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黄河美食|宁夏蒿子面:黄河与沙漠的馈赠
本文转自:新华社人们常说,“天下黄河富宁夏”,中卫市就是黄河进入宁夏的第一站。大漠与黄河相伴,带来的不只是独特的景观,还有让当地老饕们魂牵梦萦的一碗面——蒿子面。蒿子面的制作流程特别复杂,要从选材、...……更多
蒿子粑粑 吃出春天滋味
...时维早春,草长莺飞。春天到来,各路野菜也破土萌芽,蒿子就是其中之一。在皖南宣城人的食谱中,以蒿子为原材料制作而成的“蒿子粑粑”是一道颇具地方特色的面食点心,也是清明节气里妈妈们大秀厨艺的“拿手绝活”。...……更多
青蒿飘香(杂记)
...鲜香溢满厨房,那种独特的色香味真是令人陶醉。早年,蒿子粑粑用来果腹。后来,日子过得一天比一天好,地里的粮和菜都吃不完,哪还需要到处去采青蒿?想不到的是,七八年前,村里的老人们或许是改变了口味,又在灶头...……更多
第七届枸杞产业博览会在宁夏中宁县圆满闭幕
...午,第七届枸杞产业博览会枸杞新品发布会在中宁县杞乡黄河体育中心举行,20款枸杞新品集体“亮相”,来自全国各地的多位枸杞专家、枸杞客商、采购商齐聚一堂,共享枸杞丰收喜悦,共览枸杞创新成果,共话产业发展未来...……更多
张掖草芽鸡
...是野生的,早春时间萌芽最早,民间俗称为“草”或者“蒿子”。所以,至今张掖流传着一句民谣:“山猫子,刮蒿子,蒿子刮上蒸包子”。这里的蒿子就指的是韭菜而不是草,是以韭菜为馅蒸做的包子。所以,早春二月的韭菜...……更多
辣糊糊出圈,必然中的偶然
...今天火的是辣糊糊,谁敢保证,明天火的就不是手抓肉、蒿子面、十大碗呢? ……更多
蒿子粑粑的功效与作用
蒿子粑粑是以野生草本植物野蒿子为主要原料加入糯米粉和多种配料后制成的特色小吃,蒿子粑粑外表多为深利索,而且味道甘甜,人们吃了它以后能吸收丰富营养,并能保健身体。那么蒿子粑粑的功效与作用有哪些呢?一起...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...委宣传部供图人民网银川1月13日电 (阎梦婕)鸡血面、蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式...……更多
冬日江苏盐城条子泥湿地 火红蒿子草似“红海滩”
...节,在世界自然遗产地江苏盐城东台条子泥湿地,成片的蒿子草造就的“红海滩”,与迁徙的候鸟、栖息的麋鹿以及潮汐形成的地貌,勾勒出一幅幅湿地的自然生态美图。图片来源:视觉中国2023年11月13日,航拍江苏省盐城市东...……更多
农家蒿子粑粑的“身价”增值路
本文转自:皖西日报 本报记者谢菊莲宋金婷“我们家的蒿子粑粑以野生蒿子、石磨米粉和自家土猪腊肉等为原料精制而成。可煎可炸、味道独特,一口便能让你吃出乡愁……”“吃出了小时候的味道!”……距离舒城县城16公里、...……更多
...是通过她的影响力塑造着几个少年的个体成长。大湖少年蒿子是故事的主角,失去妈妈的他与经常醉酒的爸爸感情疏离,常偷着去网吧打游戏。作者在揭示蒿子成长环境时,将更多的笔墨放在展示他内心柔软的一面。蒿子爱看白...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...赐。无论是万佛湖鱼头汤、六安酱鸭、八公山豆腐,还是蒿子粑粑、猪头面、天堂寨吊锅和兰花茶香肉,每一口都是对六安味蕾的一次享受。六安的自然风光让人流连忘返。九华山、霍山等宜人的风景胜地,山清水秀,空气清新...……更多
泾县开展“兰香茶宴”美食评选
...茶;调味就需要使用老一点的干茶。比如,安徽人常吃的蒿子粑粑,我们用兰香茶叶替代蒿子时必须用鲜茶叶,但是在做兰香炒蛋、兰香鸡时就得用干茶叶。”为了迎合更多年轻人的喜好,汀溪乡里还开起了茶咖。将萃取出的汀...……更多
本文转自:人民日报东北抗联蒿子湖密营纪念馆馆长吴艳滨——从“护林人”到“护营人”本报记者 孟海鹰 门杰伟细雨绵绵密密地下着,在吉林省桦甸市龙岗山脉的密林深处,东北抗联蒿子湖密营纪念馆馆长吴艳滨以生动的语...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...盛出装盘即可,一道营养丰富的凉拌菠菜就做好了。二、蒿子我们平常见得最多的蒿子有茼蒿和蒿子杆2种青菜:小叶茼蒿即蒿子杆对于北方人来说会比较熟悉;大叶茼蒿即茼蒿则在南方会多见。蒿子含有矿物质、胡萝卜素、蛋...……更多
