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本文转自：中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来，餐饮老品牌竞相推出各类创新产品，唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆，越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《20...……更多
2024-04-12 08:46:00热情,餐饮,消费,品牌,餐饮,消费
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者：张云清编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月8日，中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单（文末附...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...自：嘉兴日报■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇本报讯 近日，中国餐饮界年度盛事——第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行，秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国...……更多
2023-10-17 07:54:00五芳斋,百强,中国,餐饮,品牌,五芳斋
本文转自：中国食品报近日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业，售价比海底捞便宜不少，主打平价质优，引发网友关注。此前，麦当劳用一系列“平价”套餐，让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示，中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%，显示攀升到了2022年的19%，这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放，市场规模已冲至近5万亿元，更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈：餐饮行业...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
本文转自：中国食品报布局多渠道 产品差异化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”，并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中，碳酸饮品也在差异化等方面面临挑...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
本文转自：中国食品报国家统计局数据显示，今年9月，我国社会消费品零售总额39826亿元，同比增长5.5%；餐饮收入4287亿元，同比增长13.8%；限额以上单位餐饮收入1158亿元，同比上升12.8%。今年前9个月，社会消费品零售总额342107...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...火编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月8日，中国连锁经营协会（简称CCFA）联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”，榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。“国民明星选手”蜜雪...……更多
2024-04-10 23:02:00百强,消费者,餐饮,消费,品牌,品牌
...2年上半年亏损2.66亿元，呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润，但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却，也引发大型餐饮连锁品牌向二级市场寻求支持。绿茶、达美乐、上井、...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...为“意大利沙县”的日本连锁餐饮企业萨莉亚，这两年在中国市场的生意就不错。2023年9—11月，其以中国市场为主的亚洲市场，销售额增长了26.5%，经营利润同比增长56.3%，达1.6亿元左右。因为价格比同行便宜，公司还对2024财年...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题，围绕商务...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
本文转自：中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据，受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%，与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
本文转自：中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一，刚需性较强。由于细分品类多、地域性强，米粉市场品牌跨区域发展受限，整体仍处于比较分散的状态。近年来，资...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
本文转自：中国食品报《2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告（新加坡篇）》：中国餐饮：寻找海外新的增量市场本报讯 （记者 周岩）“自2023年起，中国的餐饮品牌出海进入了一个全新的发展阶段，被业内人士誉为‘中国餐...……更多
2024-04-16 09:01:00增量,中国,餐饮,市场,新加坡,餐饮
中国消费者报北京讯（记者王小月）12月18日，由北京市昌平区人民政府主办，昌平区商务局、昌平区阳坊镇人民政府、昌平区文旅集团承办，阳坊胜利集团协办的首届阳坊涮肉美食节正式拉开帷幕。本次美食节以“中国涮肉看...……更多
2023-12-20 18:14:00昌平,北京,首届,场景,美食,消费
...的“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办。作为“第三届中国餐饮品牌节”的重磅板块之一，“2023餐饮投融资发展论坛”汇集了投行大咖、品牌创始人、品牌策划专家重磅嘉宾，就2023年餐饮赛道的投融资趋势进行了精彩的思维碰...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
中国消费者报北京讯（记者孟刚）2月19日，北京市商务局、市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》（以下简称《方案》）。《方案》提到，到2025年，新引进500...……更多
2024-02-21 12:29:00美食,北京,品牌,国际,餐饮,北京
本文转自：新华网10月13日，中国饭店协会与新华网在第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛：2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》（以下简称《...……更多
2023-10-13 16:29:00茶饮,餐饮业,中国,餐饮,增长,年度
...应季食材上新上鲜、升级优选好原料等一系列举措，守护中国家庭膳食营养健康，为消费者打造更加稳定、优质、安全的餐饮体验。此次醉得意与金龙鱼的战略合作，再次将油脂的使用标准进行了升级，使用与消费者家庭日常使...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
