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臭屁醋是怎么来的?什么是臭屁醋?一文科普下
中国向来被称为“美食大国”,中华上下五千年的文化,饮食文化当然丰富。我国地大物博,每个地区都有着属于当地特色的美食。例如,河南有胡辣汤、南京有鸭血粉丝汤、武汉有热干面等等。今天我们要来讲一下广东的美...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然提起生鱼片,很多人都会想到日本的料理,而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片,即便在国际上,大家对于生鱼片认同度最高的也是日本,很多...……更多
老话说冬吃萝卜夏吃姜,为啥夏天要吃姜?一文科普下
小安在洗手台上洗水果,看到妈妈正在切姜末就马上说:“妈你咋不去皮呀?”“吃姜去不去皮都一样的。”小安妈妈一边切着姜末一边回答到。“你没听过‘吃姜不去皮,吃错一生疾’的说法吗?怎么这么不讲究。”小安吐...……更多
广东举办“食安同行”公益科普
...办、华南国家植物园协办的广东省“食安同行”首场公益科普活动暨第80期“琪林科学讲坛”在华南国家植物园举办。此次活动主题为“夏日美食‘保卫战’,警惕‘野生刺客’”,以亲子活动形式向家长和小朋友们传授防范野...……更多
为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,不妨看看
...,促进新陈代谢,预防疾病。为什么不建议「吃瓜子」?一文为你科普,看完涨知识了 吃瓜子注意事项1、多用手剥瓜子瓜子不能洗,所以说瓜子上面会有灰尘,嗑完瓜子之后整个手指都是黑黑的,瓜子在制作的时候也没有...……更多
赋美食以灵魂
...家、文化学者,信笔所至,皆成文章。如《无为板鸭》,一文的最后:“晚上回到合肥,斩切一块板鸭,装满一大碟,就着讨来的蘸汁,佐饭,但真切感觉没有中午才出锅的那板鸭味道醇厚。最不堪的是,剩下的板鸭,连着吃了...……更多
这种美味,吃错小心没命!一文帮你“防毒”
了解食物的“脾气”首先,我们要了解食物的“脾气”;在中医理论中,每种食物都有其独特的性质,比如寒、热、温、凉,以及酸、苦、甘、辛、咸五味;合理的搭配和适量的食用,可以帮助我们调和身体的阴阳平衡,促进...……更多
常吃玉米的健康益处有哪些?一文科普下
目前正是人们吃玉米的季节,大家都知道玉米属于谷物,但是却不自知经常食用它会给健康带来哪些好处,今天就给大家详细介绍一下,常吃玉米对身体有什么好处?以及吃玉米的注意事项有哪些?一、常吃玉米的健康益处有...……更多
尿酸高的人,会有哪一些不同于常人的表现呢?一文科普下
对痛风不了解的人可能不知道,痛风的本质其实就是关节炎,而关节炎其实就是体内的尿酸过多导致尿酸在人体内堆积形成尿酸盐结晶,这些结节会沉积在身体各部,比如说身体各处的关节,四肢,内脏等等。痛风一般多发于...……更多
酸奶的热量比可乐还要高?喝酸奶到底增肥还是减肥,一文科普
在一个温暖的下午,张阿姨在社区健康讲座中提出了一个让人意想不到的问题:“我每天坚持喝酸奶,为什么体重却一直控制不下来?”这个问题引起了在场众多爱好健康生活的朋友们的广泛关注。长久以来,酸奶被视为健康食...……更多
比饮料贵的冰杯走上冷柜C位
“农夫山泉居然出冰杯了”,社交媒体上的一篇爆款文章,揭开了冰杯行业的神秘面纱。近日,北京商报记者走访发现,以罗森便利店为主要铺货点,农夫山泉冰杯正大面积抢占终端市场。随着夏季的到来,越来越多的企业看...……更多
钟睒睒在最落魄的时候遇见宗庆后,他却在不久后被刺恩人
...,很快就向纯净水厂商发起了挑战。钟睒睒在电视台投放科普广告,他分别用纯净水和农夫山泉天然水,喂食小白鼠、浇灌水仙花、接触血红细胞,结果是农夫山泉完胜。这样的玩法,无疑是将娃哈哈等纯净水厂家逼到了死角。...……更多
...是像网友所说,这是一种吃垃圾的鱼?博物杂志曾经做过科普:清道夫(豹纹脂身鲶),也叫吸盘鱼。豹纹脂身鲶属于鲇形目(骨)甲鲶科。甲鲶科的鱼长相都比较奇特,除了颜色上的特征外,身体构造也比较特殊。它们身体表...……更多
腐乳对人体的好处,一文科普下涨知识
腐乳是我国的特色食物,制造腐乳的原材料是豆腐,制作腐乳之前,要先将大豆制成豆腐,然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后,腐乳的制造进入关键环节,这个关键环节就是发酵,要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面,...……更多
4级致癌物是什么?一文科普下涨知识
导语:如今癌症已成为威胁人类生命以及身体健康的头号杀手,若一个人发现癌症,这意味着将是整个家庭的负担。有关于癌症很多人谈癌色变,事实上癌症越可怕,那么大家应该要越了解它,只有了解癌症以及清楚自己体质...……更多
