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想要变美先养肝,这些菜一周吃两次,胜过保健品
...做法:1.准备西蓝花:将西蓝花洗净,去除老茎,将花球切成小朵备用。2.准备蒜蓉:将大蒜剥皮,用刀背拍扁,然后切成蒜蓉备用。3.热锅下油:将锅置于火上,倒入适量的食用油,加热至七成热。4.爆香蒜蓉:放入切好的蒜蓉...……更多
天然“强肝王”被发现,45岁后的人要常吃,2天吃1次,养肝护
...下凉水。3.菠菜过凉后把菠菜卷一下,把里面水分挤出去切成菠菜碎,放一个大碗中。4.磕入三颗鸡蛋,用筷子搅拌一下,把菠菜鸡蛋搅拌均匀,加入半勺食盐,一点胡椒粉,半勺十三香,加入一勺普通面粉,加入一勺玉米面用...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷水下锅,倒入两勺料酒,然后焯水3分钟。 3、等时间到了后,再把羊肉捞出来清洗干净,然后起锅烧油,倒入...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...别好。莲藕-鸡肉-姜片-盐-水记得,把鸡肉切块,莲藕也切成适当大小,然后一起炖,加点姜片去腥,最后加盐调味,一碗美味又滋补的鸡汤就做好啦!我们要选500克的鸡肉来做汤。最好是那种肉质紧实、味道浓香的土鸡或者营...……更多
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
...胡椒粉 少许步骤:1. 准备食材:青菜洗净,去掉老叶,切成适当的段;腊肠用清水泡10分钟,切成薄片;大蒜去皮切末备用。2. 焯水青菜:锅中加水烧开,加入适量盐和几滴油,将青菜放入沸水中焯水约1-2分钟,捞出沥干备用。...……更多
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
...量;清水:适量;香菜(可选):适量做法: 1.将鸡肉切成块状,用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.春笋去皮切片,葱姜蒜切成末备用。3.锅中烧热适量的食用油,放入葱姜蒜爆香。4.加入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色...……更多
冬天要多吃它,才几毛钱一斤,润肺止咳,养肺养生,好吃更健康
...肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。2、白萝卜去皮,切成块状。3、准备一个炖盅,将鸭肉、白萝卜、姜片和枸杞放入盅中。4、加入适量的清水,盖上盖子。5、将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2-3小时,直到鸭肉和白萝卜熟透...……更多
夏天,少吃猪肉、鸭肉,多吃它,全身是宝,好吃开胃,营养又解馋
...过水后会变得更大,然后我们把它们捞出来,控干水分,切成小块,再放到盘子里备用就行了!其实不用买整只鸡,半只或者一个大鸡腿就足够了,因为鸡腿肉多骨头少。把鸡肉或鸡腿洗净后,放在砧板上切成小块。为了让鸡肉...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...冲洗干净后,将鱼鳍剪去。然后将鱼头切下来,并将鱼身切成大块。接下来,将鱼头从中间切成两半,然后将大块鱼切成小块,放入一个碗中备用。接着,将一把小葱切成葱段,放入鱼肉中。将一个生姜切成丝,也放入鱼肉中。...……更多
...停不下来,擦汗,擦鼻涕。锅盔回锅肉最后端上桌,锅盔切成方块儿,块块金黄,黄金酐色,浸满了油,夏朗连吃三块。当然,和我每次带客人去艾叶万豆花庄的结局一样:桌上,盘里的主料所剩无几,剩下的佐料浸泡在油里色...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...首先,我们需要将香菇充分浸泡至软化并膨胀,然后将其切成细小的丁状。接下来,选取新鲜的油菜,彻底清洗干净。接着,开始加热一锅水,待水沸腾后,放入油菜轻轻烫煮片刻,然后捞出并切碎。厨房里有香干的话,也将其...……更多
秋天要多吃酸味之物,这样腿脚会更有劲,那秋天为啥要多吃酸呢?
...自己尝试一下哦。推荐食谱三:酸辣汤准备一根胡萝卜,切成细丝,一把金针菇,切成成段,提前泡发好的黑木耳,给它切成细丝,火腿肠,改刀切成薄片,最后也切成细丝,准备一块嫩豆腐。先切成薄片,再改刀切成细丝,切...……更多
国宴菜东安鸡的家常做法,鸡肉滑嫩质地干香,不愧是湘菜之首
...时候,鸡肉就更入味,还不容易炒散呢。接着,咱们把鸡切成大概3公分长的块状,记得鸡头、鸡脖子和鸡脚别放进去。然后,把切好的鸡肉一块块整齐地摆在盘子里。这样看着就赏心悦目,下一步烹饪起来也更有味道!配菜和...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入适量清水,放入何首乌段,大火煮沸后转小火煮约20分钟,使何首乌的药性逐渐...……更多
推荐5款家常美味,香浓营养,下饭又解馋,让你大快朵颐
...准备一个鸡蛋清备用。制作方法简述如下:首先,将鱼肉切成片状,鱼骨则切成小段。接着,加入适量盐、味精、料酒、胡椒粉,再打入鸡蛋清,并拌入红薯淀粉,充分抓拌至均匀。最后,稍微加点油,轻轻抓拌几下以防粘连。...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...:适量(按个人口味添加)步骤:1.将生姜洗净,去皮,切成薄片或者切成小块备用。2.将红枣洗净,去核,备用。3.锅中加入适量清水,放入切好的姜片和红枣。4.煮沸后转小火,继续煮10-15分钟,直到水变成姜红枣的颜色。5.根...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后切成碎,黑木耳提前泡发,洗净,切成碎。2.取一个盆,加入南瓜、黑木耳、胡萝卜、虾皮和...……更多
土豆鸡肉烙,家常小吃,美味又健康!
