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中国向来被称为“美食大国”，中华上下五千年的文化，饮食文化当然丰富。我国地大物博，每个地区都有着属于当地特色的美食。例如，河南有胡辣汤、南京有鸭血粉丝汤、武汉有热干面等等。今天我们要来讲一下广东的美...……更多
2023-03-06 21:35:00一文,科普,美食,山泉,食用,广东
赵军（化名）是一个生活在小城市里的54岁的中年男性，他拥有一个美好的家庭和一个成功的事业。然而，他最近接到一个沉重的消息：他被诊断患有晚期肺癌。这个消息对于赵军来说是毁灭性的，赵军的一个亲戚告诉他，吃鹅...……更多
2023-04-21 20:22:00一文,癌细胞,肉类,科普,影响,赵军
李叔叔今年52，特别喜欢吃腐乳，每天都要吃上三片。他认为腐乳是一种传统的美食，既有营养又好吃，所以他每次吃饭都要配上腐乳。但是，慢慢地，他发现自己的身体出现了不良反应。李叔叔开始感到口干舌燥，精神状态不...……更多
2023-04-22 06:09:00一文,腐乳,影响,分析,健康,腐乳
土豆是一款营养价值极高的蔬菜，被广泛用于各地料理当中。在食品中，土豆的价值不仅仅体现在口感上，更体现了其卓越的营养价值和功效。营养价值土豆是一种富含碳水化合物与微量元素的食品，含有大量的膳食纤维、维...……更多
2023-05-18 22:27:00一文,科普,功效,食用,土豆,营养
看完日本的生鱼片，再看看中国广东美食鱼生，网友：差距一目了然提起生鱼片，很多人都会想到日本的料理，而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片，即便在国际上，大家对于生鱼片认同度最高的也是日本，很多...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
小安在洗手台上洗水果，看到妈妈正在切姜末就马上说：“妈你咋不去皮呀？”“吃姜去不去皮都一样的。”小安妈妈一边切着姜末一边回答到。“你没听过‘吃姜不去皮，吃错一生疾’的说法吗？怎么这么不讲究。”小安吐...……更多
2023-03-18 22:25:00一文,老话,科普,萝卜,生姜,食用
在青海高原的一个小村庄，村民们有着一个共同的秘密——雪莲果。这种果实不仅是他们日常饮食的一部分，更是他们健康长寿的秘诀。一位九十岁的老人，身体硬朗，精神矍铄，他笑着告诉我：“这都是雪莲果的功劳。”他...……更多
2024-08-12 06:20:00雪莲,保肝护肝,一文,科普,好处,建议
...办、华南国家植物园协办的广东省“食安同行”首场公益科普活动暨第80期“琪林科学讲坛”在华南国家植物园举办。此次活动主题为“夏日美食‘保卫战’，警惕‘野生刺客’”，以亲子活动形式向家长和小朋友们传授防范野...……更多
2024-06-24 15:15:00广东,科普,公益,科普,广东省,活动
现在的生活条件在不断的变好，人们的生活水平不断的提高。只是，在身体健康方面，还是有很多疾病在困扰着我们。特别是对于一些中老年人来说，随着年龄的增长，血管逐渐的老化，各种心血管疾病的发病率也随之提高。...……更多
2022-12-24 17:09:00一文,硝酸盐,硝酸,科普,蔬菜
...，促进新陈代谢，预防疾病。为什么不建议「吃瓜子」？一文为你科普，看完涨知识了
吃瓜子注意事项1、多用手剥瓜子瓜子不能洗，所以说瓜子上面会有灰尘，嗑完瓜子之后整个手指都是黑黑的，瓜子在制作的时候也没有...……更多
2023-03-14 21:05:00一文,瓜子,科普,建议,瓜子,盐分
...家、文化学者，信笔所至，皆成文章。如《无为板鸭》，一文的最后：“晚上回到合肥，斩切一块板鸭，装满一大碟，就着讨来的蘸汁，佐饭，但真切感觉没有中午才出锅的那板鸭味道醇厚。最不堪的是，剩下的板鸭，连着吃了...……更多
2024-04-06 00:18:00灵魂,美食,美食,板鸭,一文,王晖
目前正是人们吃玉米的季节，大家都知道玉米属于谷物，但是却不自知经常食用它会给健康带来哪些好处，今天就给大家详细介绍一下，常吃玉米对身体有什么好处？以及吃玉米的注意事项有哪些？一、常吃玉米的健康益处有...……更多
2023-01-04 20:56:00一文,益处,科普,玉米,健康,玉米
了解食物的“脾气”首先，我们要了解食物的“脾气”；在中医理论中，每种食物都有其独特的性质，比如寒、热、温、凉，以及酸、苦、甘、辛、咸五味；合理的搭配和适量的食用，可以帮助我们调和身体的阴阳平衡，促进...……更多
