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...年，北京新开湘菜馆数百家。初步统计，北京湘菜餐饮年总产值已超过400亿元，湘菜馆数量达到近5000家。第十八届中国湘菜美食文化节昨天在北京举办。美食节以“新湘菜·新高度”为主题，设有特色食材展暨名厨创意烹饪大赛...……更多
2023-09-11 05:06:00总产,湘菜,总产值,北京,餐饮,湘菜
...文经授权转载自DT商业观察（ID：DTcaijing)作者：史悠绮“湘菜馆，越开越多了”，正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站，打开大众点评搜索“湘菜”时，就会发现：半径1km的范围内，就囊括了54家湘菜...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
江南时报讯 9月10日，第十八届中国湘菜美食文化节在北京举行，会上揭晓了对促进湘菜产业持续融合发展有影响的荣誉榜单。湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉因其在北上广深市场表现优异，获评一线城市最受欢迎湘菜品牌。据悉...……更多
2023-09-11 22:42:00大厨,湘菜,一线,火爆,品牌,城市
...众号有意思报告（ID：youyisi_cn）原标题 | 为什么你身边的湘菜馆子越开越多了？作者 | 郭艺 屈博洋编辑 | 田纳西头图 | 王欢你发现没有，身边的湘菜馆正在越开越多？疫情三年，湘菜是为数不多还处于正增长的正餐品类，同时...……更多
2023-09-14 23:35:00越多,湘菜,馆子,湘菜,品牌,大厨
...闻网中新网长沙12月27日电 (记者 唐小晴)2023“味道湖南”湘菜年度盛典27日在长沙举行。记者在活动上了解到，湘菜正加速走向世界，甚至成了许多海外中餐馆的“招牌菜”。湘菜属于传统八大菜系之一，在人们普遍认知中，臭...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
这个周末苏州餐饮市场又掀起排队热潮。湘菜品牌费大厨辣椒炒肉先后在苏州中心广场和苏州狮山龙湖天街开出两家新店，“首店经济”激发餐饮市场活力，开餐人气火爆，湘菜头牌辣椒炒肉吸引了众多顾客慕名打卡。8月26下...……更多
2023-08-27 12:43:00大厨,打卡,湘菜,苏州,食客,品牌
文｜李振兴近日，创立于2019年的湘菜连锁品牌兰湘子对外表示，用5年时间，已在全国16省开出276家门店，2024年进入北京，已在京开出6家门店。并且，认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”...……更多
2024-04-24 09:49:00湘子,小店,湘菜,全国连锁,连锁,发展
本文转自：岳阳日报2023年度湘菜榜单发布岳阳姜辣蟹上榜“2023年度经典湘菜”本报讯（刘 涛）有美食的地方必有人气，11月11日下午，湖南餐饮人齐聚长沙，参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会，见证2023年度湘菜榜单面向全...……更多
2023-11-14 03:28:00湘菜,年度,湘菜,年度,湖南,岳阳
...自：长沙晚报点这些菜，大厨都夸你是湖南人“2022年度湘菜”榜单新鲜出炉大厨现场制作年度湘菜。赛事组委会供图长沙晚报3月11日讯（全媒体记者 刘捷萍）2022年哪些湘菜最火爆？11日，“合味双11·2022年度湘菜全球发布会”...……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
来源：极目新闻谢勇军，这位上海满湘汇湘菜馆的创始人兼董事长，可谓是一位在餐饮界具有传奇色彩的人物。他生于洞庭湖畔，长在岳阳楼下，自幼便跟随身为乡厨的爷爷学习烹饪，这也为他日后在湘菜领域的辉煌成就奠定...……更多
2024-05-17 14:22:00湘菜,匠心,地道,大师,湘菜,菜馆
...特殊的“顾客”，他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式，实践团学生收集到了第一手数据信息，为湖南预制菜产业发展提供参考。这是长沙商贸旅游职院立足长沙，服务“三湘”即湘...……更多
2023-10-09 09:11:00三湘,高职,院校,长沙,湘菜,服务
...日报株洲日报讯（全媒体记者/任远） 10月31日，龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行，副市长蒋湘晖出席论坛，为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味，征服了广大消费者的味蕾。2023...……更多
2023-11-01 11:05:00湘菜,发展论坛,高质量,产业,发展,论坛
中国消费者报北京讯（记者孙蔚）4月22日，湘菜赛道的引领者、坚持新鲜现炒的餐饮品牌兰湘子，在北京举办《与兰“湘”约，逐梦京城》品牌发布会。4月21日，其举办的“五城联动干饭节”也引爆了社交圈，在北京、武汉、...……更多
2024-04-23 19:44:00新飞,湘子,湘菜,品牌,发展,湘子
...费大厨辣椒炒肉源自湖南，是行业内首家聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌，目前在全国范围内直营门店已突破90家，是首个从湖南走出来，门店覆盖一线城市的湘菜直营品牌。据悉，苏州首店是费大厨辣椒炒肉继在北上广深成功布局后...……更多
2023-07-14 12:19:00大厨,苏州,辣椒,专业,大厨,湘菜
本文转自：郴州日报千金一诺同风雨——郴州市湘菜产业促进会与首任会长封雅林的故事□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 谭洁9月19日，我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上，70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜...……更多
2023-10-19 01:09:00千金,风雨,郴州,雅林,餐饮,湘菜
...乎正在变为现实。红餐大数据截至2023年6月的数据显示，湘菜是中式正餐赛道中，门店数最多的菜系，占正餐门店总数的18.5%；其次才是川菜，门店数占比为17.5%。如果不明前因后果，那么两个数据非常接近，几乎可以忽略不计。...……更多
