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最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...保护大家的利益的。今天来给大家盘点一下那些经典款的下酒菜~No1.油炸花生米它排第一没人没毛病吧?最简单最基础的下酒菜,制作简单,便宜实惠。而且吃起来也是越嚼越香,一颗一颗的吃一口一口的酌,花生米配酒就跟...……更多
这7种最常见的下酒菜中,吃过5种的就是老酒鬼,全吃过的人不多
...关系,随后也慢慢的衍生出了另一种食物种类,也就是“下酒菜”。在现代人的生活当中几乎有酒的地方就会有这类食物,还有一群人专门研究这一类的食物,他们也被外界赋予了一个名字,叫做“老酒鬼”。据说以下这7种最...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材,不管喝不喝酒,都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭,难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜,我拿出我拿手的做法,一共分享7道做法,每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...这些冷菜制作简单,成本低廉,非常适合作为经济实惠的下酒菜。在准备过程中,可以根据个人口味来调整配料和调味料的比例,以便达到最美味的风味。 ……更多
花生的三种美味做法!下酒标配,千万不要错过!
...生口感咸香,是一道非常受欢迎的家常小吃,无论是作为下酒菜还是休闲零食都很不错。你还可以根据自己的喜好加入干辣椒等调料来调整口味。盐焗花生所需材料:花生、粗盐。做法:1.我们将花生仔细挑选,去除坏的和有瑕...……更多
皮蛋凉拌的做法分享,搭配常用调料简单一拌,清爽可口营养丰富
...色香味俱佳的皮蛋凉拌就完成了。无论是作为开胃菜还是下酒菜,它都能为你的餐桌增添一份别样的风味。总之,皮蛋凉拌的做法简单易学,成本低廉,是一道美味营养的家常菜。不妨在闲暇之余,亲手为家人做一盘皮蛋凉拌,...……更多
简单又美味的皮蛋炒豆干,配米饭还是作为下酒菜,让人一试难忘
...。它的味道独特,让人一试难忘。无论是配米饭还是作为下酒菜,它都能展现出无穷的魅力。不仅如此,这道菜还富含营养。豆干富含蛋白质和微量元素,而皮蛋则含有丰富的矿物质和维生素。将两者结合在一起,既美味又健康...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
今天,我们将探讨老一辈最钟爱的四道下酒菜,其中炸花生米名列其中,而拍黄瓜则高居榜首。可能每个人心中,对于最喜欢用何种菜下酒这个问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将...……更多
你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?解锁新姿势!简单下酒菜搭配
谁说下酒菜必须复杂?这些简单美食让您秒变美食家!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?您见过最简单的下酒菜是什么?哎呀,各位酒友们,今天咱们...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
喝酒时慎选下酒菜,这5种“伤胃菜”建议少吃,健康问题,要重视
下酒菜,那可是咱们中国人饭桌上的一道亮丽风景线。无论是大排档的烤串儿,还是家中的小炒,都能让人垂涎欲滴,更别提那些专门为下酒准备的美食了。先说说我最喜欢的下酒菜吧,那就是炒螺蛳。那热气腾腾的一大盘,...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
天津的下酒菜是当地人最爱的美食之一。这些下酒菜包括爆三样、拌三丝、乌豆、老醋花生、红果拌白菜、水爆肚、老醋蛰头、拌豆腐丝、西红柿拌白糖和蒜泥茄子。这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒。天津菜...……更多
农场人的下酒菜
...种子队的职工都知道,鲁山汉是连队职工中喝酒最不讲究下酒菜质量的人,一把炒黄豆,一根大葱,一块咸菜疙瘩,他都能下酒。确实,那时职工从地里干完活回到家,吃饭时能喝上两三杯小酒,也是难得的畅快。1967年4月,农...……更多
炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭
...即可。这道菜口感脆爽,清香可口,适合作为一道下饭或下酒菜。炝炒黄瓜花——清热解渴,美味下饭炝炒黄瓜花是一道经典的家常菜品,口感爽脆,清热解渴。食材准备:150克新鲜黄瓜花、适量食用油、生抽、盐、糖、原味鲜...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
彩色老醋花生的秘制做法,酸甜可口,香脆入味,一吃就停不下来
