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最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...保护大家的利益的。今天来给大家盘点一下那些经典款的下酒菜~No1.油炸花生米它排第一没人没毛病吧?最简单最基础的下酒菜,制作简单,便宜实惠。而且吃起来也是越嚼越香,一颗一颗的吃一口一口的酌,花生米配酒就跟...……更多
这7种最常见的下酒菜中,吃过5种的就是老酒鬼,全吃过的人不多
...关系,随后也慢慢的衍生出了另一种食物种类,也就是“下酒菜”。在现代人的生活当中几乎有酒的地方就会有这类食物,还有一群人专门研究这一类的食物,他们也被外界赋予了一个名字,叫做“老酒鬼”。据说以下这7种最...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材,不管喝不喝酒,都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭,难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜,我拿出我拿手的做法,一共分享7道做法,每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...这些冷菜制作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
今天,我们将探讨老一辈最钟爱的四道下酒菜,其中炸花生米名列其中,而拍黄瓜则高居榜首。可能每个人心中,对于最喜欢用何种菜下酒这个问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将...……更多
你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?解锁新姿势!简单下酒菜搭配
谁说下酒菜必须复杂?这些简单美食让您秒变美食家!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?您见过最简单的下酒菜是什么?哎呀,各位酒友们,今天咱们...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
喝酒时慎选下酒菜,这5种“伤胃菜”建议少吃,健康问题,要重视
下酒菜,那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿,还是家中的小炒,都能让人垂涎欲滴,更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧,那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘,...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
天津的下酒菜是当地人最爱的美食之一。这些下酒菜包括爆三样、拌三丝、乌豆、老醋花生、红果拌白菜、水爆肚、老醋蛰头、拌豆腐丝、西红柿拌白糖和蒜泥茄子。这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒。天津菜...……更多
...旁喝酒。我见父亲的酒杯里有多半杯酒,石桌上却没有摆下酒菜,便跟他开玩笑说:“爸,你就着风喝酒呢?连下酒菜都没准备,喝啥酒!”父亲哈哈大笑说:“要啥下酒菜?这满院子的黄瓜、西红柿,还有小葱、韭菜,不都是...……更多
农场人的下酒菜
...种子队的职工都知道,鲁山汉是连队职工中喝酒最不讲究下酒菜质量的人,一把炒黄豆,一根大葱,一块咸菜疙瘩,他都能下酒。确实,那时职工从地里干完活回到家,吃饭时能喝上两三杯小酒,也是难得的畅快。1967年4月,农...……更多
炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭
...即可。这道菜口感脆爽,清香可口,适合作为一道下饭或下酒菜。炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭炝炒黄瓜花是一道经典的家常菜品,口感爽脆,清热解渴。食材准备:150克新鲜黄瓜花、适量食用油、生抽、盐、糖、原味鲜...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
彩色老醋花生的秘制做法,酸甜可口,香脆入味,一吃就停不下来
讲到《彩色老醋花生》,这可不仅仅是一道简单的下酒菜或是闲暇小吃,它背后藏着一段长长的故事呢。想象一下,那些经过岁月沉淀,带着淡淡酸香和甜味的老醋,与精选的花生米相遇,经过精心调制,最终变成了一道让人...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过过去几十年里,中国的饮食文化发生了翻天覆地的变化,许多传统的下酒菜也逐渐被人们遗忘。然而,对于60后的一代来说,有三款下酒菜是他们怀念的经典,而如今...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...进食欲,吃饭香香,就算是喝酒的时候,有腌制的黄瓜做下酒菜,那也是回味无穷的。下面就来看看怎样腌制黄瓜最好吃。怎样腌制黄瓜最好吃做法一:食材:黄瓜五千克,盐五百克,白糖和醋各五百克,酱油一千克,姜一百五...……更多
