• 我的订阅
  • 头条热搜
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...小块;蒜瓣去外衣,洗净;小葱洗净,扎成葱结。3.鸭肉不用焯水,直接起锅热油,加入一点点盐,把鸭肉放进去摊开,转中小火慢慢地炒干水汽,再炒出鸭油,至鸭块微微发黄,翻个面来继续煎出香味。Ps:这一步骤有两个好...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...多熟了。Ps:我这个是非铁锅,水分蒸发得比较慢,所以不用加进一滴水!如果是使用铁锅焖煮,需要加入适量的清水,否则容易糊锅。7.掀开锅盖,加入子姜炒匀,继续焖煮3-5分钟。 8.待鸭肉焖得将要收汁时,再放入紫苏,保...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉,南瓜。每一种食材都各具特色,营养价值也高。就比如茄子,茄子富含维生素和矿物质,特别是紫色的茄子皮中富含花青素,对心血管健康大有裨益。我们在追求美...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...的好时候。鸭肉不仅可以慰藉寒冷的胃,还能暖身进补,不用担心长胖。与羊肉和牛肉相比,鸭肉的营养价值丝毫不逊色。鸭肉富含高质量的蛋白质,脂肪含量适中而且均匀分布。同时,它还富含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...面上肉类众多,我们在选择的时候也要有所倾斜,猪肉和鸭肉可以少吃些。猪肉中油脂的含量比较大,食用较多容易增加消化负担,且容易长胖。而鸭肉的性质偏寒凉,它更适合在夏秋时节食用,冬天容易刺激脾胃,且这个季节...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...随着天气变冷,人们讲究“补冬不如补霜降”,会吃牛羊鸭肉来滋补身体。同时,一些节令水果如柿子、柚子上市,人们也会买来尝尝鲜。牛羊鸭肉迎霜降古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。这...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...了,这个时候吃子姜是非常不错的选择哦。食材:子姜、鸭肉、葱、蒜头、盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、食用油、老抽做法:1、鸭肉切块,洗干净,切葱段,蒜头,子姜去皮切片备着。2、炒锅放入适量的食用油,放入葱段,蒜头...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...我终于也向广式白切鸭下手了!用“白切”方式做出来的鸭肉,皮肉相连,皮香有弹性,肉质细嫩,润滑清甜,不油不腻,最重要的是吃不出一丁点儿鸭子的膻腥味,还有滋阴润肺的功效。如果再配个独家酱汁,嗯,完美!记得...……更多
【食补】末伏前后,3种“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿
...结合,不利于消化吸收,甚至引起腹痛、腹泻。第2种:鸭肉——祛湿又润燥在肉类里,鸭肉可是末伏的首选,为什么呢?1.清热补虚、滋补养胃鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化...……更多
三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
...紫苏、姜、蒜做法:1、将锅烧干至起烟,不放油,放入鸭肉大火翻炒,(可放些许白酒/料酒)炒至出水和油,装碟2、重新洗锅,起锅热油爆香生姜,放蒜、紫苏梗爆香,将鸭肉倒入,渗出来的血水不要,大火炒均匀3、调味:...……更多
鸭子炖土豆的吃法
...感鲜美,而且营养丰富,特别适合在这个季节食用。一、鸭肉的滋阴降火与益气补虚鸭肉,作为一种常见的肉类食材,其性凉,具有滋阴降火、益气补虚的功效。在气温逐渐升高的五月,人们容易因为气温的升高而感到口渴、烦...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...,缓解胃肠不适。 推荐食谱:仔姜鸭材料:仔姜200克,鸭肉500克,青椒1个,红椒1个,蒜头3瓣,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,糖少许,食用油适量。具体步骤:1. 仔姜切片,青红椒切块,蒜头拍碎备用;鸭肉洗...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...秋天的季节里,我们需要开始调整饮食习惯。尽管猪肉和鸭肉都很美味,但它们容易让我们感到热气腾腾,让我们的身体感到不适。那么,现在就让我们一起来找一种既能满足我们的味蕾,又能给我们带来健康的食材吧!今天,...……更多
立夏吃一肉,清热润肺又健脾,健康加码不容错过!