讲到《彩色老醋花生》,这可不仅仅是一道简单的下酒菜或是闲暇小吃,它背后藏着一段长长的故事呢。想象一下,那些经过岁月沉淀,带着淡淡酸香和甜味的老醋,与精选的花生米相遇,经过精心调制,最终变成了一道让人...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过过去几十年里,中国的饮食文化发生了翻天覆地的变化,许多传统的下酒菜也逐渐被人们遗忘。然而,对于60后的一代来说,有三款下酒菜是他们怀念的经典,而如今...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...进食欲,吃饭香香,就算是喝酒的时候,有腌制的黄瓜做下酒菜,那也是回味无穷的。下面就来看看怎样腌制黄瓜最好吃。怎样腌制黄瓜最好吃做法一:食材:黄瓜五千克,盐五百克,白糖和醋各五百克,酱油一千克,姜一百五...……更多
嚼尽寒花几杯酒
...?都是,都不是。谁知道呢!只知道酒是能将就就将就,下酒菜更不必讲究。若真要讲究,那么所谓好菜,一荤一素两相顾盼即可。比如一盘凉拌猪头肉、一钵白菜豆腐汤,抑或一盘花生,不要大鱼大肉、甘辛肥浓。不要,也是...……更多
它是春季的“长寿菜”,补血,排毒,增强体质,中老年人多吃
...菜通过凉拌来吃,清淡凉爽,开胃助食,不油腻,是一道下酒菜。食材:红苋菜2把,葱姜蒜,盐,香油做法;1新鲜嫩的苋菜择干净,去掉老叶,去掉老茎秆2放水里浸泡,加入一点面粉,可以清洗更加干净3然后冲洗几遍,沥干...……更多
喝穷酒的6大下酒菜:咸菜豆腐乳太奢华,榜首才硬核,一菜传三代
...喜欢邀请三五好友喝点小酒谈天论地。可喝酒怎么少得了下酒菜呢?在中国人眼中,并不是所有菜都能当下酒菜的,其对下酒菜自有一套独特的见解。今天我们就来盘点一下,那些流传了上百年的经典下酒菜,大家又在酒桌上见...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...的营养流失和口感变差。 花生米花生米作为一种常见的下酒菜或小吃,其“干净”体现在简单的烹饪过程中。现炒的花生米香脆可口,完全不同于那些提前炒好久置不食的花生米。提前做好的花生米往往因为吸收了空气中的湿...……更多
酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
...、清爽、营养,真的是享受;而对于爱喝酒的男士而言,下酒菜似乎永远都是首选拍黄瓜和酱黄瓜。上好的酱黄瓜,其特点一定是色泽红中透绿,咸香可口,酱香味浓郁,最主要的是口感,一定要嘎嘎脆、不齁嗓子。很多人都觉...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...张。掌握四道家常小炒的做法,不仅口感鲜美,还能作为下酒菜或配饭佳肴,为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉,经过精细的切割,将其制成薄片。随后,加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
...内涵。在中国传统饮食文化中,凉菜常常被视为开胃菜或下酒菜。它们以清爽的口感和丰富的营养为人们带来舌尖上的享受。而凉拌黄瓜丝豆皮丝作为其中的佼佼者更是将这一传统饮食文化发挥到了极致。它不仅仅是一道菜更是...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...龙桥豆作坊排队买回凉粉,切丝,拌上简单的佐料,充当下酒菜。我们小孩子不用做事,围着蜂窝煤炉子转来转去,看着大人把一碗香气扑鼻的凉粉端上桌,烟熏火燎的灶屋弥漫着各种菜香,我们馋得流口水。那时候粮食紧缺,...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...节餐桌上的四款炸货,它们不仅是美味的零食,还能成为下酒菜的绝佳选择。在团聚的春节之夜,让我们一起品尝这些美味,共享幸福和快乐! ……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...满的满足感。这道菜既适合与米饭搭配食用,也可以作为下酒菜,丰富了日常家常餐桌的菜肴选择。酸菜肉末酸菜肉末是一道简单又美味的家常菜品,酸菜与肉末的搭配相得益彰,口感丰富。以酸菜和肉末为主要食材,加入适量...……更多
红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美
...而来,让人垂涎欲滴。无论是作为正餐的一道菜还是作为下酒菜,一份熏鸡都能为你带来无限的惊喜与满足。当然,还有红肠,这是哈尔滨的一道传统熟食。红肠色泽鲜艳,口感酥脆,味道鲜美。无论是煮着吃还是煎着吃,红肠...……更多
鲜嫩多汁的滑肉,搭配特制酱汁,这道凉拌水滑肉总能抓住你的味蕾
...单,口感超级棒,营养也是满满的。无论是作为主菜还是下酒菜,都是绝佳的选择。赶紧来尝尝这夏日的美味吧!食材嘛,简单得很,就是猪肉、黄瓜和鸡蛋这三样。制作流程来啦,手把手教你做!准备好一块前夹肉,把它切成...……更多
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爱羽乐新国标奶粉:创新配方,改善宝宝睡眠
在当今婴幼儿配方奶粉市场中,爱羽乐新国标配方奶粉凭借其卓越的品质和科学的配方设计,成为越来越多智慧父母的选择。作为一款严格遵循国家最新奶粉标准的产品
2025-08-13 18:39:00
省钱不纠结!大润发均一价专场让你轻松囤好货
鲁网8月13日讯当蝉鸣渐盛、暑气蒸腾,大润发携八月最新促销活动强势登场,为沉闷夏日注入消费活力。这场覆盖全品类的购物狂欢
2025-08-13 16:14:00
8到15岁的儿童喝的奶粉有哪些,谁才是真正的“多边形战士”?
