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美食的世界观
美食的世界观 2020年10月18日,嘉峪关。一家西北风味的餐厅。/ 来源:阿灿打开美食的世界观后,我很难再对难吃的东西保持礼节了。2016年以前,我对食物的忍受力堪比苦行僧。学校食堂的烂菜烂汤我从容咽下;员工餐厅的剩...……更多
全世界排名第一的网红餐厅要关门了?
哥本哈根Noma餐厅发起的新北欧美食运动,输出的不仅是单一的美食,更是包罗万象的食物哲学,同时也将厨师改头换面为诗人或哲学家。不过,这家餐厅将于明年年底歇业。文|李孟苏哥本哈根的Noma餐厅推出了最新的“鲜蔬季...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
... 韩建文“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”。每座城镇的特色美食,都折射出一方风土人情,凝聚着深厚的历史人文与智慧。作为全国县级行政区最多的省份,四川拥有183个县级行政区划单位,很多城市都有其独具特色的美食文化:...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
...文转自:台州日报四天总客流量33万人次 总交易额682万元美食与城市在心海天地“双向奔赴”本报讯(记者盛鸥鸥)“五一”假期,位于台州市商贸核心区的心海天地(中华美食一条街)人潮涌动,大家在各式各样的摊位前驻足...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
...12家必比登推介餐厅和33家米其林指南入选餐厅。在全球美食界,《米其林指南》简直是一本终极宝典。“米其林”三个字就是无上的荣誉,是大厨们毕生奋斗的目标,是食客们不惜跋山涉水也要寻觅到的人间至味。《米其林指...……更多
留在美食里的时光
本文转自:辽宁日报李海卉 美食是古往今来文人墨客不惜笔墨大加渲染的人间烟火味,是每个人肚子咕咕叫时的身心救赎。美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是非常主观的,有时候和食物本身相关,有时候...……更多
茶棠冰厅,梦时代的隐藏版美食天堂!
...那些琳琅满目的灯光和各式各样的海报所吸引。海报上的美食,每一个都让人垂涎三尺,仿佛能闻到食物的香气,让人忍不住想要品尝一番。而这家茶餐厅的装修风格,也是我所见过的最独特的一个。玻璃窗可以往外推开,让人...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...直延续到中国。在沈阳生活的11年里,保罗实现了自己将美食分享给更多人的愿望,与妻子一起创业当了餐厅老板。保罗告诉记者,他在欧洲见到了很多来自中国生产的新能源汽车,还有中国企业与爱尔兰国家邮政有合作,越来...……更多
闯出精彩·自贸港的年轻人|琼菜推广形象大使李子:中西融合创意碰撞 让海南味道飘向世界
...令人心旷神怡。在这里,我见到了这家店的主理人,琼菜美食文化宣传大使李子。李子。采访者供图人间有味是清欢“万宁后海的鲜鱼汤、藤桥排骨、木瓜炖鹿肉、临高乳猪、西瓜鲨鱼……”谈起海南的特色美食,李子打开话匣...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东现代学院崇俭餐厅
在山东现代学院,有一个令人向往的美食胜地——崇俭餐厅。自2014年7月经营以来,它已成为学生们口中的网红餐厅,温馨舒适的就餐环境和丰富多样的各式美食赢得了广泛赞誉。崇俭餐厅拥有约6400平米的宽敞空间,分为两层...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...“黑珍珠”榜单精致餐饮成新“食”尚,助力申创“世界美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图 记者昨日获悉,在刚刚公布的2024黑珍珠餐厅指南中,两家以福州菜见长的...……更多
吃自助餐,记得5吃3不吃,不用吃撑就能回本,服务员:太内行了
...量在自助餐厅的舞台上悄然上演,你是否准备好迎接这场美食与策略的较量?在城市的喧嚣中,有这样一处隐秘的美食天堂——附近商场五楼的自助餐厅,它不仅仅是一处满足口腹之欲的场所,更是一场考验食客策略与智慧的盛...……更多
东北农业大学举办第二届校园美食节
...办“东农美好‘食’光,专属‘味’你而来”第二届校园美食节。上午十点,棘园餐厅门前崇德路上一改往日宁静,变成了人声喧嚣,热闹异常的“美食街”,处处弥漫着诱人的香气。主舞台中央摆放着由棘园餐厅厨师王佑礼制...……更多
享受美食不升糖!糖友外出就餐的实用指南!
