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在炎热的天气里，一口就可以获得18种氨基酸。鲜嫩可口，让人垂涎三尺！说起减肥，火性体质的人对油腻的食物没有食欲，总是想吃些清淡的东西，喝点清汤。杏鲍菇就是其中之一，它的气味像杏仁，菇肉肥厚，有鲍鱼味，营...……更多
2024-08-17 13:39:00一口,氨基,氨基酸,美味,毛豆,红椒
...质、维生素、钙镁铜锌等营养含量很高，其中还富含18种氨基酸成分，其中8种为人体必须氨基酸成分，还含有钾元素245毫克，2.1克的纤维素，口感清爽脆嫩，很适合夏天来吃。关于杏鲍菇的吃法，我曾经还分享过韭菜炒杏鲍菇牛...……更多
2024-09-05 22:43:00生香,毛豆,一口,氨基,氨基酸,口口
...说到秋葵啊，这货可真是营养满满呢！里头富含蛋白质、氨基酸，还有一堆的维生素，钾、钙、锌、硒这些微量元素也都有，简直就是个营养小宝库，多样又均衡，吃上一口就能感觉到满满的能量！一说到夏天，那怎么能不提冬...……更多
2024-05-14 12:41:00高蛋白,消耗,好处,建议,西红,毛豆
...。不仅如此，春笋还被誉为“山八珍”，因其含有丰富的氨基酸成分，被称为土里长出来的“氨基酸”，具有补养身体、清热润肺、通利二便的功效。现代人发现，春笋中富含纤维素，可助于消化、润肠通便，对于追求健康的人...……更多
2024-03-17 15:25:00一口,里长,氨基,氨基酸,春笋,口感
...现代医学告诉我们，毛豆中含有大量的植物性蛋白，多种氨基酸，异黄酮，卵磷脂，胡萝卜素，b族维生素，烟酸，叶酸，以及微量元素钙，铁，钾，镁等成分，有助于促进发育，帮助消化，保护视力，维持身体代谢，增强体质...……更多
2023-10-17 06:34:00毛豆,就是,最好,毛豆,肉馅,食用
食材中的鲜味源自于天然蛋白质中的氨基酸。氨基酸有20种，其中只有6种具有鲜味，被称为呈味氨基酸。食材的鲜味程度和氨基酸的种类和含量密切相关。肉类、鱼虾和海鲜中氨基酸含量较高，因此炖煮出的菜品味道鲜美。而...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...来。在这个季节里，有一种菜让人难以抵挡，那就是富含氨基酸、比肉类更美味的杏鲍菇。杏鲍菇的口感鲜嫩，味道鲜美，且营养丰富，是春季餐桌上的佳品。无论是烹饪杏鲍菇汤、炒杏鲍菇还是凉拌杏鲍菇，都能带来独特的美...……更多
2024-04-19 13:40:00氨基,氨基酸,生抽,红椒,青椒,口感
...物，搭配肉沫，不仅增加了蛋白摄入，还提供了多种必需氨基酸。这道菜简便易做，适合追求健康饮食的人群。材料：毛豆200克；猪肉末150克；大葱1根；姜蒜末适量；生抽适量；料酒适量；盐适量；白糖适量；鸡精适量；植物...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质等多种成分。嫩茭白中的氨基酸也相当丰富，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。茭白中的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，促进机体的消化吸收，可以通便宽肠，这对于缓解便秘问题、...……更多
2024-02-03 16:48:00氨基,氨基酸,白菜,萝卜,营养,茭白
...郁，味道鲜美，口感细腻，补充人体所需的优质蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素，极易吸收。毛豆中的卵磷脂是人脑发育不可缺少的营养，有助于改善大脑的记忆力和智力水平，毛豆中含有丰富的膳食纤维、易于人体吸收的...……更多
2024-04-14 17:26:00米饭,美味,多种,营养,牛肉,毛豆
