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杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...吃“野”味,满口清香杭州的春天首先让人想到的是各类野菜,其中“打头阵”的便是香椿,拥有特殊香味的它,凉拌或是炒食,都各具风味,若要选出香椿的最佳吃法,想必不少人会投香椿炒蛋一票,将刚摘下的香椿洗净,放...……更多
保存荠菜,最忌直接放冰箱,学会这1招,能放一年,不发黑不变味
荠菜还有人没吃过吗?以前我就觉得,野菜有什么好吃的,都是以前吃不上饭,才去摘野菜吃,味道肯定比不上新鲜的蔬菜好吧?但是之后实力“打脸”了,吃过一次荠菜包子,每天都要去店里买两个,比纯肉的好吃太多了。...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...强免疫力有着重要的作用。在春季多食芥菜,有助于清热解毒、促进消化,让身体更加健康。芥菜虾仁豆腐羹今天给大家分享一道家常菜谱——芥菜虾仁豆腐羹,清淡可口,营养丰富!快跟随我的步骤一起来做吧~采购清单:鲜...……更多
春食(图)
...是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法,仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹,或是把满目的春绿涓...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...满满,有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...风暖阳里次第上市,上菜场上兜一圈,那些鲜嫩水灵灵的野菜看得眼睛转不动,直接掏钱装入袋中,到家下厨房,就是特别时鲜的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生...……更多
春天“长个黄金期”,多给孩子吃5种高钙食,强身健体长得高
...供了多种营养元素,助力他们健康成长。荠菜荠菜被称为野菜中的钙质之王,其钙含量比牛奶还要高。制作荠菜饺子是一种不错的方式,将荠菜与猪肉巧妙搭配,绿色饺子外形诱人,口感清新,是孩子们喜爱的美味佳肴,不仅美...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...加滋味鲜美,让人回味无穷。、.香嫩荠菜:春日色彩,野菜美味 荠菜,春天的颜色,春的味道。它富含蛋白质、维生素,多种矿物质,是滋补佳品。荠菜凉拌、爆炒、煎饺子,各种吃法尽显美味。荠菜水分丰富,口感鲜嫩,让...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...天的亮丽风景线。它含有多种维生素和矿物质,具有清热解毒、凉血润肺的功效。槐花历史悠久,早在古代就有相关记载。而槐花饺子作为北方春季的传统美食,制作工艺虽不复杂,但每一个细节都精益求精。槐花饺子的制作过...……更多
春菜的幸福滋味
...样的亲子时光。于是,在妈妈的带领下,许多经常见到的野菜就有了名字:鹅肠菜、报春菜、苦菜花……我们每挖到一棵不知道名字的野菜,就拿到妈妈跟前去问,妈妈不认识就去问婶婶,婶婶不认识就去问伯母,大家都不确定...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...炒鸡蛋。香椿性平,味苦微涩,主归肝胃肾经,具有清热解毒、健胃利湿功效。香椿味道芳香,也具有很好的醒脾、开胃的作用。春分过后,正是鲜嫩的春笋冒头的时刻。这时的春笋高蛋白、低淀粉、低脂肪,可起到化痰消食、...……更多
春季,宁可不吃肉,也要吃这“清肝菜”,清肝排毒,扫净体内垃圾
...起即可捞出,享用美味的荠菜饺子。荠菜,这个春季的小野菜,以其独特的营养价值和清新口感,成为了餐桌上的一道亮丽风景。无论是做为早餐的一部分,还是作为家庭聚餐的主菜,荠菜都以其多样的变化形式,满足了我们对...……更多
野菜和春宴
...春来,田野上麦苗返青,遥无边际,仿佛绿色波浪。金黄野菜花,在绿波中闪光,不知道何时,轻轻落起了春雨,一片淅沥响声中,草木竞相滋长。早春的轻绿,在几里烟柳,在枝头点翠,更在那些自湿润的土地里蓬勃地生长出...……更多
一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
...汤、苦瓜之类的清热降火的食物。另外,也可以常吃一点野菜,野菜是大自然赠给我们的最好礼物,许多山野菜不但味道鲜美,常吃还有利于清热降火。虽说夏天可以吃的野菜没有春天时的多,像荠菜、麦蒿等野菜早已开花变老...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...不来找”,这句话意味着在春季常吃一些具有药用价值的野菜草本植物,可以增强免疫力,预防疾病。以下是春季常吃的三种草本植物,它们具有丰富的营养成分和药用价值,有助于提升免疫力,让我们远离疾病,健康度过春季...……更多
野菜里的生活
...凉拌了吃,吃了可以清火,没犹豫便买了回去。昨晚吃的野菜宴,一家叫葵园的本地餐厅,野菜是基础,宴席的菜单配有“出处”文章的介绍。饭菜,我喜欢吃的味道,不论出身血统。也想努力记住一些典故,下次给朋友娓娓道...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...气一过,南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见,虽然外表普通,但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏,初春时长出鲜嫩嫩的嫩叶,口感鲜美,营养丰富,被誉为“春...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...小肚腩,让我们安然度过寒冬。荠菜,这个看似普通的小野菜,其实是个大能人。它含有丰富的膳食纤维,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,还能有效地排出体内多余的水分和毒素,减轻身体的湿重感。更重要的是,荠菜低热量...……更多