2023-09-18 16:43:00川菜,火锅,川菜,火锅,湘菜,万家
...系开立中式正餐门店数量排名前三的分别是川菜、粤菜和湘菜，川菜以17.3万家居各大菜系首位，粤菜为14.6万家，湘菜为10万家。过去一年，各大菜系新开门店数排名前三的分别是川菜、粤菜和湘菜，川菜以2.3万家居各大菜系首...……更多
2023-07-15 06:45:00万家,四川,主体,突破,餐饮,市场
...|罗曾12月5日，中华网财经了解到，在刚刚过去的周末，湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此，费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉，费大厨是湖南本土湘菜头部品牌，...……更多
2023-12-05 12:44:00大厨,北京,故事,大厨,品牌,新店
中国消费者报北京讯（记者孙蔚）近日，湘菜品牌兰湘子宣布，将实施每月一次的官方开放日活动，邀请消费者走进兰湘子后厨，参观厨房的各项操作流程。目前，预约参观渠道已经在线上开启。自2019年成立以来，兰湘子便一...……更多
2024-06-19 17:25:00湘子,开放日,湘菜,厨房,开放,品牌
本文转自：长沙晚报优质牛羊肉遇上湘菜艺术甘肃省碌曲县考察团来长交流长沙晚报4月16日讯（全媒体记者 王志伟）16日上午，甘肃省甘南藏族自治州碌曲县人民政府考察团来长交流，举行了汉藏美食文化交流暨碌曲县绿色食...……更多
2023-04-17 03:34:00牛羊肉,湘菜,艺术,碌曲县,碌曲,牛羊肉
...南浏阳市省级农业科技园正式开办运营，将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地，加速打造预制湘菜产业新高地。湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图推动预制菜产业高质量发展，人才是关键。宏达...……更多
2023-11-22 18:11:00浏阳,湖南,职业学校,学校,职业,湘菜
...上，产品至上。主要产品系列有:坛子菜、干菜、剁椒等湘菜餐饮食材酒店特色原料。公司专业25年，集研发、生产、销售于一体。地处美丽富饶的洞庭湖畔岳阳市华容县，物产十分丰富。京珠高速，京广铁路，武广高速铁路穿行...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...2023东坡美食文化荟”的一项重要内容，“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体举办。主办方邀请两位名厨在现场大展厨艺，进行长沙东坡菜和湘菜的交流演绎。此次“长沙东坡菜和湘菜美食周”中，中国...……更多
2023-03-12 15:38:00东坡,海口,湘菜,长沙,美食,东坡
...港作为亚洲美食之都，市场成熟开放，湖南也一直在推动湘菜“出海”，把香港作为湘菜“走出去”的桥头堡。希望通过此次活动推动香港和湖南优势互补和深度合作，促进更多湖南美食扎根香港，全球发展。“湖南食品和茶叶...……更多
2024-06-02 17:54:00湖南,香港,渠道,餐饮,食品,市场
...底，袁斌在北京朝阳区某居民区附近开了一家“师傅说·湘菜馆”，招牌菜是干锅肥肠，还有一些家常湘菜小炒，包括山椒炒牛肉、酸辣鸡胗、糖醋里脊等，产品价格从29-59元不等。和其他湘菜馆最大的不同就是，师傅说只做十...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
...）是今年长沙新上榜的黑珍珠一钻餐厅，源自晚清的传统湘菜“组庵豆腐”是食客必点的招牌菜之一。“豆腐一直是中华美食里的重要元素，知名度比较高的是川菜中的麻婆豆腐，但其实湘菜里的组庵豆腐也非常有名，同时吸引...……更多
2023-02-16 10:24:00消费,迎新,机遇,品质,观察,餐饮
...龙舟竞渡、艾香馥郁，家人团圆、好友欢聚，一桌桌湘酒湘菜的妙宴里，是最地道、浓情的湘情湘味。6月9-30日，酒鬼酒联动徐记海鲜、秦皇食府·尚馔、秦皇食府、筷乐潇湘等多个湖湘高端餐饮品牌，在美团、大众点评、抖音...……更多
2024-06-11 19:38:00真香,家乡,酒鬼,湖南,湘菜,湖南人
“湘菜之子”实践团在长沙县海吉星农产品中心调研。7月22日讯预制菜产业未来发展前景好吗？您家里平常会购买预制菜吗？近日，长沙商贸旅游职业技术学院“湘菜之子”实践团深入黄兴镇海吉星大市场、水渡河市场、云冷1...……更多
2023-07-22 21:46:00长沙,调研,产业,商贸,职业,学院
...出子品牌，DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖饭与拌面、茶颜悦色开出“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”……比起过去“什么热做什么”的打法，眼下，品牌们更加务实，倾向于发展性价比更高...……更多
2024-06-26 06:30:00品牌,品类,餐饮,西贝,品牌,汉堡
本文转自：中国食品报湘菜凭借香辣的口感赢得全国各地消费者的喜爱，而剁椒鱼头作为湘菜招牌菜，更是众多美食饕餮客的心头好。其“鸿运当头”的美好寓意，更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。随着80后、90后逐...……更多
2023-02-16 09:02:00头牌,湘菜,鱼头,招牌,鱼头,大湖
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2024-06-26 16:43:00
本文转自：人民网-四川频道禁毒宣传活动现场。船山区禁毒办供图人民网成都6月26日电 （赵祖乐）6月25日，遂宁市船山区禁毒办携龙凤镇政府
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本文转自：人民日报客户端工作纪律是党的各级组织和全体党员在党的各项具体工作中必须遵守的行为规则，是党的各项工作正常开展的重要保证
2024-06-26 16:07:00
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2024-06-26 16:07:00