...糖尿病患者来说,外出就餐往往是一个挑战。如何在享受美食的同时,又确保血糖不会升高呢?别担心,本文为你带来了一份糖友外出就餐的实用指南,让你在品尝美食的同时,也能保持血糖的稳定。一、提前规划,做好准备在...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精神产生共情。美食是大众刚需的...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至世界、打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人:精致闽菜实力出圈“食不厌精,脍不厌细。”餐饮,作为日常生活中的重要部分,一直拥有着广阔的消费市场。近年来,随着餐饮行...……更多
开启西班牙橄榄味蕾之旅——2024西班牙橄榄餐厅推广活动在北京揭幕
...式拉开帷幕。该项活动旨在向中国消费者推荐西班牙国宝美食——西班牙橄榄。活动伊始,组织方向数十位应邀前来的嘉宾分享了西班牙橄榄的小知识,嘉宾们不仅深入了解了橄榄的独特魅力,并通过品尝多款不同口味的橄榄,...……更多
郑州高新区美食攻略:带你解锁最新热门美食,吃遍高新区好味道!
郑州高新区美食攻略:风味独特的美食天堂郑州高新区,一个充满活力和魅力的地方,不仅是科技的创新基地,更是美食的聚集地。这里汇聚了众多风味独特的美食,让人流连忘返。下面,就让我们一起探索郑州高新区的美食...……更多
...反向选择低评分餐厅现象。在旅游经济快速发展的今天,美食成为一座城市吸引游客的必备因素。好评餐厅用餐经历太差,看似一件小事,背后折射出餐饮行业过分追求好评,忽视自身菜品质量的乱象。一味追求好评,损害消费...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...化发展。寒风消退,暖阳初照,1月31日,2023北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典在北京银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CBD一百余家优秀餐厅获奖,相关政府部门、北京CBD百余家餐饮商户及媒体代表出席。本次...……更多
桑尼:我的餐厅有很多来自中国的顾客
...我很抱歉不能在店里为他们服务。”问及推荐哪些新加坡美食,桑尼说道:“我会推荐东海岸人工湖美食村,我们有很多食物和不同类型的当地食物,马来美食、中国美食、印度美食,所以你们都可以去那里试一试。”桑尼最后...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...抱数字经济的“数字之城”,以及一些网友口中戏称的“美食荒漠”。古人言:“天下酒宴之盛,未有如杭城也。”杭州在饮食文化上有着悠久的历史,却成为网络社交平台上的“美食荒漠”。然而,杭州作为“美食荒漠”名副...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...。 从去年的淄博烧烤,到当下火热滚烫的天水麻辣烫,美食如同璀璨的烟火,照亮了许多城市的文旅天空。而南昌的美食文化,凭借其深厚的历史底蕴和独特的赣菜风味,也吸引了众多游客。今年年初,我市的“春天来了·雅...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之都”增添底气。一台州人食鲜、嗜鲜,山川湖海、四时风物,无不入席。近年来,我市围绕“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”的美食特色,打造了一系列具有地方特质、...……更多
探秘“雪龙2”号上的美食生活
...许的地方。一日四餐,厨师长秦冬雷和他的团队用一道道美食回应着期许。掌勺“雪龙兄弟”10余年,“秦大厨”悟出不少关于吃的道理。“海上厨房”,靠的是对味道的理解,也靠对食材的把控。“雪龙2”号不能使用明火,食...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
第四届环球美食节启动,上海环球美食消费规模连续两年领跑全国
...之内吃遍全球。上海,一直以丰富多元、极高质量的餐饮美食闻名于世。为了助力上海打造国际美食之都、进一步提升上海餐饮消费的热度与质量,5月20日,上海第四届环球美食节(以下简称“美食节”)正式启动。▲5月20日,...……更多
天下美食皆文章
本文转自:今晚报星期文库中外美食舌尖相遇之七天下美食皆文章“厨师做的是天下头一号文章,色香味俱全的一道菜,有美术作品的感观刺激,音乐作品的绵绵余韵,清炒是一盘诗,红烧是一道杂文,涮火锅恰如随笔,烂炖...……更多
征服全世界的美食,中餐只排第二?
...者 | 曹徙南编辑 | 道喵叽题图 | 图虫创意近日,一则世界美食排行榜被公布,意大利菜被评为世界最佳美食,中国菜屈居第二。这已经不是意大利菜首次被评为全球最受欢迎美食了。去年12月,全球美食指南Taste Atlas也曾将意大...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,活动首站来到位于历史文化老街朝阳街上的观澜。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕...……更多
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6种伤害宝宝大脑的食物,常吃或许“毁智商”,你家餐桌上有吗?