都知道“冬吃萝卜夏吃姜”那冬天吃白萝卜到底有何好处?一文科普
想必很多人都听说过“冬吃萝卜夏吃姜”这句话,因为夏天温度较高,为了达到散热的目的,毛孔处于张开状态,所以体内阳气较少,如果食用生冷的食物则容易损伤脾胃,而生姜具有暖身体的效果,适量的吃些便可以驱寒保...……更多
饮水“锶”源  守护国人健康
...注于自己钟爱的事业。2022年,在秦梽尊的倡导下,水盲科普教育委员会成立,并且组建了庞大的水文化科普团队,走上街头小巷开展水文化科普公益活动,致力“让喝健康好水”的观念走入千家万户。这也是富锶集团的精神与...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
许多人都把社会比喻成一个大染缸,也有一些人把我们自己的生活比喻成大染缸,更有一些人喜欢把家里的厨房比喻成大染缸,大家可以在厨房里肆意的用一些食物来烹饪出美味佳肴。人们在烹饪菜肴时不可缺少的就是酱油,...……更多
哪些食物容易被黄曲霉素或米酵菌酸污染?一文科普下
很多老年人都特别注重勤俭节约,一些过期霉变的食物都舍不得丢掉,可这里的危害却是很多人却意识不到的!最近一个患者,送来的时候已经发生休克,且肝酶指标异常增高,正常人不过是40~50之间,而患者肝酶指标已经到达...……更多
突发心梗有哪些征兆,如何正确识别?一文科普下涨知识
目前全球每年有1700万人死于心血管疾病,其中有一半以上死于急性心梗。美国每年约有150万人发生急性心肌梗死,45万人发生再次心肌梗死,在我国急性心肌梗死发病率低于美国,但随着经济的发展,生活方式的改变,我国的...……更多
辣椒真的是子宫肌瘤的“发物”吗?一文科普下
小王是一名27岁的职场女性,作为一个江西女生,从小就被“培养”出了吃辣的习惯。也正因为如此,现在的小王嗜辣如命,什么朝天椒,二荆条,吃几口都不带皱眉头的,几乎每天都要有辣椒才能吃得下饭。自己的男朋友每次...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳,不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友,没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了?简直就是下饭神器,我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
...大余县樟斗镇樟斗村友华农庄,黄友华正在制作当地特色美食——樟斗蒸鹅。浓浓的蒸雾弥漫四周,记者还未踏进大门,阵阵清香就已扑面而来。今年56岁的黄友华是樟斗蒸鹅的创始人。他曾经是一名矿工,平时喜欢制作当地特...……更多
“上火”有虚、实之分,两者有何不同?又该如何降火?一文科普!
相信很多人在日常生活中都出现过“上火”这种现象,比如大便太干、口臭、流鼻血的情况发生之后,都会被人们判定为身体里面的火气过重。其实,“上火”属于中医的一种说法,在中医学上还将“上火”分成虚火和实火。...……更多
都知尿酸高需忌口,那豆芽、花菜等高嘌呤蔬菜是否能吃?一文科普
近几年,人们的饮食结构发生了很大的改变,许多家庭餐桌上肉类食物的比例越来越高,而长期保持这样的饮食习惯,再加上不爱运动,很容易导致尿酸水平过高,甚至诱发痛风。因此尿酸高的患者生活中应避免吃高嘌呤的食...……更多
主动脉夹层典型症状有哪些?一文科普下
主动脉夹层(aorticdissection,AD)是一种严重的心血管急、危、重症,起病急,进展快,非常凶险,病死率极高。日常生活中,如果出现急性胸背痛或急性腹痛情况,一定要引起重视。家住深圳的老李,今年55岁,有一天晚餐后食...……更多
哪些日常物品藏着“塑料微粒”?一文科普下
... class=\"widt_ad\">塑料袋确实让我们的生活充满了便利,不管是去菜市场购物还是去超市里购物,都摆放着塑料袋...……更多
瓜子和花生,一个增肥,一个减肥,一文科普下
导语:瓜子与花生是很多家庭常备的坚果类食品之一,也是人们往往追剧聊天过程中不可以缺少的休闲食品,瓜子与花生年市场需求量高达7.8亿,与鸡蛋共处排行榜第5位。受当前生活质量以及工艺水平的不断提升,如今市场上...……更多
广东侨乡信宜氹仔鱼:千年古法养殖 香飘大江南北
...侨乡,也是劳务输出大市,外出乡亲众多,对家乡的特色美食推崇备至,许多出门在外的信宜人每次“偶遇”氹仔鱼,都会大快朵颐。信宜市“粤菜师傅”工程培训基地老师陈东荣介绍,在信宜农村,吃氹仔鱼时都是切成块,用...……更多
维生素D竟能防癌、抗癌?生活中要如何补充它?一文给你科普!
维生素是人体不可或缺的营养元素,所以想要身体健康,少不得要摄入各种维生素。说到维生素族群中的维生素D,想必大家都知道它对骨骼健康的重要性,它可以促进钙的吸收,从而保障骨骼的健康。不过,想必许多人对维生...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00