做好饮食文化这篇大文章
...再看宁夏,同样不甘寂寞:隆德暖锅、大武口凉皮、中卫蒿子面,还有几家各显神通的“手抓”,一个个饮食品牌,近年来都声名鹊起,在宁夏乃至区外已经拥有大批“食客”,展示出不可遏制的吸引力和诱人的开发前景,也有...……更多
...县妇联、人社、民政等部门,打造农产品种植技能培训、蒿子面制作等产业帮扶教育培训基地。截至目前,已组织涉毒人员举办技能培训班12期,培训人员150余人,今年帮助涉毒人员就业累计300余人次。 ……更多
...手工作坊用鼠麴草沤汁染布。与鼠麴草粑粑相提并论的是蒿子粑粑,蒿子也是菊科植物。把野蒿焯水,切碎,加盐和糖做成粑粑,入口微苦,渐渐地便齿颊生香。地里的荠菜、胡葱葱、枸杞尖、蒿子等野菜争奇斗艳时,水里的野...……更多
五一小长假,宁夏各地文旅市场火爆
...%。 景区“人气旺”在沙坡头旅游景区,游客体验滑沙、黄河飞索、沙漠越野等项目,尽情感受沙漠旅游的神奇体验。景区巡演的欢乐喜剧人与游客惊喜互动,欢乐氛围拉满。在青铜峡黄河大峡谷景区,游客乘船游览十里长峡,...……更多
吃惯了,便有了依赖
...菜薹。后来晓得,蒸菜“融会贯通”的能力很强。白菜、蒿子菜、菠菜、萝卜菜等带叶子的菜都是它的料。可以当配菜,烧鲫鱼、餐条鱼时放一块,也可以和鲇鱼、小鳜鱼、乌鱼一起烧。应该说,这是一种烹饪上可多种选择的菜...……更多
儿童成长与生态文明主题的范本
...间:2023年11月出版社:二十一世纪出版社集团■内容简介蒿子是鄱阳湖边长大的孩子,水天相接的鄱阳湖养育了他,也哺育了许多美丽的生灵。其中,蒿子最喜欢的就是白鹤,每年冬天都在等待白鹤的归来。可随着环境破坏逐年...……更多
冬无闲田地生钱 接茬轮作收益丰
...娟文·图春风轻拂、水满田畴之时,走进姚安县大河口乡蒿子箐村的田间地头,放眼望去,一片片绿色映入眼帘,成熟的萝卜在阳光的照射下青翠欲滴,群众采收的一筐筐萝卜摆放整齐,绿白相间美如画。田间忙碌的村民将白萝...……更多
“青春漠漠搭”沙漠营地开营
...月18日电 (记者阎梦婕)7月16日,第十四届丝绸之路大漠黄河国际文化旅游节暨“青春漠漠搭”沙漠营地开营仪式在宁夏回族自治区中卫市举行。据介绍,这项活动将持续到今年9月。活动现场。中卫市委宣传部供图本次开营共...……更多
李甲康:巧借山水生金银
...最可口的安康美食!”刘先生说,“这个楠茜苑农庄里面有蒿子面、搅团、带皮羊肉、酸辣子烩小鱼、腊肉炒豆豉、干洋芋片炒土鸡、干竹笋炖腊猪蹄、红豆腐蒸腊肉……都是美味啊!”2021年,李甲康投资600余万元,在316国道旁的家门...……更多
CCTV-4百集系列节目《天下黄河》走进宁夏石嘴山平罗县
...转自:人民日报客户端秦瑞杰平罗县位于宁夏平原北部,黄河纵贯南北,湖泊湿地星罗棋布。一山、一河、一沙、一湖,自然赋予了平罗独特的地貌,而长久以来的生态保护和沙漠种植,让这里成了名副其实的“塞上小江南”和...……更多
美丽新宁夏 绽放新活力
...类100余种,全产业链综合年产值达290亿元。谱写新篇章:黄河岸畔景如画“你晓得,天下的黄河,几十几道弯哎?几十几只那船上,几十几根竿哎?几十几个艄公哟,把船来搬……”在中卫市沙坡头区,黄河边的羊皮筏子上,船...……更多
“五一”假期湖南新化各大景点持续火热
...”一说,新化县的饮食文化源远流长,牛肉面、杯子糕、蒿子粑等新化特色小吃,成为打卡必选项。游客们逛古街、赏美景、品美食,感受古城韵味。乡村旅游人气旺,新化县天门乡土坪村“五一”假期客流迎高峰。在距离向东...……更多
江苏东台条子泥:珍禽异兽群集 湿地红毯秋色美
...江苏盐城东台条子泥湿地,经过秋霜洗礼,大片大片的红蒿子燎原怒放。无边无际的红蒿地在“滩纸”上涂抹泼撒,似天边飘落的红霞,映衬着蓝天碧水,与大批迁徙的候鸟、成群奔跑的麋鹿“同框共景”,纵笔勾画出一幅以中...……更多
...之旅。中卫位于宁夏、甘肃、内蒙古三省的交界,这里集黄河、大漠、绿洲多种景观于一体,是古丝绸之路北道要塞,也是神秘的沙漠水城。嘉宾们将在这里观赏名胜古迹、感受浪漫星空,同时在广阔无垠的沙漠中,找到人生的...……更多
E句话 |金鸡这个获奖名单,我被打脸了?