...的口感，更在于其丰富的营养价值。猪肚菌富含蛋白质、氨基酸和矿物质，而丝瓜则具有清热解毒的功效。这道菜不仅美味可口，更是一道健康的佳肴。品尝丝瓜炒猪肚菌，仿佛能感受到大自然的馈赠。它是一道让人回味无穷的...……更多
2024-07-09 06:20:00素菜,满口,营养,猪肚,丝瓜,口感
...对于润肠通便、健脾开胃也有很好的效果。其所含的丰富氨基酸更是人体必需，对于促进新陈代谢、增强身体免疫力起着积极作用。因此，荠菜被视为春季养生的首选食材之一。（一）荠菜营养价值的深度解读
荠菜中所含的大...……更多
2024-03-30 10:48:00食用,荠菜,饺子,花生,红椒,营养
...炸至金黄酥脆，再撒上香脆的玉米片，口感层次丰富，每一口都是满满的幸福感。玉米片的脆爽和香蕉的绵软完美融合，让你的味蕾享受不一样的美味。赶紧试试这个新做法，给家人一个惊喜吧！1.先把要用的食材都准备好。香...……更多
2024-06-18 06:52:00中老年人,家常菜,家常,炎热,天气,建议
杏鲍菇美味可口且富含18种氨基酸，适合中老年人养生。推荐杏鲍菇炒牛肉做法，需准备杏鲍菇、牛肉等食材，注意烹饪步骤和搭配禁忌。在夏日品尝此菜，可感受美味与健康。在炎炎夏日，我家对菌菇类菜肴情有独钟，它们仿...……更多
2024-05-06 13:48:00一口,氨基,氨基酸,牛肉,牛肉,美味
...界的低调贵族。它不仅口感鲜美，还富含膳食纤维和多种氨基酸，能帮助我们促进消化，减轻肝脏负担。而且，杏鲍菇中的多糖体能够提高机体免疫力，让我们的肝脏更坚强地抵御外界侵害🛡️。下次做菜，不妨试试清炒杏鲍...……更多
2024-08-08 20:25:00就是,木耳,油菜,黑木,肝脏,大蒜
...合。咸肉的醇厚与毛豆的清新、茭白的脆嫩相互交织，每一口都是对味蕾的极致挑逗。毛豆富含植物蛋白与膳食纤维，是健康饮食的优选；茭白则以其独特的清香与脆爽口感著称，为这道菜增添了一抹清新之风。而咸肉的加入，...……更多
2024-07-09 06:00:00毛豆,茭白,毛豆,咸肉,道菜,红椒
...鸡块，这种搭配让豆腐的软嫩和鸡肉的鲜美完美融合，每一口都是满满的惊喜和满足。通过烧豆腐，你将领略到豆腐的另一种美味吃法，让我们一起走进这道美味佳肴的烹饪过程吧！食材准备：1、鸡翅根：挑选十个左右的鸡翅...……更多
2024-03-17 15:43:00高蛋白,一口,满口,豆腐,油豆腐,菜品
...远超其他植物性食物。同时，黄豆还富含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，对于增强人体免疫力、促进骨骼健康、降低胆固醇等方面都有着不可忽视的作用。黄豆的食用方式多种多样，既可以制成豆浆、豆腐等豆制品，...……更多
2024-07-20 11:21:00高蛋白,一口,黄豆,营养,黄豆,香干
... 营养丰富，鱼肉含有丰富的蛋白质，肉质细嫩，能补充氨基酸、维生素、矿物质的营养，六月的鱼肉肥美，肉质鲜嫩，还能应对夏季的潮湿闷热，滋补又养身。推荐菜谱【丝瓜黑鱼汤】原料： 黑鱼 丝瓜 蛋清 姜 花椒 淀粉 料酒 ...……更多
2024-06-04 09:58:00时节,毛豆,冬瓜,放进,苦瓜,老鸭
...，因为菌菇对身体有保健作用。而鸡枞菌由于其高含量的氨基酸，更是适合冬天食用。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于维持机体正常的新陈代谢和免疫系统的功能至关重要。此外，鸡枞菌还有健脾和胃的功效，可以帮助消...……更多
2024-01-12 10:22:00免疫力,功效,免疫,帮助,黑皮,营养
...0%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且氨基酸含量丰富。菌菇含有氨基酸多达17种，其中人体所需8种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富，食用菌菇能增...……更多
