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黑豆、黄豆、红豆,哪种营养更好?营养师:都好,需根据自身选择
豆类食物中含有大量的维生素、膳食纤维、植物蛋白以及其他各类矿物元素,属于非常健康的一类食物,尤其是黑豆、黄豆和红豆最为多见,而且食用性特别广泛。适当的吃一些这些豆类食物,可以提升整体的消化、排毒以及...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...人有不同的体质和需求,建议在食用豆类之前咨询医生或营养师的意见,以便选择最适合自己的豆类食物。最后,希望老年人能够从日常饮食中注重进补,选择适合自己的食物,保持良好的身体状态和健康的生活方式。 ……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...撒上白芝麻,搅拌均匀。9、出锅后,黄豆酱制作完成。黑豆馒头——补充营养,增强体力黑豆馒头是以黑豆为主要食材制作的一种营养丰富的面食。黑豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,具有补脾胃、增强体力...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...制作成黄豆汤、黄豆沙等食品,口感丰富,营养价值高。黑豆黑豆是一种具有补肾养血作用的豆类。黑豆中蛋白质、维生素、微量元素等营养物质含量较高,对防止机体营养不良有一定的作用。同时,黑豆还具有补虚除热之功效...……更多
营养师提醒,高血压高血脂最怕这一物,越吃血管越干净
...,这种更健康的食物就是“淀粉豆”,也叫做“主食豆”营养师提醒,高血压高血脂最怕这一物,越吃血管越干净 很多人对于淀粉豆感到很陌生,其实生活中也是比较常见的,我们的所说的传统豆,像是黄豆,黑豆等含有的油...……更多
吃豆赛吃肉,多吃还养寿!要想益肝补肾、健脾润肺,常吃五豆
...,对脾虚泄泻、肾虚腰痛等病症有很好的缓解作用。二、黑豆:补肾益精,乌发养颜黑豆具有“豆中之首”的美誉,其营养成分与黄豆相似,但因含有更多的植物性雌激素,所以具有更好的抗氧化、抗衰老作用。黑豆含有丰富的...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...盐调味,搅拌均匀,让食盐化开,就能出锅了。第三种:黑豆黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、明目活血等功效。黑豆可以用来做黑豆粥、黑豆炖肉等美食,不仅营养丰富...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...此,人民网采访了温州医科大学附属第一医院营养科主管营养师沈苏丹。沈苏丹介绍,腊八粥的食材主要包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。因腊八粥食材...……更多
“冬吃3豆,医生搬走”中老年人,多吃这3豆,营养丰富
...防贫血有很好的作用,同时它还具有利尿、消肿的功效;黑豆:黑豆中的花青素含量较高,具有很强的抗氧化作用,有助于延缓衰老,同时还能补肾强身;如何科学食用豆类多样化搭配:豆类可以与谷物、蔬菜、肉类等多种食物...……更多
俗话“春吃豆,赛过肉”建议多吃这4种豆,增免疫,身体更健康!
...压出形状,上锅蒸25分钟,关火焖10分钟即可~ 第三种:黑豆黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有滋阴补肾、明目活血等功效。黑豆可以用来做黑豆粥、黑豆炖肉等美食,不仅营养丰富...……更多
寒露节气养生,谨防3种病,多吃7种豆,帮你平安度过秋冬
...始注意保暖,避免发生感冒等疾病。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:寒露节气养生,谨防3种病,多吃7种豆,帮你平安度过秋冬。随着气温的下降,抵抗力低下的老年人和儿童最容易发生感冒,尤其是在气温下降和...……更多
秋天多吃一些豆类食材,不仅可以去秋燥,还有养脾胃的功效
...们将散发出诱人的甜香,准备享受这个秋季的美味。三、黑豆黑豆芽是黑豆的幼苗,富含蛋白质和维生素C,具有美肤和增强免疫力的作用。此外,黑豆芽还含有丰富的膳食纤维,有助于维持肠道健康。推荐食谱:凉拌黑豆芽准...……更多
春天,多给家人做这6款豆浆,好喝易吸收,营养去春燥,全家都爱
...欢甜度更高,还可以加入一些冰糖调味。3、五色豆浆(黑豆、白扁豆、红豆、绿豆、黄豆)将红豆、绿豆、黄豆、黑豆和白扁豆五种不同颜色的豆子混合在一起,达到了营养互补的效果。这款豆浆不仅能有效补充身体所需的多...……更多
黑豆补肾?男的应该多吃?哪种豆子的营养效果是最好的?