...甜头。九毛九集团副总裁赵媛媛曾指出，海外市场一直是中国企业的蓝海。继国际交流逐渐恢复正常化，海外市场也随之重回中国餐企的战略方向中，这也有助于提升中餐在全球餐饮市场上的位置。的确，这片“蓝海”仍有增长...……更多
2023-10-09 12:45:00之路,中餐,市场,品牌,餐饮,企业
本文转自：中国新闻网“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶，8元钱一杯，物美价廉。”刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品，口感细腻的紫光园奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备，“如果时间来不及的话，就直接...……更多
2024-04-02 14:40:00酸奶,馒头,年轻人,餐饮,紫光,消费
...。“塔斯汀汉堡”差异化打造品牌形象，将自身定位为“中国汉堡”，围绕传承自中华面点技艺的手擀现烤堡胚这一竞争力，陆续推出北京烤鸭堡、鱼香肉丝堡等独具中国风味的创意产品，引起了消费群体，尤其是年轻消费群体...……更多
2023-12-15 18:11:00东湖,争相,传统,升级,评论,产品
本文转自：半岛都市报食之美,品新味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...培育滇菜龙头企业”等17项重点任务、落实“对首次入选中国餐饮100强、500强的滇菜企业分别给予一次性奖补”等37项细化工作措施，实现滇菜标准化品牌化产业化发展。其中，实施滇菜企业培优行动，包括培育滇菜龙头企业、...……更多
2023-01-17 05:56:00餐饮业,全省,营业额,营业,餐饮,餐饮
...连洋快餐也开始嫌自己卖得贵了。2023年前三季度，百胜中国（9987.HK）旗下的肯德基和必胜客的客单价均有不同程度下滑，分别同比下滑5%和9%。第三季度，肯德基的“疯狂星期四”活动当天销售额比其他工作日高出约40%。在百胜...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...产业势必迎来新的发展契机。据红餐大数据显示，2023年中国餐饮供应链市场规模已经达到了2.39万亿元，同比增长18.9%，并预计在2024年突破2.6万亿元，展现出巨大的增长潜力。这将直接带动餐饮企业对食材采购、物流配送、食品...……更多
2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业
...见》的总体思路和主要内容《指导意见》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，坚持稳中求进的工作总基调，以推动高质量发展为主...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...充分提炼‘阿系列’本地特色品牌；计划邀请《舌尖上的中国》等中央、省、市级媒体和知名栏目开展实地拍摄；重点做好该品牌的大数据推送，形成信息全覆盖宣传；引导商家入驻温州人才优惠消费名录；积极承接演唱会、体...……更多
2023-12-13 14:04:00龙湾,街道,餐饮,消费,品牌,龙湾
...出年夜饭专题，佛跳墙等一些菜品的销售量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示，消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时，也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...端宴请赛道，成功实现了纵向细分领域的占领和机遇。而中国的菜系文化源远流长，面对广泛的消费客群和激烈的市场竞争，海归海集团提前进行了精准的布局，在品牌设计之初，就已经找准了品牌的基因，清晰了品牌定位、目...……更多
2023-11-13 21:09:00米其林,归海,山西,餐饮业,黑马,荣誉
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难道在我们步入老年之后，饮食习惯真的需要大改吗？尤其是对于那些日益增加的健康风险，我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
2024-09-24 13:39:00
在与帕金森病的漫长抗争中，患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而，你知道吗？有些食物可能会加重帕金森病的恶化
2024-09-24 13:39:00
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节，随着天气渐渐转凉，昼夜温差加大，身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
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高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手，它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
2024-09-24 13:41:00
在四季更迭中，秋冬季节是养生的重要时刻。秋天干燥，易导致肺部不适，因此要注重润燥和清热；而冬季则是肾脏保养的最佳时机，需加强滋补以应对寒冷气候
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尼尔森的市场数据，许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中：配餐（60%）、娱乐“伴侣”（55%）、助兴饮酒（49%）以及夜宵标配（38%）成为当前酒类消费的前四大场景
2024-09-24 13:42:00
在快节奏的都市生活中，我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗，有时候，答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
夜幕降临，一些人认为早睡早起是健康之道，但真的适合每个人吗？特别是对于退休群体，他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
2024-09-24 13:43:00
“为什么到了我们这个年纪，有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢？”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题，特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
2024-09-24 13:43:00
在中国传统的饮食文化中，粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物，更是一种养生之道，一种生活的态度。对于老年人来说，身体的各项机能逐渐衰退
2024-09-24 13:44:00
大家都知道更年期，但是我们一说更年期，主要讲女性的多，因为女性的更年期往往有一些很明显的变化，所以大家更多讨论的是女性更年期健康
2024-09-24 13:46:00
包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变，即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法，并在研发药物时将女性纳入考量范畴
2024-09-24 13:46:00
门诊上有很多患者说自己备孕这几年，不仅没有如愿怀上宝宝，还“变丑”了——皮肤变干、身体发胖、月经不规律，这到底是怎么回事
2024-09-24 13:46:00
得知怀孕的消息之后，大家都会表现出来比较开心的情绪。每一位女性都希望自己的孩子能够平安地出生，可是现实生活中所遇到的一些问题
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在探讨夫妻生活与长寿的关系时，一直以来都存在着诸多争议。究竟是夫妻生活越少越长寿，还是越多越长寿呢？这个问题困扰着许多人
2024-09-24 13:47:00