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每日商报讯 冰箱是炎热夏季最不能缺少的电器之一，很多人喜欢冰饮料、冰西瓜、蔬菜、水果、鸡蛋……还有吃不完的隔夜菜，一个劲儿地往里塞。殊不知，冰箱里的食物要是储藏放置不当，就可能成为各种病菌的培养皿。75...……更多
2023-07-29 06:43:00七旬,冰箱,老人,医院,冰箱,沙门
这天，28岁的童女士（化名）与往常一样，从冰箱里拿出个苹果当晚餐，可没想到吃完不到半小时，就感觉到肚子隐隐作痛，还腹泻不止。一开始童女士以为只是吃坏了东西，想着吃点腹泻药就可以缓解。然而服药后的几个小时...……更多
2023-06-20 15:33:00冰箱,细菌,女士,冷藏,食物,胰腺
夏天天气热冰箱仿佛是续命“神器”无论是新鲜蔬菜瓜果还是不愿扔掉的剩饭剩菜啥都往里面塞最近67岁的黄大伯（化名）就因半盘隔夜冷藏的凉拌黄瓜诱发了感染性休克差点一脚踏进鬼门关因为一盘拌黄瓜，进了ICU？6月4日晚...……更多
2023-06-07 17:01:00冰箱,食物,天气,冰箱,细菌,冷藏
...煮熟会有感染沙门氏菌的风险。鸡蛋买回来储存时可以在冰箱内划分一个放蛋的专属区域，套上保鲜袋密封或准备一个盒子专门放鸡蛋，如果鸡蛋外壳不干净，可以先用干布或纸巾擦拭后再放冰箱。蛋壳上沾满鸡屎的农家鸡蛋有...……更多
2023-08-03 09:35:00大意,孩子,沙门氏菌,沙门,病原,病原菌
...两项团体标准，对保洁鸡蛋沙门氏菌限量首设门槛鸡蛋放冰箱前要洗吗？“灵魂拷问”有答案 本报讯（记者徐晶卉）关于鸡蛋，很多消费者都会发出“灵魂拷问”：买回来的鸡蛋放进冰箱储存之前要不要清洗？如果不清洗...……更多
2023-04-17 05:56:00拷问,冰箱,鸡蛋,灵魂,答案,鸡蛋
...时段。
然而，广州街头，暖阳高照，不少人还穿着短袖冰箱还像7、8月份一样得到荣宠生鲜、凉拌、冰糖水……吃冰凉凉的东西很欢乐然而，大家是否还像7、8月份一样警惕李斯特菌呢？李斯特菌是个什么菌？它是一种兼性厌氧...……更多
2023-11-28 14:08:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,食物
...顿没有吃完，就放在厨房的常温环境中，到了晚上才放入冰箱。当他第二天正常加热食用之后就出现了明显的食物中毒症状，上吐下泻四肢无力，直到意识模糊才被紧急送入医院。根据医生的检查发现，杨先生的肠道感染...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
...剩菜剩饭进食前要彻底加热。特别是烹饪大块肉类食品和冰箱存放食物再加热时，食品中心温度要超过70℃；需低温储存的食物及时储存在冰箱中，并且做好包装。新买的鸡蛋包装好再放入冰箱，且与冰箱内其他食物隔绝开；养...……更多
2023-06-27 05:28:00沙门氏菌,沙门,中毒,高温,天气,沙门氏菌
...了ICU！一盘剩菜下肚竟引发休克那天傍晚，王大哥随手从冰箱里拿出一盘剩菜进行加热。还没等剩菜完全热透，他就从锅里盛了出来，一整盘全部下肚。结果到了晚上，他开始出现恶心、反胃、乏力等症状。等第二天一早回到单...……更多
2024-05-27 11:48:00剩菜,冰箱,天气,医生,剩菜,细菌
本文转自：海南特区报带你看看冰箱里隐藏的致病菌夏季，属于食物中毒高发季节，主要是因为夏天天气比较炎热，很多致病菌繁殖能力变强，滋生在食物中，而且夏天我们都喜欢把食物放在冰箱里冷藏后再食用。这些都可增...……更多
2023-08-25 01:05:00致病菌,致病,冰箱,食物,冰箱,致病菌
...腹泻、发热、恶心、头晕、呕吐、休克。李斯特菌素有“冰箱杀手”之称，在4℃低温条件下仍能生长，冰箱中的牛奶、酸奶、蛋类、肉类、冷饮、蔬菜等都有可能寄生。
高温环境容易杀灭李斯特菌，冷藏的食物可通过煮沸加热...……更多
2023-06-21 09:52:00脑膜,败血症,脑膜炎,细菌,李斯,李斯特
...网友热议：吉林的张先生买了半个西瓜，剩下没吃完的放冰箱里，两天后拿出来一家人接着吃，结果半夜全家人都开始吐苦水。一家人凌晨3点至急诊，检查结果显示是轻微食物中毒引起的肠胃炎。张先生没想到，解暑瓜竟然成...……更多
2023-08-05 07:06:00保鲜,冰箱,事项,李斯,李斯特,冰箱
本文转自：扬子晚报“冰箱型”腹泻太闹人！夏季用好冰箱，解锁正确吃法炎炎夏日，左手冰西瓜、右手冰可乐，很是舒爽。不过要知道，冰箱既能保鲜冷冻，又使用方便，可以说是防暑降温的神器，但有一些嗜冷细菌在冰箱...……更多
2023-07-07 02:25:00冰箱,冰箱,细菌,食物,陈洪,变质
