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...透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题，围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
...。这20道获奖菜肴组成了一桌色香味俱全的“鼓楼宴”。中国饭店协会副会长、福州餐饮烹饪行业协会会长黄履冰、福州餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰、第四届全国烹饪比赛金鼎奖得主林水俤等9位闽菜大师组成评审组，与市民...……更多
2023-01-01 02:19:00鼓楼,色香味,鼓楼,闽菜,鼓楼区,福州
...场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝，潮汕菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化，潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多...……更多
2024-01-14 07:07:00潮汕,全世界,全国,潮汕,供应链,汕头
...业大会在线上举行。本届大会，得到商务部的大力支持，中国烹饪协会、中国饭店协会、中国人像摄影学会、中国美发美容协会、中国家庭服务业协会、中国家用电器服务维修协会，中国商业联合会中华老字号工作委员会、洗染...……更多
2022-12-22 13:43进一,中国,联合会,服务业,联合,数字
...启动仪式现场。资料图片活动现场，中国质量认证中心、中国烹饪协会等联合发布了《预制菜产品认证技术规范》。该规范针对预制菜产品进行了全面系统的规范和要求，综合考虑了预制菜生产企业的生产环境、食品安全风险、...……更多
2023-07-04 11:18:00能行,中国,仪式,认证,产业,标准
...人员及国家、省、市级烹饪技能大赛获奖人员齐聚一堂，中国饭店协会名厨委常务副主席、浙江省餐饮行业协会执行会长李林生，烹饪学校校长屈浩，省旅院厨艺学院校长金晓阳，温州食安国创专班专家现场授课，增进烹饪领域...……更多
2023-09-19 14:04:00大厨,大餐,温州,厨艺,名厨,餐饮
...名代表队参加了竞赛。评委均由业内大咖担任，包括注册中国烹饪大师、国家高级评委、山西烹饪餐饮饭店行业协会副会长杭伟州，注册资深级中国烹饪大师、国家高级评委马小静，注册资深级中国烹饪大师、山西面食专家委员...……更多
2023-08-11 10:38:00匠心,美食,岚县,土豆,厨师,中国
本文转自：半岛都市报食之美,品新味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...民网北京12月28日电 近日，第二届人民健康大会暨2022健康中国创新实践案例征集总结大会在北京举行。本次大会由人民网·人民健康主办，中华预防医学会、中国健康教育中心、国家心理健康和精神卫生防治中心、中国企联健康...……更多
2022-12-28 17:43:00中国,力量,健康,健康,中国,健身
本文转自：中国食品报聚焦大同特色餐饮 弘扬中华饮食文化国际区域美食产业发展论坛在山西大同举办本报讯 美食是一个地方的文化载体，舌尖上的文化是饮食文化和社会文化的交融。近日，以“城有味·大有为”为主题的“...……更多
2023-07-05 09:13:00大同,山西,产业发展,区域,产业,美食
...万家，占中式快餐近70%的市场份额，小吃连锁率达到40%。中国烹饪协会会长杨柳表示，新征程上，希望沙县小吃和台湾小吃“以食为媒，以味为介”，持续推动小吃产业高品质、高质量提升，探索海峡两岸融合发展新路。 ……更多
2023-12-11 21:51:00沙县,福建,业者,两岸,路径,小吃
多彩贵州网讯 9月20日，第二十一届中国国际肉类工业展览会在重庆国际博览中心举办，凤冈县肉牛专班有关负责人在展览会上宣传推介了凤冈山地雪花牛肉。中国肉类协会总工程师张原飞，中国肉类协会牛人俱乐部分会会长马...……更多
2023-09-22 15:43:00遵义,凤冈,山地,肉类,中国,展览会
...自：开封日报本报讯 全媒体记者田宏杰报道 为更好弘扬中国传统文化， 深化开封“一城宋韵 东京梦华”城市形象塑造和开封文旅强市战略，3月29日上午， 第二届“寻宋风雅节”暨宋宴文化推广活动在我市双龙巷历史文化街区...……更多
2024-03-30 01:59:00风雅,第二届,推广,活动,文化,风雅
...京艾博唯企业策划有限公司协办。来自中国药膳研究会、中国烹饪协会、中国饭店协会以及河南省医师协会相关行业组织领导以及全国药膳从业者近200人参加本次盛会，23家药膳相关企业参展。中国药膳研究会蒋健会长在致辞中...……更多
