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...公布的14批次抽检不合格食物总，2款花生油被查出超标的黄曲霉素，最终被下架。其实类似新闻还真不少，其中食用油最常见的问题莫过于这3个物质：黄曲霉素，一种超强的致癌物质，一旦食用油中出现这种物质，加上长期摄...……更多
2024-10-21 01:40:00致癌,批次,食用油,食用,成分,风险
...是因储藏时间过久，受潮发生霉变后而产生的致癌性物质黄曲霉毒素。预防大米生虫可以采用以下方法。冷冻保存法：发现大米长虫后，先不要急着将大米拿到太阳底下暴晒，这样虽然可以有效地杀死米虫，但也会造成大米的营...……更多
2024-03-15 10:44:00妙招,大米,大米,花椒,胡椒,虫卵
...办法得到很好的储存环境，很容易发生霉变，进而产生了黄曲霉素。黄曲霉素也是一种世界卫生组织公认的一类致癌物，食用过后有可能导致黄曲霉素中毒，长时间使用就会大大提高患癌风险。正是因为当地咸菜中含有两种极危...……更多
2023-01-26 06:56:00食管癌,食管,关联,饮食,食管,食管癌
...，便会引发各种疾病，甚至可能诱发癌症。做好5件事，黄曲霉素离你远远的，肝癌不相见
避开黄曲霉素，预防肝癌侵袭，只需坚持以下五个简单原则1.油热先加盐，守护健康防线。在烹饪时，待油热后先撒入少许盐，这一小动...……更多
2024-06-28 11:52:00致癌物,致癌,大意,食用,健康,癌症
...探究竟；失眠的“三黄”首先，所谓的“三黄”指的是：黄曲霉素、高糖食品和高脂肪食品；黄曲霉素是一种常见的食品污染物质，它存在于一些变质的食品中，尤其是花生、玉米等谷物中；黄曲霉素对人体有害，长期摄入会影...……更多
2024-06-06 22:33:00睡眠,惊喜,医生,原因,睡眠,三黄
...会产生黄曲霉毒素，经常食用会增加肝癌风险。1毫克的黄曲霉素就会致癌，280度的高温才能杀灭，为了预防黄曲霉素，平常要做好防霉工作。2、吃出来的胃癌中国人民解放军总医院第一医学中心消化内科医学部主任医师柴宁莉...……更多
2023-10-19 17:47:00癌症,饮食,有关,肿瘤,槟榔,大叔
...什么反应？1、消化问题：霉变的饲料会产生毒素，比如黄曲霉毒素、赤霉素等，这些毒素对牛的消化系统有一定的影响。牛吃了霉变饲料后就会出现腹泻、呕吐、食欲减退等消化不良症状。2、健康问题：霉变饲料中的毒素对牛...……更多
2023-12-29 11:43:00饲料,反应,饲料,毒素,问题,影响
...”的累积。那些看似普通的黄豆，因为储存不当，已经被黄曲霉素所污染。这种强致癌物质，在她体内悄然滋生，慢慢侵蚀着她原本健康的肝脏。小玲的身体，开始发出警报。起初，只是轻微的疲劳和食欲不振，她以为是学习压...……更多
2024-06-20 09:59:00祸根,肝癌,黄豆,豆浆,医生,大学生
...一种常见的有毒霉菌，容易附着在使用久了的木筷子上。黄曲霉素被公认为是强致癌物，特别是对肝脏的伤害几乎不可逆。如果长期使用发霉的木筷子，人体健康将面临极大的风险。
然而很多家庭仍然习惯性地将木筷子煮沸消...……更多
2024-08-14 18:02:00筷子,材质,家人,家用,建议,健康
...风险。2.发霉食物食物一旦腐烂长霉，便会产生一种名为黄曲霉素的物质。根据相关研究，黄曲霉素与人体癌症紧密相关。大量的黄曲霉素进入人体之后，人们得癌症的风险会增加82%，造成十分严重的健康隐患。大家在发现长霉...……更多
2023-10-25 11:46:00危害性,食物,危险,马齿苋,切成,韭菜
...会发现它的味道非常苦涩，这是因为花生里含有了一种叫黄曲霉素的有毒物质。对健康有一点了解的人们都知道，黄曲霉素的致癌性非常强，因此发芽的花生是不能食用的。3.红薯
其实红薯如果发芽对健康是没有影响的但是如...……更多
2023-10-13 13:31:00干货,蔬菜,常见,高手,技巧,西红
...变质食物，特别是坚果类的食品，变质之后会产生大量的黄曲霉素，这种物质会影响人体的基因，让它们无法正常工作，严重者会直接导致急性中毒的情况发生。而肝脏作为人体的排毒器官，食用过多的黄曲霉，对肝脏的影响也...……更多
2024-09-01 12:02:00肝癌,因素,基础,肝脏,肝癌,肝病
...身体健康的替代品。4.发霉的食物由于发霉的食物中含有黄曲霉素，其致癌性极强，容易诱发肝癌。早在1993年，黄曲霉素就被定为1类致癌物，它的致癌性是二甲基亚硝胺的70倍，比砒霜还要毒68倍，因此，经常吃发霉的食物，很...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...处理1.发霉部位切掉后不能食用食物一旦发霉，就会产生黄曲霉素等有害物质，这些物质具有致癌性，对人体健康造成严重威胁。因此，对于发霉的食物，应坚决扔掉，不能因为节省而切掉发霉部分后继续食用。2.切掉发霉部分...……更多
2024-01-18 10:24:00禁忌,食物,饮食,地方,食物,部分
...饮酒、肝脏脂肪变性或代谢功能障碍相关性肝病、饮食中黄曲霉素B1的暴露、其他各种原因引起的肝硬化及有肝癌家族史等人群，尤其是年龄大于40岁。“高危人群至少每半年进行一次筛查。尤其是肝癌标志物甲胎蛋白和肝脏影...……更多
2024-06-14 01:17:00肝癌,征兆,皮肤,眼睛,就是,肝癌
