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...汤腊肉制作技艺制作的腊肉。蒲氏刨汤腊肉制作技艺现为黔南州第六批非物质文化遗产项目，生产过程中，选用农村山区生长一年以上的土猪肉制作而成，制作时采用了食盐、酱酒，生姜、茶叶、甘草，草果等生态中药，土坛子...……更多
2025-01-08 21:16:00黔南,腊肉,全民,火锅,首届,美食
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们，今天给大家推荐一道本地宝藏美味——三都干锅马肉火锅。店面及菜品简介：三都干锅马肉火锅，首先马肉选用优质放养原生态的马肉，将其切成丝状，倒入早已烧好的油锅里过...……更多
2025-01-08 21:16:00三都,黔南,全民,火锅,首届,美食
多彩贵州网讯 各位小伙伴们注意啦！2025黔南首届全民火锅节即将重磅上线，每周五还有百万优惠券大派送，可千万不能错过。本次活动历经多日精心筹备，携手众多火锅商家，为大家打造了这场美食盛宴，让火锅的热辣美味为...……更多
2025-01-08 20:44:00黔南,优惠券,全民,火锅,首届,优惠
多彩贵州网讯(记者 雷小露) 火锅盛宴，即将沸腾黔南！2025黔南首届全民火锅节重磅来袭，现正式开启商家招募通道！招募要求：(一)具有资质。餐饮企业和餐饮个体需要具有营业执照和卫生许可证。白酒企业和金融机构要具有...……更多
2024-12-31 10:11:00黔南,全民,招募,火锅,首届,商家
...锅黄豆鸡，罗甸布依族待客的最好佳肴之一。图片来源于黔南旅游酥松的黄豆浸着满满的鸡汁，清香嫩爽的鸡肉散着淡淡的豆香，就着小火慢慢浸出来的鸡油细细地将黄豆与鸡骨头炸脆。图片来源于黔南旅游
黄豆吸入鸡汁，变...……更多
2024-07-31 00:05:00贵州,火锅,贵州,火锅,山湖,来源
...围成一桌吃上了“刨锅汤”。土火锅、咸烧白、二面黄、腊肉香肠、油渣莲白…………一道道菜色香味俱全，让人垂涎欲滴。返乡创业的村民刘兰情不自禁地说：“这几年在外面闯荡，最想念的就是家乡的美食，土火锅还像原来...……更多
2024-02-05 18:46:00宜宾,文化人,路径,基层,文化,活动
...区的资源禀赋，美食自成一格，菜肴香辣味正；黔东南、黔南、黔西南属于苗侗布依少数民族农耕文化区，喜酸味，爱吃鱼；贵阳、安顺属于黔中文化区，美食融合汉族和少数民族风味，烹饪自有绝技，火锅丰富多彩；铜仁属于...……更多
2024-06-19 19:29:00贵州,代表,美食,乌江,贵州,辣子鸡
...美食方面，将通过展示、品鉴、比赛，推动城口药膳和老腊肉美食品牌体验店建设，提质“中国大巴山原生态美食之乡”和药膳地标美食城市品牌。其中，“城口夜市嘉年华”拟组织腊味火锅、汤锅、大排档、小吃等商家，打造...……更多
2024-06-27 09:49:00电商,城口县,城口,美食文化,第三届,直播
...闻网消息（袁方绪 姜茜阳 图/文）12月15日，2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街仪式举行。遂宁市委副书记、遂潼园区党委书记景临出席活动。遂宁市河东新区党工委书记夏海荣出席活动并致辞，重庆市潼南区商...……更多
2023-12-16 18:13:00唐都,火锅,遂宁,首届,西部,美食
本文转自：黔南日报本报讯 11月17日，贵州凯口桂花食品有限公司在都匀经济开发区东冲工业园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食， “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。...……更多
2023-11-22 16:27:00新发,桂花,腊肉,企业,都匀,桂花
...肉火锅(贵安新区马场镇洋塘村)肉饼鸡火锅肉饼鸡火锅是黔南龙里的特色，算得上贵州火锅里“鲜”的代表，以土鸡慢火炖煮制成汤底，汤中还有蒸熟的猪肉饼及各类野生菌。摄影：王晓贵州山里的菌子品类繁多，有马蹄菌、鸡...……更多
2024-10-18 21:25:00贵州,火锅,黑暗,火锅,贵州,云岩区
