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不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷
...今天宝妈给大家分享一个蛋糕的新吃法,不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷,做法简单,想失败都难,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起学起来吧!【准备食材】5个鸡蛋,85克面粉,60克清水或65克牛奶,50...……更多
厨房小白福音:电饭锅蛋糕秘籍大公开
...分享一个不需要烤箱也能做出美味蛋糕的神奇方法——用电饭锅做蛋糕!首先,让我们来看看需要准备的材料。你需要5个新鲜的鸡蛋、60克白砂糖、70克低筋面粉、60毫升玉米油和同等量的纯牛奶,外加几滴柠檬汁或白醋。这些...……更多
不用烤箱也能做的酸奶蛋糕,美味不上火,零失败,再也不用出去买
...泽。 2、蛋清放入冰箱冷冻了一会,然后加入柠檬汁,用打蛋器开始打发,分三次加入细砂糖,打发到蛋白能拉出粘稠的尖角即可。3、把1/3蛋白倒入蛋黄中,用刮刀(烘焙里的器具)翻拌均匀,千万不要打圈搅拌,再将翻拌好...……更多
芒果奶油蛋糕卷,最适合炎热夏日吃的甜品,学会它再也不用花钱买
...入一个干燥洁净的大碗中,确保碗内无水无油。利用手动打蛋器,将牛奶与色拉油充分混合至均匀状态。低筋面粉经过筛网筛选后,轻轻撒入混合物中,随后用打蛋器手动搅拌至完全融合。4.分离蛋清和蛋黄,随后将蛋黄与面糊...……更多
肉松蛋糕,以其松软细腻的口感,赢得了无数食客的喜爱
... 然后,我们开始制作蛋白糊。将蛋白加入适量的糖,用打蛋器打发至蓬松细腻。这个过程需要一定的技巧和耐心,只有打发得当的蛋白糊,才能与蛋黄糊完美融合,呈现出松软的口感。最后,将蛋黄糊和蛋白糊翻拌均匀,撒上...……更多
日式轻乳酪蛋糕,入口即化的口感,特有的酸甜奶味,让人回味无穷
...拌至完全无干粉均匀状态。这时的乳酪面糊会略为黏稠,打蛋器提起后面糊滴落下来是不会消失的。5、制作蛋糕,面粉类一定要过筛,很重要唷!乳酪糊移开水锅,可先关火。将低筋面粉过筛加入并以“Z字形”作搅拌至完全无...……更多
香气四溢的幸福时光 - 教你在家烘焙一款完美蛋糕
...魔法表演”中大显身手。别忘了我们的得力助手:烤箱、打蛋器、蛋糕模具、刮刀和筛子,它们可都是不可或缺的好帮手哦!现在,让我们开始这场充满乐趣的烘焙之旅吧!第一步,我们要把蛋清和蛋黄分开。这就像是在玩一个...……更多
巧克力蛋糕,深受人们喜爱的甜点,其美味与独特的风味
...。将巧克力切碎备用。3、烤箱预热160度,将蛋白用电动打蛋器打发出现粗泡沫状,加入砂糖。(分三次加入)4、加入最后一份砂糖时,将打蛋器调为高速搅打,打至蛋白霜呈现湿性发泡。将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊之中用刮刀拌...……更多
想吃枣糕不用出去买,做法诀窍告诉你,蓬松暄软香甜,女人要多吃
... 4、蛋白里滴入少许柠檬汁,分三次加白糖打发,至提起打蛋器蛋白是小尖角的状态。5、蛋白打发好后分批加入枣泥中,再次翻拌均匀。倒入铺好油纸的模具中,震几下模具震出气泡。6、放入预热好的的烤箱,150度40分钟,根...……更多
轻松学会五寸戚风蛋糕,分享你的美味时刻
...面糊的蓬松感。打蛋白是这道蛋糕的灵魂所在。使用电动打蛋器,将蛋清打至起泡后,逐渐加入细砂糖,继续打发,直到蛋白霜呈现坚挺的尖角。这个过程需要一点耐心,但看到轻盈的蛋白霜时,你会感到无比欣喜。将1/3的蛋白...……更多
手把手教你做!芝士控的天堂,超详细芝士蛋糕制作教程!
...: 将蛋白打至湿性发泡,即蛋白呈现细腻泡沫状,提起打蛋器时蛋白能拉出小弯钩。🎂混合面糊与蛋白:分三次将蛋白霜混入蛋黄糊中,每次加入后都用切拌或翻拌的方式混合均匀,避免消泡。🎂烘烤:烤箱预热至160度。取...……更多
低筋面粉的家常吃法:家庭烘焙的多样选择
...个· 香草精:少许步骤1. 将黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松。2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。3. 将低筋面粉筛入黄油糊中,轻轻揉成面团。4. 将面团分成小块,搓成小球状,放在烤盘上压扁。5. 放入预热好...……更多
零基础也能做!超详细小贝制作教程,让你秒变甜点大师!