在孩子的成长过程中,不管是3岁还是5岁的儿童,或是8-15岁的少年,都需要充足且均衡的营养支持来应对身体快速发育、免疫力提升
2025-08-13 12:00:00
运动饮料是夏日“补水神器”?专家:并非人人适合
南报网讯(记者李花实习生赵梓君)夏日高温难耐,人体出汗量大,补水成了日常刚需。运动饮料因宣称“能补充流汗流失的水分和矿物质”
2025-08-13 07:46:00
AKK菌市场迎来“爆炸性增长” 为啥原衍生物最快做到市占率第一
近日,国内AKK菌领域传来重磅消息:行业头部企业上海原衍生物科技有限公司(简称“原衍生物”)助力的AKK001菌株,率先完成了品牌方1500万市场成交
2025-08-12 11:55:00
特调小饮料 专治夏季痛风
随着夏季的来临,气温攀升,烧烤、海鲜和冰镇啤酒成为许多人消暑聚会时最受欢迎的选择。然而,在享受这些诱人美食的同时,一个健康隐患——痛风发作的风险也随之悄然升高
2025-08-12 14:00:00
营养过剩时代 还要不要贴秋膘
立秋后,北方民间素有“贴秋膘”的习俗。贴秋膘的理由是,夏日的炙热和闷湿让不少人胃口不好、食欲不佳,由于吃得少了,体重往往有所减轻
2025-08-12 14:00:00
了解乳腺X线摄影 解读其中的“小钙化”
针对乳腺的影像学检查,相信大家都不陌生,主要包括乳腺超声检查、乳腺数字X线摄影和乳腺MRI。不同的影像学检查各有利弊,在不同年龄段及不同性质的乳腺疾病诊治中发挥着不同的作用
2025-08-12 14:55:00
你吃的AKK菌 为何不减肥?
近两年,AKK菌无疑是益生菌界的“顶流”。从原料企业到终端品牌,都在押注这个被冠以“瘦子菌”名号的菌株。但许多消费者反馈在服用AKK菌产品后
2025-08-12 14:55:00
滨城区区直机关医院督灸治疗再现小高峰,为居民健康“添暖加力”
鲁网8月12日讯当下,中医传统疗法备受关注。近日,滨城区区直机关医院顺应居民多元健康需求,推出督灸治疗服务,带来全新健康体验
2025-08-12 14:55:00
中原首张处方落地郑州!全氟己基辛烷滴眼液(恒沁®)开启干眼治疗新选择
2025年8月11日,郑州尖峰眼科医院刘保松院长为一位长期受睑板腺功能障碍(MGD)困扰的干眼患者开出中原地区首张全氟己基辛烷滴眼液(恒沁®)处方
2025-08-12 14:57:00
滨城区区直机关医院、市中中心开展“三伏贴”活动,为市民健康“加把劲”
鲁网8月12日讯入伏以来,气温攀升,正是冬病夏治的黄金时节。近日,滨城区区直机关医院、市中中心启动“三伏贴”贴敷活动,吸引了众多市民前来咨询
2025-08-12 14:58:00
北京石景山八大处中西医结合医院韩爽大夫:小小银针应对慢性咳嗽
韩爽,主治医师,毕业于河北中医药大学,临床工作5年余。曾侍诊于国医大师李士懋,擅长针药结合治疗呼吸系统疾病。擅长治疗:以中医理论为指导
2025-08-12 15:01:00
东城中医医院特聘专家程发峰:为何血液会“变稠”?探寻高脂血症的源头
程发峰,博士研究生导师,北京中医药大学研究员。出身四代中医世家,先后师从于刘清泉和王庆国教授,全国名中医王庆国教授入室弟子
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