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清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
随着三四月大地回暖,清明节的脚步渐近,香椿树的嫩芽如约而至,为春天增添了一抹生机勃勃的绿意。香椿,这种春天的使者,以其独特的香气和鲜美的口感,成为了许多人期盼的“春味、鲜味、野味”。它的出现,不仅仅...……更多
香椿大变身!教你炸出春天的味道
...天到了,你闻到空气中那股独特的香气了吗?没错,正是香椿的味道!这个时节,香椿芽嫩嫩的,散发着诱人的清香,让人忍不住想大快朵颐。今天咱们就来聊聊如何把香椿炸出新花样,让这道美食成为你餐桌上的主角!首先,...……更多
...转自:金陵晚报又是一年春天,人们爱吃的“椿芽”(即香椿)“抢鲜”上市,随之而来的,是香椿含亚硝酸盐“有毒”“致癌”的传闻。香椿是否天然含有亚硝酸盐?怎样吃香椿更安全?日前,宁波市产品食品质量检验研究院...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...天是一个充满生机、万物复苏的季节,而在这个时节里,香椿作为一种独具特色的蔬菜,备受人们的喜爱和青睐。不仅口感脆嫩,被誉为“树上蔬菜”,而且富含丰富的香椿素,具有健脾开胃、利尿解毒、清肺热、强化免疫等多...……更多
山东烟台:在春天里赶赴一场百“椿”宴
...日电(杨馥宁 王娇妮)一场春雨过后,香气馥郁的烟台西牟香椿长势正旺。连日来,在山东烟台芝罘区西牟社区的香椿园里,今年第一批凉地香椿迎来最佳采摘期。2024年4月,山东烟台,种植户刘淑珍在采摘香椿。杨馥宁 摄远近闻...……更多
香椿的功效与作用
在日常生活中,许多人喜欢在春季吃香椿,这是这个季节不可多得的美食。香椿味道鲜美,有许多人体所需的营养价值。有一些网友想来了解一下香椿的功效与作用有哪些?今天小编带大家来见识见识,每天都要进步一点点哦...……更多
香椿头涨蛋:一口“吃”下整个春天
... 孙敬清对于偏爱野蔬的南京人来说,舂夭时令野菜——香椿头不可错过。冶山作为南京本土香椿头主产区,生活在这片土地的人们对香椿头涨蛋这道美味情有独钟。石柱林社区居民刘庆芳,在家中掌勺近30年。每年舂夭采摘—把...……更多
香椿腌制有门道,一不小心就踩雷!
香椿,这个让人垂涎三尺的美味,可不是随随便便就能腌制的哦!很多人都喜欢自己动手腌制香椿,但是你知道吗?如果方法不对,不仅会失去香椿独特的美味,甚至还可能危及健康!说到香椿,大家第一反应可能就是直接用...……更多
韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...,大地一派生机盎然。不经意间,作为“树上第一鲜”的香椿已经长大了不少,不再萌萌哒,嫩芽一天一个样地在伸展。不禁感叹,香椿这菜真得抓紧吃了,这要是再错过了就要再等上一年。香椿这种蔬菜,它的季节性比较强,...……更多
又到“椿”一季
...文转自:河北法制报□赵春莉下班回家的路上,看到有卖香椿的阿姨,才想起昨天妈妈特意叮嘱我,今天要陪她摘树上的香椿,说今天的餐桌上会多一道香椿拌豆腐的美味。人以食为本,食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。“目前,杭州市场的香椿大多是南方产区的外省货。”桐乡市香...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子.逍遥游》中写道:“上古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋”。这种长在香椿树上的嫩芽,竟然...……更多
香椿芽的功效与作用及禁忌
在春天这个季节,有些人的家里种满了独特香味的香椿,会摘下香椿芽做成各种美食。小编有些朋友对香椿芽的相关知识感兴趣,想来了解一下香椿芽的功效与作用及禁忌有哪些?小编为大家收集了一些干货,精彩内容就在下...……更多
春天吃香椿“禁忌”多!牢记:1不放,2不忘,3要吃,别乱吃
春天到了,餐桌上的时令美食也开始热闹起来。香椿,这个有着特别香气的家伙,不仅好吃,还营养满满,简直就是春季餐桌上的大明星!不过啊,虽然香椿好处多多,但也不是每个人都适合吃,吃的时候还得注意些小细节呢...……更多
春意浓时香椿香
本文转自:长治日报□ 上官腾飞岁月轮回,又逢香椿吐翠时。每当春光温柔地拂过这片土地,村舍旁的香椿林便仿佛受到大地深情的召唤,枝头新绿的叶芽如诗如画般舒展,随风轻舞,释放出淡雅而独特的馥郁。采撷香椿芽,...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...春来,椿树梢上冒出的嫩芽,令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?究竟如何吃才能更安全?3月25日,江西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养?香椿,又名香椿...……更多
