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...温烹调也不能保证去除致病菌和毒素,进食后可引起食物中毒。有可能是淀粉变性或细菌滋生了,而且其中所含的蛋白质、维生素、钙等多种营养成分以及食用口感都有所下降,所以最好不要再吃了。尽管偶尔食用过期时间较短的面...……更多
牢记这些小妙招不再佳节“胖三斤”
...餐桌和餐具的清洁卫生,提倡使用公筷公勺,可有效预防食源性疾病发生的风险。(本报记者赵倩通讯员尹士平汤春晖) ……更多
70多岁患者一天腹泻6次,有的全家人接连中招!酒精消毒等对它无效,专家支招→
...不小心接触了被患者排泄物污染的物品或环境;另一种是食源性传播,比如食用了被诺如病毒污染的食物;还有一种是经水传播,比如消毒不是很严格的水等。目前,还没有针对诺如病毒的抗病毒药物或者疫苗,所以还是预防为...……更多
南国智库·调查|肥胖、“三高”营养失衡受关注 专家:健康饮食应注意这些
...而豆浆在饮用前一定要煮透、煮熟,否则可能会引起食物中毒。南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可,任何单位及个人不得以任何方式或理由对上述内容的任何部分进行使用、复制、修改、抄录、传播或...……更多
患有妇科炎症的女性,若是平日里多吃这3种食物,或许对于缓解
...一般来说,患有妇科炎症的女性,若是平日里多吃这3种食物,或许对于缓解症状会有所帮助。1.鸡蛋鸡蛋是我们生活中最为常见的,也是最廉价的营养品。随着人们现在生活水平的不断提高,几乎家家户户都会常备一些鸡蛋。尤...……更多
致1人死亡!海南疾控提醒:这些植物有毒,看看吧
近期,海南相继发生误采误食有毒植物引起的食源性疾病,其中还有一起因误采误食有毒植物凹脉丁公藤引起的食源性疾病事件,造成1人死亡,引起社会关注。海南即将进入高温多雨的季节,各种野生植物进入生长旺盛期,误...……更多
入夏后天气变热 要重视这些疾病
...不吃隔夜饭菜。食用变质食物容易出现胃肠道不适、食物中毒甚至危及生命,对人体健康造成危害。值得注意的是,如果食物出现部分腐败变质现象,那么说明食物整体已经出现变质。把变质的部位去掉后,食用看上去没有变质...……更多
...色水样或蛋花样便带少量黏液,无腥臭味;可并发脱水、酸中毒及电解质紊乱。蛋花汤样的稀水便是其主要临床特点。婴幼儿容易患轮状病毒腹泻的原因主要有三个方面,一是婴幼儿消化系统发育不完善。胃酸和消化酶少,酶活性偏...……更多
一顿烧烤后,女子全身似遭“鞭打”,竟是因为这种常见的食物?
...物过敏的问题。除了香菇,其他一些食物也可能存在食物中毒或过敏的风险,比如发绿的土豆、未熟的豆角、泡久的木耳和新鲜的黄花菜。这些食物中所含的毒素或细菌可能会对人体健康造成威胁。对于个人而言,如何在享受美...……更多
请停止吃这7种鱼,多数含有甲醛和重金属,建议大家了解
...身体中或许会有大量的重金属,摄入身体之后或许会引起中毒,导致体内重金属含量超标。并且还会影响身体代谢,鱼宰杀后不建议短时间内食用,可以选择用水冲泡1~2小时等金属大量分解后再食用。6.超大鱼通常水产批发市场...……更多
豆制品过量食用有可能引发痛风,这些食物有过之而无不及
...我们不吃或者少吃豆制品就可以了吗?有没有一些其他的食物更有威胁呢?答案是肯定的!为了维持尿酸水平,饮食上要格外小心,应该避免摄入高嘌呤食物,尤其是痛风和高尿酸血症患者。通常来说,每100克食物中,如果嘌呤...……更多
刷牙后宜不漱口 早餐前后有讲究
...防蛀效果。”对于不漱口会将牙膏残留吞进肚子,导致氟中毒的说法,何晓玲表示会不会氟中毒其实主要取决于牙膏中氟化物的含量以及摄入量。我国对牙膏含氟量有着严格标准,一般来说正规厂家生产的含氟牙膏,不管是成人...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...生食,食用生鱼片可在存在细菌或寄生虫的情况下,导致食源性疾病,食用受污染的食物与出现疾病的症状之间的延迟,被称为潜伏期。许多食源性疾病的潜伏期长,往往会使患者将其症状归因于肠胃炎。➋ 从上海往北,只有...……更多
一家三口确诊肝癌?转告家人:冰箱久放的3物,或是诱因,注意了
...致癌物,进入体内,也会导致肝功能,受损严重造成急性中毒的危险,增加患上肝癌的几率,所以像这种坚果类的食物也是能少吃就少吃。3、海鲜 很多人在平时比较爱吃一些海鲜类的食物,虽然说非常的美味,但是在平时也要...……更多
...用微波加热隔夜或者存放时间相对较长的食物,以免发生食源性疾病。(据人民网) ……更多
解锁过节饮食的正确打开方式
...烧熟煮透制作食物时注意生熟分开,烧熟煮透,这是预防食源性疾病最重要的措施。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具也要与加工盛放熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。假日期间,尽量少吃...……更多
有哪些食物能补钙
补钙的食物有牛奶、豆浆、豆腐、酸奶、奶粉、芥菜、西蓝花、无花果、芹菜、黑豆、绿豆、虾皮、海带、紫菜、沙丁鱼、海参、核桃、瓜子等等,含钙的食物较多,主要存在奶制品、豆制品和海产品中,日常除了多食用含钙...……更多
一人洗碗,全家致癌?洗碗时,这5个坏习惯,你家占了几个?
