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“长江三鲜”养出富民产业
...汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江三鲜’美味。”春季...……更多
“复刻”长江三鲜
...味道”,人工养殖能否还原记忆中的“鲜”“复刻”长江三鲜于量大图:江苏南通中洋集团股份有限公司长江珍稀鱼类繁育中心内,工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图:位于南通的一家河豚养殖基地内,工作人员正在展示肚子...……更多
镇江特种水产养殖闯出振兴新路子
...海大学等单位的合作,实现大规模养殖、上市,让“长江三鲜”“游”上普通百姓的餐桌……镇江水产养殖面积19.04万亩,特种水产养殖面积占比81.32%。该市依托资源优势,乘现代渔业项目“东风”,充分挖掘水产潜力,做大做...……更多
中国最贵的鱼,号称“长江第一鲜”,如今将告别餐桌,有钱吃不到
...鲜美,号称“长江第一鲜”,它就是刀鱼。而长江流域有三鲜,分别是刀鱼、鲥鱼、河豚鱼,刀鱼能排在第一,可见它在人们心目中的地位。而刀鱼在五六年前其实也没那么贵,那时候的数量还算很多,当地的渔民随便一捞就有...……更多
国内6大顶级食材,最后一种售价20.9万港币!你吃过吗
...刀鱼,是一种洄游鱼类,与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一,一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期,数量非常少见,但由于人们过度捕捞,野生的长江刀鱼几乎看不见,再有钱都吃不到!野生松茸。野生松茸的外形很容易...……更多
...种——长江刀鲚。长江刀鲚以鲜、嫩、美闻名,是长江“三鲜”之一。其应激反应极其强烈,有“离水即死”一说,人工养殖难度惊人。镇江江之源渔业科技有限公司依托科技合作,不仅成功破解“养殖密码”、培育出长江刀鲚...……更多
淮扬时鲜下岭南
...陵饭店的梅苑餐厅大厨介绍,这个季节江苏人喜欢吃长江三鲜,也就是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白如玉,用的就是鮰鱼肉制作,并在其中加入了马蹄粒,让口感更加丰富。蟹粉拆烩鱼也是淮扬菜的经典菜式,蟹粉用的是...……更多
一份三鲜豆皮热量510千卡
本文转自:长江日报武汉老字号早点打上营养标识一份三鲜豆皮热量510千卡长江日报讯(记者张珺)豆皮、热干面、鲜鱼糊汤粉,配上油条、油饼、油墩子……各式各样的碳水早餐,是刻在武汉人骨子里的习惯。但高碳水、高...……更多
老字号餐厅春节不打烊,优惠助老餐照常
...回去与家人一起品尝。据悉,新春期间,老半斋将在传统三鲜砂锅的基础上,创新推出新春全家福砂锅。这款产品的特别之处在于用刀鱼制成手工鱼丸。顾国权说,老半斋以刀鱼汁面享誉沪上,清蒸刀鱼和刀鱼馄饨也备受食客喜...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...能品尝到这款中国特色美食,走红全世界。第四道:武汉三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃,也是武汉人早点的主要食品之一,一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮,是由糯米和豆皮合作而...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
地三鲜,这个名字听起来就让人觉得亲切,它不仅仅是一道菜的名字,更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜,是在一次朋友聚会中。那天,一位朋友亲自下厨,端上了一盘色香味俱全的地三鲜,那独特的香味瞬间弥漫...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...个时节,我们的祖先们形成了一个有趣的习俗:“立夏尝三鲜”。那么,“三鲜”究竟是何物?为何要在立夏这一天品尝呢?而且,更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身...……更多
法兰克福迎中国春节
...小勇、纽赛尔和怡酒店李锋等九位楚大厨制作的热干面、三鲜豆皮、糯米鸡、鲜肉汤包等四款武汉特色小吃受到嘉宾们的热烈欢迎和高度赞赏。许多外国嘉宾一边吃一边不停地对武汉小吃赞不绝口,他们纷纷用汉语来表达对武汉...……更多
初夏的舌尖狂欢
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富,立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京,我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆,用蒜蓉清炒了一盘苋菜,又用二八酱拌了一盘拍黄瓜,做了一个葱油蚕豆;树三鲜是...……更多
立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
...”,就是吃一些这个季节的新鲜食物,民谚素有“立夏尝三鲜,一年病不沾”之说。那么,立夏时节养生要尝哪“三鲜”?立夏时节要遵循哪些养生原则?人民好医生《个人健康手册(二十四节气·立夏篇)》为您进行解答。第...……更多
中国育种新突破!这“三鲜”有了“中国芯”
...去年还出口坦桑尼亚,试水国际市场。鸡、牛、虾,这“三鲜”的一小步,是中国饭碗的一大步。2021年我国实施种业振兴行动以来,着力推动“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”。2023年是实施种业振...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
本文转自:每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
