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2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...如经典的红烧豆瓣鱼,还有脆皮鱼也是用鲤鱼来做的。 中国餐饮发展到现在,各大菜系之间的边界线越来越模糊,融合度越来越高。对于黄河鲤鱼,希望给它注入更多的文化故事和文化背景的东西,在品牌方面能够做更多的提...……更多
“福聚龙盘”传递民俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势
...界合作传递金陵气质,“福聚龙盘”吃出民俗年味春节是中国的传统节日,当充满仪式感的年夜饭与传统文化相遇,会碰撞出怎样的火花?虎踞金陵,福运信手拈来;龙盘坐镇,年味妙趣横生。今年南京大惠企业再次与南京博物...……更多
知名男星代言餐饮品牌被执行280万
大皖新闻讯 近日,知名男星黄晓明代言的餐饮品牌烧江南新增一则被执行人信息,执行标的280.1万元。大皖新闻记者注意到,明星入局餐饮行业早已不再新鲜,由明星代言的商业投资,大多数愿意消费的顾客都是冲着明星本身...……更多
本文转自:无锡日报横跨餐饮、休闲等多业态,让市民游客无缝衔接式消费滨湖一“券”共享,助消费热度攀升在促进消费扩容提质上,今年滨湖区将不断丰富商圈、商业街、综合体业态功能,持续激发有潜能的消费。春节临...……更多
...香港,继“港人北上”之后,“北店南下”蔚然成风:以餐饮为代表,众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港,在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门商圈掀起热潮,成为内地与香港融合的新范式。加速市场布局 奔赴...……更多
...比增长超10%,客流预计直逼除夕。一般来说,过了正月的餐饮市场会进入淡季,而餐企也已经做好准备,打算利用数字化增加运营效率,并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度,吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...俱全的基本功,同时还要突出菜品所代表的餐饮文化。”中国烹饪名师、本届宜昌十大名菜评委胡立洪介绍,评选前期,他们结合市烹饪酒店行业协会及有关专家的意见制定了标准细则,主要从食材特色、色香味、营养价值、文...……更多
中恒商城“一家亲”品牌点亮亚餐展
...际市场的国内炊事装备“高新技术企业”,“银鹰牌”为中国驰名商标,部分设备在“辽宁舰”上配备;济南新特酒店用品有限公司是山东烹饪协会副会长单位,代理了海尔、澳柯玛、九阳、山东宇丰灶具等众多品牌;山东万店...……更多
美食大咖汇聚中原 引领豫菜新潮流
...家汇聚中原,共话豫菜传承与创新。湖北经济学院教授,中国烹饪协会副会长,中国烹饪大师卢永良建议:“将世界食材从形式和口味进行多维度呈现;将普通食材用特色技法和装盘手段呈现;将特色食材用融汇调味手段呈现;将山...……更多
知名餐饮品牌被曝吃出生肉!网友:不是第一次了!很多成都人吃过
...业分析师朱丹蓬向红星资本局表示。资料配图 图据视觉中国10月28日下午,江西王女士(化名)在社交媒体上发布图文表示:“塔斯汀忍你很久了,时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心了。”截图自王女士发布的图文 据王女士...……更多
据国家统计局发布最新统计数据显示,2023年1~11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,已经超过了2022年全年收入。回望过去的一年,随着市场的不断变化和消费者需求的不断升级,2023年的餐饮行业精准捕捉用户需求,大胆...……更多
...自:黄冈日报市市场监管局新春培训“三送”入企——让餐饮企业发展更优行得更远本报记者 孙志鹏 通讯员 江勋 陈江华2月18日(农历正月初九)晚,市区德尔福遗爱湖大酒店八楼会议室内掌声阵阵,气氛热烈。市市场监管部...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...青岛市文化和旅游局为指导,由半岛都市报社联合青岛市餐饮行业协会、中粮可口可乐饮料(山东)有限公司主办,并由市南区餐饮行业协会、崂山区餐饮行业协会、李沧区餐饮行业商会以及青岛市漫画家协会、青岛市北区文联书法...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
...目前已经整改,不再收取竹签费用。头部企业动向麦当劳中国与菜鸟达成供应链数字化战略合作界面新闻消息,1月4日,麦当劳中国与菜鸟集团签署供应链数字化建设战略合作协议。根据协议,双方将从射频识别(RFID)项目起步...……更多
京津冀消费季启动 各类活动贯穿全年
...形成“贯穿全年波浪式的消费热潮”。3月和9月,将举办中国国际时装周和北京时装周。组织中外服装服饰品牌展示新设计、新产品、新技术,搭建时尚品牌和设计师形象推广、市场开拓、商品交易、流行传播、专业评价的国际...……更多
美食街如何焕新出圈?
