馅,填入油面筋中,另外将整张的百叶包了肉卷成铺盖状,六只百...……更多
增强免疫力必吃的7种食物,建议:中老年人一周吃3次,增强免疫
...们,有七种食物你们可得多吃,不仅便宜,还营养满满,美味可口,常吃还能增强免疫力哦!猕猴桃,这水果大家都挺熟的。它在我们日常生活里挺常见的,里面含有好多维生素和微量元素,特别是维生素C,含量特别高,其他...……更多
香菇炖鸡是一道简单易学、美味可口的家常菜肴,经常用来招待朋友
...巧和步骤。下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炖制美味的香菇炖鸡。首先,我们要准备好所需的食材。鸡肉是这道菜的主角,可以选择新鲜的鸡腿肉或者鸡胸肉,将其切成小块备用。香菇则是这道菜的重要配角,可以选择...……更多
白菜香菇汤,口感丰富鲜美,为身体提供所需的水分和营养
...能带来无限温暖和满足。汤作为冬季的佳肴,简便易行又美味可口。在这个寒冷的冬天,有一种食材能够满足我们的胃口,经济又有益健康,那就是白菜。冬季的白菜是时令蔬菜,价格低廉却满载着丰富的维生素、纤维素和水分...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
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中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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