...,将焯过水的鸭肉冲洗干净备用。 3.冬瓜去籽切大块,不用去皮。4.把所有食材放入汤锅,加适量水没过食材,大火煮开后转小火继续煲1小时。5.加适量盐调味,即可。 二、香菇焖鸭子如果说冬瓜老鸭汤是夏日里的清凉之选,...……更多
鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉这样做,味道美味,让您秒变厨房达人
解锁鸭肉新吃法,美味的鸭肉,让您欲罢不能!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉,这可是咱们餐桌上的美味佳肴,不管是红烧、烤鸭还是炖汤,都能让人垂涎...……更多
介绍一锅比秋裤还暖的鸡鸭肉料理,在深秋时节享受滋补,保持健康
温暖的秋季,享受鸡鸭肉的美味深秋时节,天气渐渐转凉,人们开始注重保暖和滋补,以增强体质,防止生病。除了穿上秋裤来御寒外,还有一种更加美味和温暖的方式,那就是享用鸡鸭肉。这是一种温性食物,有着强烈的补...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...你们走进一场味蕾的狂欢盛宴,主角就是那香气四溢的炒鸭肉!准备好被这道美味征服了吗?先来说说这鸭肉的营养和养生功效吧。鸭肉可是个宝呀!它富含蛋白质,为我们的身体注入满满的能量;脂肪含量适中,吃起来没负担...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...使用量应适度,过量会使食物味道发苦。步骤如下:1.将鸭肉切成块状,放入锅中,加入冷水。2.在锅中放入生姜片和葱段,再倒入料酒。3.开始焯水,煮至鸭肉变色即可。若想烹饪新鲜的鸭肉而不焯水,可以选择用少量油翻炒至...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
...后把西米放进来,用勺子搅拌均匀,重新烧开就可以了,不用煮太久,不然就不好吃,再倒入适量的椰汁,等到它重新的微微开。6、最后出锅装入碗里,一款非常好喝的红豆西米露就做好了,一到夏天,无论是大人还是小朋友...……更多
入冬后,敞开吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
...导致我们肥胖,所以在冬天,我最建议大家多吃的肉就是鸭肉,因为鸭肉是一种白肉,它含有丰富的蛋白质,但是它油脂含量非常低,入冬后敞开吃鸭肉,都不害怕胖呢!特别是体质差的人,在冬天一定要多吃鸭肉。在我家,我...……更多
末伏吃一宝,不往医院跑,立秋后这肉要多吃,增强免疫,安稳度秋
...一些滋养又清热的食物来平衡内外。而在这么多食材中,鸭肉无疑是这个时候的最佳选择。末伏是三伏天的最后一伏,通常出现在立秋之后。虽然气温逐渐下降,但湿热还未完全消退,身体容易因为忽冷忽热的天气而感到不适。...……更多
小暑饮食有“三宝”,养生又营养
...中医养生理论中,小暑饮食有“三宝”,即冬瓜、绿豆和鸭肉,它们不仅美味可口,而且具有独特的养生功效。一、冬瓜冬瓜是夏季常见的蔬菜之一,其性凉,味甘淡,具有清热解暑、利尿消肿的功效。在炎热的夏季,人们往往...……更多
夏至!若不差钱,记得吃“5个1”,顺应时节,舒舒服服好过夏
...锅前淋入芝麻香油,美味即成。【二、夏季第一肉类——鸭肉】 在一年四季之中,鸭肉是最适合夏天吃的,所以就有了“苦夏吃鸭肉”。因为鸭性寒,特别适合上火的人食用,清爽解暑不上火。推荐做法:【啤酒鸭】1.先把要...……更多
南北烤鸭大比拼,谁是王者?
...烘烤的方式来做鸭,后来又绞尽脑汁升级成焖炉烤鸭,即不用明火,而用炉温烤成,天然绿色环保。南京百姓本来就有吃鸭的风俗,在王的带领下,这股吃鸭热更是掀起了新一波的浪潮。南京鸭肴与“古书院”(国子监)、“琉...……更多
这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标
...爱肉食的朋友们,有哪些肉类是既美味又适合减肥的呢?不用着急,老于今天就来分享五种低脂、营养且美味的肉类,这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标。【一、鱼肉】有句俗语说:“吃畜肉不如吃禽...……更多
大暑,忙碌中记得这4件事:平安度过三伏天
...A、钾等营养元素,能够满足人体所需的各种营养素。 3.鸭肉夏天是炎热和潮湿的天气,容易使人生病。故称"夏吃鸭肉"。鸭肉还含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪和维生素等。夏季气温较高,人体新陈代谢较快,消耗的能...……更多
今日芒种,建议:少吃西瓜和冷饮!多吃这5样,精神饱满过夏天
...焖入味,下入辣椒和嫩姜丝一起翻炒均匀,(豆瓣酱很咸不用放盐了)。5、大火煸炒,把汤汁收浓稠即可出锅享用。 二、炒南瓜尖食材:大蒜、南瓜尖。1、大蒜洗净拍碎、南瓜尖撕掉毛绒表皮摘成小段。2、南瓜尖清洗干净沥...……更多
