• 我的订阅
  • 头条热搜
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
...烹饪方法,带您一同领略中华美食的魅力。方法一:红烧鸭肉红烧,作为中华烹饪的经典手法,能够完美地保留食材的原汁原味,同时又赋予其浓郁的酱香。将鸭肉剁成大小适中的块,以料酒腌制去腥,再用蒜片、姜末和冰糖粒...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...,独家秘方撩给你。记得刚和先生结婚时,他最不喜欢吃鸭肉了,大多是嫌弃鸭肉有膻味。这我就不乐意了,那是因为他都没有试过广式焖鸭这么好吃又不膻的鸭肉。虽然他本身并不爱吃鸭,也不吃姜,更不晓得紫苏是何物?但...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
鸭肉美味多样鸭肉在各地饮食文化中有着不同的地位和做法。无论是北京的烤鸭、湖南的酱板鸭,还是南京的盐水鸭,都展现了鸭肉的独特魅力。不同的烹饪方式赋予了鸭肉丰富的口感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙...……更多
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体,又不会过于油腻,正适合中老年人的营养需求。下面分享给大家6种...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...,我就要给大家推荐一种特别适合在夏季食用的肉类——鸭肉。相比温性的牛羊肉,鸭肉的性质更为平和,既不会给身体带来过重的负担,又能提供丰富的营养。牛羊肉虽然滋补,但在炎热的夏季,过多食用可能会导致上火,且...……更多
鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉这样做,味道美味,让您秒变厨房达人
解锁鸭肉新吃法,美味的鸭肉,让您欲罢不能!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉,这可是咱们餐桌上的美味佳肴,不管是红烧、烤鸭还是炖汤,都能让人垂涎...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
...着吃了吧,没想到婆婆当真了,这个周末就让我们回家吃鸭肉了,瞬间幸福感爆棚,临走前还给我带了一只杀好的鸭子。鸭肉在超市或者菜市场都能买到,才10块钱一斤,价格比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,记得要常吃。鸭肉...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...质和多种维生素,能促进人体代谢,增强人体素质,而且鸭肉还能利水消肿,提高人类肾功能,是平时最受欢迎的健康肉类食材,那么鸭子怎么做好吃又简单呢?下面教大家一些做法。鸭子怎么做好吃又简单的做法一、香菇焖鸭...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...肝火旺盛导致火大气盛,所以常有老人说,春天想滋阴吃鸭肉最管用,鸭肉中富含蛋白质、维生素、矿物质等。春季的鸭子正肥美,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾...……更多
春雨不断,是滋补调理的好时机,做道啤酒鸭给家人尝尝吧
...阶段不再建议吃大补的牛羊肉,而推荐大家多吃一些鸡、鸭肉。鸡鸭肉的性质比较温和,为此很适合春雨不断的春天食用。对于一些体质较虚的人来说,鸡鸭是很好的选择。一般来说我会推荐大家煲汤,但三天两头煲汤不仅大人...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...了,这个时候吃子姜是非常不错的选择哦。食材:子姜、鸭肉、葱、蒜头、盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、食用油、老抽做法:1、鸭肉切块,洗干净,切葱段,蒜头,子姜去皮切片备着。2、炒锅放入适量的食用油,放入葱段,蒜头...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
大家好!今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你...……更多
进入三伏天,中老年人多吃这碗肉,寒湿热毒排出来,营养又美味!
...内心烦躁、便秘等等。这时候,建议多吃一些滋阴生津的鸭肉,以缓解相应的不适症状。中医认为,鸭肉味道甘甜,性质偏凉,具有滋养五脏之阴,清除虚劳之热的功效。据古典医籍《本草纲目》所述,鸭肉“主治大虚劳损,尤...……更多
立夏吃一肉,清热润肺又健脾,健康加码不容错过!
...语:“立夏吃一肉,一年不咳嗽”。这“一肉”指的就是鸭肉,它性凉味甘,具有清热润肺、健脾养胃的功效。今天,就为大家带来两道以鸭肉为主料的美食——冬瓜老鸭汤和香菇焖鸭子,不仅味道鲜美,更是养生的佳品,老人...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
鸭肉原来还能这样做?90%以上的人只会用它来做汤,换个做法惊艳朋友圈,酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单,大人小孩都爱吃!哈喽!小伙伴们,今日份菜肴来咯~烈日炎炎的夏天,食欲不振绝对是吃饭难题,这时候...……更多
好吃到吃撑还想吃的一锅客家仔姜鸭,做法简单又独特,越吃越过瘾
...必要的食材。仔姜是这道菜的关键之一,它的辛辣味道与鸭肉的鲜美相得益彰。此外,还需要一只肥美的鸭子、适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蒜瓣、葱段和干辣椒等调料。将鸭子洗净切块,仔姜切片备用。接下来,我们...……更多
入冬后,敞开吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
...导致我们肥胖,所以在冬天,我最建议大家多吃的肉就是鸭肉,因为鸭肉是一种白肉,它含有丰富的蛋白质,但是它油脂含量非常低,入冬后敞开吃鸭肉,都不害怕胖呢!特别是体质差的人,在冬天一定要多吃鸭肉。在我家,我...……更多
夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香
...大叔学做更多美食。夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香有网友问我,老刷到不同博主说这个不能吃、那个不要吃。那夏天到底该吃些什么好?别人推荐什么不知道,但我一直以来一直建议夏天饮食...……更多
十款美味的老鸭汤,做法大公开,滋养美味一锅炖!