三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处
...月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处1、荠菜是一种富含营养的野菜。它含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等多种营养成分。吃荠菜可以帮助补充身体所需的营养元素,增强免疫力,预防感冒等疾病的发生。2、荠菜还具有清热解毒...……更多
春分前后,这4种野菜最适合晒成干,炖肉炒菜可香了放1年都不坏
...语说得好:春天品尝野味,夏天品味苦味。春天正是享用野菜的绝佳季节,这些野菜不仅味道鲜美,还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜,能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而,众所周知,野菜是一种季节性很...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...万物最好的养分,不仅万物复苏百花争艳,田野里的各种野菜也都长出来了。雨水过后空气不会像冬季那么干燥了,相对会比较湿润但不燥热,这个时候是养生的好季节,而且春天新鲜的蔬菜水果也是很多的,这个时候饮食可以...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...蔬菜大量丰收,此时的漫山遍野还会生长一种特别鲜嫩的野菜,它就是“荠菜”。荠菜,荠同济,荠菜也叫“济菜”。在饥荒战乱年代,是人们填饱肚子的是“救命菜”。荠菜其实是春天和秋天都可以采摘,不同的是,春天可以...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...作了“补钙圣品”,被广泛地应用于民间食疗。而其清热解毒的功效也备受推崇,尤其适合春季气温逐渐升高时冒犯火气的上火族群。总之,在春季新鲜的荠菜不仅丰富多样,更是健康餐桌上不可或缺的一道佳肴。 荠菜的药用...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
春日融融,天气渐暖,正是各种野菜旺盛生长的时候,南京人素来爱吃野菜,不仅味美新鲜,更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
春季万物复苏,许多野菜成群结队地“冒出了头”。野菜爱好者早已按捺不住,纷纷跑到野外寻找这独属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所...……更多
惊蛰节气,这些美食让你一年都精神!
...目,还能帮助身体排毒。同时,不妨尝试一些春季特有的野菜,如荠菜、马兰头等,都是大自然馈赠的美味哦!惊蛰的美食不仅满足了味蕾的享受,更承载了人们对美好生活的向往和祈愿。快来尝尝这些节气美食吧,让新的一年...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...荠菜春天是荠菜成熟的季节,这种富含维生素和矿物质的野菜,在清明节时特别受欢迎。无论是做成荠菜饺子、荠菜汤,还是简单的荠菜拌豆腐,都是这个季节不可多得的美味。荠菜不仅美味,还寓意着春天的生命力和对美好生...……更多
春风荠菜美
...天,荒芜了一整个冬天的原野便钻出来青丝丝、碧生生的野菜,好看极了。刚下过一点雨的田野土润苔青,母亲用小铲子将荠菜小心地齐根铲起,用手抖落荠菜上沾着的泥土,就可以得到一棵完整的荠菜,它的叶为披针状,边缘...……更多
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泰元堂全鹿丸:传承经典,呵护健康
在中医博大精深的宝库中,有许多珍贵的方剂历经岁月的洗礼,依然闪耀着独特的光芒,为人们的健康保驾护航。泰元堂全鹿丸便是其中的一颗璀璨明珠
2024-10-28 14:59:00
一顿猛吃,深夜急救!医生警告:这道菜别贪多!
27岁的小赵在单位体检时发现了胆囊结石,虽有些担心,但因平时工作忙碌,且无明显症状,便未重视。上个周末,他去菜场买了一打新鲜螃蟹
2024-10-28 18:55:00
为什么“唐氏儿”都长着同一张脸?和这些原因有关,父母要知道
导言每年3月21日是“世界唐氏综合征日”,设立这个日子旨在提高社会对“唐氏综合征”的了解和重视。根据统计,每800个新生儿中大约就会有一个患上“唐氏综合征”
2024-10-28 18:57:00
曲靖东大中医肛肠医院:大便突然变细,患上肠癌的概率有多大
正常排出的大便应该是成型的圆柱体,但生活中有些人排出的大便明显变细,上网一搜索,居然说大便变细是肠癌?这是真的吗?曲靖东大中医肛肠医院肛肠科郭主任解释
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康城胃肠医院:胃痛有什么症状?
在医疗领域,医院的核心力量是医生团队,康城胃肠医院之所以备受赞誉,其医生群体功不可没。康城胃肠医院的医生们拥有扎实深厚的专业知识
2024-10-28 15:33:00
聚焦屈光,创新引领 2024年第一届普瑞眼科屈光手术泉城论坛圆满召开!
随着科技的不断进步和人们对视觉质量要求的日益提高,屈光学术领域的未来发展前景一片光明。为加强山东省眼科屈光领域交流,规范并提高屈光手术技术水平
2024-10-28 15:34:00
昆明东大肛肠医院:这三种胃部常见病变,胃肠B超可实现早发现
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2024-10-28 15:34:00
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