嚼尽寒花几杯酒
...?都是,都不是。谁知道呢!只知道酒是能将就就将就,下酒菜更不必讲究。若真要讲究,那么所谓好菜,一荤一素两相顾盼即可。比如一盘凉拌猪头肉、一钵白菜豆腐汤,抑或一盘花生,不要大鱼大肉、甘辛肥浓。不要,也是...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...菜通过凉拌来吃,清淡凉爽,开胃助食,不油腻,是一道下酒菜。食材:红苋菜2把,葱姜蒜,盐,香油做法;1新鲜嫩的苋菜择干净,去掉老叶,去掉老茎秆2放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗更加干净3然后冲洗几遍,沥干...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...的营养流失和口感变差。 花生米花生米作为一种常见的下酒菜或小吃,其“干净”体现在简单的烹饪过程中。现炒的花生米香脆可口,完全不同于那些提前炒好久置不食的花生米。提前做好的花生米往往因为吸收了空气中的湿...……更多
酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
...、清爽、营养,真的是享受;而对于爱喝酒的男士而言,下酒菜似乎永远都是首选拍黄瓜和酱黄瓜。上好的酱黄瓜,其特点一定是色泽红中透绿,咸香可口,酱香味浓郁,最主要的是口感,一定要嘎嘎脆、不齁嗓子。很多人都觉...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...张。掌握四道家常小炒的做法,不仅口感鲜美,还能作为下酒菜或配饭佳肴,为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉,经过精细的切割,将其制成薄片。随后,加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...龙桥豆作坊排队买回凉粉,切丝,拌上简单的佐料,充当下酒菜。我们小孩子不用做事,围着蜂窝煤炉子转来转去,看着大人把一碗香气扑鼻的凉粉端上桌,烟熏火燎的灶屋弥漫着各种菜香,我们馋得流口水。那时候粮食紧缺,...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...节餐桌上的四款炸货,它们不仅是美味的零食,还能成为下酒菜的绝佳选择。在团聚的春节之夜,让我们一起品尝这些美味,共享幸福和快乐! ……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...满的满足感。这道菜既适合与米饭搭配食用,也可以作为下酒菜,丰富了日常家常餐桌的菜肴选择。酸菜肉末酸菜肉末是一道简单又美味的家常菜品,酸菜与肉末的搭配相得益彰,口感丰富。以酸菜和肉末为主要食材,加入适量...……更多
红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美
...而来,让人垂涎欲滴。无论是作为正餐的一道菜还是作为下酒菜,一份熏鸡都能为你带来无限的惊喜与满足。当然,还有红肠,这是哈尔滨的一道传统熟食。红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美。无论是煮着吃还是煎着吃,红肠...……更多
鲜嫩多汁的滑肉,搭配特制酱汁,这道凉拌水滑肉总能抓住你的味蕾
...单,口感超级棒,营养也是满满的。无论是作为主菜还是下酒菜,都是绝佳的选择。赶紧来尝尝这夏日的美味吧!食材嘛,简单得很,就是猪肉、黄瓜和鸡蛋这三样。制作流程来啦,手把手教你做!准备好一块前夹肉,把它切成...……更多
京A精酿与日常啤酒,周末放松你选谁?
...择。当然,一个好的酒吧,不仅要有好酒,还得有好吃的下酒菜。这里的牛肉芝士汉堡,简直是汉堡界的佼佼者。面包焦脆,牛肉饼厚实多汁,再配上甜甜的洋葱、酸黄瓜和西红柿片,每一口都是满足。 老金炸鸡也是这里的必...……更多
这几种食物,比较适合做下酒菜,酒友们可参考下
...餐桌上必不可少的重要饮品。提起喝酒,不得不说的就是下酒菜了,如今随着人们饮食结构的不断改善,对于下酒菜的选择也各种各样,不过对于那些喜欢喝酒的人来说,必不可少的下酒菜应该就是花生米了。不管是油炸花生米...……更多
四种食物,尽量不要当“下酒菜”,一文了解清楚
...>喝酒不能吃花生米?很多朋友在喝酒的时候,除了喜欢吃水煮花生米,还喜...……更多
2022-12-12 11:50一文,下酒菜,食物
牛肉的经典做法,肉香十足,美味可口,倍受喜爱!