...。此外,高温也可能使餐具上的细菌繁殖更快,增加食物中毒的风险。 4:餐具存放不当。洗完餐具后,如果存放不当,如不及时晾干或存放潮湿环境,容易导致细菌滋生。这些细菌可能会随着使用餐具而进入人体,引发各种疾...……更多
食物也能“抗炎”?
...为两大类,即ω-3多不饱和脂肪酸和富含天然抗氧化剂的食物。橄榄油:橄榄油中富含的多酚类物质具有抗炎抗氧化功效。要提醒的是,特级初榨橄榄油中多酚类物质比精炼橄榄油要多。香辛料:姜黄、生姜、肉桂、八角、桂皮...……更多
安全吃肉,注意“1不放2不吃”,分享给大家
...,而且猪脖子肉上有甲状腺,摄入过多甲状腺激素会增加中毒的风险。猪大肠生活中有一些人非常喜欢吃猪大肠,但是猪大肠是消化和分解食物的地方,接触到的东西较多,其中可能会有细菌和寄生虫。所以如果不想感染细菌或...……更多
科学制定幼儿营养餐
...营养餐质量●根据食物安全避免幼儿对食物的过敏反应或食源性疾病;对于传统食物和工业化食物的选择需谨慎,选择在有关部门批准生产后并经过检测的食材;避免采用过期食材等。●根据食物实际营养素含量有些食物口感虽...……更多
了解人类致癌物的等级
...化肝衰竭,最终出现肝癌。国内外已发生多起黄曲霉毒素中毒事件,在中国黑龙江,有一则新闻称一家九口因误食含有较多黄曲霉毒素的食物而死亡两人严重昏迷。若是连续摄入0.1毫克黄曲霉毒素会出现明显中毒,如果连续摄入...……更多
简单又实用的尿常规检查
...。(三)尿酮体:正常情况下为阴性,当出现糖尿病酮症酸中毒等疾病时,尿酮体可呈阳性。(四)尿胆红素:正常情况下为阴性,当出现肝脏疾病或胆道梗阻时,尿胆红素可呈阳性。(五)尿潜血:正常情况下为阴性,泌尿系统结石、...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...经过2小时后,食物中的细菌开端繁衍并且可能招致食物中毒的问题。因而,假如食物在室温下放置超越2小时,则不应再用于食用。而假如将剩余的食物寄存在冰箱中,则能够将寄存时间延长至2-3天。假如超越这个时间,就会存...……更多
牙齿竟比年龄还老,这些牙齿早衰的信号看看你有没有
...是80岁的老人,至少应该拥有20颗功能牙,能够正常咀嚼食物,不松动。对于普通人来说,口腔健康的标准不仅仅是没有蛀牙,更包括牙龈健康、牙槽骨完整、无功能障碍等。这是我们每个人都应该追求的牙齿健康的目标。牙齿...……更多
新冠病毒会消失吗?最新回应!2月请重点防范这7种病
...度紧张,保持良好的卫生习惯,尽量避免接触野生动物。食源性疾病专家提醒•春季外出春游踏青活动增多,人们野采蘑菇误食中毒风险增大。防病指引•遵守食品安全要点:生熟食物分开处理和存放;食物要煮熟煮透方可食用...……更多
秋冬街头的最爱!杭州却有人为此进了医院!
...胃酸过多,出现嗳气、泛酸、腹胀、呕吐等症状。02食物中毒如果板栗保存不当,受到细菌或霉菌污染,吃了带有细菌或霉菌的板栗,可能会引发食物中毒,从而出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。健康吃板栗注意以下几点吃栗子要...……更多
冰箱里的“冷酷杀手”—李斯特菌惹的祸
...平稳地转出了EICU。李斯特菌从何而来?李斯特菌是一种食源性致病菌之一,可以通过血脑屏障和胎盘屏障。人感染李斯特菌引起的疾病称为李斯特菌病。该疾病发病率低,但住院率和死亡率较高,是危害严重的食源性疾病之一...……更多
制作馒头添加糖精钠,被判缓刑并支付价款十倍的惩罚性赔偿金
...全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已触犯《中华人民共和国刑法》等相关法规,应以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。此外,为了能有效公开震慑不法分子,保障消...……更多
生吃鸡蛋是否更安全?更有营养价值?一文了解下
...了百分之41,并且沙门氏菌也是目前出现肠胃问题与食物中毒的主要因素之一,较多的人在被感染了沙门氏菌之后都会出现肠胃炎的症状,这种情况再夏季高发,冬季也有少许地区存在。在国外每年都有几十人由于沙门氏菌出现...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00