...本,更是因为它所蕴含的文化内涵和历史底蕴。潮菜作为中国传统的菜系之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴,是潮汕地区人民在长期的生活实践中创造出来的美食艺术。潮菜注重食材的选取和搭配,讲究烹饪的火候和技巧...……更多
漳州首店经济发展迅猛 激活消费市场“一池春水”
...一家店。按照区域,首店可划分为全球首店、亚洲首店、中国首店、区域首店等;首店又指品牌通过创新经营业态和模式形成的新店,如概念店、定制店、线上平台的线下体验店等。近年来,在漳州市面上,多个知名品牌首店陆...……更多
北京SKP店庆启动 新玩法拉动南北双馆联动
...双馆联动,或意在平衡客流,实现“1+1>2”的效应。在中国百货商业协会秘书长杨青松看来,不断加深两个项目的联动,可以有效地拉动SKP-S的销售业绩,也会带动整个北京SKP的业绩。“南北两馆在品类上互补,具有联动效果,...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...做好百姓家的“小菜园”在安徽铜陵起家的小菜园,主打中国“新徽菜”,菜品主要采用门店现场制作的方式。其官网上标出的臭鳜鱼既是小菜园的“大单品”,也是徽菜代表之一。拳头产品让消费者形成了对小菜园品牌的记忆...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...此次会议重点提了哪些内容?透露了什么信号?付丽玲、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚/文乐平市鸬鹚乡杨湖村“鸬鹚乡羊肚菌种植示范基地”内,当地农民正在采摘羊肚菌。视觉江西 朱定文 摄不断加大基础设施投入擦亮乐...……更多
中国消费者报报道(记者张文章)热门餐厅等位上千桌,庙会大集人头攒动。甲辰龙年福建各地“龙味十足”,春节消费市场一路火力全开。福建省以“跨年迎新”为主题,聚集年货、年礼、年味,多场景布局、多业态融合,...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...潮。而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥...……更多
...年”“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长6.4倍。对中国人来说,大年三十晚上那一桌丰盛的年夜饭,就是年的味道、家的味道、亲人的味道,是必不可少的仪式。从媒体报道看,许多城市的年夜饭预订已逐渐火热起来。以...……更多
南京:线上线下年夜饭预订升温 餐饮商家期待春节开门红
...,保证市民足不出户也能品尝到新鲜、好吃的年夜饭。”中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...分认可。根据全球知名增长咨询公司沙利文最新发布的《中国粉面行业蓝皮书》数据显示,截至2023年9月,在国内粉面市场,和府捞面是直营收入第一,直营收入增速和直营门店数增速均领跑行业,位居中式面馆第一品牌。 十...……更多
“北店南下”加速:新兴消费品牌布局香港放眼世界
...香港,继“港人北上”之后,“北店南下”蔚然成风:以餐饮为代表,众多兼具传统与时尚的内地消费品牌正在加速入驻香港,在铜锣湾、中环、尖沙咀等热门商圈掀起热潮,成为内地与香港融合的新范式。加速市场布局 奔赴...……更多
去年引入品牌首店350余家,为何首店们“总要来趟南京”?