...。它具有独特的口感和丰富的营养价值,是很多人喜爱的下酒菜之一。卤牛肉的详细做法如下:原料:牛肉、大葱、生姜、生抽、老抽、盐、花椒粒、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、陈皮、冰糖、料酒、香叶。做法步骤:1.准...……更多
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不吃辣椒的人,真是亏大了?它有4大营养
辣椒原产于南美洲,15世纪末哥伦布发现美洲大陆后将其带回欧洲,明代末年传入了中国。如今辣椒在我们的生活中随处可见,不同品种的辣椒可呈现不同的颜色
2024-05-24 09:44:00
喝牛奶补充蛋白质的好处,比你想象的还要多
大家都知道在日常膳食中获取充足的蛋白质很重要,蛋白质的食物来源主要是肉类、蛋类以及乳制品等。调查表明,我国近60%的居民每周至少吃3~5次猪肉[1]
2024-05-24 09:45:00
5个小妙招,让你健康减油|全民营养周
我们来说说如何“减油”,才能为健康加油。Part 1:国人油脂吃的有点多2012年我国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民每人每天平均脂肪摄入量为80克(占总能量摄入33
2024-05-24 09:48:00
这种维生素抗氧化、抗衰老!吃这些食物就能补
维生素在生长发育中扮演着重要角色,有一种维生素常常被忽略,它和类胡萝卜素、维生素C、硒和谷胱甘肽等共同组成体内的非酶抗氧化系统
2024-05-24 09:45:00
常温奶好还是低温奶好?很多人都选错了|全民营养周
有人喜欢喝刚挤出来的牛奶,认为这样的奶安全、新鲜、有营养。但实际上,新鲜的却未必是安全的。刚挤出来的牛奶并不能保证是无菌的
2024-05-24 09:49:00
牛奶、酸奶哪个好?再也不用纠结了
我们都知道要多喝奶,不过奶的品类那么多,喝牛奶好还是酸奶好?每天怎么喝才算喝够呢?Part 1:酸奶好,还是牛奶好?我们来比较一下它们的营养成分
2024-05-24 09:49:00
急性肺栓塞的治疗方式、并发症及效果探讨
急性肺栓塞的治疗方式包括抗凝、静脉溶栓、介入治疗和外科肺动脉切开取栓(SPE)等。静脉溶栓包括全量溶栓和减量溶栓。介入治疗包括经导管接触性溶栓(CDT)
2024-05-24 09:51:00
这些素菜是吸油高手!4个方法帮你“躲掉”
今天我们来说说如何“减油”,说起油多的食物,很多人第一反应是烧烤、油炸食品,其实有种常吃的素菜也是吸油大户。Part 1
2024-05-24 09:50:00
揭秘,为何啤酒能改善你的肠道菌群?
立夏过后,气温直线上升,清凉饮料成了不少人的最爱,其中一定少不了的就是啤酒 —— 世界范围内消费最为广泛的含酒精饮料。喝啤酒到底是好是坏呢
2024-05-24 09:51:00
以实绩论英雄 干部勇争先 西藏推动驻村工作见行见效
本文转自:中国组织人事报本报拉萨讯 (通讯员 藏组轩)2023年第十二批驻村工作队进驻以来,西藏各级党委定期听取工作汇报
2024-05-24 10:18:00
昆明送子鸟:如何区分「雌激素、孕激素」两者的作用!
在女性的身体里,存在着一对相爱相杀激素,它们既互相合作又互相制衡,它们就是女性熟悉的雌激素和孕激素。在女性体内的雌激素和孕激素这两种重要的激素主要是由卵巢合成与分泌
2024-05-24 09:58:00
急性肺栓塞的介入治疗及全身治疗方案效果及并发症对比分析
比较两种类型纤维蛋白溶解剂给药(CDT VS全身)的随机化研究较少。Verstraete等报道,34例患者接受了局部或全身溶栓治疗
2024-05-24 09:51:00
州政协赴西藏学习考察民族医药发展工作
本文转自:德宏团结报本报讯 (通讯员 汪 瑞) 州政协副主席杨杏近日率学习考察组,赴西藏学习考察民族医药资源优势挖掘和民族医药事业发展工作
2024-05-24 10:19:00
老人变得弯腰驼背怎么回事?该怎么治?
今天和您聊聊老人弯腰驼背的事。在我们的印象中,人只要年岁大了,不管年轻时多么腰身挺拔,绝大多数人都会变得弯腰驼背。以致于很多人都觉得这是上了岁数以后的正常现象
2024-05-24 09:53:00
勐腊县推出社保“码上缴”
本文转自:西双版纳报群众办理社保“码上缴”业务。 通讯员 自春花/摄本报讯(通讯员 自春花) 近日,勐腊县以勐腊镇曼庄村作为全州首推试点
2024-05-24 10:20:00