...中加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器呈小弯钩状。👩‍🍳取三分之一的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀,再将混合好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,用同样手法混合均匀。👩‍🍳将面糊倒入模具中,放入预...……更多
这款芒果慕斯蛋糕不仅制作简单,口感香甜可口
...作慕斯液。将200毫升淡奶油和30克白砂糖放入容器中,用打蛋器打发至6-7分发的状态,即奶油液痕迹不会很快消失,还能够流动。然后,将酸奶和芒果酱拌匀,倒入放凉的吉利丁牛奶液中,再倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均...……更多
绵软香浓!奶香蒸蛋糕的做法:简单易做的家庭甜品!
...。2.逐步加入白砂糖,继续打发至湿性发泡状态,即提起打蛋器时蛋白呈现弯曲的小尖角。4.混合蛋黄糊和蛋白1.将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,用切拌的方式轻轻拌匀。2.再将剩下的蛋白霜分次加入,同样用切拌的手法拌匀...……更多
电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了!
...还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素。然后用打蛋器进行搅拌,搅拌均匀后,大家就可以看到这个时候蛋液就会变得比平时要黄的很多,而且上面还有些许的浮沫。 接下来将面粉筛入,请注意啊,筛面粉的目的不是...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...时候,再加入剩下的三分之一白糖,最后打发至蛋白提起打蛋器时,蛋白直立有尖角,说明蛋白就打发好了。3、在蛋黄中加入少许白糖,用蛋抽把蛋黄打散。 4、将搅拌好的蛋黄和打发好的蛋白倒在一起,用刮刀上下翻拌均匀...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
冬天睡眠不好,多吃这6种天然“安眠”好食材,助你冬季睡个好觉
...4小时,鲜银耳减掉黄色根部,撕成小朵状2、把食材放到电饭锅中加入适量的水,按煲汤即可(枸杞、冰糖、雪燕最后放)3、电饭煲跳到保温就可以加入枸杞,冰糖,雪燕煮开即可。自从我发现了这款银耳莲子羹,我的皮肤变得...……更多
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
....添加糖粉和鸡蛋黄 将软化的奶酪中加入糖粉,使用手动打蛋器搅打均匀。接着,加入鸡蛋黄一同搅打,直到状态细腻,没有颗粒感。3.黄油搅拌将黄油软化至室温,然后加入奶酪中,继续搅打均匀。搅打好的状态应该是膨松的...……更多
新手也能成功上手的纸杯小蛋糕,绵软蓬松好操作,一口一个真过瘾
...除腥味,还能增强蛋白质的稳定性。添加一些白糖。利用打蛋器充分搅拌打发。直到蛋清被打发成形状稳定的小弯钩。将蛋白霜的三分之一与蛋黄糊混合。 运用炒菜的翻拌技巧,将食材混合均匀。再次将剩余的蛋白霜倒入。用...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...先放上4个新鲜的鸡蛋,然后再撒进去80克的白糖;用电动打蛋器快速搅拌,直到蛋液变得浓稠,当你提起打蛋器时,滴落的蛋液形成的纹路不会马上消失,而是能在蛋面上保持大约5秒钟的时间。接着,咱们要慢慢地、分批加入11...……更多
教你做红枣味的蛋糕,松软香甜,宝宝想吃了再也不用去店里买
...有益处。第二步,将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,用打蛋器搅拌均匀。这个过程中,要注意将鸡蛋和白糖充分混合,以免影响蛋糕的口感。第三步,将低筋面粉筛入鸡蛋糊中,用切拌的方式将面粉和鸡蛋糊混合均匀。切记不...……更多
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
...一并加入。最佳打发全蛋的温度应保持在37度左右。先用打蛋器低速打发,让鸡蛋逐渐升温。如果是从冰箱里取出的鸡蛋,最好提前让其回温,这样能加快打发的速度。高速打发蛋液的时候,需要打到有气泡并且颜色变浅,一直...……更多
长期失眠,建议多吃这6种天然褪黑素食物,改善睡眠,倒头就睡
...蛋,然后倒入100毫升牛奶,再加入10克白糖。用筷子或者打蛋器使劲搅拌,直到鸡蛋、牛奶和糖都完全融合在一起,变成一碗香甜的蛋奶液。为了让蛋奶液更加细腻,我们可以拿个筛子过滤一下,把没搅拌均匀的蛋壳或者蛋白壳...……更多
舒芙蕾怎么做?2个鸡蛋搞定超级简单
...withmilkandhalfofsugar,siftinflour,mixwell.3.蛋白加柠檬汁,用电动打蛋器高速打发至出现大泡,慢慢加入剩下的糖,继续打到硬性发泡。beateggwhiteswithlemonjuiceuntilfoamy,graduallyaddsugar……更多
吃了几十年面包,第一次见这种做法!美味又营养,比买的都好吃