“小雪吃三鲜,一年病不沾”!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃小雪节气来了,这是冬天的第二个节气,天气会越来越冷,容易受凉受冻,一定要及时调整饮食。俗话说“冬吃根”,冬天要多吃些根类食物,因为它们含有丰...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...香味俱佳,清爽解馋,非常适合夏天的餐桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...太多体能,就应该在秋天补充回来。立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...伏天,少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香!昨天同一个办公室的大姐,从家里带了她做的茴香苗馅饺子给我们吃,听到办公室的同事都夸好吃,平时不怎么爱吃茴香苗的我,也试着尝了一个,没想到一下...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...,营造出一道“神仙般”的美味佳肴,那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无论是在制作过程中还是品尝时,都能将春天的温暖和美好呈现得淋漓尽致。春日野菜的美味解读春天,草木抽绿,荠菜满山坡。这时节,人们纷纷走...……更多
...“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。“‘立夏尝新’不...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...速暖和起来,抵御严寒的侵袭。在我们这里,有“小雪吃三鲜,一年病不沾”的说法,那么,明天就是小雪啦,我们应该吃哪三鲜,怎么吃受益呢?我们一起来看看。第一鲜:树上鲜——【柑橘】柑橘是这个季节的当季水果,营...……更多
安居美食:独特的“曾随味道”
...刘彦廷“出锅啰,出锅啰!又酥又脆的春卷,馅料丰富的三鲜,金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的,正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21日,一走进随县安居镇王家楼村鲜选农业美食制作基地,就听见公司销售主管...……更多
在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒
冬天来一顿鲜美无比的韭菜三鲜饺子冬天是吃饺子的好时机,而韭菜三鲜饺子是冬季最受欢迎的口味之一。韭菜不仅味道鲜香,还含有丰富的纤维素和粗纤维,对身体的营养补充极为有益。尤其在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
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关注肠息肉的防治
黎江蓉 蒲江县人民医院肠息肉对很多人来说是一个比较陌生的名词,但是肠息肉与我们的身体健康却有十分紧密的关联。那么,究竟什么是肠息肉
2024-11-15 23:55:00
孩子韧带撕裂要重视这些要点要知道
刘秀芳 湖南省儿童医院骨科在小孩体育运动或日常活动中,难免会有不小心受伤,而韧带却是最容易出现扭伤或是断裂的。韧带受伤会导致孩子感受剧烈疼痛
2024-11-15 23:55:00
早产小心!提前“出仓”的宝宝需要更多呵护
周美玲 平果市人民医院早产,意味着小生命在母亲的腹中还未完全发育成熟,就迫不及待地来到了这个世界。虽然他们的到来让无数父母感到无尽的喜悦
2024-11-15 23:55:00
介入手术后,该注意什么?
蔡强 湖南省第二人民医院(湖南省脑科医院)介入医学中心介入手术后,患者想要恢复得更快更好,术后一些注意事项非常关键。下面就给大家介绍这些注意事项
2024-11-15 23:55:00
心绞痛如何保养 家庭护理有六点
梁雪娜 崇左市人民医院说到心绞痛相信很多人都不感觉陌生,其属于一种常见的冠心病症状,会给患者的生活和身体健康带来严重的影响
2024-11-15 23:55:00
想要小孩骨骼壮 这些要点要记住
吴丽霞 湖南省儿童医院骨科孩子的骨骼极其重要,关注孩子的骨骼,事实上也是在关注孩子的身体状况。毕竟老话常说:“少时不健骨
2024-11-15 23:55:00
肿瘤的早期症状与筛查
李韵 遂宁市中心医院一、引言肿瘤是全球主要健康威胁,发病率和死亡率持续上升。据世界卫生组织数据,肿瘤是主要致死原因之一
2024-11-15 23:55:00
卵巢早衰与激素替代疗法:助女性延缓衰老过程
覃晓楣 广西医科大学第一附属医院卵巢早衰现象不仅让许多女性感到身心疲惫,也给她们的生育能力造成了严重影响。随着医疗技术的进步
2024-11-15 23:55:00
头晕目眩频发?中西医带你找出根源
邵周勇 忻城县人民医院头晕目眩,这一看似寻常的症状,实则可能隐藏着身体深处的种种秘密。它如同一个狡猾的信使,悄无声息地传递着身体内部的信息
2024-11-15 23:55:00
龙里县开发研究促进会、湾滩河镇人民政府与贵州城市职业学院签署战略合作协议
11月14日,黔南州龙里县开发研究促进会、湾滩河镇人民政府代表赴贵州城市职业学院就助推乡村振兴签署战略合作协议。作为牵线搭桥方
2024-11-16 00:42:00
泡脚的坏处-泡脚可能会造成人的营养不良
有人说泡脚只有好处没有坏处,其实这种说法是错误的,任何事物都是有两面性的,泡脚也不例外,只不过在于其利大于弊。所以,泡脚也是有坏处的
2024-11-16 01:12:00
中国乡村惊艳世界
本文转自:人民日报海外版“最佳旅游乡村”总数第一中国乡村惊艳世界《 人民日报海外版 》( 2024年11月16日 第 03 版)浙江省丽水市龙泉市溪头村景色
2024-11-16 05:25:00
江西赣州  擦亮赣南脐橙金字招牌  描绘乡村产业振兴画卷
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月16日 第 07 版)初冬时节,在江西省赣州市的脐橙产区,一片片金色的果海漫山遍野
2024-11-16 06:15:00
提前补养阳气,健康温暖“窝冬” 守护好身体里的“小太阳”,让身体更棒不惧寒冷
天气转凉后,人体的阳气容易受到寒邪的侵袭。不少体虚的人容易出现手脚冰凉、腿疼背酸等症状。通过多种方法提前巩固阳气,可以帮助身体顺利度过寒冷的冬季
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秋冬季节高发,这种痛如同“死神来了”!心梗前会释放这些信号,日常千万别忽视
65岁的老李(化名)退休后日常生活很悠闲,每天出门买买菜,偶尔搞搞家里卫生,平日还爱看看电视,尤其是健康科普节目。这天
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