...的粗纤维等等。对下半身的脂肪有很好的消解的作用。 黑豆我们经常有吃什么然后来补充什么的说法,各种的黑色的食品就对我们的头发保持黑、顺滑有很好的作用,所以这个也是我们在补充营养时经常吃的一种豆子了。而且...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...营养不良的双重负担。但“豆类家族”是一个大家族,如黑豆、红豆、黄豆等,这些小小的豆,营养和养生好处各不同,我们可以怎么选择呢?1黄豆:调血脂的“高手”大豆被称为“豆中之王”,其富含的大豆蛋白、植物固醇...……更多
它是妇科炎症的“福音”,晚上喝两口!暖宫驱寒毒,增加雌性激素
...防妇科疾病的困扰,还能缓解乳腺增生哦!黑豆经常会有营养师告诉我们,女性应该要吃一些豆类食品,因为大豆中含有一些类黄酮的成分,可以预防我们卵巢的早衰,帮助我们增加雌性激素。但是比起红豆喝和黄豆来说,这样...……更多
...气总是让人感到懒洋洋的,连吃饭的欲望都没有。对此,营养师指出,要想在炎炎夏日里吃得好、吃得健康,就必须保证身体所需的营养成分,建议可以多喝水。水分能够帮助身体代谢废物,协助人体调节体温。此外,还要适量...……更多
10款不同口味的早餐饮品,每天换着喝,营养更全面,暖胃又暖心
...拌好后,按照个人喜好加入适量白糖。二、山药核桃紫米黑豆浆准备食材:山药50g、核桃一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把。 制作步骤:1、山药去皮切块。我用的熟山药。2、核桃仁一把、紫米一把、黑豆一把、大米一把...……更多
多吃这三种食物,注重饮食平衡,有助于健康长寿
...入牛奶搅拌均匀即可。二、豆类比如黄豆,红豆、绿豆,黑豆等,豆类是一类经济实惠且营养丰富的食品,具有多种重要的营养价值。豆类含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、矿物质等。在日常饮食中适量吃一些有助于促进...……更多
...醒。对于有家长连续多天给孩子吃清蒸仔鸡滋补的做法,营养师表示:“营养学一般提醒饮食应该多样化,一周内可将鸡鸭鱼肉虾等肉类各吃一天。从食品安全角度来说,也不提倡短期内大量吃同一种食材。”【推荐吃法】清蒸...……更多
五红汤补气血,五黑汤固肾养发,五白汤润肺美白,快喝起来!
...有特殊疾病或对某些食材过敏,建议在食用前咨询医生或营养师的建议。 ……更多
前列腺有炎症,2种豆子可劲吃,腺体轻松无负担
...食物,可以尽情享用,而不会给前列腺带来负担。首先,黑豆是一种常见的豆类食物,也是一种非常适合前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对于维持前列腺的正常功能非常重要。黑豆中的...……更多
黑豆嘌呤高,痛风患者是否能吃?可以,但需这样食用!
...关重要。首先,适量摄入是关键。建议痛风患者在医生或营养师的指导下,根据个人的健康状况和血尿酸水平,确定合适的摄入量。一般而言,每周摄入少量黑豆不太可能对血尿酸水平产生显著影响,但频繁大量食用则需避免。...……更多
老年人和50岁以后的人,要多吃全谷物这类粗粮
...的益处,他决定尝试改变自己的饮食习惯,他咨询了一位营养师,并根据其建议增加了粗粮的摄入量。李爷爷每天都加入了一份燕麦片在早餐中。燕麦是一种纤维含量较高的食物,可以帮助调节胃肠功能,促进肠胃蠕动,从而缓...……更多
这些食物发芽仍能食用
...能再吃,还有其他食物在储存过程中也会发芽,本市公共营养师王鑫提示,有的食物发芽后还可以食用,甚至营养价值更高。紫薯发芽后口感会稍微变差一些,不会产生毒素,是可以吃的。王鑫建议紫薯储存在10℃-13℃的环境下...……更多
打豆浆时,直接打是大忌,只需多走两步,豆浆就能香浓无豆腥味!
...你得知道哪种豆子适合做啥。比如说,黄豆适合打豆浆,黑豆能补肾,红豆能养颜。其次,豆子也得挑新鲜的,别买那些陈年老豆,口感差还容易出问题。总之,选豆子就得用心,别随便抓一把就完事儿了。简单来说,豆浆就是...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...,不要喝太烫的茶水。是的,自从考了健康管理师和公共营养师之后,我对食物除了好吃之外,有了更多营养的考量。趁着假期有空,我总结了40个实用营养学小知识,包括:怎样选择更营养的食物?怎样烹饪能保留更多营养?...……更多
今天你喝腊八粥了吗?医生提醒:腊八粥不宜与这些药物混用
...、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)等食材熬制而成。”谢林利介绍,腊八粥不仅营养丰富,还能有效降低血糖和修复黏膜,故在腊八节吃一碗腊八粥,不仅应景,还有利于身体健康。不过,...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...国居民膳食指南[M].人民卫生出版社,2022:111[2] 葛可佑.中国营养师培训教材[M].人民卫生出版社.2010:149[3] 田怀香,何晓葳,李立,等.豆浆中豆腥味影响因素及消除方法的研究进展[J].现代食品科技, 2021, 37(10):8.DOI:10.13982/j.mfst……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
身边很多朋友因为要控糖或控制体重,就对富含碳水化合物的食物不敢亲近,甚至如临大敌。其实碳水类食物对身体的价值不可小觑。碳水不仅是大脑活动的主要能量来源,还是肌肉活动的主要燃料,同时有助增强肝脏解毒能...……更多
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