2024-05-02 10:10:00一文,美味,食物,健康,食用,新鲜度
对痛风不了解的人可能不知道，痛风的本质其实就是关节炎，而关节炎其实就是体内的尿酸过多导致尿酸在人体内堆积形成尿酸盐结晶，这些结节会沉积在身体各部，比如说身体各处的关节，四肢，内脏等等。痛风一般多发于...……更多
2023-03-01 21:37:00一文,尿酸,常人,科普,尿酸,痛风
在一个温暖的下午，张阿姨在社区健康讲座中提出了一个让人意想不到的问题：“我每天坚持喝酸奶，为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来，酸奶被视为健康食...……更多
2024-04-07 06:48:00酸奶,一文,热量,科普,可乐,减肥
“农夫山泉居然出冰杯了”，社交媒体上的一篇爆款文章，揭开了冰杯行业的神秘面纱。近日，北京商报记者走访发现，以罗森便利店为主要铺货点，农夫山泉冰杯正大面积抢占终端市场。随着夏季的到来，越来越多的企业看...……更多
2024-06-26 00:47:00冷柜,饮料,农夫山泉,山泉,食用,力达
导语：鸡蛋是一种日常生活中最为普通的食物，更是一种吸收率较高的动物性食品，每100克鸡蛋里面含有12.58克蛋白质，人体对蛋白质的吸收率很高，高达98%。鸡蛋是一种滋阴润燥、补血补肺、养脾护胃的温性食物，口感甘甜，...……更多
2023-05-07 22:04:00一文,肝脏,科普,鸡蛋,好处,鸡蛋
提到土豆二字，大家一定能联想起很多美食，土豆丝、土豆片、炸薯条，这些食物的原材料都是土豆。确实，自从发现土豆这种美食后，吃货们就一拥而上，他们恨不得每顿都能吃到和土豆有关的美食。但长期吃土豆对身体真...……更多
2023-05-15 20:05:00一文,高血脂,土豆,解答,说法,科学
...15日发布的《饮水思源 30瓶装水口味、矿物、安全检测》一文（以下称“文章”）致函说明如下。贵会所发表的文章基于错误的理解和非专业的分析，针对农夫山泉产品溴酸盐含量情况做出了不客观的评价，给农夫山泉的声誉造...……更多
2024-07-16 13:26:00农夫山泉,山泉,消委会,产品符合,香港,饮用水
...，很快就向纯净水厂商发起了挑战。钟睒睒在电视台投放科普广告，他分别用纯净水和农夫山泉天然水，喂食小白鼠、浇灌水仙花、接触血红细胞，结果是农夫山泉完胜。这样的玩法，无疑是将娃哈哈等纯净水厂家逼到了死角。...……更多
2024-03-09 22:02:00恩人,时候,农夫山泉,娃哈哈,山泉,海南
李太太是一名中年女性，最近她在体检中被发现肝脏有一个结节。虽然医生告诉她这个结节大多数是良性的，但是李太太还是十分担心。为了预防结节的恶变，李太太开始仔细研究了饮食对结节的影响。在查阅大量的资料后，...……更多
2023-04-22 06:13:00一文,结节,癌变,科普,萝卜,之间
...是像网友所说，这是一种吃垃圾的鱼？博物杂志曾经做过科普：清道夫（豹纹脂身鲶），也叫吸盘鱼。豹纹脂身鲶属于鲇形目（骨）甲鲶科。甲鲶科的鱼长相都比较奇特，除了颜色上的特征外，身体构造也比较特殊。它们身体表...……更多
2023-12-17 14:41:00清道夫,特色菜,佛山,广东,火爆,饭店
磺胺嘧啶属于磺胺类抗菌药物，主要用于治疗敏感菌引起的各种感染，如流行性脑脊髓膜炎、中耳炎等。1.磺胺嘧啶常用剂型有片剂、软膏、注射液等，属于广谱抗菌药物之一，但是临床上许多常见病原菌对该类药物耐药，所以...……更多
2023-05-03 20:41:00一文,嘧啶,磺胺,科普,磺胺,嘧啶
对于患有甲状腺疾病的患者来说，有一类蔬菜要少吃，那就是十字花科的蔬菜。常见的十字花科蔬菜包括：荠菜、油菜、白菜、花椰菜、西兰花等等。很多朋友都感到很好奇，这是为什么呢?在十字花科的蔬菜中含有一种物质，...……更多
2023-05-17 16:50:00一文,花科,科普,十字,植物,甲状
腐乳是我国的特色食物，制造腐乳的原材料是豆腐，制作腐乳之前，要先将大豆制成豆腐，然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后，腐乳的制造进入关键环节，这个关键环节就是发酵，要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面，...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
