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在肝癌发展的过程中,几个蛛丝马迹别忽视
...些水果或者是蔬菜出现了腐烂变质的情况,其中就会产生黄曲霉毒素,而在1993年,世界卫生组织早已将黄曲霉毒素列入一级致癌物,也是现在致癌性比较强的一种毒素,对身体的伤害比较大。即使将腐烂的部位切掉,在我们肉...……更多
...体内潜伏下来,因为这些东西中可能藏有一级致癌物——黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,其滋生的温度为 28℃~38℃,喜潮湿,一般情况下肉眼看不见,能导致肝癌,还有一些其他癌症。1mg 的黄曲霉毒素就可以...……更多
为什么肝病越来越多?医生:这1种水果是罪魁祸首,要赶快扔掉
...,好的部分给吃进了肚子当中。可就是这种举动,将一种黄曲霉毒素吃进了肚子里。因为水果一旦发生腐败,黄曲霉毒素就会产生,所以腐败后的水果那些好的部分,其实也是存在着一定毒素的。长期食用很容易引起肝脏疾病。...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...的冻肉时间限制是多久?冰箱里的冻肉保存时间因冰箱的冷冻室温度、肉的大小和包装方式等因素而异。在-18℃的冷冻室温度下,肉可以被快速冷冻,储存时间在3个月左右,最长保存时间可能是6个月左右。02冰箱里的肉,冻多...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...微生物的繁殖速度,降低食物中有害细菌过度生长或产生毒素的可能性。分开储存分开存放可以避免细菌交叉污染,用干净的容器密闭储存,或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。 从冰箱里拿出剩饭剩菜,食用前要先看和闻,判断无...……更多
绿色入肝,想养肝,6菜可端上饭桌
...头一旦出现发霉变质的情况,不建议多吃,因为其中产生黄曲霉毒素,这作为一种极强的致癌物,也会对肝细胞造成极大的伤害的风险,诱发肝癌的情况产生,所以像这种发霉的馒头建议还是尽早处理掉。2、油炸馒头。 很多人...……更多
食用油中检测出的有害物质,选用时如何避免?
...是由于油脂在高温下分解形成,特别是在油炸食物时。●黄曲霉毒素这是一种非常强的致癌物,主要通过霉变的食材或者储存不当的食品进入人体。食用油如果储存不当,也有可能受到黄曲霉毒素的污染。知道了这些“隐患”,...……更多
安全生产|广西崇左开展“你点我检”活动 助推乡村集体经济发展
...落实食品安全主体责任,规范其生产加工行为,有效解决黄曲霉毒素B1污染问题,崇左市市场监管局组织技术人员现场讲解演示花生油酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等项目的快检操作流程,并动员公司技术人员参与实操,有效...……更多
这五个坏习惯是诱发肝癌的主要因素,日常生活中尽量少做
...致心脏出现不适,这个时候肝癌就会有机可乘。4.食用受黄曲霉菌污染的食物受黄曲霉素B1污染严重的地区,肝癌的发病率与死亡率也较高。黄曲霉毒素是一种致癌物,适合在高温潮湿的环境中生长繁殖。如果人类在夏天长期食...……更多
这样的加工食物中含有亚硝酸盐含量非常高,容易产生亚硝酸铵
...常会发霉。这种馒头建议你尽快扔掉,因为里面还有很多黄曲霉毒素。虽然有些人把发霉的部分切下来吃剩下的,但看起来完好无损的馒头实际上已经被感染了。生活中很多人喜欢吃火腿、培根等加工肉类,虽然这种食物味道很...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
...长时间不食用,可以将腊肉用保鲜膜完全密封起来,放入冷冻层冷冻保存,延长腊肉的保质期。三、冷冻的腊肉食用时的处理方法:当你决定品尝冷冻的腊肉时,以下步骤能够帮助你更好地保留腊肉原有的风味:1.提前取出,自...……更多
肝癌是是吃水果出来的?医生警告:再好的肝,这3水果一点别吃
...还能吃,但实际上,水果一旦发霉,就可能产生一种叫 黄曲霉毒素的物质。这是一种极强的致癌物,尤其是对肝脏的伤害最大。长期摄入含有黄曲霉毒素的食物,会增加肝癌的风险。”李大叔突然想起自己平时经常觉得苹果坏...……更多
豆腐乳含有黄曲霉素,吃了会致癌吗?一文揭晓答案
...有,因此要到正规的场所购买这种食物。2、豆腐乳含有黄曲霉素虽然在制作腐乳的过程当中有长出毛霉的一步,但这些毛霉并不是黄曲毒素,也不会对身体造成危害。因为正规厂家大多是把有益的霉菌接种在豆腐上,并没有毒...……更多
这种水果正在大量上市!可能含有致命毒素?看后抓紧告诉家人
导语:这种水果正在大量上市!可能含有致命毒素?看后抓紧告诉家人,要小心了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的...……更多
肝病患者可以吃黄豆吗?
...不知豆腐长霉之后。它会造成一种致癌物质,便是许多的黄曲霉,常常吃豆腐乳对身体伤害十分大,非常容易让许多的黄曲霉腐蚀身体。给肝脏的新陈代谢导致厚重的压力,而且造成肝脏病症的产生。2.咸菜咸菜几乎是家家户户...……更多
牛吃了霉变饲料会有什么反应?如何防止牛吃发霉的饲料?