“菜场顶流”香椿每斤卖到150元
本文转自:钱江晚报香椿、苋菜、马兰头……一大波春天的味道已上市“菜场顶流”香椿每斤卖到150元最近这几天“流浪太阳”回归,杭州几乎每天都是好天气。虽然气象意义上的春天还没到,但“春天的味道”春菜已经上市...……更多
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...品种里,有些菜还真的只吃这一季,错过了又要等来年,香椿就是其一。香椿,也被称作是蔬菜中的“高蛋白明星”,一般只吃最嫩的芽尖部分,就是这一小撮的粗蛋白含量达到8.0克。家长们都知道,牛奶中的钙含量一点也不低...……更多
香椿属性大揭秘:热性还是凉性?一探究竟!
香椿口感独特,热性体质慎食香椿,这个春季的蔬菜明星,口感独特,香气扑鼻。不过,关于它的性质,很多人都存在疑惑。从中医角度看,香椿偏热性。热性体质的朋友们在享受香椿美味时可得悠着点儿。过量食用可能会导...……更多
本文转自:齐鲁晚报外地频现“天价”香椿,每斤动辄上百元香椿每斤三四十元,还不如往年 本报2月24日讯(见习记者王鹏羽张文启)近日,香椿开始在潍坊各大超市市场“现身”。2月22日,记者走访几家超市、观察线上生鲜平台了解...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里,香椿作为春菜中的佼佼者,成为了菜市场抢购的热门对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之...……更多
春日追香椿
...莺啼燕语,否则,那些嫩尖儿稍纵即逝。让我心心念念的香椿芽,平日里我叫它树上的茅台,一方面它确实长在树上,另一方面它有类似茅台的醇香,价格还一样的贵。买香椿仅度量衡单位就有别于普通蔬菜,以两来计算,当摊...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节,香椿这种树上蔬菜营养价值极高,但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食,鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往,绿油油的颜...……更多
香椿金雀花大降价,春菜自由要来了
...春菜的时节。3月12日,记者走访大观篆新农贸市场发现,香椿、金雀花价格较2月中旬上市时已经大跳水,香椿50—80元/公斤,金雀花100—140元/公斤。下午1点,篆新农贸市场顾客络绎不绝,许多摊位上都能见到春花、春菜的身影,...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道荠菜和野苋菜都是长在土壤里的,但香椿这菜比较特别,它是树上蔬菜,每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强,...……更多
快来品尝春天的味道!临沂头茬香椿抢“鲜”上市,价格已“腰斩”
...的季节,菜市场、商场里各种鲜嫩的春菜已上市。尤其是香椿,作为以往身价金贵“顶流”春菜,那么今年价格如何?其他春菜价格又如何?对此,记者走访临沂市多地进行探访。3月13日早,记者来到临沂市站前农贸市场,刚走...……更多
“轮茬种植”富民强村
...兴“新路子”。如今,中店镇成功探索出“草莓+西瓜”“香椿+果蔬”“小麦+高粱”轮茬种植与稻虾共养等特色农业发展模式,村集体经济强起来,村民口袋更鼓了,日子也更美了。2023年该镇4个村级集体经济年纯收入突破50万元,12个...……更多
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
...尤其是春季特有的时令食材,让我特别着迷。其中榆钱和香椿,这两种在大南方没有的东西是我特别喜欢的食材。尤其是香椿,用来入菜感觉特别香特别好吃。香椿在我们这里是没有的,更不用说吃它了。记得读书时阅读到一篇...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,大地开始苏醒,各种新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住...……更多
...彝族自治县龙街乡南岸村的田间地头迎来了采摘四季红油香椿的繁忙景象。2022年10月,村民罗文超在自家承包地里试种香椿40亩,经过半年的精心种植,香椿长势良好。罗文超告诉笔者:“40亩香椿预计可采收2吨新芽,收入可达1...……更多
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喝奶不适就不喝?近期健康专业人士调研结果:先别放弃,试试这种
“每天一杯奶,营养又补钙”“牛奶天天喝,壮骨还长个”……牛奶是公认的健康饮品,不仅富含优质蛋白质,钙含量也很优秀,还是B族维生素的好来源
2024-10-27 20:04:00
皇家美素佳儿凭什么火爆宝妈圈?这几点是关键!