...豆鸡肉烙的过程,虽然简单却又不失技巧:1.将土豆去皮切成小丁,鸡胸肉也切成同样大小的丁2.鸡胸肉丁放入大碗中,加入生抽和淀粉,轻轻拌匀,为鸡肉增添底味3.将土豆丁加入碗中,再撒上一些黑胡椒粉和盐,加入水淀粉,...……更多
炒豆角,如何做才好吃?教你一招,脆嫩入味,好吃又下饭
...看看制作方法吧。先将豆角的根部切除一小段,然后将其切成长约四至五厘米的段,将切好的豆角段放入大盆中。在豆角中加入一勺食用盐,再倒入稍多一点的清水,使豆角完全浸没,然后用手抓拌使食盐溶解,放置静置约10分...……更多
小雪节气,不管有钱没钱,记得吃这4种食物,润燥滋补,平安过冬
...盐 适量;食用油 适量步骤:1. 准备土豆:将土豆去皮,切成均匀的小丁,用清水冲洗掉多余的淀粉,放入清水中浸泡约10分钟。2. 切配料:红椒和青椒洗净,去籽后切成小丁;大蒜剁成蒜末。3. 炸土豆丁:锅中倒入适量油,烧...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...椒、大蒜。1、牛肉洗净放入冰箱中冷藏半个小时,便于切成薄片,牛肉片中放入一勺料酒、2勺生抽、半勺白糖、半勺老抽和适量的盐抓拌均匀后,加入一勺淀粉和一勺油再次抓拌均匀腌制15分钟。2、煮锅中加入适量的清水,煮...……更多
伏天一碗汤,不劳医生帮,中老年人多喝四碗汤
...个蛋,转小火,慢慢煎至金黄即可,煎熟后取出,用菜刀切成小段,待用盘中备用。 3、另起一个锅,把油烧热,放入姜片爆香后,把冬瓜放进锅里,用大火快炒,这样炒出来的冬瓜味道会更好,把冬瓜炒到颜色微变就可以了。...……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...用刀在鱼身两侧各划几道斜刀口,使其更容易入味。2.姜切成丝,葱切成葱花,备用。3.在鱼身两侧均匀撒上少许盐和料酒,腌制片刻。4.取一碗,将生抽、蚝油、白胡椒粉混合均匀,调成蒸鱼酱汁备用。5.将蒸锅中放入水,大火...……更多
炒鸡肉要炒得好吃又嫩,关键在于掌握几个关键的烹饪技巧和步骤
...这两个部位的肉质相对较嫩,适合炒制。将鸡肉洗净后,切成薄片或小块,然后用厨房纸巾吸干水分。接下来,进行腌制。将鸡肉放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉和淀粉,用手搅拌均匀,腌制10分钟左右。这样...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...、适量食用油、盐适量做法步骤:步骤一:准备食材牛肉切成小块状备用,菠萝去皮去核切成小块,洋葱切丝,青椒切块,大蒜切末备用。步骤二:腌制牛肉将切好的牛肉放入碗中,加入适量生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓匀腌制15...……更多
萝卜缨子不仅有助于保护视力,还能美容养颜
...大絮状,揉成略软的面团,不需饧面,直接搓成长条,再切成大小均匀的面剂子。在面剂子上撒上一些干面粉,将其按扁,并采用自己熟悉的包饺子的手法包起来。接着,烧一锅水,水开后放入饺子,搅动一下以防粘锅。等饺子...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...手了,就撕成细丝儿,放一边备用。洗净黄瓜和胡萝卜,切成细细的丝,再把葱和蒜剁成末,放到碗里,撒上一把熟白芝麻。然后,烧热油一泼,那香味立马就飘出来了。接着,加点盐、生抽、香醋、白糖,还有剁椒酱和辣椒酱...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去皮清洗干净并切成片;蒜瓣、生姜:洗净切成末;青红椒(可选):洗净去籽并切成细丝;生抽、食用油、食用盐:适量。2、做法步骤:(1)热锅烧油,油温上来后将姜蒜末放进去炒出...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...所需的食材,包括面条、酸菜、笋丁、鸡肉等。2.将鸡肉切成丁状,用适量的腌料腌制一段时间,使其入味。3.在热锅中加入适量的油,将腌制好的鸡肉丁煸炒至变色。4.加入酸菜和笋丁,继续翻炒均匀,让各种食材的味道充分融...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量做法:1.鸡腿肉切成块,用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净,切成细丝。大蒜切末,姜切成片备用。3.锅中放入适量食用油,加热至七成热,放入腌制好的鸡腿肉块,煎...……更多
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美食试验场
全世界不论哪个国家,几乎都能找到中餐馆。中国美食离不开悠久的传统文化,但饮食却在不断创新发展,我们今天吃到的东坡肉,味道肯定和苏东坡那个时代不同
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