...什么反应?1、消化问题:霉变的饲料会产生毒素,比如黄曲霉毒素、赤霉素等,这些毒素对牛的消化系统有一定的影响。牛吃了霉变饲料后就会出现腹泻、呕吐、食欲减退等消化不良症状。2、健康问题:霉变饲料中的毒素对牛...……更多
合肥一火锅店使用“口水油”,三人获刑
...,含水的油脂会进行水解、氧化,会滋生细菌,空气中的黄曲霉毒素易与这些腐败的油脂结合在一起,“口水油”成为黄曲霉毒素生长的温床。另外,“口水油”经过反复高温熬制,油脂结构会变化,可能产生反式脂肪酸、氰化...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...体记者裘莎莎、杜宇蔚报道:不少家庭喜欢在冰箱里存放冷冻肉,方便省事,免去了反复买肉的麻烦。然而,最近网络上许多人也有疑惑,长时间存放在冰箱里的冷冻肉卫不卫生?会不会滋生细菌?还能不能吃?如何保存冷冻肉...……更多
六种隔夜菜慎吃
...,存放后就越不安全。不过,这些危险致病菌及其产生的毒素在100℃以上加热几分钟就能被破坏。如果这类食物没有被热透,就比较危险了。此外,还需要提醒大家,免疫力低下人群,如幼儿、老人、孕产妇以及患慢性病、癌症...……更多
夜问|百万粉丝网红被下病危通知!这种病为何一发现就是中晚期?
...酒精性肝病)人群;●非酒精性脂肪性肝炎患者;●食用黄曲霉素污染的食物人群;●多种原因引起的肝硬化患者;●有肝癌家族史的人群。肝癌早期筛查方法:B超+甲胎蛋白检测对于肝癌来说,B超结合甲胎蛋白检测可以有效筛...……更多
比吸烟还可怕的零食,越早知道越受益
...怕的零食,以及它们对我们身体健康的潜在威胁:瓜子:黄曲霉毒素的危害瓜子,是许多人休闲娱乐时的首选零食。然而,有些人可能并不知道,一些瓜子可能隐藏着致命的危险。瓜子中可能含有黄曲霉毒素,这是一种有害物质...……更多
20多岁小伙查出肝癌晚期!医生提醒:两种食物经常吃,比烟酒还毒
...发霉的食物发霉的食物十分容易感染一种真菌毒素,叫做黄曲霉毒素,它是一种致癌物质,而且是毒性最强的真菌霉素,已被列为1级致癌物。目前已经证明,黄曲霉素注意损伤的是肝脏,第二是肾脏。急性中毒会导致急性肝损...……更多
内科专家:少吃7种“自带毒素”的食物,才能远离癌症
...物发霉的坚果和谷物、不卫生的土榨花生油中含有大量的黄曲霉毒素,即便是在沸水等高温情况下也难以杀死它。生活中如果不小心摄入黄曲霉毒素,轻则可能引起发烧、腹痛、呕吐等急性症状,重则造成严重的中毒性肝损伤,...……更多
什么是黄曲霉素?会致癌吗?科普下涨知识
...则有可能会导致癌症的发生,尤其是肝癌,这种物质就是黄曲霉素。这是一种黄色或者黄绿色的物质,在30~38℃之间都可以存活,而且温度越高繁殖的速度越快,这种物质的毒性也特别强,是砒霜的68倍,一毫克就可导致癌症发...……更多
隔夜肉、隔夜水、隔夜菜和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?
...可能会滋生并导致食物变质,这些微生物可以产生有害的毒素,有潜在的食物中毒风险,导致肠胃不适和消化问题。增加食品中的有害物质隔夜食物中的某些化学物质可能会在储存和再加热过程中积累,例如,加热过多次的食物...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...当花生瓜子等干果类食物发苦发黑的时候,可能就会含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素属于肝脏毒,它是化学致癌物质当中最强的一种物质,他现在被认为是世界卫生组织的癌症研究机构划定为一类债务非常容易诱发肝癌,直肠癌,...……更多
节后警惕食物中毒
...存,若是食用了,就容易引发不适。概述· 食用被细菌、毒素、有毒物质污染的食物所致· 表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等· 治疗以对症治疗和对因治疗为主· 大部分患者预后良好什么是食物中毒据王偲伟介绍,食物中...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...及肠道梗阻等可能会有一定的帮助。4.预防肿瘤豆油不含黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育。03医生提醒:这2种油,尽量少吃1.猪油在很多老一辈的记忆里,还存在着猪油的...……更多
我国癌症高发,与“自榨油”有关吗?一文分析下
...尤其是自榨油的原料像一些豆制品等,储存不当就会导致黄曲霉毒素的问题产生,这也是一种毒性比较强的物质,也被世界卫生组织列为一级致癌物,是砒霜的68倍,短期内摄入过多,就会刺激肝脏的受损,诱发肝脏癌变的问题...……更多
...店,仅是生产了200斤的花生油就会被严厉追究刑事责任?黄曲霉毒是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,长期食用含有黄曲霉毒素的制品,会损害肝脏组织,严重时可能会引发肝癌从而导致死亡!记...……更多
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
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本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
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