宝宝出生后,喝奶当然成了首要问题。一般说来,三岁之前的宝宝是不建议喝纯牛奶的,而大部分妈妈的母乳又无法持续喂养宝宝到三岁
2024-10-27 20:05:00
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
潮新闻 在菜市场刚买好的生鲜蔬菜,直接到厨房现场制作,是一种怎样的体验?近日,有网友发现,杭州文二菜市推出了“代炒”服务
2024-10-27 20:59:00
六盘水中寨乡大箐村:谋“棋”有招 落“子”有力
本文转自:人民网-贵州频道山连着山,弯连着弯。去往大箐村的路,着实有些难行。六盘水市六枝特区中寨乡大箐村,是一个典型的边远高寒山区村
2024-10-27 21:06:00
转呼啦圈的好处了解一下
转呼啦圈的好处了解一下摇呼啦圈是一种全身性运动,可以达到运动瘦身的效果,不过运动的时间一定要够长。因为摇呼啦圈的运动强度并不很强
2024-10-27 13:43:00
了解一下转呼啦圈的坏处
大家都知道转呼啦圈是一种很不错的运动减肥方式,而转呼啦圈的好处也有不是。但是你知道吗?转呼啦圈的坏处也是有的。对此,下面就来看看那些是转呼啦圈的坏处
2024-10-27 13:48:00
卵泡质量决定“孕”途,如何养出又大又圆的好卵泡?
怀孕是一段神奇的生命旅程,它的起点与卵子质量息息相关。卵子由卵泡排出,卵泡与卵子共同成熟,因此,卵泡发育的质量直接影响了卵子的优劣
2024-10-27 14:17:00
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
代运营、代办、代购……付费找别人代替自己完成某件事,已经十分常见了。近日,又一种代工服务在全国火出了圈——“代炒”。不少杭州年轻人也在做饭和外卖之间选择了“代炒”
2024-10-27 14:51:00
郑州民生耳鼻喉携手河南广播电视台开展义诊活动,健康服务零距离
为积极响应“健康中国2030”的号召,提升社区居民对耳鼻喉健康的重视程度,10月26日、27日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-10-27 15:26:00
鱼油真的能抗炎吗?什么是慢性炎症?抗炎究竟该怎么做?看这篇就
你是否有过即使充分休息仍感疲倦的经历?记忆力与专注力是否逐渐变得模糊不清?体重上升,即使控制饮食和锻炼也难见成效?皮肤状况频出
2024-10-27 17:19:00
云南元谋将进京推介“21°C 的冬天”
本文转自:人民网-云南频道工人在云南元谋现代种业科技园内进行育苗工作。王冠森摄人民网北京10月27日电 (虎遵会 曾智慧)10月28日下午
2024-10-27 17:34:00
江苏灌南首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛落幕
本文转自:人民网-江苏频道获奖选手展示参赛大闸蟹。灌南县委宣传部供图10月26日到27日,江苏省灌南县首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛举行
2024-10-27 19:23:00
“葡萄大王”杜世海:串起乡村振兴路
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过,忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00