2024-02-28 15:27:00药膳,仲景,南阳,河南,首届,大赛
...；传承美食文化，开创中餐新格局；架起融通桥梁，讲好中国好故事。今年恰逢中华人民共和国成立75周年，也是实施“十四五”规划关键之年，还是浙江省侨联成立60周年。她希望大家以此次培训班为契机，积极加入到浙江省...……更多
2024-05-21 13:51:00中华,导师,桥梁,美食,浙江,浙江省
...资本心头好，其投资逻辑更加注重企业的长期价值与发展基本面。值得注意的是，今年餐饮市场的价格战趋于白热化，从咖啡、茶饮到快餐，各品类竞相推出低价策略，“9.9元”不再只是低价标签，而是成为价格战中的标志性数...……更多
2024-09-14 22:35:00新开,中餐,北京,餐厅,报告,品牌
本文转自：开封日报2023中国（开封）豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日，2023中国（开封）豫菜产业发展交流会举行，共品饮食文化，共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿...……更多
2023-12-23 01:43:00食文化,发展,河南,文化,餐饮,发展
... 乔《 人民日报海外版 》（ 2024年02月09日 第 06 版）在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...学者结合鲁菜的发展现状畅谈如何推动鲁菜产业和发展。中国烹饪协会荣誉副会长冯恩援先生围绕《2024着力促进鲁菜高质量发展》作了主题演讲，山东创新研究院院长周宇女士围绕《预制菜全产业链集成创新发展模式》作了专...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首个绿色外卖国家标准提出，绿色外卖是指在外卖活动各环节，推广低碳理念，推行环境保护、资源节约、循环低碳和回收利用，降低外卖活动对...……更多
2023-12-11 17:46:00用量,包装材料,国家标准,包装,绿色,材料
...强闽菜创新大赛的权威性和专业性，本次大赛邀请了包括中国饭店协会副会长、福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰，福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰，第四届全国烹饪比赛金鼎奖得主林水俤等9位闽菜大师组成超强评委...……更多
2022-12-30 08:40:00百味,美食,闽菜,鼓楼,鼓楼区,福州
...饪技术大赛，烹制了酥皮滋补盅、葡萄鱼丸两道菜，得到中国名厨、中烹协副会长、名厨专业委员会主任高炳义的高度赞扬。其葡萄鱼丸一改传统菜做法，经创新改良后，色彩搭配协调而亮丽，品相极佳。煮肥牛也是邵长青的一...……更多
2023-02-22 11:29:00味道,包装,经典,宿州,名厨,宿州市
...奖6面和银奖1面。全国首届乡宴烹饪创新成果交流大赛由中国烹饪协会主办，主题为“培育乡村工匠，助力乡村振兴”。长乐外烩专委会雁峰厨艺团队在资深中国烹饪大师陈道如的带领下，以福州乡宴风味的11道闽菜参赛，获得...……更多
2024-04-04 03:34:00福州,团队,福州,长乐,雁峰,三味
随着亚洲美食逐渐崛起，中国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日，韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人，到访欣和集团，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
北京8月11日电 8月9日，以“中国京菜·世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动正式启动。活动上发布了酱爆鸡丁、京酱肉丝、老北京炸酱面等16项京菜烹饪技术规范。至此，北京已累计发布...……更多
2024-08-12 01:51:00京菜,北京,团体,标准,文化,京菜
本文转自：中国新闻网中新社福州11月24日电 (叶秋云)多座福州鱼丸乡愁馆“跨海”开馆、“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来，闽菜频频“出海”探路。4月14日，市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中...……更多
2023-11-24 15:38:00闽菜,跨海,密码,市场,闽菜,福建