记者陈裕杰 通讯员：何笑笑只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶，孕妇引发败血症，出现发烧、胎膜早破，并导致胎儿早产、感染性休克，命悬一线。孕妇小美（化名）在孕27+2周时，喝过一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶，...……更多
2024-06-26 17:42:00败血症,冰箱,牛奶,女子,李斯,李斯特
...安云都提到了鸡蛋存放的“横向空间传播”。沙门氏菌在冰箱中可以存活3—4个月，若将携带有沙门氏菌的鸡蛋放入冰箱，容易造成其他食材的污染。散养蛋鸡场易成滋生沙门氏菌的“温床”“鸡舍中沙门氏菌的传播途径多样，...……更多
2023-04-18 09:55:00沙门氏菌,蛋品,沙门,标准,专家,沙门氏菌
...究发现，有些类型食物甚至会同时被1～3种致病菌污染。冰箱储存食物并不能杀灭微生物，低温只是减慢了微生物的生长速度，延缓了食物的腐败时间。冰箱里的食物如果没有得到妥善保存，极易造成交叉污染，危害人体健康。...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...氏菌污染的食物感染。据介绍，沙门氏菌生命力顽强，在冰箱中可存活3-4个月，且最易污染肉蛋奶及其制品。国家食品安全风险评估中心的数据显示，2020年中国由细菌引起的食源性暴发事件当中，沙门氏菌高居榜首，其中最常...……更多
2024-04-12 16:42:00沙门氏菌,沙门,舌尖,美味,沙门氏菌,沙门
...物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，再次食用前，需要加热至热透，因为冰箱低温只能延缓细菌生长，并不能灭菌；不要生食、半生食易带致病原的水产品。同时，要培养良好...……更多
2024-05-15 09:19:00饮食,卫生,肠道,传染病,卫生,白薇
...低中毒剂量约为300mg-500mg，摄入1-3g可导致死亡。而一般在冰箱冷藏室里存放24小时的隔夜菜（不算腌制蔬菜、加工肉类），亚硝酸盐含量不会超过10mg/kg。所以，隔夜菜中亚硝酸盐含量，离中毒剂量还相差很远，偶尔吃一点问题不...……更多
2023-06-27 08:35:00食物,亚硝酸盐,亚硝酸,剩菜,中毒,细菌
...物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，再次食用前，需要加热至热透，因为冰箱低温只能延缓细菌生长，并不能灭菌；不要生食、半生食易带致病原的水产品。同时，要培养良好...……更多
2024-05-08 16:50:00肠道,传染病,提示,健康,肠道,传染病
核心提示：何为“冰箱病”？简单点来说，就是因为吃了冰箱里存放的东西，进而引起的一些肠胃疾病等不良反应，轻则拉肚子，重则会患上肠炎夏季到了，冰西瓜绝对是大家的不二首选，湖南的张先生也是如此，可是让他没...……更多
2023-09-01 12:54:00剩饭,冰箱,蔬菜,冰箱,细菌,食物
...发一趴在深圳这种无比湿热又漫长的夏天里尤其是那种从冰箱里拿出来还冒着“仙气”的冰西瓜是很多人夏日的续命神器但你有没有想过如此可口的“续命神奇”一不小心，却会变成“夺命元凶”深圳疾控发布提醒：有人吃隔夜...……更多
2023-09-03 20:25:00西瓜,危险,冰箱,西瓜,细菌,冷藏
本文转自：江西日报冰箱作为我们家里常用的电器，在保鲜食物上起到了不可或缺的作用，但是冰箱不是万能的，放进冰箱的食物也会老化。低温只是让食物的“呼吸”变慢了，减缓了氧化和腐败的速率，降低果蔬等食品变质...……更多
2023-03-16 04:56:00冰箱,冰箱,放进,保鲜,食物,保鲜袋
...俗称“拉稀”），首先要考虑食品卫生导致的肠道感染。冰箱不是保险箱谨防李斯特菌“入侵”冰箱中储存的食物饮品种类繁杂，其中不乏往冰箱里“输入细菌”的食物，比如可能携带了沙门氏菌的鸡蛋，再比如可能携带了致病...……更多
2023-06-25 11:29:00高温,常识,饮食,安全,绿豆汤,绿豆
咱们家家都有冰箱，这个大铁盒子可是个保鲜小能手。但是，你知道吗？有些东西啊，不能往冰箱里放，放进去不但保不了鲜，还可能让你和家人的健康受损。今天，咱们就来好好聊聊那些不能放冰箱里的食物。01中药材现在很...……更多
2024-05-25 10:21:00保鲜,冰箱,东西,影响,健康,冰箱
...回来的食物腐烂、剩下的饭菜变质，很多家庭理所应当把冰箱当成“保鲜、安全”的依靠。然而事实并非如此。比如家用冰箱的冷藏层，一般都设置在4℃左右，正常情况下大多数细菌生长是极为缓慢的，短暂保存，食用前热熟...……更多
2023-08-04 04:07:00冰箱,杀手,健康,冰箱,食物,变质