“大暑吃4宝,整夏无烦恼”,“4宝”指啥?老传统习俗
...力不济。为了在高温中保持健康,我们可以依靠四宝——鸭肉、瓜菜、茯茶和苋菜,让身体保持清凉与活力。第一宝:鸭肉在炎热的夏季,食欲常受到影响,但身体仍需要足够的营养。鸭肉因其低脂肪高蛋白的特点,成为了夏日...……更多
秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾
...需要通过适当的进补来恢复元气。而在众多进补食材中,鸭肉被誉为“秋季进补第一肉”,不仅因为它比猪肉营养丰富,还因为它价格比羊肉实惠,适合大众日常食用。鸭肉自古以来就备受推崇,特别是在秋冬季节。鸭肉性凉,...……更多
更多关于健康的资讯:
超声精准引导+手法松解!玉屏人民医院创新疗法让“冻结肩”患者重获自如
近日,玉屏侗族自治县人民医院康复医学科采用超声引导下肩关节腔注射联合关节粘连手法松解,并辅以个体化康复训练,成功为一名重度冻结肩(肩周炎)患者实施精准治疗
2025-07-21 10:01:00
头伏至 杭城火腿畅销
杭州人讲究“头伏火腿二伏鸡”,昨天入伏,火腿成了最具仪式感的食物之一。万隆火腿庄是杭州人熟悉的老字号,总店开在中山中路河坊街四拐角上
2025-07-21 07:48:00
一下子涌入1200人!今天,杭州不少人排队做这事!医生特别提醒
今天(7月20日)正式入伏了,杭州进入一年中最热的“三伏天”。尽管气温飙升,但“冬病夏治”的热度更高——当天,浙江省中医院针灸科门诊一大早就排起长队
2025-07-20 21:35:00
济南市三院中医答疑:中药材茶饮走红背后,科学饮用才是关键
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 陈晨 实习生 钱玺羽近日的持续高温不仅带火了空调、风扇等消暑电器,更意外带动了中药材茶饮的销售热潮
2025-07-20 12:19:00
趁“热”打“贴”正当时
南报网讯(记者曹丽珍)今天迎来了一年中最闷热的时段——三伏天。年轻人的养生消费已提前火热开局。美团医药健康日前发布的《美团中医二十四节气养生指南——三伏养生前瞻》(以下简称《养生报告》)数据显示
2025-07-20 09:56:00
关岭自治县关工委开展网吧监督巡查工作
近日,安顺市关岭自治县关工委联合县文化市场综合行政执法大队深入乡镇(街道)开展网吧监督巡查工作,为青少年健康成长保驾护航
2025-07-20 00:32:00
仁怀市老年大学合唱团唱响新时代文明实践主旋律
歌声嘹亮颂新风,银发熠熠展风采。7月17日晚,在仁怀市酒都广场举行的2025年仁怀市“树文明新风·做时代新人”新时代文明实践暨“盐津飞歌·艺彩纷呈”文化科技卫生“三下乡”活动现场
2025-07-20 00:32:00
全省企业关工委工作推进会在贵阳召开 
7月18日,全省企业关工委工作推进会在贵阳召开。省关工委主任王正福出席会议并讲话。省关工委常务副主任张群山主持会议。省关工委副主任彭德全
2025-07-20 00:33:00
关岭自治县关工委开展“助成长 关爱行”活动
近日,安顺市关岭自治县关工委组织人员到县民族高级中学开展“助成长 关爱行”活动,为15名学生送去关爱金。活动现场,县关工委“五老”成员与受助学生亲切交流
2025-07-20 00:33:00
贵州省高级人民法院走访慰问老党员
近日,贵州省高级人民法院离退休干部处与离退休干部党支部一起走访看望慰问院机关85岁以上老党员,传递党组织的关怀和温暖,并为李贵琳
2025-07-20 00:33:00
机遇中国 多彩世界|从西部小城到买卖全球 “火辣”中国味征服“国际胃”
三个坛子里放着不同辣度的泡椒,你敢尝试哪一种?巴基斯坦学者、贵州大学教师阿巴斯·阿里夹起最辣的泡椒,直呼“非常辣、非常美味
2025-07-20 02:37:00
当代年轻人面临睾酮危机,LAIFE「乐维源」多通道强势守卫雄性张力
《柳叶刀·代谢病学》子刊的最新研究印证:全球35-50岁男性睾酮水平较父辈同期下降15%-20%,其中久坐、高压的职场群体降幅最显著
2025-07-19 15:31:00
“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛鱼台赛区第三场比赛落幕
大众网记者 高靖程 济宁报道7月18日,“良友·圣府第杯”2025年济宁市美食联赛鱼台赛区第三场比赛在鱼台县大棠夜市举行
2025-07-19 17:05:00
“良友・圣府第杯”2025年济宁市美食联赛太白湖赛区活动落幕
大众网记者 王冉冉 济宁报道7月18日晚,“良友・圣府第杯”2025年济宁市美食联赛太白湖赛区活动在太白湖景区举办,吸引众多市民与游客参与
2025-07-19 17:08:00
新泰市中医医院老年病科简介及专家介绍
新泰市中医医院老年病科现有医护人员28人,医师10名,其中主任医师1名,主治医师3名,硕士研究生3名。现有病床40张,其中拥有高标准监护型安宁疗护病房1间
2025-07-19 17:25:00