...始,麻辣烫变了。它转为按斤称重,荤素均价。“一小把蒿子杆、金针菇、两块冻豆腐、三四个鹌鹑蛋和几根火锅宽粉”,怎么就30块了?以2023年11月1日买菜的价格计算,蒿子杆0.55元(每50克),金针菇0.35元(每50克)。手机外...……更多
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“中医为‘甲亢哥’正名”这事怎么看(新视野)
本文转自:人民日报海外版熊 建这几天,美国网红“甲亢哥”在中国各地开启了他的“神州文化之旅”,通过直播向世界传播了中国文化的独特魅力
2025-04-08 03:41:00
年初一次缴费 享受“四个免费”
本文转自:人民日报海外版四川青神落实“两病”个性化签约服务年初一次缴费 享受“四个免费”姚永亮家住四川省眉山市青神县青竹街道城东社区的居民欧素明
2025-04-08 03:41:00
这位农民讲的村里事,教授都爱听(守望)
本文转自:人民日报江苏苏州费孝通江村纪念馆农民讲解员姚夫坤——这位农民讲的村里事,教授都爱听(守望)本报记者  王伟健“大家好
2025-04-08 05:57:00
断碳水+空腹运动=玩命?专家:血糖失衡的杀伤力,远超我们想象
4月2日,38岁的阿根廷籍“网红洋媳妇”杨奇娜(原名薇薇安娜·卡多索)因突发低血糖离世。这位曾因与长汀丈夫的跨国爱情故事登上央视
2025-04-08 07:01:00
自贸港的年轻人 | 意大利华侨马双杰的“海南Gelato梦”:让意式冰淇淋像奶茶一样流行
点击查看更多视频南海网4月7日消息(记者 易帆)用海南的红茶、椰子、海盐、热带水果做成Gelato(意大利手工冰淇淋)会带给味蕾什么样的惊奇体验
2025-04-07 23:32:00
青春使者传岐黄 榕城万家沐药香
从盛夏的童真探索到暖春的社区雅集,来自福建师范大学生命科学学院的“天然舒”项目团队历时八个月的精心策划,以“枸杞的药用密码”为主线
2025-04-07 20:30:00
一场悄悄发生的“胃酸逆袭”——胃食管反流病
你是否经历过这些情况?吃完饭后不久,胸口突然有烧灼感,像有火在燃烧?躺下时,一股酸水从胃里涌上喉咙,甚至呛醒?早晨起床时嗓子发涩
2025-04-07 22:19:00
“又能骑电动车上街买菜了!” 中大医院多科联动成功为88岁老人施行“人工心脏”手术
“您慢点走,这是今天走的第二圈了。”4月7日上午,东南大学附属中大医院心脏外科病房里,马上就要出院的88岁的陈爷爷背着个小包在病区走廊上平稳地走着
2025-04-07 16:04:00
超级至尊披萨35周年,广州必胜客打造“绣”色可餐非遗迎新派对
近日,为庆祝超级至尊披萨35周年,必胜客全新升级超级至尊披萨,首次将经典“超级至尊披萨风味”跨品类延展至比萨堡和饭面中
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睡得多≠睡得好!科学管理,别让自己“白躺”8小时
很多人都有这样的困扰:明明严格按照“睡够8小时”的建议安排作息,第二天却依然觉得疲惫不堪,甚至比没睡够8小时时更累。为什么会出现这种情况
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喜讯:“刺梨养元汤”产品入选慢病防治推广产品名录
4月2日,贵州葫芦元坊健康产业有限公司传来振奋人心的消息,公司旗下的刺梨养元汤产品被中国安全食品推广办公室慢病防治产品认证推广中心正式纳入“慢病防治认证推广产品”名录之中
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:小儿发热咳嗽太难受,经筋疗法外治有妙招!
任加峰副主任医师非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:别拿“累”不当病,经筋疗法为疾病按下“暂停键”
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:心脑血管疾病在夏季属于高发期,「壮医经筋疗法」养护心脏,健康生活
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北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:肝,从“筋” 论治,壮医经筋疗法,柔筋、疏肝、解郁
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2025-04-07 17:01:00