...太着急,尽量别让面糊沾到锅边上。第五步啊,咱们就把电饭锅的盖子给盖上,然后插上电源,让它开始加热。等电饭锅自己觉得好了,自动关掉的时候,咱们就可以打开盖子,把香喷喷的饭取出来啦。就这样,简简单单几步,...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...预热烤箱至170°C。将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至体积膨胀,颜色变浅。加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀,形成面糊。将枣泥加入面糊中,轻轻翻拌均匀。蛋糕...……更多
只需三种食材,用平底锅就能做蛋糕,无油无糖又低脂,减肥期必备
...和蛋黄分离出来。4.在蛋黄中加入晾凉的南瓜泥,用手动打蛋器搅拌均匀。因为南瓜的含水量不同,请按照实际情况加入适量的南瓜泥。 5.然后筛入低筋面粉,用刮刀拌匀呈细腻的面糊状态。6.蛋清用手动打蛋器高速打至硬性发...……更多
冬季养胃不能吃蛋糕吗?不妨试试这一种做法,好吃松软
...清装在无油无水的盆里,分次加入35克白糖,打发至提起打蛋器有小尖角即可。第六步为:先分一部分蛋白霜到米糊里,翻拌均匀,再倒入剩下的蛋白霜里,继续翻拌均匀,再把蔓越莓干倒进去,继续搅拌均匀。 第七步为:搅...……更多
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腊八节:宏愿凝香腊八粥,博爱化暖八宝情
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。腊八节,俗称:腊八,源于农历腊月初八,其历史可追溯至先秦时期。彼时,“腊”为祭礼,人们以猎物祭祀祖先与神灵
2025-01-07 08:08:00
乐城先行区举办最大规模盆底肌训练课程
本文转自:人民网-海南频道人民网博鳌1月6日电 (记者李学山)1月6日,由树兰(博鳌)医院主办、V蜜幸福医疗承办的挑战吉尼斯世界纪录称号“最大规模的盆底肌训练课程”在博鳌亚洲论坛国际会议中心将举办
2025-01-07 08:30:00
腊八┃解锁喝腊八粥的技巧,糖友也能享口福!
今天是腊月初八,民间有喝腊八粥的习俗。然而对于糖友们来说,一碗香甜软糯的腊八粥却是“升糖利器”。那么,如何在享受这一传统美食的同时
2025-01-07 08:33:00
月经迟迟不来呢?先按照7、10、15天数简单做个判断!
月经是女性身体健康与否的一大象征,它的来去有一定的规律,然而如果没有按照规律来,那就有可能是身体出现了问题。有些女性朋友会有月经该来的时候却总是没来
2025-01-07 08:49:00
腊八节 | 过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全
过了腊八就是年,祝您万事都“粥”全。腊八是春节的序曲,共盼团圆、祥和、平安的新年。编辑:全海波责编:陈曦 审核:李奇
2025-01-07 08:55:00
子宫内膜异位症是怎么回事?为什么内异症这么麻烦?
子宫内膜原本是子宫内部的正常组织,会在激素影响下产生周期性变化,当它剥脱出血时,就形成了月经。而子宫内膜异位症,简单讲就是内膜组织出现在了子宫内壁以外的身体部位
2025-01-07 08:56:00
腊八节:愿年年有暖 事事“粥”全
大众网记者 王艳彩 临沂报道腊八节,即农历腊月初八,是中国传统的节日之一。这一天,人们会举行各种庆祝活动,表达对丰收的喜悦和对来年的美好祝愿
2025-01-07 08:57:00
白带拉丝= 卵子排出?赶紧造人!
备孕的女性都会特别关注「排卵」。毕竟一个月只排卵一次,肯定要把握好机会呀!“郎君今夜请归,娘子要排卵也。”排卵表现那么多
2025-01-07 09:01:00
久备不孕的原因早期居然有征兆提示?
现在,女性不孕不育已经不是罕见的病症了,越来越多的女性或多或少出现不孕不育的疾病。加上观念的转变,使得现在很多年轻的夫妻
2025-01-07 09:01:00
最美“昔阳”红 文旅产业助力县域经济“破壁出圈”
本文转自:人民网-山西频道冬日里的毛家大院。人民网记者 赵芳摄隆冬的阳光依旧夺目,顺着山势静静地照射在村居的宅院深处;院子依山就势
2025-01-07 09:08:00
不吃晚饭,肯定能瘦下来?
本文转自:人民网谣言粉碎机不吃晚饭,肯定能瘦下来?陈子源
2025-01-07 09:31:00
腊八粥的原料怎么选?营养要“粥”全
本文转自:人民网陈子源农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。喝上一碗热乎香甜的腊八粥,是我国民间的传统习俗之一。腊八粥的原料该怎么选
2025-01-07 09:31:00
口腔溃疡的科学护理与预防:让你重获健康口腔
口腔溃疡是一种非常普遍的口腔问题,通常表现为疼痛的小创口,常见于舌头、口腔内部及唇部。根据统计,许多人一生中都会经历口腔溃疡
2025-01-07 09:53:00
调和气血,点亮女性月经不调的康复之光
月经不调是女性健康的一大困扰,其中气血失调是关键因素。气血是维持人体正常生理功能的重要物质,气血调和,则月经正常;气血失调
2025-01-07 10:23:00
本文转自:人民网-黑龙江频道记者:张齐手绘:刘明 周磊后期:徐成龙相关链接都是香肠,咋到哈尔滨就叫“红肠”了呢?如果城市有味道,那齐齐哈尔一定是“烤肉味”!
2025-01-07 10:40:00