在繁忙的现代生活中,父母们总是努力为孩子提供最好的一切,包括丰富多样的食物。然而,不少妈妈在宝宝辅食之路上踩老大坑却不自知
2024-06-20 10:42:00
孩子睡觉爱踢被子,其实不止是热,娃的这些“苦衷”妈妈不知道
当夜幕降临,大多数宝宝都会进入甜美的梦乡。然而,家里的父母却发现有些宝宝不断地踢被子,无论是春夏秋冬!很多父母可能会以为这只是宝宝因为热而踢开被子
2024-06-20 10:36:00
新生宝宝出生后“没眼睛”,爸爸惊慌失措,医生检查后笑出了声
新手爸爸看到刚出生的孩子,第一句说的话竟然是“孩子没眼睛”!产房离最近来了一对年轻的父母,准爸爸怀着既激动又忐忑的心情
2024-06-20 10:37:00
长大后不孝顺的孩子,小时候就有这些“苗头”,愿你家娃不是其一
身为父母,我们都希望能够养出一个孝顺的孩子。“三岁看大,七岁看老”,在孩子的成长道路上,他们的一言一行都像是种子,悄然间在我们的心中生根发芽
2024-06-20 10:43:00
奶奶和姥姥,到底谁跟孩子更亲?科学的排序来了,值得大家深思
在每个家庭中,奶奶和姥姥都扮演着不可或缺的角色。而她们与孩子之间的亲密关系,常常是人们热议的话题。究竟,在孩子的成长过程中
2024-06-20 10:41:00
21岁男孩多次“肛裂”,或与4种行为脱不了关系,值得注意
最近来了一位大学生小李找我看病,小李最近遇到了一件尴尬又痛苦的事情——肛裂。大家都很好奇,这位大学生的病是如何造成的?今天我就来为大家揭秘一下
2024-06-20 10:44:00
草莓不能给孩子吃?儿科医生:孩子草莓吃多了,会有这几个危害!
近日,一则关于草莓的消息引起了广泛关注。有报道称,草莓中含有某些物质可能导致儿童出现过敏反应等问题。小明今年六岁了,最喜爱的水果就是草莓
2024-06-20 10:45:00
毁掉孩子身高的三项运动,16岁之前要远离,不仅不长个还损伤身
邻居家有个孩子,今年12岁了。她的父母个子都不是太高,但是他们都希望孩子能长个大高个。为了能让他们家孩子长高,可以说全家一起努力
2024-06-20 10:45:00
苏州园区江苑社区:“食”刻牢记,安全你我
江南时报讯 为提高青少年对营养饮食的重视度,向他们传播更多营养知识,培养他们合理饮食和科学膳食习惯,6月16日,苏州工业园区胜浦街道滨江苑社区携手护苗青年志愿服务团队
2024-06-20 10:46:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
今天要来给大家科普一下“孕吐”。在现实生活中,好像大部分孕妇都会出现孕吐,我身边的一位孕妈就遇到了这样的问题。这位孕妈妊娠反应非常激烈
2024-06-20 10:47:00
女性“最佳生育年龄”并非20岁,这个年龄,生出的娃更健康
今天想和大家聊一聊这个女性“最佳生育年龄”。前几天在网上看见大家评论,问女性在什么时间段生育最好?有的人说生孩子要趁早
2024-06-20 10:48:00
抠一下牙齿,发现有软软发臭的黄泥?到底是啥?早知道早受益
刷牙时发现牙缝里有“黄泥”?早晨的第一缕阳光透过窗帘,李先生慵懒的伸了个懒腰,顺手抓起床头的牙刷,挤上满满的泡沫,开启了一天的美好时光
2024-06-20 10:49:00
从小用尿不湿和坚持“把尿”的孩子,不出两年,差距会越来越大
近年来,关于是否从小给孩子使用尿不湿还是坚持“把尿”,老人和年轻人的观点一直颇为热烈。我的朋友小吴最近总是和我抱怨,她家的孩子从刚出生的时候
2024-06-20 10:50:00
你为什么会控制不住刷手机?奥秘就隐藏在身体,自己可以锻炼控制
在现代社会,手机已经成为了我们生活中不可或缺的一部分。它不仅可以让我们随时随地获取信息,还可以带给我们很多娱乐和消遣。然而
2024-06-20 12:44:00
人类的真实寿命可达120岁?到底是什么限制了人的寿命?和啥有关
近年来,我们不难发现,人类的平均寿命正在持续增长。然而,这个现象背后的原因却鲜为人知。过去几十年,医学领域取得了重大突破
2024-06-20 12:50:00