...是否能真正满足消费者的需要才是长期发展的关键。探访中国首店、江苏首店扎堆热门商圈餐饮类首店人气高1月17日中午,现代快报记者来到南京万象天地。这座开业一年多的商业综合体,近期仍陆续有首店入驻。来自洛杉矶的...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...其产品核心竞争力。2019年,塔斯汀在此基础上开辟了“中国汉堡”全新品类。此后,该品牌相继推出了北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡。这是一家加盟制餐饮品牌,官网显示,开一家塔斯汀门店费用在45.23万元左右,但不...……更多
零售物业空置去化明显 租金看涨
...略和灵活的让利措施,也让空置去化成绩更加亮眼。特色餐饮、时尚服装、茶饮咖啡甜品、娱乐运动体验和快餐是租赁成交前五的主力业态。有业内人士预计,由于2024年零售物业市场新增供应相对有限,核心商圈将更受品牌进...……更多
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中信建投:本轮是“中国资产信心重估”行情,现在判断看多少点太早了
中信建投:本轮是“中国资产信心重估”行情 现在判断看多少点太早了;光大证券:政策暖风频吹,预计股市持续时间和反弹级别超过年初
2024-10-07 13:27:00
似乎发现EMBA们吵架的根因了
中国最有排面的一群高端商业人士,居然在一场商业活动中吵翻了。看起来,这次争吵并不是在中国最顶级的两个EMBA项目之间,因为这项体育竞赛第一次产生龃龉
2024-10-07 13:27:00
胡杨林中的国庆礼赞 金秋国庆,在喀什泽普一起邂逅轻音乐
在这个金色的国庆节假期,从10月1日到3日,上海轻音乐团在喀什泽普县金湖杨景区的长寿村大舞台上,献上了三场音乐会。音乐的节奏感贯穿始终
2024-10-07 13:34:00
轻音乐的喀什之旅 “上海周”专场演出融入新疆民族文化
9月26日,上海轻音乐团第一批12名演职人员组成“文艺轻骑兵小分队”启程前往新疆喀什参加上海文化周的活动,也拉开了2024年“百场轻音边疆行”第二轮的演出
2024-10-07 13:34:00
迫不及待,三大A股ETF集体加速
重磅不能停!在接踵而至的利好刺激之下,与A股关联度较高的ETF,今日再度加速大涨。在港交所上市的科创50ETF——南方科创板50一度涨超30%
2024-10-07 13:57:00
中国结算今日再度延长开户身份复核时间 国庆期间新开户10月9日方可用于交易
10月7日,记者获悉,根据此前工作安排,10月7日起,中国结算正式恢复开放统一账户平台和身份信息核查系统等渠道权限,包括提供身份核查照片返回功能
2024-10-07 14:27:00
周天勇:1978-1988商品化和放开市场改革倒逼货币供应助力增长
笔者按:中央和国务院及时出台一系列的经济刺激政策,无疑是及时和正确的,笔者并无异议。需要提醒的是,政策刺激仅仅是对经济外部注入流动性加温
2024-10-07 14:57:00
中介连夜签单、旅游途中急交定金!十一北京楼市火热,某项目:考虑收回折扣
“大哥,去我们售楼处看看吗?” 这样火热的拉客景象再现北京街头。在北京西红门区域一些售楼处门口,时代周报记者注意到,只要有客户出现
2024-10-07 14:57:00
· 持续升温!“新中式”旅游、乡村游带你看国庆热门打卡地
人间有味 自在乡村今年国庆假期,各地乡村游延续了火爆的势头。假日期间,文化和旅游部推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路
2024-10-07 15:22:00
郭广昌:股票上涨带来的财富效应真切地刺激了大家的消费需求
10月7日,复星集团董事长郭广昌在微博发文,谈国庆假期的感受。他表示,假期前的这一波股市上涨,让大家感觉“兜里有钱”地开启了国庆长假
2024-10-07 15:27:00
本文转自:人民网-湖北频道10月6日,记者从武汉经开区住房和城市更新局了解到,为进一步满足居民刚性和多样化改善性住房需求
2024-10-07 15:45:00
郭广昌:股票上涨财富效应带来的消费意愿提升会逐渐反应到经济中去
ZAKER财经10月7日讯,复星集团董事长郭广昌发布消息称,股票上涨带来的财富效应真切地刺激了消费需求,这种财富效应所带来的消费意愿的提升会逐渐反应到经济中去,中国经济也会在信心
2024-10-07 16:56:00
有券商今天提早夜市委托时间 从原20:00提前至16:30
10月7日,记者最新获悉,部分券商今日提早夜市委托功能开启时间。其中,华泰证券涨乐财富通夜市委托功能在今天(10月7日)已由原20:00提前至16:30
2024-10-07 16:58:00
潘氏祖地、潘氏果园品尝中国著名水果!
潘氏快讯,通讯员江苏潘明山河阴石榴,河南省荥阳市特产,中国国家地理标志产品。2007年5月,“河阴石榴”获得了国家质量监督检验检疫部门实施地理标志产品保护
2024-10-07 17:13:00
2015年牛市重现?大摩:还有2-3万亿散户资金可能入场
摩根士丹利认为,如果散户投资者情绪保持高涨,中国股市还有进一步上涨的空间。近日,摩根士丹利的Chiyao Huang分析师团队发布研报指出
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