...讯 6月10日下午，在赛汗塔拉北门举行了2024首届中国草原火锅美食文化节的开幕仪式。活动现场，炉中滋滋冒油的烤全羊十分诱人，由草原岁月餐饮企业提供的大型涮火锅现场，员工们正在往火锅里加水，放涮肉调料，来自我市...……更多
2024-06-13 00:50:00塔拉,赛汗,草原,中国,火锅,首届
...在跳一支麻辣的味觉探戈，特别适合重口味的朋友们。6.腊肉与坛子肉——时间的沉淀，美味的爆发咱们得好好聊聊雅安的腊肉和坛子肉！每到冬天，雅安的村民们就会杀猪腌制腊肉。腊肉的制作需要时间的沉淀，将猪肉挂起来...……更多
2024-09-28 17:19:00雅安,舌尖,雅安,三文,三文鱼,鱼子酱
本文转自：黔南日报本报讯 满口鲜香的匀尚茶香鸭、汤浓味美的酸汤牛肉粉、维C含量丰富的刺梨汁、吃一口就想起“妈妈味道”的香肠腊肉……11月30日，黔南州人民政府驻广州办事处在广州举办“黔南好物”美食沙龙，十多...……更多
2023-12-05 17:06:00黔南,毛尖,茶香,广州,沙龙,美食
...来越追崇健康养生的饮食方式，久负盛名的土家腊三样“腊肉皮、腊心肺、腊猪肚”也与时俱进，升级成了更科学健康的烹饪方式，革新换代演变成了由腊香肠、腊五花肉、腊猪肝合蒸而成的土家腊味合蒸。作为土家族的特色美...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...流传了上千年，最早都是炖些野味和野菜。后来啊，有了腊肉、腊鱼这些美味腊味，罗田人就巧妙地把它们放进了吊锅里，那味道，真是绝了！罗田腊味吊锅真是美味极了！先炒白萝卜垫底，再铺上海带、平菇、粉丝、炸豆腐和...……更多
2024-06-14 09:50:00自创,湖北,火锅,主角,就是,美食
...牌菜“土砂锅腊排”的原料是自家新鲜腌制的青城山特色腊肉，用宜宾非物质文化遗产高县土火锅慢煨两小时而成，“想把小店做成‘腊肉体验馆’，弘扬家乡美食文化。”大众点评数据显示，过去一年，“必吃榜”榜单异地用...……更多
2024-06-28 11:30:00大众,餐厅,商户,城市,大众,美食
...分子带来咸肉的多层风味，让亲友的味蕾得到充分满足。腊肉成了主妇们手中的好食材，腊肉炒青菜，特别是与打了霜的白菜、菜薹、萝卜炒，成了下饭的美味。腊肉丁炒油面，口感劲道、焦香四溢。腊猪脚与藕或是海带加水，...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
...是吃起来极其爽口，口感丰富；想吃点甜品？这个是源于黔南拥有百年历史的冲冲糕，口感柔软香甜，韧性十足。
贵州，美食之多、味道之香，说不完，根本说不完，是一个你来吃过了，就不想看离开的省份，不信没关系，你...……更多
2024-05-08 00:53:00贵州,韩国,友人,迷糊,火锅,美食
本文转自：黔南日报本报讯俗话说：“过了腊八就是年”。虽然距离农历新年还有10多天时间，但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上，香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足，迎接新年到来。在县城新市路一...……更多
2023-01-06 07:53:00平塘,年货,迎新,腊肉,年货,正英
本文转自：黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯（杨爽） 年关将至，年味渐浓。2月2日，都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目，共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
...餐桌上的绝对主角爆炒斗鸡肉：丹寨最具特色的美食贵J·黔南
酸汤牛肉：来都匀，吃一顿酸汤牛肉必不可少虾酸牛肉：虾酱的浓郁、牛肉的嚼劲，超下饭素酸汤：都匀人非常喜欢的夏季汤品都匀肉卷粉：黔南的特色名小吃罗甸...……更多
2024-09-30 10:24:00贵州,吃货,打卡,国庆,美食,牛肉