...质高端、风味适宜”，现在北京湘菜馆数量接近5000家。中国烹饪协会副会长邓立说，餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，也是经济复苏的“晴雨表”。今年1月至7月，餐饮市场持续回暖，消费需求较快释放，全国餐饮...……更多
2023-09-11 05:06:00总产,湘菜,总产值,北京,餐饮,湘菜
...—“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日，在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆，国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆恺摄本报全媒体记者 黎 军 董文涛 朱兆恺4...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...集团持续拓展港澳台及海外市场，“过去三年里，我们在中国香港、中国台湾、新加坡等地铺设门店，近期我们在香港的第十家门店也将开业。”到今年底，呷哺集团在海外市场将达到30家门店，包括呷哺呷哺、湊湊、茶米茶品...……更多
2023-08-30 00:28:00势能,餐饮,餐饮,消费,老字号,北京
本文转自：半岛都市报顶级美食盛宴将在岛城开席中国海洋美食文化节也将永久落户西海岸,岛城再添“美食名片” 半岛全媒体首席记者李晓哲美食,是标注城市特色的重要符号,甚至以其独占味觉体验的“赛道”而显得尤为重要...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
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9月20日17时许，江西抚州市一工厂仓库发生火灾，记者从当地有关部门获悉，起火物质为厂区内仓库存放的硅油，当地消防部门已赶赴现场进行扑救，目前没有收到人员伤亡报告，总台记者也将持
2024-09-22 00:36:00
近日，农业农村部种业管理司发布了《关于第五届国家农作物品种审定委员会第七次审定会议初审通过稻、玉米、棉花、大豆品种及第五次初审通过部分小麦品种的公示》
2024-09-22 00:36:00
金秋开酿，顺于天时。9月19日，今世缘酒业20000吨酿酒项目开酿仪式在酒乡江苏涟水举行。20000吨产能的投产，不仅标志着今世缘酒业在产能规模上的新突破
2024-09-22 00:37:00
9月20日晚，长沙市公安局天心分局发布警情通报：2024年9月19日上午9时31分，长沙市公安局天心分局接警称，天心区城南西路1号2栋13楼有3人坠楼死亡
2024-09-22 00:40:00
9月20日17时许，上海市气象局发布消息，强雷暴云团正在影响本市，刚刚宝山区气象台发布了大风橙色预警信号，提醒大家有龙卷可能
2024-09-22 00:41:00
近日上海遭受秋台风二连击14号台风“普拉桑”紧接“贝碧嘉”再登申城面对台风挑战，久事公交多措并举、迅速行动，通过适当缩短高峰发车间隔
2024-09-22 00:44:00
央视网消息：进入九月，全国文化演出市场热度不减，舞蹈、话剧、戏曲等多种类型演出不断“上新”，为观众带来精彩纷呈的文化盛宴
2024-09-22 00:44:00
9月20日长春市城市管理局网站发布2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准为方便市民就近买菜
2024-09-22 00:46:00
9月20日，上海，大雨中送单的外卖员。9月20日上午，“普拉桑”给上海带来一波大暴雨。暴雨天，外卖订单多了起来，小哥们也忙碌起来
2024-09-22 00:47:00
央视网消息：“八月十八潮，壮观天下无。”作为观潮胜地，浙江钱塘江两岸因钱塘潮形成了独特的潮文化。9月20日，浙江潮地名文化馆在杭州开馆
2024-09-22 00:47:00
9月18日，由中铁八局承建的盘兴铁路站房工程兴义南站顺利完成了所有前期准备工作，正式宣布进入实质性施工阶段，预计2025年底投入使用
2024-09-22 00:47:00
福州市公安局交通管理局关于海峡奥体中心周边部分道路实行临时交通管制的通告2024年9月21日19:00至22:30，海峡奥体中心体育场将举行大型群众性活动
2024-09-22 00:48:00
9月19日，河北省张家口市高校实验室向中小学开放启动仪式举行。从今年秋季学期起，坐落于张家口市的河北北方学院、河北建筑工程学院等五所高校的24个实验室向全市中小学生开放
2024-09-22 00:49:00
今早（9月21日）你听到风声了吗？今年立秋后首场较强冷空气来武汉了！昨晚武汉市气象台发布大风蓝色预警信号预计到明天（22日）白天
2024-09-22 00:51:00