...除红衣的焦糊味以及花生芽的苦涩感，也从根源上杜绝了黄曲霉素。那这件红衣指的究竟是什么呢？看食养探源团一起遇见神奇的福临门家香味沂蒙土榨花生仁油！再比如，花生的高矮胖瘦和花纹都有着很大的讲究，分属于不同...……更多
2023-10-20 12:04:00沂蒙,之风,中国,之旅,海泉,沂蒙
...案是否定的。简单的清洗或烹饪并不能彻底清除食物中的黄曲霉素等有害物。此外，即使去掉表面发霉的部分，食物内部仍可能存在霉菌和毒素，因此最安全的做法是将霉变的食物全部丢弃。3.烟熏、油炸食物食物在烟熏过程中...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...赶快去医院。图片来源：科学家庭育儿原创✿变质花生：黄曲霉素黄曲霉素毒性大过农药，过量摄入还可能会致癌。图片来源：科学家庭育儿原创平时我们在吃花生、瓜子、核桃等坚果时，如果觉得发苦，一定要及时吐出来并漱...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...吸与危重症医学科住院的张阿姨就刚刚从肺炎克雷伯菌+黄曲霉+毛霉菌（米根霉等）复杂感染中绝处逢生。中招流感久治不愈 反复高热案情扑朔外地的张阿姨（化名）和家人都患上了流感，老伴不久就好转，她自己却反复发热，...……更多
2024-02-28 14:50:00危机,组合,危重症,支气管镜,医学科,支气管
...馒头也可能会出现霉变情况，而一旦发生霉变，就会感染黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的毒性是砒霜的68倍，哪怕仅摄入一毫克也会对身体造成损害，甚至可能导致中毒等严重后果，并增加肝脏癌变的风险。因此，在食用馒头时，一...……更多
2024-05-08 13:07:00发物,肝病,餐桌,馒头,食物,肝脏
...含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常...……更多
2024-05-31 17:12:00山楂,功效,作用,山楂,食用,作用
...会造成毒素大量累积，进而致病，让身体健康不复存在。黄曲霉素是一种致癌性极强的物质，也是世卫组织认定的一级致癌物。研究人员发现，如果摄入这种毒素超过20毫克，就会使癌症的发病率大大提高，所以这些含有黄曲霉...……更多
2024-11-13 08:44:00致癌,食物,肝脏,咸菜,健康,物质
...质的情况，那就必须果断放弃。因为这样的花生可能含有黄曲霉素等有害物质，长期食用可能对健康造成威胁。接下来，说说土豆。土豆一旦发芽，就变得不那么友好了。发芽的土豆会产生龙葵素等有毒物质，这些物质摄入过多...……更多
2024-05-20 10:37:00绿意,餐桌,食物,还是,这是,问题
...的时候味道改变，还会滋生细菌，霉菌或者产生致癌物质黄曲霉素，这种成分被人体获取，获取的量多，肝脏会直接受损，有的人肝癌患病率高和这种物质伤害身体有关。已经肠息肉出现还获取黄曲霉素，同样有可能加速息肉性...……更多
2024-09-16 15:04:00息肉,肠癌,美味,食物,息肉,食物
...受潮发霉，滋生出黄曲霉和寄生曲霉，代谢出强致癌性的黄曲霉素。因此，坚果类食品应当尽快吃完，若需储存，宜用密封瓶或密封罐等封存。不管怎么说，春节“剩宴”无论怎么处理，都不如新鲜的食材好，因此，我们还是要...……更多
2024-02-27 00:38:00年货,剩余,过后,年货,冷藏,女士
...者不吃。4.发霉的坚果由于花生瓜子等坚果发霉后会出现黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质。它主要损伤的是肝脏，也会对肾脏造成一定的损伤。一旦不小心食用黄曲霉素容易发生急性中毒，一般表现为急性肝损伤，如果没有...……更多
2023-01-05 21:48:00食物,参考,建议,生活,肝脏,肝病
...度食用更为明智。3.避免霉变花生容易发霉，产生有毒的黄曲霉素。长期摄入黄曲霉素可能导致肝脏疾病和癌症。食用花生时，请确保其新鲜且无霉变，储存在干燥通风的环境中。4.痛风患者需注意痛风是高尿酸的并发症，症状...……更多
2024-06-10 12:44:00空腹,花生,好处,花生,食用,健康
...不知有着较大的安全风险，这是因为在操作过程中会产生黄曲霉素，这是一些霉变的花生米所导致，因此尽量少吃土榨花生油。
3、过了保质期的辣椒酱、沙拉酱和番茄酱，这些调味品，一旦过了保质期就会产生对身体不好的物...……更多
2023-11-13 20:14:00蚝油,越来,调味品,癌症,多人,越来越
...检验，黑芝麻酸价（以脂肪计）项目不符合要求；花生仁黄曲霉毒素B1项目不合格。经调查，该超市购进黑芝麻4kg，花生仁5kg，已全部售完，销售所得共计200.7元,货值金额200.7元。今年3月14日，澄迈县综合行政执法局依法对该超...……更多
2023-11-08 00:31:00海南,监管部门,食品安全,案件,监管,部门
...一定的生长温度以及湿度，就会繁殖一些有害的霉菌，如黄曲霉毒素。黄曲霉毒素可是肝癌的第二天危险因素，即使是我们把其中发霉的地方去掉，剩下的部分也会有毒素存在，严重的影响我们身体健康，甚至是因为大量服用而...……更多
2024-09-29 16:14:00馒头,酵母,发酵,身体,提示,影响
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