...,生姜几片。-步骤:鸭子切块洗净,山药去皮切段。将鸭肉与姜片放入锅中,加水烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时,最后加入山药和枸杞,再炖30分钟即可。2.冬瓜老鸭汤-材料:老鸭半只,冬瓜适量,红枣、枸杞少许。-步骤...……更多
爆红粤菜!揭秘广式三杯鸭的绝密做法,一学就会!
...杯生抽、一杯水,这三杯调料在烹饪过程中相互渗透,为鸭肉带来丰富的层次感和独特的风味。三、👩‍🍳烹饪技巧,展现美食魅力广式三杯鸭的制作过程充满了技巧。首先,将鸭子洗净沥干,用厨房纸吸干表面水分,煎至表...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...持清淡的饮食,平时多吃一些萝卜、莲藕、小米、南瓜、鸭肉及时令水果均有利于滋养脾胃。同时,保持一日三餐规律饮食,避免暴饮暴食。今天,我就给大家带来一道属于冬天的专属菜肴——干蒸莲藕鸭。这道菜的主食材就两...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...我终于也向广式白切鸭下手了!用“白切”方式做出来的鸭肉,皮肉相连,皮香有弹性,肉质细嫩,润滑清甜,不油不腻,最重要的是吃不出一丁点儿鸭子的膻腥味,还有滋阴润肺的功效。如果再配个独家酱汁,嗯,完美!记得...……更多
...,所以容易阴虚,加上秋燥袭人,故进补的第一肉,首选鸭肉。补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、...……更多
分享仔姜焖鸭的做法,开胃又除湿!
...酒又下饭,喜欢的朋友可以试试! -仔姜焖鸭-|材料清单|鸭肉半只,仔姜1大块,蒜头,柱候酱,料酒,蚝油,冰糖,盐|“仔姜焖鸭”流程&制作|:焯煮除膻-烘干预炒-下酱调味-收汁出锅【焯煮除膻】鸭肉砍小块并洗净,冷水...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
...姜蒜、香叶、桂皮都是必不可少的调味品,这样烧出来的鸭肉入味好吃。 2、鸭子肉很便宜,一只不到20元,准备半只新鲜的鸭子,冲洗干净,再把鸭肉里面的油脂去掉,不然烧熟的鸭子吃起来比较油腻,处理干净的鸭子不要剁...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
三伏天,外行人吃羊肉,懂行的吃它,搭配陈皮健脾祛湿,夜里好睡
...得你学起来做给家人们品尝。它就是福建人人都喜欢吃的鸭肉。自古民间就有:大暑老鸭胜补药,老鸭就是暑天的清补佳品,生津止渴,增加食欲,祛暑消疲老,滋阴清热,可见三伏天吃鸭肉,对身体的重要性。鸭肉之所以能够...……更多
樟茶鸭:香气扑鼻,美味无敌,带你感受幸福的味道!
...你们深入了解这道美味佳肴。先来说说这樟茶鸭的食材。鸭肉可是个宝啊!富含蛋白质、维生素和各种微量元素,对身体那是大有裨益。而且,它的脂肪含量相对较低,既能满足你的口腹之欲,又不用担心长胖哦!选购鸭肉时,...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
我们国家是一个鸭肉大国,鸭肉是一种非常受欢迎的肉类食品,因为它有着独特的风味和多种营养成分,并且我们全国各地都有着各自的鸭肉美食,其中不乏一些“争议性很大”的名鸭,即当地人吃不腻,但外地人却吃不惯。...……更多
更多关于健康的资讯:
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00
大学研究员和种植户的”双向奔赴“
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰菱角种植基地喜获丰收。秦海峰摄晨光熹微,在南昌经开区樵舍镇巩固村20余亩的菱角种植基地里
2024-09-20 20:06:00
江西泰和:农村美 和美乡村宜居宜业
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 时雨夜幕降临,秋风拂面,禾水缓流。在石山乡禾水码头,璀璨灯火重拾当年繁华记忆,南来北往游客喝早酒
2024-09-20 20:06:00
江西安义:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网-江西频道安义县新民乡的稻田里,拖拉机正在将打捆机收集打包的秸秆压缩包装车。人民网记者 时雨摄人民网安义9月20日电(记者时雨)19日
2024-09-20 20:56:00
上高县敖山镇:产业帮扶惠民生 助农增收促振兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省宜春市上高县敖山镇在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接方面持续发力,紧扣农业“产业”纽带
2024-09-20 21:01:00
2024年国际基因组学大会眼科大会在沈阳开幕
本文转自:人民网-辽宁频道9月20日,由何氏眼科集团主办,眼基因库、辽宁何氏医学院、深圳华大生命科学研究院、沈阳棋盘山国际风景旅游开发区管理委员会协办的2024年国际基因组学大会眼科大会(The 7th ICG EYE)在沈阳开幕
2024-09-20 21:14:00
老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
2024-09-20 18:26:00
白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
2024-09-20 18:27:00
50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00
男性上了年纪就容易发胖,不妨试试这个动作,或许能助你有效改善
对于男性来说,只要到了中年,就很难保持住身材。中年发福成了大多数男性的困扰。那么如果想要恢复年轻时的身姿和体态,男同志们应该怎么做呢
2024-09-20 18:28:00