一对老夫妇的儿子在外地工作，平时照顾老人的任务落在了儿媳妇李莉（化名）身上。老人今年已经70岁，开始出现了一些轻度的老年痴呆症状，比如说记忆力衰退，健忘，言语表达能力下降等等。李莉很担心老人的身体状况，...……更多
2023-04-20 06:49:00一文,叶酸,科普,饮食,叶酸,荞麦
导语：如今癌症已成为威胁人类生命以及身体健康的头号杀手，若一个人发现癌症，这意味着将是整个家庭的负担。有关于癌症很多人谈癌色变，事实上癌症越可怕，那么大家应该要越了解它，只有了解癌症以及清楚自己体质...……更多
2023-03-15 10:52:00一文,致癌物,致癌,科普,知识,致癌
想必很多人都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”这句话，因为夏天温度较高，为了达到散热的目的，毛孔处于张开状态，所以体内阳气较少，如果食用生冷的食物则容易损伤脾胃，而生姜具有暖身体的效果，适量的吃些便可以驱寒保...……更多
2023-12-08 15:45:00一文,白萝卜,科普,萝卜,好处,白萝卜
...注于自己钟爱的事业。2022年，在秦梽尊的倡导下，水盲科普教育委员会成立，并且组建了庞大的水文化科普团队，走上街头小巷开展水文化科普公益活动，致力“让喝健康好水”的观念走入千家万户。这也是富锶集团的精神与...……更多
2024-01-29 00:05:00饮水,国人,健康,山泉,健康,饮用水
许多人都把社会比喻成一个大染缸，也有一些人把我们自己的生活比喻成大染缸，更有一些人喜欢把家里的厨房比喻成大染缸，大家可以在厨房里肆意的用一些食物来烹饪出美味佳肴。人们在烹饪菜肴时不可缺少的就是酱油，...……更多
2023-01-24 13:07:00老抽,生抽,一文,科普,酱油,老抽
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根据国际癌症研究机构（IARC）的全球最新癌症数据，中国已经成为癌症大国，无论是新发人数还是死亡人数，中国都位居全球第一
2024-09-21 09:54:00
秋分，是秋天的第四个节气。秋分意味着秋季过半，昼夜均长，天气逐渐转凉。古语有云：“入秋吃4宝，秋冬腿脚好”，这句话深刻地表达了秋季食补的重要性
2024-09-21 09:55:00
入秋后，天气逐渐转凉，干燥的气候让人倍感困倦和疲乏，尤其是中老年人，常常感到腿脚无力，身体疲乏。这时候，适当补充钾元素显得尤为重要
2024-09-21 09:55:00
在养生的世界里，阿胶因其补气养血的功效备受推崇。然而，阿胶的价格让许多人却步。其实，我们可以通过一些经济实惠的食材来实现同样的效果
2024-09-21 09:56:00
导 语4种零食正在偷偷摧毁胰腺，尽量少吃！胰腺癌，这个听起来有些陌生的词汇，其实离我们的生活并不远。近年来，胰腺癌发病率不断攀升
2024-09-21 09:57:00
作为一名营养师，我在帮助糖尿病患者调整饮食结构、控制血糖方面有着丰富的经验。近日，我遇到了一位63岁的糖尿病患者，他在晚餐时采取了不吃主食的策略
2024-09-21 09:57:00
“一分秋意一分凉，野外繁露披衣裳”，明日就是二十四节气中的——秋分，秋分的到来，意味着秋季已经过了一半，之后的日子中凉意逐渐增加
2024-09-21 09:58:00
随着秋风渐起，自然界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间，有“秋败茄子似毒药”的说法，意指秋季的茄子因气候变化，其营养价值和口感可能不如夏时
2024-09-21 09:58:00
随着年龄的增长，人体的代谢逐渐减慢，免疫力也逐渐下降，中老年人更加需要关注饮食调理，以保持健康。传统的高蛋白饮食，尤其是红肉如牛肉
2024-09-21 09:58:00
我们一直在寻找健康长寿的秘诀，但却忽略了硒元素的补充，硒是一种重要的微量元素，被人们誉为“长寿元素”具有强大的抗氧化作用
2024-09-21 10:04:00
对于女性而言，姨妈期是一个特殊的时期，饮食的选择对身体和情绪的影响尤为显著。今天推荐的五款糖水——南瓜五红汤、红糖鸡蛋酿
2024-09-21 10:05:00
本文转自：人民网-湖北频道潜江龙虾走进华中师范大学。关洪磊摄人民网武汉9月21日电 （记者 张隽）9月20日，在华中师范大学桂香园食堂
2024-09-21 10:56:00