本文转自：黔南日报福泉冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道本报讯 为了让幼儿更好地认识各种蔬菜水果的营养价值，让幼儿学会分享，体验聚餐的快乐，11月28日，福泉市第四幼儿园举行了一场欢乐的冬日暖阳火锅派对...……更多
2023-11-30 16:27:00火锅,味道,体验,幸福,家园,福泉
...“熊猫美食推荐榜·推荐餐厅”30家、“熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场，玛歌庄园火锅店负责人激动地表示：“感谢组委会能够颁这个奖给我，以后一定会继续做好我们的品牌，让每一个到成都的食客都能感受到成...……更多
2024-01-31 10:55:00熊猫,成都,首届,美食,推荐,成都
...、酥肉丸子火锅、扎佐酸菜蹄髈火锅，偏爱浓稠厚重的有腊肉豆米火锅、竹笋排骨炖鸡，喜食重口味不妨挑战下味觉和嗅觉极限拉扯的豆豉火锅、虾酸牛肉，以及牛瘪火锅。除了火锅外，贵州还有众多随民俗活动而产生的节庆美...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
...就很毛揪，进门先搞酸汤鱼，出门一锅辣子鸡，家常豆米腊肉，野生菌肉饼鸡……”随着日前由张超、玉镯儿作词，罗欢作曲，“春山派”演唱的《贵州火锅100种》在贵阳文昌阁路边音乐会首发，令人垂涎三尺的烧脑神曲为听众...……更多
2024-11-26 22:17:00贵州,火锅,创作者,创作,贵州,火锅
...品。在潍坊第一春食品有限公司的年货展台前，香喷喷的腊肉、包装精美的家宴礼盒等产品，吸引了不少市民驻足。“我们带来的第一春香肠、临朐全羊、金花牛腱等产品都是走亲访友、回馈客户、员工福利的热销品，深受消费...……更多
2024-01-13 17:39:00临朐,潍坊,年货,购销,首届,观察
...大厨制作了一顿“折耳根宴”，有凉拌折耳根、折耳根炒腊肉，还有以折耳根作为辅料的特色美食丝娃娃。中医称折耳根为鱼腥草，鱼腥草被揉碎后，会散发出明显的鱼腥味道，当地人把去掉叶子的鱼腥草叫做折耳根。鱼腥草能...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...土一方风味。春节过完，各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱，从腊月开始，年味就越来越浓，村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收，并把剩余的猪肉腌制成腊肉...……更多
2023-02-03 06:06:00腊肉,乡愁,腊肉,腊味,年味,普洱
11月22日，正值小雪节气，“黔南优品·农特盛宴”黔南州农产品、文旅推介会暨黔南特色美食节在北京市东城区贵荟馆·贵京荟举行。贵州省人民政府驻北京办事处党组成员、副主任黄浩，贵州省人民政府驻北京办事处经济处处...……更多
2024-11-23 18:56:00黔南,京城,小雪,时节,黔南,黔南州
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肠胃虚弱是现代人常见的健康问题，表现为消化不良、食欲不振、腹胀等症状。中科御方中医医学研究院提醒大家，中医食疗是改善肠胃虚弱的有效方法之一
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二甲双胍是控糖路上的"老战友"。但长期服用，它可能对身体的某些营养素的吸收或利用产生影响，影响健康。《中国糖尿病医学营养治疗指南》也曾明确指出
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本文转自：人民日报客户端晚上11点，有的人已经进入梦乡，有的人则在熬夜玩手机……在医生看来，10点睡还是11点睡，看起来只是差了一个小时
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韦祝祺 桂平市人民医院肾内科在医学的世界里，肾囊肿是一个常见却又常被误解的名词。它就像肾脏里悄悄长出的“小水泡”，很多人在体检时偶然发现
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