...环，这样才能尽快将毒素排出体外。有人觉得食物保存在冰箱中就绝对安全。陈雄表示，其实不然，冰箱并不能完全避免食物霉变的发生。霉菌多种多样，从冰箱中的保鲜温度到通常的室温，都有不同的霉菌可以生长。因此，降...……更多
2023-08-07 09:07:00阴雨天,霉菌,毒性,阴雨,食物,真菌
...满的，到家后，不少消费者虽然将父母长辈的“爱”放进冰箱，却也逃不掉菜不新鲜了、肉不能吃了的情形。近日，针对这一现象，江苏省消保委在官方微信公众号提出几点冰箱食品保存小技巧。与大众认知不同的是，冰箱反而...……更多
2024-02-21 12:29:00后备箱,江苏省,江苏,保鲜,冰箱,食物
...超过8小时，就应该当成隔夜菜来看待。值得一提的是，冰箱冷藏并不能完全抑制细菌的繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
有人喜欢一次买许多鸡蛋放冰箱然后慢慢吃，那么，如果放冰箱三个月了还能吃吗？鸡蛋怎样吃既好吃又有营养呢？一般来说，鸡蛋的保质期通常取决于存放方式和温度。如果你将鸡蛋放在冰箱中，并且没有明显的损坏或异味...……更多
2024-05-21 15:37:00鸡蛋,冰箱,营养,三个,鸡蛋,变质
更多关于健康的资讯：
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。
家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年06月28日 第 06 版）时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
用实际行动践行为民初心，把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上，结合科普专家走基层活动，6月15日上午，烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识，虽然了解近视问题的严重性，但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态，哪种心态呢？“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
在用眼过度的今天，太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题，随着人们护眼意识的提高，大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛，无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
(1) 调理脾胃；脾胃不适同样会引发视力不良，视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食，三餐正常吃，认真对待，按时定量，不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
亲爱的各位朋友，大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况，家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
为什么近视会导致失明呢？我们先了解一下眼球的结构，晶状体后面是玻璃体，再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑，这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
那什么是真性近视、假性近视呢？如果我们的孩子长期近距离用眼，比如看手机，电视、书籍等，睫状肌和晶状体长时间的紧张调节，晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
什么是远视储备值？为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢？如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点，可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
大家都听说过近视激光手术吗，因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术，孩子的视力就恢复了，所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃，事实上，全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