2024-08-10 06:00:00一口,氨基,氨基酸,能量,身体,金针菇
...菜中的土豆富含碳水化合物和膳食纤维，香菇则含有多种氨基酸等营养成分。但要注意，烹饪过程中若油盐过量，会增加热量和钠含量。所以制作时应适量控制油盐用量，以确保菜品营养健康。 ……更多
2024-09-13 21:16:00柴火,美味,营养,制作,老抽,生抽
...高，而且它的蛋白质属于优质蛋白，含有人体所需的必需氨基酸。这些氨基酸对于维持组织健康、修复身体损伤都非常重要。此外，牛肉中的优质脂肪有助于维持神经系统和血管的正常功能，并提供稳定的能量供应。牛肉中的铁...……更多
2024-01-12 09:22:00双宝,荸荠,解毒,牛肉,功效,养生
...科植物桑树抽出来的嫩芽。桑芽菜中富含人体所需的17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪，是国家卫生部确认的药食同源植物，被国际卫生组织列入“人类二十一世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。据现代药理研究，新...……更多
2024-04-13 11:59:00香嫩,蚕宝宝,真好,鸡蛋,营养,健康
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼、毛豆炒手捏菜、毛豆雪菜烧笋丝、毛豆烧河鲜、甚至是用来包饺子等等都是...……更多
2024-09-05 22:22:00毛豆,食欲,话说,毛豆,雪菜,千张
...C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。但绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。红豆。夏季心火旺，红豆可清火养心，并且和毛豆一样可以预防夏季流汗太多...……更多
2023-01-09 21:41:00豆类,养生,好处,绿豆,毛豆,红豆
...一炒就香，再撒上点蒜蓉，哎呀，那味道真是绝了！吃上一口，毛豆的鲜嫩加上蒜蓉的香浓，简直是人间美味啊！不论是下酒还是当小吃，都是极好的选择。不信你试试看，保证你吃了还想吃！说起蒜蓉毛豆啊，那可真是一道让...……更多
2024-05-17 06:17:00快手,毛豆,大人,做法,孩子,毛豆
...、豆腐等，被称为“秋之蛋宝”。这些食物富含蛋白质、氨基酸和维生素，对于维护肌肤健康、提高免疫力和增强体力非常有帮助。特别是鱼类，含有丰富的脂肪酸，对心脏健康和抗炎有显著的益处。推荐食谱：【红烧安康鱼】...……更多
2023-10-24 20:43:00三宝,腿脚,秋冬,老人,生抽,猴头
...疫力的糖醋鸡柳。鸡肉是优质蛋白质的重要来源，它富含氨基酸和维生素B，有助于提高免疫力。蛋白质是构成身体组织和细胞的基本单位，对于免疫细胞的生成和功能具有重要作用。而鸡肉的精细纤维构成了抵抗力较强的肌肉...……更多
2023-11-24 14:55:00腐竹,美味可口,木耳,功效,美味,免疫力
...锅来，满屋飘香，看着就让人食欲满满。吃的时候拌匀，一口鲜香无敌，满嘴留香，用来下饭太完美，这个夏天值得品尝这道菜的鲜美，快快试一试。
——阿胡的烹饪窍门——再简单的菜肴也有烹饪小技巧：毛豆米的白膜不要...……更多
2024-09-05 22:42:00毛豆,高蛋白,虾酱,毛豆,肉末,海米
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桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医
定期通风
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